Miyabi 34536-001-0 Wetzstein 400

MIYABI Toishi Pro Wetzstein In folgenden Körnungsgraden erhältlich: #400 #1000 #5000 Abmessung: 210 x 70 x 25 mm Produkteigenschaften: Extrem geringe Abnutzung Sehr schneller Schleifeffekt Geeignet fur alle Messertypen und Materialarten (auser Keramik) Durch die hohe Materialhärte und den feinen Honbazuke-Abzug sollten MIYABI Messer nur mit professionellen Werkzeugen nachgeschärft werden. Der MIYABI Toishi Pro ist optimal auf die MIYABI Messer abgestimmt, aber auch fur das professionelle Schleifen von Messern aller anderen Stahltypen bestens geeignet. MIYABI Toishi Pro ist ein synthetischer Keramikschleifstein. Basierend auf der Chosera-Serie von Naniwa, die weltweit zu den besten Schleifsteinen zählt, sorgt er durch den schnellen Materialabtrag fur sehr gute Schleifergebnisse. MIYABI Toishi Pro gibt es nach Bedarf in verschiedenen Körnungen . von F400, für größere Korrekturarbeiten u.a. bei Ausbrüchen in der Klinge, bis F5.000 für das finale Finish von hochster Scharfe. Fur die Arbeit mit dem MIYABI Toishi Pro bietet MIYABI ein Basiskit (Ref.: 34536-000-0) an: Es umfasst einen Sockel aus Hinoki-Holz, in den die verschiedenen Schleifsteine rutschfest eingesetzt werden konnen sowie einem Abrichtstein zum Reinigen, Glatten und Ausbessern des MIYABI Toishi Pro.

Mit dem Wetzstein #400 halten Sie Ihre Messer von Miyabi lange scharf. Diese sollten aufgrund ihrer hohen Materialstärke und des scharfen Honbazuke-Abzugs mit den passenden Werkzeugen nachgeschärft werden, um ihre Schärfe nicht zu verlieren. Damit schärfen Sie aber auch Messer anderer Hersteller problemlos, denn er ist für alle Messertypen und Materialarten geeignet. Der Schleifstein besteht aus synthetischer Keramik, die optimale Ergebnisse liefert. Zudem arbeiten Sie damit besonders schnell und erhalten schon nach wenigen Minuten gute Ergebnisse. Aufgrund seiner starken Körnung ist er vor allem für grössere Korrekturarbeiten wie Ausbrüche an der Klinge oder Kerben gedacht. Dank seiner Abmessungen von 21 x 7 x 2,5 cm lässt er sich nach Gebrauch platzsparend in der Schublade oder im Schrank verstauen. Da er sich nur gering abnutzt, haben Sie mit dem Schleifstein einen langlebigen Helfer zur Hand. Der Wetzstein #400 aus der Messerzubehör-Serie von Miyabi verleiht Ihren Messern wieder einen neuen Grundschliff. Erzielt optimale Schärfe, Körnung 400, extrem geringe Abnutzung, sehr schneller Schleifeffekt, geeignet für alle Messertypen und Materialarten (ausser Keramik).