kochmesser giesser

- Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Spezialstahl - Klingenhärte: 56 bis 57 HRC durch Vakuum-Wärmebehandlung - Griffmaterial: Natürlicher Micarta, ergonomisch gestaltet

- Kochmesser - Material: Chrom-Molybdän-Spezialstahl - Rostfrei: Ja - Spülmaschinengeeignet: Ja - Klingenlänge: 16 cm

Giesser Messer der Serie PrimeLine Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade. Hochglanzpolierte Oberfläche für höchstmögliche Rostbeständigkeit und Schnitthaltigkeit. Handabzug für perfekte Schärfe empfohlen. Der Griff ist aus zwei Komponenten gefertigt. Der innere Kern ist durchgehend und gibt dem Griff die Stabilität. Die äußere Haut ist aus besonders weichem Kunststoff. Hersteller: Johannes Giesser Messerfabrik GmbH, Johannes-Giesser-Straße 1, 71364 Winnenden, https://www.giesser.de

- Kochmesser - Klinge: Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren - Härte: 56 - 57 Rockwell - Griff: Rutschfest, lebensmittelecht, ergonomisch - Schutznase: Sicherer Halt, reduziert Abrutschen

Die geschmiedete 20 cm lange Messerklinge von Giesser, besteht aus Chrom-Molybdän-Vadium (X55CrMoV15 -besonders hohen Kohlenstoffgehalt). Das Ergbnis ist eine extreme Schärfe, außergewöhnlich lange Schnitthaltigkeit und völlige Rostbeständigkeit Der Griff ist aus speziell entwickeltem Polysulfon (PSU), welcher Temperaturen bis zu 200C° standhalten kann. Die optimale Ergnomie garantiert ermüdungsfreies Arbeiten - spülmaschinengeeignet (EMPFEHLUNG - Messer mit warmen Wasser abwaschen) Das Kochmesser der BestCut Serie ist ein Meisterstück. Es ist das Chefmesser in der Küchen und verrichtet universelle Arbeiten. Schneiden, Wiegen, Hacken von Gemüse, Fleisch und Fisch werden mit dem Profi Messer zu einem einzigartigem Erlebnis Die aus einem Stück geschmiedete Klinge wird mit Hilfe einer optimierten Wärmebehandlung im Vakuum-Kammerverfahren auf 56-57 HRC gehärtet. Endschliff und Abzug erfolgt von Meisterhand und garantiert perfektes und müheloses Schneiden Das Meisterstück von Giesser - die BestCut Serie. Weltweit sind diese professionellen Messer in der Küche zu Hause. Aufgrund der jahrelangen Erfahrung, wurde ein Produkt erschaffen, welches im Preis/Leistungsverhältnis nahezu konkurrenzlos ist

- Tranchiermesser - Klinge: Chrom-Molybdän-Stahl, rostfrei, hochglanzpoliert - Griff: Rutschfest, ergonomisch, lebensmittelecht, aus TPE - Eigenschaften: Spülmaschinengeeignet, Handwäsche empfohlen - Härte: 56 - 57 HRC, extreme Schärfe, optimale Zähigkeit

- Kochmesser aus Chrom-Molybdän-Stahl - Klingenlänge 23 cm, Härte 56-57 HRC - Rutschfester Griff aus thermoplastischem Elastomer - Spülmaschinengeeignet, Empfehlung: Handwäsche - Ideal für Gemüse, Fleisch und Fisch in der Lebensmittelindustrie

- Kochmesser - Material: Chrom-Molybdän-Stahl - Griff: Rutschfestes TPE - Härte: 56-57 HRC - Verwendung: Allzweckmesser - Maße: Klingenlänge 20 cm, SB-Hülle

- Tranchiermesser - Material: Chrom-Molybdän - Klingenlänge: 20 cm - Griff: Rutschfest aus thermoplastischem Elastomer - Spülmaschinengeeignet, Vakuum-Härteverfahren, Härte 56-57 HRC

- Kochmesser - Material: Chrom-Molybdän-Spezialstahl - Härtegrad: 57 (+-1) HRC, 8 Schleifprozesse für extreme Schärfe

- Kochmesser aus Chrom-Molybdän-Stahl - Klingenlänge: 16 cm - Ergonomischer, rutschfester Griff aus TPE - Härte: 56-57 HRC für optimale Schnitthaltigkeit - Spülmaschinengeeignet, empfohlen Handwäsche

- Kochmesser - Material: Chrom-Molybdän-Stahl - Klingenlänge: 23 cm - Griff: Zwei Komponenten, rutschfest, lebensmittelecht - Härte: 56-57 Rockwell, hochglanzpoliert

Für alle Profis, Hobbyköche und Grillfreunde, die Besonderes schätzen Besonders für große Fleischstücke, Gemüse und Fisch - Präzise und sichere Schnittführung In attraktiver Holzschachtel - Mit Protektor für die sichere Aufbewahrung - Griffschalen aus hochwertigem Acryl Die spitz geschwungene Klingenform, die mächtig gebogene Schneide - ist genau das richtige Werkzeug für jeden Koch, Fleischer oder Barbeque-Spezialisten, um große Fleischstücke, Fisch oder Gemüse zu bearbeiten Zum absoluten Unikat wird das BBQ No. 1 aber erst durch die Griffe. Erlesene Materialien und deren Verarbeitung auf höchstem Niveau, werden so zu „Handschmeichlern“ und geben sicheren Halt