mocambo bohnen

Für diese besondere Sorte von Drago Mocambo werden ausschließlich fair gehandelte Bio-Bohnen verwendet. Sie setzt sich aus 90% Arabicas und 10% Robustas zusammen. Die Bohnen stammen von ausgewählten bio-zertifizierten Plantagen aus Kolumbien, Peru und Indien, wo der Kaffee nachhaltig angebaut wird. Geschmacklich ist der Kaffee aromatisch mit süßkaramelligen und nussigen Noten. Er enthält wenig Säure und kaum Bitterkeit. Das liegt auch am traditionellen Trommelröstverfahren. Bei Drago Mocambo werden die Bohnen zwischen 16 und 18 Minuten geröstet, sodass sie ihr volles Aroma entfalten können und die Bitterstoffe entweichen. Die Zubereitung ist in der Siebträgermaschine oder Vollautomaten möglich. Drago Mocambo setzt sich für Nachhaltigkeit ein und hat deshalb diese Bio-Fairtrade Mischung entwickelt.

* 90 % Arabica * 10 % Robusta * Milder und aromatischer Bio-zertifizierter Kaffee * Fruchtigen Noten * Zubereitungsempfehlung: Siebträgermaschine und Vollautomat Ein milder Bio Kaffee von Mocambo Die Bohnen für den Mocambo Aroma Bio Fairtrade werden kontrolliert angebaut und stammen von Plantagen aus Brasilien und Mittelamerika. Das Mischverhältnis ist 90 % Arabica Bohnen und 10 % Robustas. Als herrlicher Café Crema oder Espresso aus dem Vollautomaten zu genießen. Das Geschmackserlebnis des Mocambo Aroma Bio Fairtrade sticht mit einer karamellisierten und nussigen Note heraus. Durch das traditionelle Trommelröstverfahren ist kaum eine Bitterkeit zu schmecken. Zudem enthält der Aroma Bio Fairtrade wenig Säure, was diese Mocambo Auswahl für jeden Kaffeekenner zur Empfehlung macht. Die Milde dieses Kaffees ist herausragend gut geeignet, um die Kaffeemomente neu zu genießen. Bio-Espresso von Mocambo Der Caffé Aroma Biologico von Drago Mocambo verbindet ausgewählten Bio-Kaffee mit Fairtrade-zertifiziertem Rohkaffee. Der Rohkaffee stammt zu 100 % von Fairtrade-zertifizierten Produzenten und wird nach den Fairtrade-Standards gehandelt. Fairtrade setzt dabei unter anderem auf die Verbesserung der Arbeits- und Lebensbedingungen der Produzenten und berücksichtigt auch Anforderungen zum Umweltschutz. Der Kaffee stammt aus Kolumbien, Peru und Indien und wird bei Drago Mocambo im traditionellen Trommelröstverfahren schonend geröstet. Mocambo empfiehlt: Brühtemperatur: 92 - 94°C Double Shot: In: 17-17,5 g, Out: 40 g (± 0,5 g) Auslaufzeit: 25-27 Sekunden

* 50 % Arabica Bohnen und 50 % Robusta Bohnen * entkoffeinierter Espressogenuss * kräftiges Aroma mit karamelligen Anklängen Mocambo Decaffeinato entkoffeinierter Kaffee mit vollmundigem Geschmack Der Mocambo Decaffeinato ist die perfekte Wahl für Espresso-Liebhaber, die auf Koffein verzichten wollen, ohne dabei Einbußen beim Geschmack zu machen. Der entkoffeinierte Blend besteht zu 50 % aus ausgewählten Arabica-Bohnen und zu 50 % aus edlen Robusta-Bohnen. Durch den dunklen Röstgrad entfaltet sich ein kräftiges Aroma mit karamelligen Anklängen im Abgang. Die dichte Crema macht das Tassenergebnis perfekt und schafft einen unvergesslichen Genussmoment. So bereiten Sie den Mocambo Decaffeinato zu Die entkoffeinierten Kaffeebohnen eignen sich ideal für den Kaffeevollautomaten. Frisch gemahlen, lassen sie sich aber auch mit einer Bialetti oder Siebträgermaschine zubereiten. Mit dem Mocambo Decaffeinato kreieren Sie einen köstlichen Cappuccino oder Latte Macchiato, ebenso wie einen starken Espresso oder Caffè Crema. Genießen Sie Ihren Lieblingskaffee rund um die Uhr, ohne sich wegen des Koffeins Gedanken machen zu müssen. Jetzt bestellen! Mocambo empfhielt: Brühtemperatur: 92 - 94°C Double Shot: In: 16 g, Out: 40 g (± 0,5 g) Auslaufzeit: 25 Sekunden

Mocambo Aroma 1kg | milder Espresso mit vollem Aroma | nach italienischer Art, Feinschmecker > Kaffee, Tee & Kakao > Kaffee > Kaffeebohnen

* 100% Arabica Bohnen * Vollmundig und säurearm * Schokoladige Noten Arabica Bohnen aus Brasilien und Guatemala Der Filterkaffee"Filter coffee - mady by Italians " von Mocambo besteht zu 100% aus Arabica Bohnen. Diese wurden in Brasilien und Guatemala auf einer Höhe von 1180 und 2150 Metern angebaut. Der Körper ist vollmundig und der Säuregehalt sehr gering. Süße Aromen und wenig Säure Für einen süßen, harmonischen Genussmoment ist gesorgt. Der Filterkaffee hat Noten von Karamell, Honig sowie dunkler Schokolade, die sich perfekt ergänzen. Insgesamt ein angenehm süßer Geschmack mit weichem Charakter.

* 50 % Arabica Bohnen und 50 % Robusta Bohnen * entkoffeinierter Espressogenuss * kräftiges Aroma mit karamelligen Anklängen Mocambo Decaffeinato entkoffeinierter Kaffee mit vollmundigem Geschmack Der Mocambo Decaffeinato ist die perfekte Wahl für Espresso-Liebhaber, die auf Koffein verzichten wollen, ohne dabei Einbußen beim Geschmack zu machen. Der entkoffeinierte Blend besteht zu 50 % aus ausgewählten Arabica-Bohnen und zu 50 % aus edlen Robusta-Bohnen. Durch den dunklen Röstgrad entfaltet sich ein kräftiges Aroma mit karamelligen Anklängen im Abgang. Die dichte Crema macht das Tassenergebnis perfekt und schafft einen unvergesslichen Genussmoment. So bereiten Sie den Mocambo Decaffeinato zu Die entkoffeinierten Kaffeebohnen eignen sich ideal für den Kaffeevollautomaten. Frisch gemahlen, lassen sie sich aber auch mit einer Bialetti oder Siebträgermaschine zubereiten. Mit dem Mocambo Decaffeinato kreieren Sie einen köstlichen Cappuccino oder Latte Macchiato, ebenso wie einen starken Espresso oder Caffè Crema. Genießen Sie Ihren Lieblingskaffee rund um die Uhr, ohne sich wegen des Koffeins Gedanken machen zu müssen. Jetzt bestellen! Mocambo empfhielt: Brühtemperatur: 92 - 94°C Double Shot: In: 16 g, Out: 40 g (± 0,5 g) Auslaufzeit: 25 Sekunden

Filterkaffee hat in den letzten Jahren wieder erheblich an Beliebtheit dazugewonnen. Und das ist kein Wunder, wenn so aromatische Sorten wie der Filterkaffee von Drago Mocambo auf dem Markt sind. Es handelt sich dabei um eine Zusammensetzung von Arabicas aus dem brasilianischen Anbaugebiet Soul de Minas und der Region Huehuetenango in Guatemala. Die erlesenen Bohnen wachsen dort auf Höhenlagen zwischen 1180 und 2150 Metern. Diese Kombination ergibt einen Kaffee von mittlerer Intensität, mit dominanten Noten von dunkler Schokolade, süßem Honig und Karamell. Er hat angenehm wenig Säure und einen vollmundigen Körper. Aufbereitet werden die Bohnen dafür teils nass, teils trocken. Darauf folgt die traditionelle Röstung bei Drago Mocambo. Der Hersteller setzt dabei auf eine schonende Langzeitröstung in der Trommel, bei mittlerem Röstgrad. Diese Methode entlockt den Bohnen ihre ganze aromatische Vielfalt, ohne sie zu verbrennen. Um die vielen Geschmacksnoten bestmöglich zu erhalten, verpackt Drago Mocambo den fertigen und gemahlenen Kaffee in einer speziellen Aromaschutztüte von 250 Gramm. Der Filterkaffee kann auch in Form von Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato oder Café Crème zubereitet werden. Dafür eignen sich Filterkaffeemaschine, French Press, Moccamaster, Moka oder Espressokocher am besten. Das italienische Unternehmen Drago Mocambo unterscheidet sich in vielen Hinsichten von Großproduzenten. So wird viel Wert auf eine persönliche Beziehung zu Farmern gelegt, die Bohnen sind sorgfältig ausgewählt und auch beim Rösten ist gute Qualität weitaus wichtiger als Zeit und Masse.

Der Brasilia ist der kräftigste Blend von Mocambo und setzt sich aus 60 Prozent Arabicabohnen aus Brasilien (Sul de Minas – 1.180 Meter) und 40 Prozent Robusta-Bohnen aus Indien (Kerala – 890 Meter) zusammen. Die dunkle Röstung ergibt einen kräftigen und vollmundigen Kaffee, der mit Kakao- und Whiskeynoten lockt und mit seinem würzigen Geschmack samt ausgeprägter Intensität begeistert. Bei vollem Körper wird der Säuregehalt niedrig gehalten. Die erlesenen Rohkaffees werden ohne Zusatzstoffe, schonend und langsam im Trommelröster aufbereitet und anschließend luftgetrocknet, um so viel Aroma wie möglich zu erhalten. Die Bohnen eignen sich für die Zubereitung im Siebträger oder in Vollautomaten. Die italienische Abstammung dieser deutschen Rösterei spiegelt sich unverkennbar in den Kaffees von Drago Mocambo wider.

Das Flair der ursprünglich italienischen Rösterei Drago spiegelt sich unverkennbar in den Kaffees von Drago Mocambo wieder. Der Brasilia ist der kräftigste Kaffee aus der Reihe Mocambo, dabei werden gemahlene Bohnen aus 60% feinsten Arabicabohnen und 40% Robustabohnen aus Brasilien und Indien verwendet. Die erlesenen Rohkaffees werden schonend im Trommelröster zubereitet. Dabei rösten die Bohnen langsam und mit größter Sorgfalt in der Drehtrommel zwischen 12 und 15 Minuten, nur so bleibt so viel Aroma wie möglich erhalten. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich intensiver und kräftiger Kaffee, der aber kaum Bitterstoffe aufweist. Der Geschmack wird von Kakao- und Whiskeynoten getragen und mit einer kompakten Crema vollendet. Dieser Kaffee ist perfekt für Espressokocher, Siebträger und Vollautomaten geeignet. In einer Packung sind 250 g gemahlene Bohnen.

* 70 % Arabica * 30 % Robusta * italienisch geröstet * schonendes Röstverfahren Mocambo Suprema: würziger Espresso, der mit viel Temperament begeistert Nicht aus Italien kommen die hochwertigen Kaffeebohnen Mocambo Suprema, sondern aus Radevormwald. Nach italienischer Tradition und mit viel Leidenschaft röstet Giuseppe Drago dort seine Bohnen im schonenden Trommelröstverfahren. Eine edle Miscela Der Kaffee Mocambo Suprema setzt sich aus 70 % Arabica-Kaffeebohnen und 30 % Robusta-Kaffeebohnen zusammen. Während der Arabica aus den Anbaugebieten Sul de Minas in Brasilien und Tarrazu SHB in Costa Rica stammt, kommt der würzige Robusta aus Kerala in Indien. Die Röstung bei Mocambo Mocambo setzt auf ein langsames und schonendes Röstverfahren: Die Bohnen werden bei einer Temperatur von 215 Grad zwischen 16 und 18 Minuten lang in der Trommel geröstet. So können sich alle Aromen der Kaffeebohnen voll entfalten. Nach der Röstung werden die Bohnen für eine kurze Zeit an der Luft getrocknet. Der Geschmack - ein Genuss Mit wenig Säure und einem sehr intensiven Geschmack punktet der Kaffee Mocambo Suprema. Feine Geschmacksnoten von geröstetem Brot, Amarena und Kakao machen jede Tasse dieses Espressos zu einem wunderbaren Erlebnis. Der ausgewogene Caffè hat eine dichte Crema und lässt sich im Siebträger und im Vollautomaten zubereiten. Ganz gleich, ob Espresso pur, Cappuccino oder Latte macchiato - mit seiner Würze und seinem harmonischen Aroma verwöhnt der Mocambo Suprema den verwöhnten Gaumen. Mocambo empfhielt: Brühtemperatur: 92 - 94°C Double Shot: In: 15 g, Out: 40 g (± 0,5 g) Auslaufzeit: 23 Sekunden

Bei Gran Bar von Drago Mocambo handelt es sich um einen Blend aus 80% Arabica- und 20% Robustabohnen. Dafür wurden Bohnen aus Brasilien (Sul de Minas auf 1180 Metern Höhe), Mittelamerika und Afrika ausgewählt. Diese Sorte besticht durch außergewöhnliche Milde. Der aromatische Geschmack birgt Noten von Schokolade, Haselnuss, Kastanie und Brotkruste. Der Körper ist sehr ausgewogen, der Säuregehalt niedrig. Außerdem fällt die schöne Zeichnung in der hellbraunen Crema auf. Geröstet wird im Trommelröstverfahren, bei einer Temperatur von 215 °C. Diese Methode der Langzeitröstung ist besonders schonend für die Bohnen, weshalb Drago Mocambo viel Wert auf eine traditionelle Trommelröstung legt. Nach der Röstung werden sie luftgekühlt und anschließend in aromadichte Tüten verpackt. Eine Zubereitung im Vollautomaten ist empfehlenswert, aber auch für Siebträgermaschinen ist diese Mischung geeignet. Drago Mocambo ist ein Familienunternehmen, welches auf eine hohe Qualität seiner Kaffees achtet.

Wer gerade auf der Suche nach einem neuen Robusta-Kaffee ist, sollte einen Blick auf den Drago Mocambo Bar Robusta werfen, denn diese Kreation gibt es nur bei roastmarket. Der köstliche Blend besteht aus feinen Robusta-Bohnen, die der dunklen Röstung ein intensives Aroma verleiht. Zu dem Italian Roast gesellen sich feine Noten, die an leckere Schokolade und einem Hauch würziger Nuss erinnern. Geschmacklich wird der Blend vom Anbau der Bohnen im indischen Kerala geprägt. Auf bis zu 890 Metern Höhe können die köstlichen und natürlich aufbereiteten Bohnen unter der warmen Sonne ideal reifen, bevor es für sie in die Rösterei geht. Um die ganze aromatische Genussreise auch Zuhause zu erleben, empfehlen wir die Kaffeekreation im Siebträger oder wahlweise im Vollautomaten zuzubereiten. Drago Mocambo ist die italienische Traditionsrösterei aus Radevormwald, von wo bis heute der authentische Genuss des vielseitigen und kreativen Sortiments kommt. Dabei steht für das internationale Familienunternehmen Qualität, Tradition, Professionalität und Leidenschaft an oberster Stelle. Denn nur so entstehen einzigartige Kreationen, die immer wieder Lust auf neue Geschmacksreisen machen.

* Probierpaket 3 x 1 kg * Beliebte Espressi * Traditionell italienisch Espresso Probierpaket - Vielfalt von Mocambo entdecken & sparen Drei Charaktere. Drei Intensitäten. Ein Ziel: perfekter Espresso. Mit diesem exklusiven Probierpaket erhalten Sie drei der beliebtesten Röstungen von Mocambo in ganzen Bohnen - ideal für Siebträger, Vollautomaten oder die Mühle Ihrer Wahl. Ob schokoladig-mild, cremig-ausgewogen oder kräftig-würzig - hier finden Sie Ihre Favoriten. Mocambo Brasilia - Harmonisch & Schokoladig Ein wunderbar ausgewogener Espresso mit feinen Noten von dunkler Schokolade und Nuss. Die dezente Säure und die samtige Crema machen ihn zum perfekten Allrounder - pur oder als Cappuccino. * Geschmack: Röstaromen, Kakao * Ideal für: Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato * 60 % Arabica, 40 % Robusta Mocambo Gran Bar - Elegant & Vollmundig Ein besonders ausgewogener Premium-Blend mit feiner Süße und dichter, haselnussbrauner Crema. Selezione Oro steht für klassische italienische Bar-Qualität - rund, aromatisch und angenehm weich im Abgang. * Geschmack: Haselnuss, dunkle Schokolade, ausgewogene Röstaromen * Ideal für: Espresso, Cappuccino, Flat White * 80 % Arabica, 20 % Robusta Mocambo Suprema - Kräftig & Intensiv Für alle, die es stark lieben. Suprema begeistert mit intensivem Aroma, dichter Crema und langem Nachklang. Kraftvoll, aber dennoch ausgewogen. * Geschmack: Kakao, Würze, leichte Fruchtnote * Ideal für: Espresso pur, Ristretto, Cappuccino * 70 % Arabica, 30 % Robusta

Der Suprema von Drago Mocambo besteht zu 70% aus feinsten Arabicabohnen und zu 30% aus exquisiten Robustabohnen. In Verbindung mit einer schonenden Langzeitveredelung ergibt sich ein vollmundiger und ausgeglichener Espresso mit ausgeprägter, feinporiger Crema. Er pendelt sich von der Intensität zwischen dem besonders milden Gran Bar und dem kräftigen Brasilia von Mocambo ein, die beide ebenfalls hier erhältlich sind. Geschmacklich treten beim Suprema schokoladige und dezent fruchtige Amarenanoten hervor. Besonders beliebt ist er bei der Zubereitung im Vollautomaten, aber auch im Siebträger wird ein tolles Ergebnis erzielt. Der Lieferumfang beinhaltet 250g ganze Bohnen. Die italienische Abstammung dieser deutschen Rösterei spiegelt sich unverkennbar in den Kaffees von Drago Mocambo wider. So bringt auch der Suprema etwas italienischen Flair ins Eigenheim.

Der Drago MOCAMBO Caffé SUPREMA ist ein würziger Kaffee, der an Amarena wie auch an Kakao-Bohnen erinnert und mit seinem vollen Temperament begeistert. Geschmack:- Kakao Bohne- Amerena - Brotkruste Zusammensetzung:- 70% Arabicabohnen- 30% Robustabohnen Brühparameter:- Brühtemperatur 92 94°C- Double Shot: In: 15 g, Out: 40 g- Auslaufzeit: 23 Sekunden Charakteristik:- Säuregehalt 2,5 von 5- Bitterkeit 2 von 5- Salzigkeit 1,55 von 5- Süße 2,5 von 5- Körper 3 von 5- Verweildauer 3,5 von 5- Kaffeeintensität: 4,5 von 5 Geeignet für:- Kaffeevollautomaten- Siebträger Lieferung in 250 g Verpackung Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung)Drago Mocambo GmbH Röntgenstraße 26D-42477 RadevormwaldTel.: +49 (0)2195689210Web: www.dragomo

Der Drago MOCAMBO Caffé SUPREMA ist ein würziger Kaffee, der an Amarena wie auch an Kakao-Bohnen erinnert und mit seinem vollen Temperament begeistert. Geschmack:- Kakao Bohne- Amerena - Brotkruste Zusammensetzung:- 70% Arabicabohnen- 30% Robustabohnen Brühparameter:- Brühtemperatur 92 94°C- Double Shot: In: 15 g, Out: 40 g- Auslaufzeit: 23 Sekunden Charakteristik:- Säuregehalt 2,5 von 5- Bitterkeit 2 von 5- Salzigkeit 1,55 von 5- Süße 2,5 von 5- Körper 3 von 5- Verweildauer 3,5 von 5- Kaffeeintensität: 4,5 von 5 Geeignet für:- Kaffeevollautomaten- Siebträger Lieferung in 250 g Verpackung Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung)Drago Mocambo GmbH Röntgenstraße 26D-42477 RadevormwaldTel.: +49 (0)2195689210Web: www.dragomocambo.com / Mail: [email protected]

Drago Mocambo Brasilia 2kg Kaffee - Röstkaffee ganze Bohne - dark roast - Arabica 60%, Robusta 40% Der Caffé BRASILIA ist ein kräftig-vollmundiger Kaffee, der mit gerösteten Kakao-Noten lockt und mit seinem würzigen Geschmack und einer ausgeprägten Intensität begeistert.

Der Drago MOCAMBO Caffé SUPREMA ist ein würziger Kaffee, der an Amarena wie auch an Kakao-Bohnen erinnert und mit seinem vollen Temperament begeistert. Geschmack:- Kakao Bohne- Amerena - Brotkruste Zusammensetzung:- 70% Arabicabohnen- 30% Robustabohnen Brühparameter:- Brühtemperatur 92 94°C- Double Shot: In: 15 g, Out: 40 g- Auslaufzeit: 23 Sekunden Charakteristik:- Säuregehalt 2,5 von 5- Bitterkeit 2 von 5- Salzigkeit 1,55 von 5- Süße 2,5 von 5- Körper 3 von 5- Verweildauer 3,5 von 5- Kaffeeintensität: 4,5 von 5 Geeignet für:- Kaffeevollautomaten- Siebträger Lieferung in 250 g Verpackung Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung)Drago Mocambo GmbH Röntgenstraße 26D-42477 RadevormwaldTel.: +49 (0)2195689210Web: www.dragomocambo.com / Mail: [email protected]

In den 1980er-Jahren träumte Giuseppe Drago von echtem italienischem Espresso, wie er ihn aus seiner Heimat kannte. Zu damaligen Zeiten noch eine Rarität in Deutschland, beging Drago das Wagnis, eine eigene Rösterei im Ruhrgebiet, genauer gesagt im tief westdeutschen Radevormwald, zu gründen. Die Geschichte dieses malerischen Städtchens geht bis auf das Jahr 1316 zurück - Tradition spielt dort also seit jeher eine große Rolle. So passte das Vorhaben Dragos sinnbildlich mit dem Traditionsreichtum seiner Wahlheimat zusammen und führte schließlich zum heutigen Erfolg. Das familiengeführte Unternehmen Drago Mocambo mit dem markanten grünen Löwen-Logo ist heute international angesehen und steht für Qualitätskaffee mit italienischem Herz. Durch langjährige persönliche Beziehungen und regelmäßige Besuche auf den Plantagen der Erzeuger sowie einem fairen Abnahmepreis der Rohkaffees werden nicht nur die gleichbleibend hohe Qualität der Produkte, sondern auch die Absicherung der Erzeuger gewährleistet. Der Ansatz von Mocambo lautet dabei „caffè per passione“, was übersetzt so viel wie „Kaffee aus Leidenschaft“ bedeutet. Und das schmeckt man mit jeder Tasse. Die Fusion von altbewährten Röstrezepten mit neuester Rösttechnologie und die täglich frischen Röstchargen im traditionellen Trommelröster machen es möglich. Auch Nachhaltigkeit spielt eine tragende Rolle: So wird die Abwärme vom Röstprozess für die Fußbodenheizung im angrenzenden Bürotrakt verwendet. Wer sich ein gustatorisches Bild von Drago Mocambo machen möchte, dem sei unser sorgsam zusammengestelltes Probierpaket mit den vier beliebten Kaffeekreationen Gran Bar, Brasilia, Suprema und Bar Robusta aus dem Hause Mocambo ans Herz gelegt. Sie eignen sich allesamt besonders für die Zubereitung im Vollautomaten und mit der Siebträgermaschine. #1 Die harmonische 80/20-Arabica-Robusta-Mischung des Gran Bar ist besonders mild und aromatisch. Die schonende Langzeitröstung dieser Rohkaffees aus Brasilien, Mittelamerika und Afrika verleiht diesem Kaffee sein abgerundetes Aroma. Das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis macht diesen Kaffee auch zu einem sehr interessanten Kaffee für den täglichen Genuss im Vollautomaten. #2 Der Brasilia ist der kräftigste der Kaffees von Mocambo mit einem Arabica/Robusta-Verhältnis von 60/40. Die erlesenen Rohkaffees werden schonend im Trommelröster zubereitet, um so viel Aroma wie möglich zu erhalten. Das Ergebnis ist außergewöhnlich rund und aufgrund der kaum vorhandenen Bitterstoffe sehr sanft mit einer kompakten Crema und leichten Karamellnoten. Außer im Siebträger ist dieser Caffè auch perfekt geeignet für Vollautomaten von SAECO, Jura, Krups, DeLonghi oder andere. #3 Der Suprema von Drago Mocambo besteht zu 70% aus feinsten Arabicabohnen und zu 30% aus exquisiten Robustabohnen. äußerst aromatische Bohnen bilden diese Mischung, der Geschmack ist intensiv würzig und erinnert im Abgang an dunkle Schokolade. Besonders ist die Langzeitröstung, wodurch ein herrliches Aroma entsteht und der Espresso sehr wohlschmeckend wird. Eine perfekte Crema rundet diesen Espresso ab. Perfekt für Vollautomaten und Siebträger geeignet #4 Der Bar Robusta besteht aus feinen Robusta-Bohnen, die der dunklen Röstung ein intensives Aroma verleiht. Zu dem Italian Roast gesellen sich feine Noten, die an leckere Schokolade und einem Hauch würziger Nuss erinnern. Geschmacklich wird der Blend vom Anbau der Bohnen im indischen Kerala geprägt. Auf bis zu 890 Metern Höhe können die köstlichen und natürlich aufbereiteten Bohnen unter der warmen Sonne ideal reifen, bevor es für sie in die Rösterei geht.(Produkte des Probierpakets können bei sehr hoher Nachfrage variieren. roastmarket behält sich das Recht vor ohne Vorankündigung einzelne Kaffees gegen gleich- oder höherwertigen Ersatz zu tauschen, sollten im Einzelfall Kaffees nicht frisch verfügbar sein)

* Probierpaket 2 x 1 kg * zertifiziert * Traditionell italienisch Espresso Probierpaket - ganze Bohne Bio. Fairtrade. Voller Geschmack. Dieses sorgfältig zusammengestellte Probierpaket vereint zwei Bio-Espresso-Blends von Mocambo. Entdecke unterschiedliche Röstprofile und Geschmacksrichtungen und vergleiche einen kräftig-würzigen Espresso mit einer ausgewogenen, milden Variante. Ideal für alle, die verschiedene Espressi probieren und ihren persönlichen Favoriten entdecken möchten. Mocambo - Naturale Bio Fairtrade Der Naturale Bio Fairtrade ist ein kräftiger Espresso-Blend aus 70 % Arabica und 30 % Robusta. Die Kombination sorgt für einen vollmundigen Charakter und eine ausgeprägte Crema. Geschmacklich zeigt sich der Espresso intensiv und würzig mit Noten von Kakao und Nuss. Die Robusta-Bohnen verleihen der Mischung zusätzlichen Körper und machen sie zu einer passenden Wahl für alle, die einen kräftigeren Espresso bevorzugen. * 70 % Arabica, 30 % Robusta * Noten von Kakao Mocambo - Aroma Bio Fairtrade Der Aroma Bio Fairtrade ist ein ausgewogener Espresso-Blend aus 90 % Arabica und 10 % Robusta. Er überzeugt mit einem harmonischen, milden Geschmacksprofil und feinen Noten von Karamell und Nuss. Durch den vergleichsweise hohen Arabica-Anteil entsteht ein ausgewogener Espresso mit angenehm mildem Charakter. Die traditionelle Trommelröstung sorgt für ein aromatisches Röstprofil. Der Aroma Bio Fairtrade eignet sich sowohl für die Zubereitung als Espresso als auch für Café Crema im Vollautomaten. * 90 % Arabica, 10 % Robusta * Noten von Karamell

Der Gran Bar ist eine harmonisch milde 80/20 - Arabica-Robusta-Mischung, die durch ihre herb-schokoladigen wie auch haselnussigen Noten besticht und zudem leichte Züge von Kastanie und Brotkruste mitbringt. Der Arabica-Anteil setzt sich aus Bohnen aus Brasilien (Sul de Minas - 1180m), Guatemala (Huehuetenango - 2150m) und Peru (Huánuco - 2150m) zusammen, die Robusta-Rohbohnen kommen aus Indien (Kerala - 890m). Der sanfte Blend zeichnet sich durch einen ausgewogenen Körper und einen sehr niedrigen Säuregehalt aus. Die erlesenen Rohkaffeebohnen werden ohne Zusatzstoffe, schonend und langsam im Trommelröster aufbereitet und anschließend luftgetrocknet, um so viel Aroma wie möglich zu erhalten. Der Lieferumfang enthält 144 Pads, die mit allen Maschinen mit dem E.S.E. – Standard kompatibel sind. Die italienische Abstammung dieser deutschen Rösterei spiegelt sich unverkennbar in den Kaffees von Drago Mocambo wieder. Der Gran Bar ist hier bei roastmarket auch als gemahlener Kaffee oder ganze Bohne erhältlich.- Artikel ausschließlich kompatibel mit E.S.E.-Padmaschinen oder Siebträgermaschinen mit entsprechendem Einsatz

Die Besitzer einer Siebträgermaschine können nun auch den Decaffeinato von Mocambo schnell und einfach genießen. Mocambo Decaffeinato ist eine ausgeglichene 50/50-Arabica-Robusta-Mischung. Aufgrund der kaum vorhandenen Bitterstoffe ist der Espresso sehr harmonisch und besticht durch seine kompakte Crema und einer leichten Sauerkirschnote gefolgt von Lakritze und Cognac. Dieser koffeinfreie Espresso ermöglicht es Espresso-Liebhabern auch abends nicht auf dessen Genuss verzichten zu müssen. Die Bohnen werden schonend und chemiefrei mit dem Schweizer Wasserprozess entkoffeiniert. Die italienische Abstammung dieser deutschen Rösterei spiegelt sich unverkennbar in den Kaffees von Drago Mocambo wider. Die erlesenen Rohkaffees werden schonend im Trommelröster zubereitet, um so viel Aroma wie möglich zu erhalten. Je Karton 144 E.S.E.-Pads.- Artikel ausschließlich kompatibel mit E.S.E.-Padmaschinen oder Siebträgermaschinen mit entsprechendem Einsatz

Der Gran Bar ist eine harmonisch milde 80/20 - Arabica-Robusta-Mischung, die durch ihre herb-schokoladigen wie auch haselnussigen Noten besticht und zudem leichte Züge von Kastanie und Brotkruste mitbringt. Der Arabia-Anteil setzt sich aus Bohnen aus Brasilien (Sul de Minas - 1180m), Guatemala (Huehuetenango - 2150m) und Peru (Huánuco - 2150m) zusammen, die Robusta-Rohbohnen kommen aus Indien (Kerala - 890m). Der sanfte Blend zeichnet sich durch einen ausgewogenen Körper und einen sehr niedrigen Säuregehalt aus. Die erlesenen Rohkaffeebohnen werden ohne Zusatzstoffe, schonend und langsam im Trommelröster aufbereitet und anschließend luftgetrocknet, um so viel Aroma wie möglich zu erhalten. Der gemahlene Kaffee eignet sich besonders für die Zubereitung im Siebträger und geeigneten Vollautomaten, aber auch als klassischer Filterkaffee. Die italienische Abstammung dieser deutschen Rösterei spiegelt sich unverkennbar in den Kaffees von Drago Mocambo wider.

Mocambo Brasilia Crema e Aroma für vollmundigen Espresso-Genuss Die Kaffeemischung Mocambo Brasilia Crema besticht durch ihren vollmundigen Geschmack und ihre ausgewogenen Aromen. Die sorgfältig ausgesuchten Kaffeebohnen enthalten nur wenige Bitterstoffe und machen diesen Kaffee zu einer hervorragenden Wahl. Ein Hauch vom Karamell im Nachgeschmack rundet das Geschmackserlebnis ab. Der Kaffee besteht zu 60 % aus Arabica-Bohnen und zu 40 % aus Robusta-Bohnen, deren höherer Anteil an Kaffeeöl für eine besonders kompakte Crema sorgt. Mocambo Brasilia Crema wird schonend im Trommelröstverfahren hergestellt und eignet sich für verschiedene Kaffeespezialitäten. Genießen Sie ihn morgens als erfrischenden Espresso für einen gelungenen Start in den Tag und tagsüber als Grundlage für herrlich cremige Milchmixgetränke wie Cappuccino und Latte Macchiato. Mocambo Brasilia Crema e Aroma ist ein Italiener aus Deutschland Erstklassiger Kaffee wird nicht nur südlich der Alpen produziert. Als der Italiener Giuseppe Drago in den 80er-Jahren enttäuscht feststellte, dass er in Nordrhein-Westfalen keinen wirklich guten Espresso erwerben konnte, gründete er 1985 in Radevormwald kurzerhand die Kaffeerösterei Mocambo, um ihn selbst herzustellen. Von einem kleinen, mit viel Leidenschaft betriebenen Ein-Mann-Unternehmen entwickelte sich Mocambo zu einer der größten Kaffeeröstereien Europas, die mit ihren hochqualitativen Kaffeemischungen und erlesenen Aromen begeistert. Mocambo empfhielt: Brühtemperatur: 92 - 94°C Double Shot: In: 14,5 g, Out: 40 g (± 0,5 g) Auslaufzeit: 19-21 Sekunden

Mocambo Brasilia Crema e Aroma für vollmundigen Espresso-Genuss Die Kaffeemischung Mocambo Brasilia Crema besticht durch ihren vollmundigen Geschmack und ihre ausgewogenen Aromen. Die sorgfältig ausgesuchten Kaffeebohnen enthalten nur wenige Bitterstoffe und machen diesen Kaffee zu einer hervorragenden Wahl. Ein Hauch vom Karamell im Nachgeschmack rundet das Geschmackserlebnis ab. Der Kaffee besteht zu 60 % aus Arabica-Bohnen und zu 40 % aus Robusta-Bohnen, deren höherer Anteil an Kaffeeöl für eine besonders kompakte Crema sorgt. Mocambo Brasilia Crema wird schonend im Trommelröstverfahren hergestellt und eignet sich für verschiedene Kaffeespezialitäten. Genießen Sie ihn morgens als erfrischenden Espresso für einen gelungenen Start in den Tag und tagsüber als Grundlage für herrlich cremige Milchmixgetränke wie Cappuccino und Latte Macchiato. Mocambo Brasilia Crema e Aroma ist ein Italiener aus Deutschland Erstklassiger Kaffee wird nicht nur südlich der Alpen produziert. Als der Italiener Giuseppe Drago in den 80er-Jahren enttäuscht feststellte, dass er in Nordrhein-Westfalen keinen wirklich guten Espresso erwerben konnte, gründete er 1985 in Radevormwald kurzerhand die Kaffeerösterei Mocambo, um ihn selbst herzustellen. Von einem kleinen, mit viel Leidenschaft betriebenen Ein-Mann-Unternehmen entwickelte sich Mocambo zu einer der größten Kaffeeröstereien Europas, die mit ihren hochqualitativen Kaffeemischungen und erlesenen Aromen begeistert. Mocambo empfhielt: Brühtemperatur: 92 - 94°C Double Shot: In: 14,5 g, Out: 40 g (± 0,5 g) Auslaufzeit: 19-21 Sekunden

Der Gran Bar Selezione Oro setzt sich aus erlesenen Arabica- und Robusta-Bohnen in einem Verhältnis von 80 zu 20 zusammen. Die Bohnen werden typisch italienisch eher dunkel geröstet, wodurch sie eine angenehme Milde entwickeln und sehr lecker sind. Durch die ausgewählte Komposition und die umsichtige Röstung ist die Mischung zudem außergewöhnlich aromatisch und begeistert mit einem langanhaltenden Geschmack. Erlesene Mischung Die Selezione Oro, zu Deutsch"goldene Auslese ", hat sich ihren Namen mehr als nur verdient - Noten von dunkler Schokolade und Haselnüssen werden begleitet von einer feinen Säure, vereint in einem ausgewogenen Körper. Abgerundet wird die Prestigemischung aus dem Hause Mocambo durch die haselnussfarbene, feste Crema - sowohl optisch als auch geschmacklich. Pur als erfrischender Espresso oder mit etwas Milch als Cappuccino oder Latte Macchiato - genießen Sie den Gran Bar in jeder möglich Form, zu jeder Tages- und Nachtzeit.

* 6 x 1 kg zum Vorteilspreis * 60 % Arabica * 40 % Robusta * Traditionell geröstet * Dunkel geröstet * Noten von Karamell und Kakao Mocambo Brasilia Crema für vollmundigen Espresso-Genuss Die Kaffeemischung Mocambo Brasilia Crema besticht durch ihren vollmundigen Geschmack und ihre ausgewogenen Aromen. Die sorgfältig ausgesuchten Kaffeebohnen enthalten nur wenige Bitterstoffe und machen diesen Kaffee zu einer hervorragenden Wahl. Ein Hauch vom Karamell im Nachgeschmack rundet das Geschmackserlebnis ab. Der Kaffee besteht zu 60 % aus Arabica-Bohnen und zu 40 % aus Robusta-Bohnen, deren höherer Anteil an Kaffeeöl für eine besonders kompakte Crema sorgt. Mocambo Brasilia Crema wird schonend im Trommelröstverfahren hergestellt und eignet sich für verschiedene Kaffeespezialitäten. Genießen Sie ihn morgens als erfrischenden Espresso für einen gelungenen Start in den Tag und tagsüber als Grundlage für herrlich cremige Milchmixgetränke wie Cappuccino und Latte Macchiato. Jetzt auch als Sparpaket.

* 6 x 1 kg zum Vorteilspreis * 80 % Arabica * 20 % Robusta * Traditionell geröstet * Noten von Schokolade und Haselnuss Mocambo - Gran Bar Selezione Oro: Kaffeegenuss auf Italienisch Der Mocambo - Gran Bar Selezione Oro gilt nicht umsonst als Prestigemarke der renommierten Kaffeerösterei Mocambo: Mit einer "goldenen Auswahl" an besonders hochwertigen Kaffeebohnen gelingt Ihnen ein italienischer Espresso im authentischen Stil. Lassen Sie wie die Italiener Ihre Lebensgeister morgens in Ihrer Lieblingsbar von einem vollmundigen erfrischenden Espresso wecken oder verwenden Sie den Mocambo - Gran Bar Selezione Oro als Grundlage für köstliche Milchzubereitungen wie Cappuccino und Latte Macchiato. Die Mischung besteht zu 80 % aus Arabica-Bohnen und zu 20 % aus Robusta-Bohnen, die mit ihrem höheren Gehalt an Kaffeeöl für eine perfekte Crema sorgen. Eine harmonische Balance und eine angenehme Milde machen den Kaffee zu jeder Tageszeit zu einem köstlichen Genuss.

Mocambo - Gran Bar Selezione Oro: Kaffeegenuss auf Italienisch Der Mocambo - Gran Bar Selezione Oro gilt nicht umsonst als Prestigemarke der renommierten Kaffeerösterei Mocambo: Mit einer "goldenen Auswahl" an besonders hochwertigen Kaffeebohnen gelingt Ihnen ein italienischer Espresso im authentischen Stil. Lassen Sie wie die Italiener Ihre Lebensgeister morgens in Ihrer Lieblingsbar von einem vollmundigen erfrischenden Espresso wecken oder verwenden Sie den Mocambo - Gran Bar Selezione Oro als Grundlage für köstliche Milchzubereitungen wie Cappuccino und Latte Macchiato. Die Mischung besteht zu 80 % aus Arabica-Bohnen und zu 20 % aus Robusta-Bohnen, die mit ihrem höheren Gehalt an Kaffeeöl für eine perfekte Crema sorgen. Eine harmonische Balance und eine angenehme Milde machen den Kaffee zu jeder Tageszeit zu einem köstlichen Genuss. Mocambo steht für italienische Expertise aus Deutschland Hervorragender italienischer Espresso wird nicht nur südlich der Alpen produziert, wie Giuseppe Drago beweist. Er gründete 1985 in Radevormwald die Kaffeerösterei Mocambo, nachdem er in Deutschland vergeblich nach den aromatischen Espressobohnen seiner Heimat gesucht hatte. Aus dem mit viel Leidenschaft gestarteten Ein-Mann-Betrieb entwickelte sich eine europaweit bekannte Rösterei, deren Produkte zur Spitzenklasse zählen. Probieren Sie es selbst mit dem Premiumkaffee Mocambo - Gran Bar Selezione Oro aus! Mocambo empfiehlt: Brühtemperatur: 92 - 94°C Double Shot: In: 16 g, Out: 40 g (± 0,5 g) Auslaufzeit: 25 Sekunden

Drago Mocambo Gran Bar 3kg Kaffee - Röstkaffee ganze Bohne - light roast - Arabica 80%, Robusta 20%