australien wein

STORY: Wie viele Weingüter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl. Die Reben pflanzte er in Magill, neun Kilometer von Adelaide entfernt, im Süden Australiens. Magill Estate ist heute noch Hauptsitz des Hauses. Seit 2002 wird auch der berühmte Grange wieder auf Magill Estate vinifiziert. AUSBAU: 18 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Grange Bin 95 von Penfolds beeindruckt durch seine kraftvolle Mischung aus Cabernet Sauvignon und Shiraz, die über 60 Monate in amerikanischer Eiche gereift ist SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Rotwein passt wunderbar zu Gemüse-Couscous und zarten Rindfleischbällchen und sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis

STORY: Mit einer reichen Tradition, die bis ins Jahr 1842 zurückgeht, ist Barossa Valley zur bekanntesten Weinregion Australiens geworden. Die Erwerbung von fünf Sternen in sechs aufeinanderfolgenden Jahren in James Halliday’s Wine Companion machten Langmeil schließlich zu einem führenden Produzenten des Tals. AUSBAU: Der Wein wird 12 Monate lang zur Reife in gebrauchten Eichenfässern gelagert. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Die Mischung aus Shiraz, Grenache und Mourvèdre zeigt eine gute Balance und integrierte Struktur. Der Blend zeichnet sich aus durch eine volle, reife Frucht, unterstützt durch feste, aber feine Tannine, Aromen von Kirschen und Brombeeren, mit einem Hauch von Schokolade und Gewürzen. SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Wein passt hervorragend zu langsam gegartem Lammfleisch.

STORY: Gegründet 1967 von Hugh und Molly Lloyd, steht Coriole für Tradition, Innovation und Charakter. Der Fokus liegt auf Shiraz und Sangiovese, geprägt von eisenreicher Terra Rossa und mediterranem Klima. Drei Generationen später zählt Coriole zu den Top 100 Weingütern der Welt – ein Symbol für das Beste des McLaren Vale: kraftvoll, würzig, elegant. AUSBAU: großesHolz Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Verführerisches Bouquet nach Pflaumen, Brombeeren und Gewürzen; am Gaumen wunderbar komplex mit Muskatnuss, Zimt, Rhabarber und Pflaume; saftiger und runder Abgang; ein eleganter Wein mit großartiger Balance und Textur, sehr konzentriert SERVIEREMPFEHLUNG: Marinierte Pilze, Ente à l'orange, Wildgerichte

STORY: Wie viele Weingüter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl. Die Reben pflanzte er in Magill, neun Kilometer von Adelaide entfernt, im Süden Australiens. Magill Estate ist heute noch Hauptsitz des Hauses. Seit 2002 wird auch der berühmte Grange wieder auf Magill Estate vinifiziert. AUSBAU: 12 Monate im Holzfass (Fuder) Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Eleganter, komplexer Shiraz mit ausgezeichnetem Reifepotenzial; klassischer Vertreter des St. Henri-Stils SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Rind, Lamm, Wild, gereiftem Hartkäse

STORY: Wie viele Weingüter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl. Die Reben pflanzte er in Magill, neun Kilometer von Adelaide entfernt, im Süden Australiens. Magill Estate ist heute noch Hauptsitz des Hauses. Seit 2002 wird auch der berühmte Grange wieder auf Magill Estate vinifiziert. AUSBAU: Amerikanische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Bin 150 Marananga Shiraz von Penfolds besticht durch seine kraftvolle Struktur und elegante Trockenheit SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu Kalbsragout und Spaghetti mit Kapern-Tomatensauce, ist dieser Rotwein ideal für festliche Anlässe

STORY: Wie viele Weingüter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl. Die Reben pflanzte er in Magill, neun Kilometer von Adelaide entfernt, im Süden Australiens. Magill Estate ist heute noch Hauptsitz des Hauses. Seit 2002 wird auch der berühmte Grange wieder auf Magill Estate vinifiziert. AUSBAU: Amerikanische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Superblend 802.A Cabernet Shiraz von Penfolds weist einen kraftvollen Charakter auf und besticht durch seine dichte und elegante Textur. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt temperiert bei 15 – 18°C ??passt dieser Rotwein hervorragend zu Boeuf Bourguignon und gebackenen Feta-Käse-Päckchen.

STORY: Wie viele Weingüter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl. Die Reben pflanzte er in Magill, neun Kilometer von Adelaide entfernt, im Süden Australiens. Magill Estate ist heute noch Hauptsitz des Hauses. Seit 2002 wird auch der berühmte Grange wieder auf Magill Estate vinifiziert. AUSBAU: Amerikanische Eiche, Französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Bin 138 Mataro Shiraz Grenache von Penfolds besticht durch seinen kraftvollen und komplexen Stil, perfekt gereift in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen aromatischen Rotwein ideal zu herzhaften Gerichten wie Ossobuco oder Lammragout mit Kichererbsen.

STORY: Wakefield ist eine erfolgreiche australische Familiengeschichte. 1969 von der Familie Taylor gegründet, arbeitet heute bereits die dritte Generation im Weingut. 500 Hektar eigene Weinberge im kühlen Clare Valley, ergänzt durch Lagen in McLaren Vale und Margaret River, bilden die Basis für klare, fruchtbetonte und charakterstarke Weine mit unverwechselbarem Stil. AUSBAU: 100% neue französische Barriques Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Ultra-Premium-Chardonnay. Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase tropische Fruchtaromen mit etwas Zitrus. Am Gaumen cremig mit weichem Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Brathähnchen, Pasta mit Waldpilzen, Dorade mit Fenchelpüree

STORY: Wakefield ist eine erfolgreiche australische Familiengeschichte. 1969 von der Familie Taylor gegründet, arbeitet heute bereits die dritte Generation im Weingut. 500 Hektar eigene Weinberge im kühlen Clare Valley, ergänzt durch Lagen in McLaren Vale und Margaret River, bilden die Basis für klare, fruchtbetonte und charakterstarke Weine mit unverwechselbarem Stil. AUSBAU: Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Bordeaux-Stil. Aromen von dunkler Schokolade und Minze, dabei sehr ausgewogen, mit Noten von Eiche und Zeder sowie einem Hauch Tabak und schöner Tanninstruktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Fleischgerichte, Pasta

STORY: Wie viele Weingüter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl. Die Reben pflanzte er in Magill, neun Kilometer von Adelaide entfernt, im Süden Australiens. Magill Estate ist heute noch Hauptsitz des Hauses. Seit 2002 wird auch der berühmte Grange wieder auf Magill Estate vinifiziert. AUSBAU: 16 Monate im Holzfass (Fuder) Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Penfolds Bin 180 in GP präsentiert sich mit kraftvoller Struktur und beeindruckender Aromatiefe. In der Nase zeigen sich intensive dunkle Beerenaromen, begleitet von reifer Pflaume, würzigen Noten und einem Hauch Eukalyptus. SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen ausdrucksstarken Rotwein zu gegrilltem Fleisch, geschmortem Lamm, gereiftem Hartkäse oder kräftigen Pastagerichten. Ideal auch als solistischer Genuss bei besonderen Anlässen.

STORY: Seit 1994 widmet sich Torbreck der Kunst, aus alten Rhône-Rebsorten wie Shiraz, Grenache und Mourvèdre außergewöhnliche Weine zu schaffen. Gegründet im Herzen des Barossa Valley, spiegelt das Weingut mit Lagen wie Hillside und The Laird die Essenz dieser Region wider. Unter Pete Kight und Ian Hongell verfolgt Torbreck konsequent den „Weg zur Perfektion“ – kompromisslos in Qualität, Handwerk und Leidenschaft. AUSBAU: großesHolz Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Fülliger, dicht gewobener Fruchtkörper; eingekochte Kirschen und Blaubeeren vermischen sich mit subtilen Aromen von Kakao und dunkler Schokolade; schon jetzt absolut präsent am Gaumen; beeindruckendes Potenzial SERVIEREMPFEHLUNG: Gegrilltes, geschmortes oder kurz gebratenes dunkles Fleisch (Lamm, Rind, Wild), Pilze, würzige Käsesorten

STORY: Wie viele Weingüter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl. Die Reben pflanzte er in Magill, neun Kilometer von Adelaide entfernt, im Süden Australiens. Magill Estate ist heute noch Hauptsitz des Hauses. Seit 2002 wird auch der berühmte Grange wieder auf Magill Estate vinifiziert. AUSBAU: 12 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Bin 389 Cabernet Shiraz von Penfolds offenbart durch 12 Monate Reifung in amerikanischen Eichenfässern einen kraftvollen Charakter SERVIEREMPFEHLUNG: Es passt hervorragend zu herzhaften Gerichten wie geschmortem Hähnchen in Rotwein und Thai-Gurkensalat

STORY: Wie viele Weingüter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl. Die Reben pflanzte er in Magill, neun Kilometer von Adelaide entfernt, im Süden Australiens. Magill Estate ist heute noch Hauptsitz des Hauses. Seit 2002 wird auch der berühmte Grange wieder auf Magill Estate vinifiziert. AUSBAU: 18 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dichtes, tiefes Purpurrot. Intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Pflaumenkompott, dazu Lakritz, Mokka, Gewürze und feine Vanille- und Röstaromen vom Holz. SERVIEREMPFEHLUNG: Hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Lamm, Wild, geschmortem Fleisch oder gegrilltem Steak. Ebenfalls exzellent zu gereiftem Hartkäse.

STORY: Wie viele Weingüter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl. Die Reben pflanzte er in Magill, neun Kilometer von Adelaide entfernt, im Süden Australiens. Magill Estate ist heute noch Hauptsitz des Hauses. Seit 2002 wird auch der berühmte Grange wieder auf Magill Estate vinifiziert. AUSBAU: 18 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dichtes, tiefes Purpurrot. Intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Pflaumenkompott, dazu Lakritz, Mokka, Gewürze und feine Vanille- und Röstaromen vom Holz. SERVIEREMPFEHLUNG: Hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Lamm, Wild, geschmortem Fleisch oder gegrilltem Steak. Ebenfalls exzellent zu gereiftem Hartkäse.

STORY: Wynns Coonawarra Estate steht für außergewöhnliche australische Weine und die einzigartige Qualität der Terra Rossa Böden. Seit der Gründung im Jahr 1891 prägt das Weingut die Weintradition der Region Coonawarra. Die tiefgründigen Ton- und Kalksteinböden bilden die Grundlage für elegante, charaktervolle Rotweine. Mit jahrzehntelanger Erfahrung bewahrt Wynns ein wertvolles Vermächtnis und zählt zu den bedeutendsten Weingütern Australiens. AUSBAU: Eichenfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Australischer Premium Rotwein SERVIEREMPFEHLUNG: Rind, Lamm und gereifter Käse

STORY: Wie viele Weingüter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl. Die Reben pflanzte er in Magill, neun Kilometer von Adelaide entfernt, im Süden Australiens. Magill Estate ist heute noch Hauptsitz des Hauses. Seit 2002 wird auch der berühmte Grange wieder auf Magill Estate vinifiziert. AUSBAU: Französische Eiche, neue Eichenfässer Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Bin 128 Coonawarra Shiraz von Penfolds besticht durch seine kraftvolle Struktur und bemerkenswerte Cremigkeit SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu gegrilltem Rindfleisch oder würzigem Käse, dieser Rotwein harmoniert wunderbar und ergänzt stilvoll jedes Essen

STORY: Wie viele Weingüter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl. Die Reben pflanzte er in Magill, neun Kilometer von Adelaide entfernt, im Süden Australiens. Magill Estate ist heute noch Hauptsitz des Hauses. Seit 2002 wird auch der berühmte Grange wieder auf Magill Estate vinifiziert. AUSBAU: 18 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dichtes, tiefes Purpurrot. Intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Pflaumenkompott, dazu Lakritz, Mokka, Gewürze und feine Vanille- und Röstaromen vom Holz. SERVIEREMPFEHLUNG: Hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Lamm, Wild, geschmortem Fleisch oder gegrilltem Steak. Ebenfalls exzellent zu gereiftem Hartkäse.

STORY: Wie viele Weingüter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl. Die Reben pflanzte er in Magill, neun Kilometer von Adelaide entfernt, im Süden Australiens. Magill Estate ist heute noch Hauptsitz des Hauses. Seit 2002 wird auch der berühmte Grange wieder auf Magill Estate vinifiziert. AUSBAU: 12 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Bin 389 Cabernet Shiraz von Penfolds offenbart durch 12 Monate Reifung in amerikanischen Eichenfässern einen kraftvollen Charakter SERVIEREMPFEHLUNG: Es passt hervorragend zu herzhaften Gerichten wie geschmortem Hähnchen in Rotwein und Thai-Gurkensalat

STORY: Wie viele Weingüter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl. Die Reben pflanzte er in Magill, neun Kilometer von Adelaide entfernt, im Süden Australiens. Magill Estate ist heute noch Hauptsitz des Hauses. Seit 2002 wird auch der berühmte Grange wieder auf Magill Estate vinifiziert. AUSBAU: Französische Eiche, neue Eichenfässer Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Bin 128 Coonawarra Shiraz von Penfolds besticht durch seine kraftvolle Struktur und bemerkenswerte Cremigkeit SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu gegrilltem Rindfleisch oder würzigem Käse, dieser Rotwein harmoniert wunderbar und ergänzt stilvoll jedes Essen

STORY: Seit 1994 widmet sich Torbreck der Kunst, aus alten Rhône-Rebsorten wie Shiraz, Grenache und Mourvèdre außergewöhnliche Weine zu schaffen. Gegründet im Herzen des Barossa Valley, spiegelt das Weingut mit Lagen wie Hillside und The Laird die Essenz dieser Region wider. Unter Pete Kight und Ian Hongell verfolgt Torbreck konsequent den „Weg zur Perfektion“ – kompromisslos in Qualität, Handwerk und Leidenschaft. AUSBAU: Aus vollreifen Shiraz-Trauben traditionell auf der Maische vergoren und temperaturkontrolliert ausgebaut. Anschließend reift der Wein 12–18 Monate in französischer Eiche, teils neuen Barriques, was ihm Tiefe, Würze und harmonische Frucht verleiht. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Reif und rund, mit üppiger Textur und festem Tannin; geschmeidige Aromen von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Oliven, Pfeffer und Schwarzkirschen; der Abgang ist sehr lang, üppig mit süßen Tanninen und nachklingenden Noten von Mokka und Holzrauch SERVIEREMPFEHLUNG: Wild, Trüffeln, Pilzen, Lamm, Steaks und würzigen, gereiften Käsesorten, wie Parmesan oder alter Gruyere.

STORY: Seit 1994 widmet sich Torbreck der Kunst, aus alten Rhône-Rebsorten wie Shiraz, Grenache und Mourvèdre außergewöhnliche Weine zu schaffen. Gegründet im Herzen des Barossa Valley, spiegelt das Weingut mit Lagen wie Hillside und The Laird die Essenz dieser Region wider. Unter Pete Kight und Ian Hongell verfolgt Torbreck konsequent den „Weg zur Perfektion“ – kompromisslos in Qualität, Handwerk und Leidenschaft. AUSBAU: Aus vollreifen Shiraz-Trauben traditionell auf der Maische vergoren und temperaturkontrolliert ausgebaut. Anschließend reift der Wein 12–18 Monate in französischer Eiche, teils neuen Barriques, was ihm Tiefe, Würze und harmonische Frucht verleiht. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Reif und rund, mit üppiger Textur und festem Tannin; geschmeidige Aromen von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Oliven, Pfeffer und Schwarzkirschen; der Abgang ist sehr lang, üppig mit süßen Tanninen und nachklingenden Noten von Mokka und Holzrauch SERVIEREMPFEHLUNG: Wild, Trüffeln, Pilzen, Lamm, Steaks und würzigen, gereiften Käsesorten, wie Parmesan oder alter Gruyere.

STORY: Wakefield ist eine erfolgreiche australische Familiengeschichte. 1969 von der Familie Taylor gegründet, arbeitet heute bereits die dritte Generation im Weingut. 500 Hektar eigene Weinberge im kühlen Clare Valley, ergänzt durch Lagen in McLaren Vale und Margaret River, bilden die Basis für klare, fruchtbetonte und charakterstarke Weine mit unverwechselbarem Stil. AUSBAU: Eichenfässer Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Großartiger Shiraz! Komplexe Aromen von roten Früchten, dunkler Schokolade und Kaffee. Am Gaumen reif und komplex, ausbalanciert und elegant. Lang im Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Ochsenbäckchen in Rotweinsauce, Spareribs, Filet Mignon mit Shirazsauce

STORY: Wie viele Weingüter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl. Die Reben pflanzte er in Magill, neun Kilometer von Adelaide entfernt, im Süden Australiens. Magill Estate ist heute noch Hauptsitz des Hauses. Seit 2002 wird auch der berühmte Grange wieder auf Magill Estate vinifiziert. AUSBAU: 18 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Bin 707 Cabernet Sauvignon von Penfolds besticht durch seinen kraftvollen und komplexen Stil, der in kleinen Eichenfässern ausgebaut wurde SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen Rotwein perfekt temperiert zu gebackenen Schafskäsetaschen oder Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl.

STORY: Wie viele Weingüter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl. Die Reben pflanzte er in Magill, neun Kilometer von Adelaide entfernt, im Süden Australiens. Magill Estate ist heute noch Hauptsitz des Hauses. Seit 2002 wird auch der berühmte Grange wieder auf Magill Estate vinifiziert. AUSBAU: Amerikanische Eiche, Französische Eiche Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Bin 138 Mataro Shiraz Grenache von Penfolds besticht durch seinen kraftvollen und komplexen Stil, perfekt gereift in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen aromatischen Rotwein ideal zu herzhaften Gerichten wie Ossobuco oder Lammragout mit Kichererbsen.

STORY: Seit 1994 widmet sich Torbreck der Kunst, aus alten Rhône-Rebsorten wie Shiraz, Grenache und Mourvèdre außergewöhnliche Weine zu schaffen. Gegründet im Herzen des Barossa Valley, spiegelt das Weingut mit Lagen wie Hillside und The Laird die Essenz dieser Region wider. Unter Pete Kight und Ian Hongell verfolgt Torbreck konsequent den „Weg zur Perfektion“ – kompromisslos in Qualität, Handwerk und Leidenschaft. AUSBAU: großesHolz Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Intensiver und opulenter Charakter, die typisch sind für einen nicht bewässerten Grenache: Lavendel, Aromen von dunklen Beeren und gut eingebundenes Tannin SERVIEREMPFEHLUNG: Schmorgerichten, Maiskolben vom Grill, Gorgonzola.

STORY: Mit einer reichen Tradition, die bis ins Jahr 1842 zurückgeht, ist Barossa Valley zur bekanntesten Weinregion Australiens geworden. Die Erwerbung von fünf Sternen in sechs aufeinanderfolgenden Jahren in James Halliday’s Wine Companion machten Langmeil schließlich zu einem führenden Produzenten des Tals. AUSBAU: Der Wein wird 12 Monate lang zur Reife in gebrauchten Eichenfässern gelagert. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Die Mischung aus Shiraz, Grenache und Mourvèdre zeigt eine gute Balance und integrierte Struktur. Der Blend zeichnet sich aus durch eine volle, reife Frucht, unterstützt durch feste, aber feine Tannine, Aromen von Kirschen und Brombeeren, mit einem Hauch von Schokolade und Gewürzen. SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Wein passt hervorragend zu langsam gegartem Lammfleisch.

Peter Lehmann Barossa Cabernet Sauvignon ist ein preisgekrönter, trockener Rotwein aus dem australischen Barossa Valley Der fruchtbetonte Rotwein überzeugt im Bukett mit Aromen von reifen Waldbeeren und einer dezenten Holznote Am Gaumen zeigt sich der trockene Wein intensiv fruchtig mit Noten von Veilchen, dunkler Schokolade und einer Spur Minze Sein nuancenreiches Aroma erlangt der australische Rotwein unter anderem durch die 15-monatige Lagerung in Eichenholzfässern Bei einer optimalen Trinktemperatur von 16-18°C passt der Barossa Cabernet Sauvignon Portrait perfekt zu Steak, Ente, Wildgerichten und gereiftem Käse

STORY: Wie viele Weingüter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl. Die Reben pflanzte er in Magill, neun Kilometer von Adelaide entfernt, im Süden Australiens. Magill Estate ist heute noch Hauptsitz des Hauses. Seit 2002 wird auch der berühmte Grange wieder auf Magill Estate vinifiziert. AUSBAU: 18 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Grange Bin 95 von Penfolds beeindruckt durch seine kraftvolle Mischung aus Cabernet Sauvignon und Shiraz, die über 60 Monate in amerikanischer Eiche gereift ist SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Rotwein passt wunderbar zu Gemüse-Couscous und zarten Rindfleischbällchen und sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis

STORY: Wie viele Weingüter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl. Die Reben pflanzte er in Magill, neun Kilometer von Adelaide entfernt, im Süden Australiens. Magill Estate ist heute noch Hauptsitz des Hauses. Seit 2002 wird auch der berühmte Grange wieder auf Magill Estate vinifiziert. AUSBAU: 18 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ikonischer Cabernet im Penfolds-Stil; kraftvoll, präzise, langlebig SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Rind, Wild, Lamm, Trüffelgerichten, gereiftem Käse

STORY: Wie viele Weingüter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl. Die Reben pflanzte er in Magill, neun Kilometer von Adelaide entfernt, im Süden Australiens. Magill Estate ist heute noch Hauptsitz des Hauses. Seit 2002 wird auch der berühmte Grange wieder auf Magill Estate vinifiziert. AUSBAU: 18 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Grange Bin 95 von Penfolds beeindruckt durch seine kraftvolle Mischung aus Cabernet Sauvignon und Shiraz, die über 60 Monate in amerikanischer Eiche gereift ist. SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Rotwein passt wunderbar zu Gemüse-Couscous und zarten Rindfleischbällchen und sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.