chardonnay barrique

STORY: Die Bodegas Salentein wurden 1996 von Meindert Pon im Valle de Uco gegründet und gelten als Pioniere dieser Region nahe Mendoza. Auf 700 Hektar Weinbergen in bis zu 1.700 m Höhe entstehen mit Respekt vor der Natur erstklassige Terroirweine. Geprägt werden sie von José Galante, einer Ikone des argentinischen Weinbaus. AUSBAU: Ausbau 6 Monate in französischen Barriques Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Argentiniens bedeutendster Winemaker schafft einen schmelzigen Chardonnay mit dezenter Holzwürze, tropischen Früchten, Vanille und Birne mit beeindruckender Länge. SERVIEREMPFEHLUNG: als Aperitif, Penne mit cremiger Lachssoße, Krustentiere, Rucolasalat mit Scampi

STORY: Die Geschichte der Familie Tasca D'Almerita in Sizilien ist in das Land, das sie seit nunmehr 8 Generationen bewahrt und weitergibt, eingeschrieben. Mit einem tiefen Respekt, der der Tradition gebührt, und einem Blick, der zu jeder Zeit in die Zukunft gerichtet ist. AUSBAU: 8 Monate Barrique. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Intensiv goldgelb mit grünlichen Reflexen. Nuancen von Banane, Ananas, Zitronen und kandierten Früchten. Fruchtig, sehr reichhaltung und dicht, ausgeglichener Säuregehalt. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu gegrilltem und gebratenem Fisch, hellem Geflügel, hellem Fleisch, Gemüsegerichten, mittelaltem Käse Meeresfrüchten, Schalentieren, Risotto, Spargel, Terrinen, Pasteten und zu Vegetarischem.

STORY: Auf den sanften Hügeln der Toskana gedeiht das Weingut Margon, Tenuta, wo Leidenschaft auf Tradition trifft. Hier pflegt die Familie Rossi seit Generationen die Kunst des Weinbaus. Ihre Rebstöcke wurzeln tief in mineralischen Böden, durchzogen von kühler Brise und toskanischer Sonne. Jeder Tropfen erzählt von Momenten der Ruhe und Gelassenheit, ein Gruß an die Seele, importiert von Wein-Wolf. AUSBAU: Der Wein wird teils im Edelstahltank, teils in Barrique-Fässern (meist französische Eiche) ausgebaut Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Villa Margon Chardonnay begeistert durch seine elegante Rundheit und geschmeidige Textur, die ihn zu einem stimmigen Genuss macht SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Genießen Sie diesen herausragenden Weißwein zu aromatischen Fischgerichten oder feinen Pasta-Kreationen

STORY: Auf den sanften Hügeln der Toskana gedeiht das Weingut Margon, Tenuta, wo Leidenschaft auf Tradition trifft. Hier pflegt die Familie Rossi seit Generationen die Kunst des Weinbaus. Ihre Rebstöcke wurzeln tief in mineralischen Böden, durchzogen von kühler Brise und toskanischer Sonne. Jeder Tropfen erzählt von Momenten der Ruhe und Gelassenheit, ein Gruß an die Seele, importiert von Wein-Wolf. AUSBAU: Der Wein wird teils im Edelstahltank, teils in Barrique-Fässern (meist französische Eiche) ausgebaut Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Villa Margon Chardonnay begeistert durch seine elegante Rundheit und geschmeidige Textur, die ihn zu einem stimmigen Genuss macht SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Genießen Sie diesen herausragenden Weißwein zu aromatischen Fischgerichten oder feinen Pasta-Kreationen

STORY: Der aus dem Rheingau stammende Walter Schug brachte deutsche Präzision nach Kalifornien. Nach seiner Zusammenarbeit mit Joseph Phelps gründete er 1979 sein eigenes Weingut – heute weltbekannt für elegante Pinot Noirs. Geführt von seinen Kindern Claudia, Andrea und Axel, vereint die Schug Winery deutsche Handwerkskunst mit kalifornischem Terroir. AUSBAU: Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein Wein mit der ausdrucksstarken Eleganz eines feinen weißen Burgunders; reifes, würziges Bouquet mit fruchtigen Aromen, die an Zitrus, Birne und Apfel erinnern; durch die ausgewogene Säure ist der Abgang frisch und klar SERVIEREMPFEHLUNG: Trüffelnudeln, gegrillte Kräuterdorade, gebackenes Hühnchen

STORY: Tenuta Aquilaia liegt im Herzen der Maremma in der Toskana und vereint alte Weinbautradition mit moderner Qualität. Auf sonnenverwöhnten Hügeln reifen lokale Sorten wie Vermentino, Sangiovese und Ciliegiolo zu aromatischen, ausgewogenen Weinen. AUSBAU: 6 Monate in Barrique, anschließend Stahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Blumige Noten von Akazie und Orangenblüten, begleitet vom Duft tropischer Früchte, Pfirsich und Vanille. Am Gaumen elegant mit guter ausgewogener Säure und anhaltendem Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Gerichte mit Meeresfrüchten, roher Fisch, Austern, Risotto mit Gemüse, Käse

Der Stellenzicht Acheulean Chardonnay 2023 zeigt eine strohgelbe Farbe und zarte Aromen von Aprikose sowie frischen Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich eine ausgewogene Komposition aus Steinobstnoten und lebendiger, mineralischer Säure. Die zwölfmonatige Reifung im Barrique trägt zu einer gut strukturierten Komplexität bei und betont die feine Finesse des Weins. Die Herkunft aus Stellenbosch und der deutliche Ausdruck des Terroirs verleihen ihm einen charaktervollen Stil. Ideal passend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, leichten Sommersalaten, Ziegenkäse oder Pasta mit Zitronenrahmsauce.

STORY: Ironstone Vineyards in Murphys, Kalifornien, wird in vierter Generation von der Familie Kautz geführt. In den Sierra Foothills und Lodi entstehen nachhaltige Weine aus Chardonnay, Zinfandel und Cabernet Sauvignon. Das Weingut verbindet Weinbau, Kultur und Geschichte – mit Museum, Amphitheater und dem größten Goldnugget der Welt. Ironstone steht für Tradition, Qualität und die funkelnde Seele Kaliforniens. AUSBAU: Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Erfrischende Aromen von frischen grünen Äpfeln auf, Zitrusfrüchte und tropische Früchten in der Nase; der Chardonnay tanzt über den Gaumen mit leichten Zitrus-Noten mit einer vollen und satten Pfirsich Aromatik; gut eingebundene und balancierte Säure; mittelanger Nachhall mit weichen Vanille- und Eichennoten nachklingen SERVIEREMPFEHLUNG: Begleitet diverse Gerichte der klassichen Küche mit Fisch und Meeresfrüchten, gegrillte Forelle und Jakobsmuscheln sind konkrete Empfehlungen von Ironstone.

STORY: Die Weine von Christian Hirsch spiegeln internationale Erfahrung und regionale Herkunft wider. Besonders prägend war die Zeit am Robert Mondavi Institute in Kalifornien. Die Rotweine zeigen konzentrierte Struktur, intensive Aromatik und lange Reife im Barrique (20–60 Monate). Weißweine verbinden Frucht, Cremigkeit und Mineralität. Ein Schwerpunkt liegt auf PiWi-Rebsorten für nachhaltigen, umweltschonenden Weinbau. AUSBAU: Selektive Handlese vollreifer Trauben in den kühlen, frühen Morgenstunden. Kühle, kontrollierte Gärung zu 100 % im Barrique. Ein langes, intensives Vollhefelager mit regelmäßigem Rühren der Hefe (Batonnage) verleiht dem Wein seinen unverwechselbaren, cremig-seidigen Ausdruck. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Leuchtendes, sattes Goldgelb im Glas. Das Bouquet erinnert an vollreife exotische Früchte, raffiniert untermalt von einem eleganten Touch Kokos. Am Gaumen präsentiert er eine satte Aromatik mit viel Leben und animierendem Spiel. Im Geschmack ist diese weiße Cuvée wunderbar ausbalanciert und verabschiedet sich mit einem schmelzigen, schier unendlich langen Finale. SERVIEREMPFEHLUNG: Ein absolut grandioser Speisenbegleiter zu edlen Gerichten mit frischem Trüffel (wie Trüffel-Pasta oder cremiges Trüffel-Risotto) und intensiven Pilzgerichten. Er brilliert ebenso perfekt zu feinem Carpaccio vom Kalbsfilet mit Rucolapesto, in Butter gebratenem Edelfisch oder hellem Geflügel an cremigen Saucen.

STORY: Die Weine von Christian Hirsch spiegeln internationale Erfahrung und regionale Herkunft wider. Besonders prägend war die Zeit am Robert Mondavi Institute in Kalifornien. Die Rotweine zeigen konzentrierte Struktur, intensive Aromatik und lange Reife im Barrique (20–60 Monate). Weißweine verbinden Frucht, Cremigkeit und Mineralität. Ein Schwerpunkt liegt auf PiWi-Rebsorten für nachhaltigen, umweltschonenden Weinbau. AUSBAU: Kühle Gärung, Feinhefelager. Cuvée aus Riesling (kühle Lagen, ältere Reben) und Chardonnay für cremige Textur. Gärstopp für natürliche Restsüße. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Helles Goldgelb. Duft nach reifen gelben Früchten, Zitrus, feiner Vanille-Anklang vom Chardonnay-Effekt (ohne neues Holz). Am Gaumen seidig-cremig, fruchtfrisch, saftiger Trinkfluss, sehr ausgewogen. SERVIEREMPFEHLUNG: Vielseitig zu Fisch, Pasta mit hellen Saucen, Risotto, Geflügel, Sushi und asiatisch mild.

Die Black Stallion Winery ist eine der jüngeren in Kalifornien. Aber sie macht ganz klassische kalifornische Weine wie diesen Chardonnay. Kräftig und klar ist sein Gelb im Glas, reif fruchtig wie Aprikose, Mandel und mit unverwechselbarem Vanille-Aroma durch den Ausbau in französischen Barriques ist sein Duft. Am Gaumen präsentiert sich der Weiße sehr weich und cremig, zeigt durchaus Tiefe und im Nachklang eine würzige und frische Note.

STORY: Agricola Gian Piero Marrone ist ein Familienweingut in La Morra, das seit vier Generationen Weinbau betreibt. In amphitheatralisch zur Sonne ausgerichteten Lagen entstehen frische, körperreiche Weine mit charakteristisch feiner Bitterkeit. Sie spiegeln Herkunft und Handwerk wider und laden zum genussvollen Verweilen ein. AUSBAU: in französischen und österreichischen Barriques mit erster Füllung Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Duft von Mandeln und Akazienhonig, abgerundet von einem Hauch Zitrus und Noten von tropischen Früchten. Am Gaumen zeigt sich der Wein komplex, kraftvoll und elegant,dabei knackig-frisch mit einer schönen mineralischen Note. SERVIEREMPFEHLUNG: Fisch, Kalbfleisch, Pasta mit Gorgonzola, Salami

STORY: In mehr als vier Jahrzehnten erzeugte der Winzer, Weinbotschafter und Pionier so vieler, oft fundamentaler Neuerungen im Weinbau und der Weinbereitung einige der berühmtesten Weine Amerikas. Seine eigentliche Mission verlor er dabei nie aus dem Blick: „Mit Wein das Leben bereichern“. Und zwar für alle! Robert Mondavi etablierte Weinkultur, indem er kalifornische Qualitätsweine auf jeden Tisch brachte. Heute sind die Weine ein Garant mit stets hoher Qualität. AUSBAU: 8 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Eleganter Chardonnay mit Aromen von reifen Birnen, Zitrus und Vanille. Am Gaumen vollmundig, gut ausbalanciert mit feiner Säure und langem, geschmeidigem Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu gefüllten Zwiebeln mit Couscous und fruchtigem Endiviensalat, dieser Weißwein ist perfekt für festliche Anlässe

STORY: In den sanften Hügeln von La Morra thront das Weingut Cordero di Montezemolo, wo Tradition und Innovation Hand in Hand gehen. Seit 1340 bewahren sie im Zeichen der Zypresse die Geheimnisse piemontesischer Barolo-Kunst. Unter den wachsamen Augen von Giovanni verwandeln sich Nebbiolo-Trauben in edle Weine, die die Seele der Langhe-Region in jedem Tropfen einfangen. AUSBAU: 10 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Langhe Chardonnay DOC Elioro von Cordero di Montezemolo besticht durch seinen eleganten Stil und die feine Balance, perfekt ausgebaut in französischer Eiche SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Weißwein gut gekühlt zu köstlicher Lauchsuppe oder delikatem Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse

STORY: Der aus dem Rheingau stammende Walter Schug brachte deutsche Präzision nach Kalifornien. Nach seiner Zusammenarbeit mit Joseph Phelps gründete er 1979 sein eigenes Weingut – heute weltbekannt für elegante Pinot Noirs. Geführt von seinen Kindern Claudia, Andrea und Axel, vereint die Schug Winery deutsche Handwerkskunst mit kalifornischem Terroir. AUSBAU: Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Intensive Fruchtaromen von reifem Pfirsich und eingelegten Orangen; angenehme Noten von getoastetem Holz verbinden sich mit frischem Apfel und Zitrone; angenehmes und komplexes Finish SERVIEREMPFEHLUNG: Hervorragend zu Fisch, Krustentieren oder Geflügel in cremigen Saucen.

STORY: Ironstone Vineyards in Murphys, Kalifornien, wird in vierter Generation von der Familie Kautz geführt. In den Sierra Foothills und Lodi entstehen nachhaltige Weine aus Chardonnay, Zinfandel und Cabernet Sauvignon. Das Weingut verbindet Weinbau, Kultur und Geschichte – mit Museum, Amphitheater und dem größten Goldnugget der Welt. Ironstone steht für Tradition, Qualität und die funkelnde Seele Kaliforniens. AUSBAU: Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Würzige, charakteristische Noten von Melone, Vanille und Toffee in der Nase; am Gaumen reifer Apfel, Vanille und Karamellbonbon mit Nuancen von Mineralität, die typisch sind für die Sierra Foothills; ausdruckstark und komplex im bemerkenswert langem Nachhall SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu gegrilltem Fisch, Geflügel oder cremigen Pastagerichten.

STORY: Die Bodegas Salentein wurden 1996 von Meindert Pon im Valle de Uco gegründet und gelten als Pioniere dieser Region nahe Mendoza. Auf 700 Hektar Weinbergen in bis zu 1.700 m Höhe entstehen mit Respekt vor der Natur erstklassige Terroirweine. Geprägt werden sie von José Galante, einer Ikone des argentinischen Weinbaus. AUSBAU: Ausbau 6 Monate in französischen Barriques Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Argentiniens bedeutendster Winemaker schafft einen schmelzigen Chardonnay mit dezenter Holzwürze, tropischen Früchten, Vanille und Birne mit beeindruckender Länge. SERVIEREMPFEHLUNG: als Aperitif, Penne mit cremiger Lachssoße, Krustentiere, Rucolasalat mit Scampi

STORY: Die Bodegas Salentein wurden 1996 von Meindert Pon im Valle de Uco gegründet und gelten als Pioniere dieser Region nahe Mendoza. Auf 700 Hektar Weinbergen in bis zu 1.700 m Höhe entstehen mit Respekt vor der Natur erstklassige Terroirweine. Geprägt werden sie von José Galante, einer Ikone des argentinischen Weinbaus. AUSBAU: Ausbau 6 Monate in französischen Barriques Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Argentiniens bedeutendster Winemaker schafft einen schmelzigen Chardonnay mit dezenter Holzwürze, tropischen Früchten, Vanille und Birne mit beeindruckender Länge. SERVIEREMPFEHLUNG: als Aperitif, Penne mit cremiger Lachssoße, Krustentiere, Rucolasalat mit Scampi

STORY: Ironstone Vineyards in Murphys, Kalifornien, wird in vierter Generation von der Familie Kautz geführt. In den Sierra Foothills und Lodi entstehen nachhaltige Weine aus Chardonnay, Zinfandel und Cabernet Sauvignon. Das Weingut verbindet Weinbau, Kultur und Geschichte – mit Museum, Amphitheater und dem größten Goldnugget der Welt. Ironstone steht für Tradition, Qualität und die funkelnde Seele Kaliforniens. AUSBAU: Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Würzige, charakteristische Noten von Melone, Vanille und Toffee in der Nase; am Gaumen reifer Apfel, Vanille und Karamellbonbon mit Nuancen von Mineralität, die typisch sind für die Sierra Foothills; ausdruckstark und komplex im bemerkenswert langem Nachhall SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu gegrilltem Fisch, Geflügel oder cremigen Pastagerichten.

STORY: Ironstone Vineyards in Murphys, Kalifornien, wird in vierter Generation von der Familie Kautz geführt. In den Sierra Foothills und Lodi entstehen nachhaltige Weine aus Chardonnay, Zinfandel und Cabernet Sauvignon. Das Weingut verbindet Weinbau, Kultur und Geschichte – mit Museum, Amphitheater und dem größten Goldnugget der Welt. Ironstone steht für Tradition, Qualität und die funkelnde Seele Kaliforniens. AUSBAU: Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Erfrischende Aromen von frischen grünen Äpfeln auf, Zitrusfrüchte und tropische Früchten in der Nase; der Chardonnay tanzt über den Gaumen mit leichten Zitrus-Noten mit einer vollen und satten Pfirsich Aromatik; gut eingebundene und balancierte Säure; mittelanger Nachhall mit weichen Vanille- und Eichennoten nachklingen SERVIEREMPFEHLUNG: Begleitet diverse Gerichte der klassichen Küche mit Fisch und Meeresfrüchten, gegrillte Forelle und Jakobsmuscheln sind konkrete Empfehlungen von Ironstone.

STORY: Ironstone Vineyards in Murphys, Kalifornien, wird in vierter Generation von der Familie Kautz geführt. In den Sierra Foothills und Lodi entstehen nachhaltige Weine aus Chardonnay, Zinfandel und Cabernet Sauvignon. Das Weingut verbindet Weinbau, Kultur und Geschichte – mit Museum, Amphitheater und dem größten Goldnugget der Welt. Ironstone steht für Tradition, Qualität und die funkelnde Seele Kaliforniens. AUSBAU: Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Würzige, charakteristische Noten von Melone, Vanille und Toffee in der Nase; am Gaumen reifer Apfel, Vanille und Karamellbonbon mit Nuancen von Mineralität, die typisch sind für die Sierra Foothills; ausdruckstark und komplex im bemerkenswert langem Nachhall SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu gegrilltem Fisch, Geflügel oder cremigen Pastagerichten.

STORY: Gegründet 1997 von der Familie Peabody und Steve Smith MW, gilt Craggy Range als Ikone des neuseeländischen Weinbaus. Mit der Philosophie des Single Vineyard zeigt jedes Terroir seine eigene Identität. Besonders der Te Muna Road Vineyard liefert elegante Pinot Noirs und Sauvignon Blancs mit mineralischer Tiefe. Familiengeführt – für tausend Jahre gesichert. AUSBAU: Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Lebendige Aromen von grüner Zitrusfruchtschale, weißen Blüten und Austernschalen - Unbestreitbar komplex; am Gaumen frisch, klar und fokussiert, mit Noten von Grapefruit und Kaffir-Limettenblättern sowie einer herzhaften Hülle; gipfelt in einem detaillierten fantastischem Finish SERVIEREMPFEHLUNG: Begleitet hervorragend Meeresfrüchte, gegrillten Fisch oder Geflügel in feiner Sauce.

STORY: Zwischen den sanften Hügeln der Südpfalz führt Weingut Pfirmann seine Geschichte fort – ein Familienbetrieb, der seit Generationen die Balance zwischen Ursprünglichkeit und moderner Präzision sucht. Hier entstehen Weine, die von Böden und Klima erzählen, getragen von Klarheit, ehrlicher Handarbeit und dem Anspruch, jedes Glas zum Ausdruck des Terroirs zu machen. AUSBAU: Edelstahltank, Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Goldgelbe Farbe. Reichhaltige Nase mit frischen Fruchtaromen (Aprikose, Zitrus), kombiniert mit dezenten Holz- und Röstnoten. Am Gaumen vollmundig und cremig, flankiert von einer ausgewogenen Säure. SERVIEREMPFEHLUNG: Sehr gut zu gehobenen Gerichten mit Fisch oder Geflügel sowie zu milden Käsesorten.

STORY: Gegründet 1998 von der Familie McGuigan, steht Tempus Two für die Verbindung von Tradition und modernem Design. Winemaker Andrew Duff bringt frische Ideen und große Leidenschaft ein. Die Trauben stammen aus renommierten Regionen wie Barossa Valley und Limestone Coast. Mit edlen Pewter- und Copper-Etiketten präsentiert Tempus Two ausdrucksstarke, elegante und stilvolle Weine, die das Beste Australiens in moderner Form verkörpern. AUSBAU: Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Intensive Steinfruchtaromen von Pfirsich und Aprikose, dazu Noten von Zitrus und Ananas; komplexe Burgunderstilistik am Gaumen mit mundfüllendem Eindruck von reifem gelbem Obst, buttriger Textur und feinen Holztönen. SERVIEREMPFEHLUNG: Aromatische Gerichte, Wild und Ente

STORY: Der aus dem Rheingau stammende Walter Schug brachte deutsche Präzision nach Kalifornien. Nach seiner Zusammenarbeit mit Joseph Phelps gründete er 1979 sein eigenes Weingut – heute weltbekannt für elegante Pinot Noirs. Geführt von seinen Kindern Claudia, Andrea und Axel, vereint die Schug Winery deutsche Handwerkskunst mit kalifornischem Terroir. AUSBAU: Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Intensive Fruchtaromen von reifem Pfirsich und eingelegten Orangen; angenehme Noten von getoastetem Holz verbinden sich mit frischem Apfel und Zitrone; angenehmes und komplexes Finish SERVIEREMPFEHLUNG: Hervorragend zu Fisch, Krustentieren oder Geflügel in cremigen Saucen.

STORY: In mehr als vier Jahrzehnten erzeugte der Winzer, Weinbotschafter und Pionier so vieler, oft fundamentaler Neuerungen im Weinbau und der Weinbereitung einige der berühmtesten Weine Amerikas. Seine eigentliche Mission verlor er dabei nie aus dem Blick: „Mit Wein das Leben bereichern“. Und zwar für alle! Robert Mondavi etablierte Weinkultur, indem er kalifornische Qualitätsweine auf jeden Tisch brachte. Heute sind die Weine ein Garant mit stets hoher Qualität. AUSBAU: 8 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Eleganter Chardonnay mit Aromen von reifen Birnen, Zitrus und Vanille. Am Gaumen vollmundig, gut ausbalanciert mit feiner Säure und langem, geschmeidigem Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu gefüllten Zwiebeln mit Couscous und fruchtigem Endiviensalat, dieser Weißwein ist perfekt für festliche Anlässe

STORY: Ironstone Vineyards in Murphys, Kalifornien, wird in vierter Generation von der Familie Kautz geführt. In den Sierra Foothills und Lodi entstehen nachhaltige Weine aus Chardonnay, Zinfandel und Cabernet Sauvignon. Das Weingut verbindet Weinbau, Kultur und Geschichte – mit Museum, Amphitheater und dem größten Goldnugget der Welt. Ironstone steht für Tradition, Qualität und die funkelnde Seele Kaliforniens. AUSBAU: Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Würzige, charakteristische Noten von Melone, Vanille und Toffee in der Nase; am Gaumen reifer Apfel, Vanille und Karamellbonbon mit Nuancen von Mineralität, die typisch sind für die Sierra Foothills; ausdruckstark und komplex im bemerkenswert langem Nachhall SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu gegrilltem Fisch, Geflügel oder cremigen Pastagerichten.

🥂 CARATTERISTICHE: giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente. Al naso è fresco, invitante, caratterizzato da note floreali di tiglio, da sfumature agrumate di pesca bianca e da leggeri sentori speziati di pepe verde. In bocca è teso, croccante, verticale, di gran beva. Una traccia di sapidità lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza. 🍇 COMPOSIZIONE: la cuvée di questo metodo classico vede lo Chardonnay protagonista (80%) dialogare perfettamente con il Pinot Nero (10%) e il Pinot Bianco (10%); la scelta di vini base affinati sia in acciaio che in barrique garantisce inoltre freschezza ed equilibrio. 🍲 ABBINAMENTI: perfetto come aperitivo, il Brut di Contadi Castaldi sono le bollicine Franciacorta ideali per accompagnare anche zuppe, vellutate, ma anche pesce grasso (salmone, tonno, ecc.), frutti di mare, piatti vegetariani, pollame e carni bianche, pesce crudo. 🏡 CANTINA: Una delle numerose cave presenti sul territorio ha dato vita alla fornace Biasca, l’antico fabbricato che oggi ospita la cantina Contadi Castaldi. Negli anni ’80, la Franciacorta è nel massimo del suo sviluppo, Vittorio e Mariella Moretti decidono insieme di convertire la fornace in una cantina. I suoi ampi volumi e le lunghe gallerie di cottura dei mattoni si sono rivelati perfetti per affinare i Franciacorta e per accogliere gli appassionati di vino. 🌍 TERRITORIO: il vigneto Contadi Castaldi copre 100 ettari, dislocati nei diciannove comuni della Franciacorta e distribuiti in tutte e sei le unità vocate. È il grande patrimonio di vigne, capaci di fornire un’ampia gamma di profumi e sapori, a determinare lo stile Contadi Castaldi. Da una parte una natura generosa, dunque, dall’altra il lavoro dell’uomo che deve tradurre in vino l’immenso materiale a disposizione.

STORY: Das Castello della Sala in Umbrien, nahe der toskanischen Grenze und 18 km von Orvieto, umfasst 500 ha Land, davon 170 ha Weinberge in 220–470 m Höhe. Der lehmhaltige Boden und die Ost-Ausrichtung schaffen ideale Bedingungen. Das milde Klima mit Morgennebel fördert die Reifung. Weißweine gedeihen hier hervorragend, einzig der Pinot Nero ist eine Ausnahme AUSBAU: Eichenfass (Barrique) Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase Noten von tropischen Früchten, Butter und Vanille. Am Gaumen frisch, cremig und mineralisch mit einem ausgewogenen und anhaltenden Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und cremigen Vorspeisen.

STORY: In den sanften Hügeln Venetos liegt das Weingut von Antonio Bragato, einem leidenschaftlichen Weinmacher, der seine Arbeit von seinem Großvater lernte. Wie ein Dirigent im Orchester der Reben, versteht Antonio das Zusammenspiel von Sonne und Erde. Sein Merlot, ein samtiger Tropfen mit Noten von Kirschen und Gewürzen, erzählt von Hingabe und Tradition, die tief in jedem Glas verwurzelt sind. AUSBAU: kleines Holz, Barrique 225 l Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dieser Chardonnay von Antonio Bragato besticht durch seine herrlich ausgewogene Komplexität und die feinen Aromen von Früchten und Holzfassreife SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zur Begleitung von leichten Fischgerichten wie Kokos-Limetten-Fischcurry oder Spargelsalat mit Quinoa