fermentierte knoblauch

❗️KIMCHI BOKKEUMBAP - Eine perfekte Kombination aus klebrigem Rundkornreis und dem beliebten fermentierten Chinakohl 💯 6-TEILIG INKLUSIVE ALLER BENÖTIGTEN ZUTATEN - Diese Box enthält alle benötigten Zutaten wie Kimchi, Wok Öl Knoblauch-Ingwer, Nori Algenblätter, weiße Sesamkörner, Rezeptkarte & Sushi Reis (600 gr.) 🇰🇷 FÜR KOREA FANS - Unsere Kimchi Fried Rice Box eignet sich ideal für alle, die gerne Koreanisch essen. ✅ KINDERLEICHTE ZUBEREITUNG – Mit der schrittweisen Rezeptanleitung mit nützlichen Zubereitungstipps schnell und leicht zum super leckeren Ergebnis ❗ ACHTUNG - Kurzes Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD: 26.10.2026)

Athleten-Kochbuch: Wenn Sie Trainingserfolge sehen wollen, ohne im Ernährungs-Chaos aus Shakes, Gels und „komplizierten Plänen“ zu versinken, dann lesen Sie weiter. Kennen Sie das? Sie trainieren konsequent – aber vor dem Workout fehlt Ihnen Energie, währenddessen kippt die Leistung ab und danach stehen Sie ratlos vor dem Kühlschrank. Was esse ich wann? Was ist schnell verdaulich? Was hilft wirklich bei Regeneration und Muskelaufbau – und was ist nur Marketing? Genau hier setzt dieses Athleten-Kochbuch an: mit alltagstauglichen Rezepten für Pre-Workout, Intra-Workout und Post-Workout , plus Frühstück, Hauptgerichte für Ausdauer und Kraft, Snacks, Getränke und Elektrolyte. Ohne Spezialzutaten, ohne „Fitness-Food“-Preisaufschlag, ohne komplizierte Kochskills – die Zutaten bekommen Sie in jedem Supermarkt und die Zubereitung passt auch in stressige Tage. So wird Sporternährung endlich praktisch: planen, einkaufen, kochen – und sich leistungsfähig fühlen. Pre-Workout-Energie ohne Magenstress: Von Bananen-Hafer-Shake über Reiswaffel-Sandwich mit Honig und Salz bis zu Dattel-Erdnuss-Bites – schnelle, leicht umsetzbare Ideen für den richtigen Push vor dem Training. Intra-Workout-Verpflegung, die wirklich funktioniert: Einfach selbst gemacht statt teuer gekauft – Ahorn-Salz-Gel, Honig-Zitronen-Gel, Orangen-Isodrink, Salzbrühe oder Fruchtsaftgummis mit Salz für konstante Leistung und weniger „Einbruch“. Post-Workout-Regeneration und Muskelaufbau ohne Rätselraten: Schoko-Banane-Shake, Quark-Beeren-Bowl mit Hafercrunch, Hähnchenbrust mit Reis und Brokkoli oder Chili sin Carne – satt, sinnvoll und perfekt nach dem Training. Alltagstaugliche Sportlerküche für Ausdauer und Kraft: Pasta Pomodoro mit Hähnchenstreifen, Linsen-Dal mit Basmatireis, Rindersteak mit Quinoa und Brokkoli oder Skyr-Pizza mit Hähnchen – abwechslungsreiche Hauptgerichte, die schmecken und in Ihren Plan passen. Snacks, Saucen, Toppings und Elektrolyte zum Vorbereiten: Reisriegel, Wraps, Trail-Mix, Joghurt-Knoblauch-Sauce, Erdnuss-Limetten-Sauce sowie Zitronen-Salz-Isodrink oder Gurken-Minze-Elektrolytwasser – damit Sie unterwegs nicht improvisieren müssen. Vielleicht denken Sie: „Klingt gut, aber ist das nicht wieder nur ein weiteres Fitness-Kochbuch?“ Der Unterschied: Hier geht es nicht um starre Regeln, sondern um praktische Sporternährung rund ums Training – klar gegliedert nach Pre/Intra/Post-Workout , damit Sie sofort wissen, was wann passt. Und ja: Das ist realistisch umsetzbar. Sie brauchen weder Mixer-Profi-Equipment noch exotische Pulver – Honig, Haferflocken, Reis, Quark, Joghurt, Kartoffeln, Eier, Hülsenfrüchte, Obst und Gemüse bekommen Sie ganz normal im Supermarkt. Die Rezepte sind bewusst einfach gehalten, damit sie auch funktionieren, wenn Sie wenig Zeit haben, gerade erst starten oder bisher an komplizierten Ernährungsplänen gescheitert sind. Und weil Training nicht jeden Tag gleich ist, finden Sie im Athleten-Kochbuch sowohl schnelle Basics als auch sättigende Mahlzeiten für Ausdauer- und Kraftphasen – inklusive Saucen, Toppings, fermentierten Basics und Getränken für Elektrolyte.

SEMPIO KALBI SAUCE (300g) - Kreieren Sie köstliches koreanisches BBQ Kalbi ganz einfach zu Hause. Diese Sauce mit ihrer Sojasauce- und Knoblauchbasis bietet den perfekten rauchigen, glänzenden und extra-süßen Geschmack, der sich ideal für gegrillte Rippen eignet. VIELSEITIGE BBQ-MISCHUNG - Nicht nur zum Marinieren geeignet, sondern auch zum Anbraten, Grillen oder als Dip-Sauce für Fleisch, Fisch, Nachos, Gemüse und mehr. Veredeln Sie Ihre Gerichte mit dieser köstlichen Sauce. SCHNELL & EINFACHES KALBI - Die Zubereitung eines geschmackvollen koreanischen traditionellen Kalbi BBQ ist ein Kinderspiel. Braten Sie einfach Fleisch und Gemüse an, fügen Sie die Sauce hinzu und genießen Sie ein köstliches koreanisches Festessen direkt zu Hause. HERZHAFTE SOJASAUCEN-BASIS - Sempio verwendet ihre beste Sojasauce als Basiszutat und verbessert damit diese reiche und herzhafte koreanische BBQ-Sauce. Tiefe, umami-reiche Aromen treffen auf zusätzliche Gewürze und Sesam, um einen nussigen Twist zu bieten und Ihr Fleisch zart zu machen. Genießen Sie authentischen koreanischen BBQ-Geschmack mit Leichtigkeit. SEMPIO - Sempio ist Ihre vertrauenswürdige Quelle für Qualität und Tradition. Mit HACCP-Zertifizierung sind wir bestrebt, Ihren Lebensstil mit den feinsten fermentierten Lebensmitteln zu bereichern. Über sieben Jahrzehnte Tradition garantieren ein Produkt für alle, das in der Verpflichtung unseres Gründers zu familienfreundlichen, gesunden Produkten verwurzelt ist.

STORY: Die Saucen werden wie von klassischen Saucier-Meistern hergestellt, mit einer Kombination aus traditionellen und modernen Techniken. Es werden ausschließlich natürliche Zutaten ohne Zusatzstoffe verwendet. Durch kreative Rezepturen entstehen hochwertige, moderne Saucen mit überraschenden Geschmackserlebnissen. Der gesamte Produktionsprozess wird kontrolliert, um gleichbleibend höchste Qualität und sofortige Einsatzbereitschaft zu garantieren. BESCHREIBUNG: Sie besteht aus hochwertigen Zutaten wie Apfelessig, fermentiertem Knoblauch und Zwiebeln, Sojasauce, Pflaumen und Gewürzen. AROMA: Intensiv-aromatisch mit Pflaumen- und Gewürznoten – perfekt zum Verfeinern von Saucen, Marinaden und Gerichten. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. ZUTATEN: Apfelweinessig (58,35%) (SULFITE), brauner Vergeoise-Zucker, salzige SOJAsauce (Wasser, SOJAbohnen, Salz, Weizenmehl (GLUTEN)), Trockenpflaumen (Trockenpflaumen, Wasser), fermentierte Paprika (Paprika, Salz), fermentierter Knoblauch (1,85%) (Knoblauch, Salz, Wasser), fermentierte Zwiebeln (1,85%) (Zwiebeln, Salz, Wasser), gemahlener Ingwer, Leinsamenfaser, Gewürznelken, Koriander, Kardamom. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt, um Tartars und alle deine kulinarischen Zubereitungen wie Marinaden, Vinaigrettes oder Saucen zu verfeinern, die du zubereitest, um deinen Gästen oder dir selbst einen besonderen Genuss zu bereiten.

Dieser 6L Schwarzknoblauch-Fermenter in elegantem Weiß-Gold vereint moderne Optik mit leistungsstarker Technik und ermöglicht die einfache Herstellung von Schwarzknoblauch, Joghurt, Reiswein, Natto, Obstwein, Obstessig, Kimchi und mehr – ideal für gesundheitsbewusste Haushalte und kleine Gastronomie. Hauptvorteile Vielseitige Fermentation für zahlreiche gesunde LebensmittelGroßes 6L-Volumen für bis zu ca. 1,5kg KnoblauchEinfache Bedienung mit übersichtlichem BedienfeldGleichmäßige Ergebnisse dank präziser TemperatursteuerungEdles Design in Weiß-Gold für moderne Küchen Vielseitige Fermentation Mit diesem Fermenter bereiten Sie neben Schwarzknoblauch auch Joghurt, süßen Reiswein, Natto, Obstwein, Obstessig oder Kimchi zu. So erweitern Sie Ihre Ernährung um aromatische, fermentierte Lebensmittel voller Geschmack. Großes 6L-Volumen Das Fassungsvermögen von 6L bietet Platz für etwa 1,5kg Knoblauch auf dem 3-stöckigen Einsatz – perfekt für Familien, Meal-Prep oder den Verkauf kleiner Chargen. Einfache Bedienung Das intuitive Bedienf

Die feuchte, aber nicht klebrige Paste aus dem aromatischen, fermentierten Knoblauch besitzt ein kräftiges Aroma und eine leicht rauchige Note im Duft. Der Geschmack ist süßlich-fruchtig mit einem feinen Knoblauchton. Die Paste würzt sowohl herzhafte Saucen als auch Süßspeisen, kann aber auch einfach als Aufstrich genommen werden. Hervorragend geeignet für Crostini, Cracker, Brotstangen, Canapés, Käse oder zum Würzen von Pasta. Schwarzer Knoblauch wird durch einen Reifungsprozess gewonnen, der auf natürliche Weise in einer temperatur- und feuchtigkeitskontrollierten Umgebung über einen Zeitraum von etwa 60 Tagen stattfindet - ohne andere Zutaten oder Zusatzstoffen.

BIO Spare Rib Gewürzzubereitung 1kg – aromatische Mischung mit Gewürzen aus kontrolliert biologischem Anbau, fein abgestimmt und ideal geeignet zum Würzen, Marinieren oder Grillen. BBQ Rub Gewürzzubereitung (Dry-Rub) Trockenmarinade, Barbecue Marinade geeignet für Fleisch (Chicken, Beef, Steak u.v.m), Gemüse oder Käse. Hergestellt aus hochwertigen BIO-Zutaten, abgefüllt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel. Die Original Azafran Spare Rib Gewürzzubereitung vereint süßlich-würzige Aromen mit einem feinen Hauch Schärfe und Tiefe. Ihre warmrote Farbe, der angenehm pikante Duft und die ausgewogene Kräuter-Würze machen sie zu einem Highlight in jeder Grillküche. Natürlich 100 % rein, ohne Geschmacksverstärker, Rieselhilfen, künstliche Aromen oder Farbstoffe. Ob auf klassischen BBQ Ribs, als Trockenrub für Pulled Pork oder zum Verfeinern von Grillgemüse, Ofenkartoffeln oder veganen Alternativen – diese vielseitige Bio-Gewürzmischung sorgt für ein authentisches BBQ-Erlebnis mit vollem Geschmack. Sie eignet sich außerdem perfekt zum Einrühren in Öl oder Joghurt für Marinaden, als Gewürzbasis in Schmorgerichten oder als herzhafte Note auf Ofenkartoffeln und Maiskolben. Das Grill-Gewürz eignet sich hervorragend zum marinieren von Grillfleisch (Schwein oder Geflügel), Hackfleisch (z.B. für die Bacon Bomb) oder aber auch veganen Gerichten wie z.B. Tofu, Grillgemüse etc. Das Fleisch (oder Gemüse) dazu einfach mit etwas Speiseöl einpinseln und danach gut mit der Gewürzzubereitung einreiben und etwas einwirken lassen. Wer etwas Säure vermisst kann auch etwas Apfelsaft hinzufügen. Auch fernab des Grills entfaltet die Gewürzzubereitung ihren vollen Charakter: Zum Beispiel auf knusprigen Süßkartoffelpommes, in Currys mit Linsen und Gemüse oder als feuriges Extra im Tomatenreis. Besonders beliebt ist sie auch als Dip-Topping mit etwas Quark oder veganer Alternative – für gesellige Momente mit Freunden und Familie. Für kreative Genießer: Diese Gewürzzubereitung ist auch ideal zum Experimentieren – z. B. in selbstgemachten Gewürzsalzen, fermentierten Saucen, Rubs oder in Kombination mit Rauchsalz oder Rohrzucker für ein echtes „Low & Slow“-Erlebnis. In selbst befüllten Gläsern oder Dosen eignet sie sich zudem als originelles Geschenk für Grillfans und Hobbyköche. Entdecken Sie, wie schon eine kleine Prise dieser Mischung den Unterschied macht – und wie sich Genuss, Würze und ein bewusster Lebensstil harmonisch verbinden lassen. Nutzen Sie die Kraft natürlicher Zutaten aus kontrolliertem Anbau, und verwandeln Sie alltägliche Mahlzeiten in echte Geschmackserlebnisse voller Tiefe, Charakter und Freude. Inhalt: : Paprika*, Salz, Knoblauch*, Chili*, Zwiebel*, Rohrohrzucker*, Curry*, Oregano*, Koriander*, SENF*, Piment*, Kreuzkümmel* – *aus kontrolliert biologischen Anbau.

BIO Spare Rib Gewürzzubereitung 500g – aromatische Mischung mit Gewürzen aus kontrolliert biologischem Anbau, fein abgestimmt und ideal geeignet zum Würzen, Marinieren oder Grillen. BBQ Rub Gewürzzubereitung (Dry-Rub) Trockenmarinade, Barbecue Marinade geeignet für Fleisch (Chicken, Beef, Steak u.v.m), Gemüse oder Käse. Hergestellt aus hochwertigen BIO-Zutaten, abgefüllt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel. Die Original Azafran Spare Rib Gewürzzubereitung vereint süßlich-würzige Aromen mit einem feinen Hauch Schärfe und Tiefe. Ihre warmrote Farbe, der angenehm pikante Duft und die ausgewogene Kräuter-Würze machen sie zu einem Highlight in jeder Grillküche. Natürlich 100 % rein, ohne Geschmacksverstärker, Rieselhilfen, künstliche Aromen oder Farbstoffe. Ob auf klassischen BBQ Ribs, als Trockenrub für Pulled Pork oder zum Verfeinern von Grillgemüse, Ofenkartoffeln oder veganen Alternativen – diese vielseitige Bio-Gewürzmischung sorgt für ein authentisches BBQ-Erlebnis mit vollem Geschmack. Sie eignet sich außerdem perfekt zum Einrühren in Öl oder Joghurt für Marinaden, als Gewürzbasis in Schmorgerichten oder als herzhafte Note auf Ofenkartoffeln und Maiskolben. Das Grill-Gewürz eignet sich hervorragend zum marinieren von Grillfleisch (Schwein oder Geflügel), Hackfleisch (z.B. für die Bacon Bomb) oder aber auch veganen Gerichten wie z.B. Tofu, Grillgemüse etc. Das Fleisch (oder Gemüse) dazu einfach mit etwas Speiseöl einpinseln und danach gut mit der Gewürzzubereitung einreiben und etwas einwirken lassen. Wer etwas Säure vermisst kann auch etwas Apfelsaft hinzufügen. Auch fernab des Grills entfaltet die Gewürzzubereitung ihren vollen Charakter: Zum Beispiel auf knusprigen Süßkartoffelpommes, in Currys mit Linsen und Gemüse oder als feuriges Extra im Tomatenreis. Besonders beliebt ist sie auch als Dip-Topping mit etwas Quark oder veganer Alternative – für gesellige Momente mit Freunden und Familie. Für kreative Genießer: Diese Gewürzzubereitung ist auch ideal zum Experimentieren – z. B. in selbstgemachten Gewürzsalzen, fermentierten Saucen, Rubs oder in Kombination mit Rauchsalz oder Rohrzucker für ein echtes „Low & Slow“-Erlebnis. In selbst befüllten Gläsern oder Dosen eignet sie sich zudem als originelles Geschenk für Grillfans und Hobbyköche. Entdecken Sie, wie schon eine kleine Prise dieser Mischung den Unterschied macht – und wie sich Genuss, Würze und ein bewusster Lebensstil harmonisch verbinden lassen. Nutzen Sie die Kraft natürlicher Zutaten aus kontrolliertem Anbau, und verwandeln Sie alltägliche Mahlzeiten in echte Geschmackserlebnisse voller Tiefe, Charakter und Freude. Inhalt: : Paprika*, Salz, Knoblauch*, Chili*, Zwiebel*, Rohrohrzucker*, Curry*, Oregano*, Koriander*, SENF*, Piment*, Kreuzkümmel* – *aus kontrolliert biologischen Anbau.

🔝 NATÜRLICHE FERMENTATION Das Unternehmen entwickelt, entwirft und fertigt die Technologie, den Produktionsprozess und die Produkte intern. Der natürliche Fermentationszyklus findet nur in einer Umgebung mit kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit statt. Er dauert etwa 60 Tage. In diesem Zeitraum ermöglicht die Technologie (Software und Sensoren, die ad hoc entwickelt wurden) eine konstante und vollständige Kontrolle des Fermentationsprozesses. 📦 Zu Hause erhalten Sie ein 70-Gramm-Glas Nero di Voghiera-Creme, Nero di Voghiera-Mischcreme (schwarzer Knoblauch, hergestellt mit "Voghiera PDO-Knoblauch") in einem Mindestanteil von 54%, Gemüsebrühe (Wasser und Gemüse in variablen Anteilen) : Karotten, Sellerie, Lauch), Cervia Integral Meersalz. 🇮🇹 MADE IN ITALY Schwarzer Knoblauch von Voghiera wird ausschließlich mit Knoblauch von Voghiera D.O.P. hergestellt, der vom Voghiera Garlic Producers Consortium zertifiziert und geschützt ist. Als Synonym für Tradition ist es eng mit dem Territorium verbunden. Diese Eigenschaften bleiben erhalten, wenn alle Vorgänge streng innerhalb des Produktionsbezirks gehalten werden, wie in der Produktionsspezifikation verankert: Jede Phase wird sorgfältig überwacht und zertifiziert ✅ NERO FERMENTO bietet sich als innovatives Unternehmen im Bereich der Entwicklung und Vermarktung fermentierter landwirtschaftlicher Produkte an, die sowohl im kulinarischen Bereich als auch für Gesundheitszwecke konsumiert werden sollen. Die Stärke des Unternehmens besteht darin, hochwertige Landwirtschaft und technologische Forschung zu kombinieren, indem der gesamte Produktionsprozess intern, direkt oder indirekt gesteuert wird. 🤩 NÜTZLICHE INFORMATIONEN An einem kühlen und trockenen Ort bei Raumtemperatur, fern von Wärmequellen und direktem Licht, lagern. Vorzugsweise innerhalb von 24 Monaten ab Produktionsdatum zu verzehren. Nach dem Öffnen gekühlt (0-6 ° C) aufbewahren und innerhalb von 10 Tagen verbrauchen. Das Produkt enthält keine Zusatzstoffe oder Zusatzstoffe.

Schwarzer Knoblauch ist ein Nahrungsergänzungsmittel in Kapseln, das auf fermentiertem Extrakt aus schwarzem Knoblauch basiert. Das Produkt hat eine Reihe von gesundheitsfördernden Eigenschaften, die stärker sind als die des klassischen weißen Knoblauchs. Suchen Sie ein veganes Nahrungsergänzungsmittel, das Ihr Immunsystem unterstützt, Ihre Verdauungssystem unterstützt, Ihnen hilft, optimale Cholesterin- und Blutdruckwerte zu halten? Oder möchten Sie vielleicht mit der Einnahme von Knoblauchpräparaten beginnen, aber mögen den scharfen Geschmack nicht? Schwarzer Knoblauch wird die beste Wahl sein! Wie wird schwarzer Knoblauch hergestellt und für wen wird er empfohlen? Obwohl Menschen in der Regel Ergänzungen wählen, die reich an klassischem weißen Knoblauch sind, ist schwarzer Knoblauch nichts es. Er wurde vor etwa 5000 Jahren in Asien entdeckt. Schwarzer Knoblauch ist tatsächlich fermentierter weißer Knoblauch. Heute wird er in speziellen Kammern bei hoher Temperatur und Feuchtigkeit produziert. Der Umstand, dass der Knoblauch

Fermentation hat sich zum wichtigsten, spannendsten - und gesündesten - Kochtrend entwickelt. Dieses Handbuch zur Fermentation aus dem Forschungslabor und der Küche des Noma ist ein Grundlagenwerk, das neue Maßstäbe setzt. Im Noma - dem derzeit einflussreichsten Restaurant der Welt - enthält jedes einzelne Gericht etwas Fermentiertes: einen spritzigen Schuss Essig, Miso, das für volles, rundes Aroma sorgt, einen explosiven Tropfen Garum oder schwarzen, fermentierten Knoblauch mit seiner intensiven Süße. Die Fermentation ist, wie Noma-Chef René Redzepi sagt, das Fundament des außergewöhnlichen Aromenspektrums des Restaurants. Redzepi und David Zilber, der das Noma Fermentation Lab leitet, gewähren uns den Zugang zu den jahrelang erforschten Techniken, mit denen das Noma-Team die unterschiedlichsten Lebensmittel fermentiert. Und es ist ihnen ein Anliegen, ihr fundiertes Wissen und die erprobten Methoden nicht nur an Kochprofis, sondern auch an andere Kochbegeisterte weiterzugeben. Im Noma-Handbuch Fermentation finden sich, Schritt für Schritt erklärt, mit 500 Fotografien bebildert, sorgfältig getestet und verständlich beschrieben, Rezepte für Kombucha und Koji, Essig und Shoyu, Miso und Garum, schwarz fermentierte und milchsauer eingelegte Früchte und Gemüse. Zudem zeigt das Buch in über 100 Rezepten, wie man mit den fermentierten Lebensmitteln kocht und die eigene Küche bereichert: mit köstlichen Aromen, überraschenden Geschmacksnuancen - und nicht zuletzt mit Zutaten, deren Bedeutung für die Gesundheit gar nicht hoch genug einzuschätzen ist.

Die Süß-scharfe Chillisauce mit einem Hauch Knoblauch und 24% Chillianteil besitzt einen authentischer Geschmack aufgrund traditioneller Rezeptur und Produktion in Thailand. Zutaten: Zucker, Wasser, fermentierte Chili (24%), Knoblauch, modifizierte Maniok-Stärke, Salz, Säuerungsmittel (Essigsäure), Aroma, Verdickungsmittel (Xanthan), Farbstoffe (Paprikaextrakt). Kann Spuren von Soja, Sesam, Erdnuss und Gluten enthalten. Kontakt Hersteller: Develey Senf & Feinkost GmbH, Ottobrunner Str. 45, 82008 Unterhaching Nährwerte pro 100g:

Eine einzigartige Kräutermischung mit D-Mannose und Vitamin C unterstützt die normale Funktion der Harnwege und der Nieren. Goldrute trägt zur Gesundheit der Harnblase und der unteren Harnwege bei. Strandflieder, Weidenröschen und Cranberry werden im Bereich des urogenitalen Systems eingesetzt. Mädesüß, Bärlauch, Brennnessel, Hagebutte und Grüntee sind bedeutende Antioxidantien. Die enthaltenen Kräuter verstärken sich gegenseitig, unterstützen die natürliche Abwehrkraft des Harntrakts und beeinflussen positiv die Ausscheidung von Wasser aus dem Körper. Wir empfehlen die Einnahme auch gleichzeitig mit Antibiotika.Urogreen – KräutermischungUnterstützung der HarnwegeNahrungsergänzungsmittel?100 % veganInhaltsstoffe: D-Mannose, Strandflieder (Tropaeolum majus) Extrakt aus der ganzen Pflanze (10:1), Weidenröschen (Epilobium sp.) Extrakt aus der ganzen Pflanze (5:1), Cranberry (Vaccinium Vitis L.) standardisierter Frucht-Extrakt (Proanthocyanidine 10 %), fermentierter Knoblauch (Allium sativum) Extrakt aus dem Stiel (10:1), Hagebutt

Aomori Plus mit fermentiertem Knoblauch Die positiven Effekte von Knoblauch sind lange bekannt. Seit Jahrtausenden wird er bei Herausforderungen der Haut, der Lungen, der Blutgefäße und des Herzens eingesetzt. Inzwischen sind die förderlichen Eigenschaften von Knoblauch sehr gut erforscht und nachgewiesen. Amori Plus von Dr. med. Sebastian Pleuse kombiniert schwarzen Knoblauch mit Vitaminen und Ginseng, der in der fernöstlichen Tradition seit Jahrtausenden für das Herz-Kreislauf-System geschätzt wird. Was erhalte ich? Aomori Plus, 60 Kapseln (31 g) Informationen Nahrungsergänzungsmittel mit schwarzem Knoblauch, Ginseng, Vitaminen und Eisen entweder man liebt oder man hasst den Geschmack und den (Mund-)Geruch, der nach dem Verzehr bisweilen lange erhalten bleibt und auch über den Körper ausgedünstet wird. Zudem kann frischer Knoblauch unsere Verdauung sehr fordern der begehrte Schwarze Knoblauch entsteht durch Fermentation. Er ist reicher an Antioxidantien als frischer Knoblauch, unterstützt die Wirkung körpereigener Enzyme und ist somit deutlich leistungsfähiger als frischer Knoblauch. Durch das Fermentieren entsteht zudem S-Allylcystein, ein Stoff, auf den viele der positiven Effekte des Knoblauchs zurückzuführen sind. schwarzer Knoblauch ist geruchlos, hat keinen Nachgeschmack und verursacht keine Ausdünstungen. Anders als frischer Knoblauch ist er sogar sehr bekömmlich: Durch die Fermentation entstehen Probiotika, die gut für die Darmflora sind, der geringe Anteil an Mehrfachzucker macht ihn besonders verträglich für Magen und Darm. Eisen trägt zur normalen Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin bei Eisen trägt zu einem normalen Sauerstofftransport im Körper bei Vitamin C erhöht die Eisennaufnahme Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Blutgefäße bei Verzehrempfehlung täglich 2 Kapseln mit ausreichend Flüssigkeit einnehmen ausreichend für 30 Tage Bitte beachten Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Die Produktverpackung und zugehörige Dokumente enthalten möglicherweise Angaben, die über die auf unserer Internetseite/telefonisch gemachten Angaben hinaus gehen und/oder sich von ihnen unterscheiden. Bitte lies daher vor Gebrauch der Ware stets sorgfältig die Etiketten, Warnhinweise und Anleitungen, die mitgeliefert werden. Identifikationsnummer GTIN: 4260521432445

PREMIUM STARTER KIT ZUM HEIMFERMENTIEREN: Enthält das gesamte Equipment, das benötigt wird, um ein normales (kleines) Einmachglas in eine Fermentiermaschine zu verwandeln! Das Set verwandelt 4 Einmachgläser in Fermenter für kleinere Mengen von Gemüse und fermentiertem Knoblauch, Salsa und scharfen Soßen! DAS 9-TEILIGE SET ENTHÄLT: 4 Pickle Pipe Airlock Tops, 4 Pickle Pebble Infinity Glasgewichte, 1 Acacia Pickle Packer Gemüsestampfer und ein gedrucktes Bonus-Rezeptbuch. Stellen Sie Ihr eigenes probiotisches Gemüse her und werden Sie zum Einlegeprofi mit dem besten Zubehör. STELLEN SIE IHRE EIGENEN PROBIOTISCHEN SUPERFOODS HER: Fermentieren Sie Gemüse in Salzlake und verwenden Sie Ihren Akazienholzstampfer für Trockenfermente wie Sauerkraut oder fermentierte Knoblauchzehen und scharfe Saucen. Halten Sie Ihre Darmflora mit diesem wartungsfreien System kostengünstig genährt! DIE GEWICHTE HABEN FINGERGRIFFE FÜR EINFACHES ENTFERNEN: Pickle Pebbles sind leicht zu entfernen, indem man Sie am praktischen Fingergriff greift und heraushebt. Füllen Sie einfach die Gläser mit Gemüse etc. und Salz oder Salzlake und bringen Sie die Gewichte und Airlock Deckel an. Einmachen war noch nie so einfach! VON DEN EXPERTEN FÜR EINMACHGLASZUBEHÖR: Fermentieren zu Hause ist einfach, wenn Sie Masontops vertrauen! Wir haben eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für unser wartungsfreies 9-teiliges Beizset beigefügt. Diese Werkzeuge sind speziell für Einmachgläser mit Regular Mouth entwickelt worden.

Amoy Hoi Sin Sauce ist eine vielseitige, dickflüssige und aromatische Würzsauce für jede Küche. Diese klassische chinesische Sauce wird aus fermentierten, gesalzenen Sojabohnen und einer einzigartigen Mischung aus Gewürzen hergestellt und bietet eine perfekte Balance aus süßen, herzhaften und aromatischen 'Umami'-Noten. Sie ist ein unverzichtbares Marinadengut für authentische Gerichte wie Kantonesische Ente und Char Siu Schweinefleisch und eignet sich hervorragend als Geschmacksbasis für Pfannengerichte oder als köstliche Dip-Sauce für Frühlingsrollen. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten wie Zucker, fermentierten Sojabohnen, Reisessig, Knoblauch und Sesamöl. Enthält Weizen. Zur optimalen Aufbewahrung kühl und trocken lagern und nach dem Öffnen gut verschlossen halten. Bitte beachten Sie das Mindesthaltbarkeitsdatum und die vollständigen Verwendungsanweisungen auf der Produktverpackung.

effiziente fermentation: dieser intelligente knoblauchfermenter ist so konzipiert, dass er optimale fermentationsergebnisse liefert, sodass sie perfekt fermentierten schwarzen knoblauch innerhalb eines flexiblen zeitrahmens von 12 bis 15 tagen, je nach ihrem geschmack, herstellen können.großes fassungsvermögen: mit einem volumen von 5 litern kann er in einem einzigen fermentationszyklus etwa 1 bis 1,5 kg knoblauch aufnehmen, wodurch er ideal für die persönliche nutzung sowie für kleine produktionsmengen ist.bequeme bedienung: die speicherfunktion bei stromausfall bedeutet, dass sie ihren fortschritt nicht verlieren; der fermentationsprozess wird automatisch fortgesetzt, sobald der strom wiederhergestellt ist, was für ein beruhigendes gefühl sorgt. Spezifikation: volumen: 5 literaußenmaße: 290 x 265 mmgewicht: ca. 3,4 kggehäusegröße: (l) 300 x (b) 300 x (h) 318 mmnennleistung: 90 wspannung: 110 v, 60 hz / 220 v, 50 hzfermentationszeit: 1215 tage (289360 stunden)einzelfermentationskapazität: etwa 11,5 kg knoblauchheizmethode: 36

LEE KUM KEE Sizzling Black Bean Chicken Sauce bringt den reichhaltigen, authentischen Geschmack eines klassischen chinesischen Wok-Gerichts direkt in Ihre Küche. Der praktische 50g-Beutel bietet die perfekte Portion für eine einzelne, köstliche Mahlzeit. Hergestellt aus einer pikanten Mischung aus fermentierten Sojabohnen, Knoblauch und einer Prise Chili verleiht diese Sauce ein tiefes Umami-Aroma, das sowohl kräftig als auch ausgewogen ist. Sie ist ungemein vielseitig: ideal für die Zubereitung schneller und einfacher Pfannengerichte, als kräftige Marinade für Fleisch oder sogar als würzige Dip-Sauce. Von der international renommierten Marke mit über 130 Jahren Tradition garantiert diese Sauce ein authentisches kulinarisches Erlebnis. Bewahren Sie die Beutel an einem kühlen und trockenen Ort auf. Enthält Allergene: Sojabohnen und Sesam. Hergestellt in China.

AUTHENTISCH KOREANISCHER GESCHMACK: Die OBAP Bulgogi Sauce vereint süß-herzhafte Aromen aus Ananas, Apfel, Zwiebel und Knoblauch mit Sojasauce und Sesamöl zu einem typisch koreanischen Geschmacksprofil, das gebratenes Fleisch und Marinaden verfeinert. VIELSEITIG EINSETZBAR: Die Würzsauce eignet sich sowohl als Marinade für Fleisch, Geflügel und Tofu als auch als Bratsauce für Pfannengerichte – ideal für alle, die koreanische Küche schnell und unkompliziert zu Hause zubereiten möchten. SORGFÄLTIG AUSGEWÄHLTE ZUTATEN: Die Sauce enthält fermentiertem Reisessig, Knoblauch, schwarzen Pfeffer und Sesamöl – ohne Krebstiere, Milch, Eier oder Nüsse; enthält jedoch Gluten (Weizen), Soja und Sesam als kennzeichnungspflichtige Allergene. MARKENQUALITÄT VON OBAP: Die OBAP Korean Bulgogi Sauce wird in Thailand produziert und ist mit einem mehrsprachigen Etikett (DE, EN, FR, NL, ES, IT) für den europäischen Markt ausgezeichnet – eine praktische und hochwertige Würzlösung für die asiatische Küche. PRAKTISCHE PORTIONSGRÖSSE: Jede Packung enthält 100 g Bulgogi-Würzsauce – nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 24 Stunden verbrauchen

Liangren Gefrorene Silberkarpfen-Köpfe (geschnitten mit roten Chilis) bringen das feurige, authentische Aroma der klassischen Hunan-Küche direkt in Ihre Küche. Diese 600g-Packung enthält einen frischen Fischkopf (70%), der in einer würzigen Sauce aus echten roten Chilistückchen, fermentierten Schwarzbohnen, Knoblauch und Ingwer schwimmt – für ein intensives Geschmackserlebnis. Der ultimative Komfort für ein Gourmet-Essen zu Hause: Dieses Produkt ist vorgegart und in Minuten fertig. Einfach dämpfen oder erwärmen für ein köstliches Gericht wie im Restaurant, ohne Aufwand. Liangren ist darauf spezialisiert, praktische, fertig zubereitete chinesische Gerichte zu kreieren, die niemals auf authentischen Geschmack oder Qualität verzichten. Enthält FISCH, WEIZEN und SOJABOHNEN. Kann Spuren von KRUSTENTIEREN und WEICHTIEREN enthalten. Für optimale Qualität bei -18°C oder darunter lagern und nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Mit Dill, Brot und Butter, Gurke, heiß, Knoblauch und süßen Gurkensorten. Feiern Sie Ihre Leidenschaft für Salzgurken und fermentierte Snacks mit diesem lustigen Gurkendiagramm. Klassisch geschnitten, doppelt genähter Saum

Mit Dill, Brot und Butter, Gurke, heiß, Knoblauch und süßen Gurkensorten. Feiern Sie Ihre Leidenschaft für Salzgurken und fermentierte Snacks mit diesem lustigen Gurkendiagramm. 8.5 oz, Klassisch geschnitten

Erleben Sie den ikonischen Geschmacht Sichuans mit HAIDILAOs Scharfem Pfannen-Hotpot Gewürzmix. Diese authentische Mischung vereint das charakteristische „má là“-Erlebnis des Restaurants – eine perfekte Balance aus feuriger Schärfe und dem prickelnden Taubheitsgefühl von Szechuanpfeffer. Verfeinern Sie Ihr Heimkochen, indem Sie Ihre Lieblingskombination aus Fleisch und Gemüse mit dieser reichhaltigen, konzentrierten Sauce pfannenrühren. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten wie fermentierter Bohnenpaste, Chili, Knoblauch und genießbarem Rindertalg, entsteht eine tief aromatische und duftende Basis für eine schnelle und köstliche Eintopf-Mahlzeit. Der wahre Geschmack des berühmten HAIDILAO Hotpot-Erlebnisses – jetzt ganz einfach in Ihrer eigenen Küche. Enthält Sojabohnen und Gluten (Weizen). Nettogewicht: 220g.

Gewürzter Kokosessig – Sawsawan Ng Bayan Filipino Gewürzsauce Ganz natürlich – keine Konservierungsstoffe. Zutaten: fermentierter Kokosnektar, Chili, Knoblauch, Zwiebel, Ingwer, Paprika, Salz. Ausgewogener Geschmack für alles – ideal für Grillen, Dip-Sauce für Schweinefleisch, Fleisch, Fisch, Gemüsegewürze, Danggit Kreieren Sie einen Aufstrich oder Salatdressing – fügen Sie Öl hinzu, um Dressing zu machen oder Sandwich-Aufstrich wie Mayonnaise oder Aioli zu griechischem Joghurt für eine cremige Aufstrich hinzuzufügen 3 Flaschen dieses Filipino-Favoriten – Sinamak-Sägesäge fügen Sie Avocado-Toast oder etwas hinzu, um zusätzlichen Geschmack zu erzielen – Tuyô getrockneter Fisch mit Tomaten und Zwiebeln

Mit Dill, Brot und Butter, Gurke, heiß, Knoblauch und süßen Gurkensorten. Feiern Sie Ihre Leidenschaft für Salzgurken und fermentierte Snacks mit diesem lustigen Gurkendiagramm. 8.5 oz, Klassisch geschnitten, doppelt genähter Saum

Genießen Sie den vollmundigen, authentischen Geschmack der MENGFU Enten-Gyoza. Hergestellt von Authentic, zeichnen sich diese Premium-Teigtaschen durch eine großzügige 61,5%ige Füllung aus, die saftiges Enten- und Hühnerfleisch mit 24,5% frischem Kohl und Karotten für eine bezaubernde Textur und einen unwiderstehlichen Geschmack vereint. Der Star der Kreation ist die 8%ige Hoisin-Soße, die ein komplexes, unwiderstehliches süß-herzhaftes Geschmacksprofil mit dezenten Noten von fermentierter Sojabohne, Knoblauch und Sesam kreiert. Umhüllt von einem zarten Weizenteig, sind die Gyoza vielfältig zuzubereiten. Braten Sie sie in der Pfanne für ein köstlich knuspriges Ergebnis oder dämpfen Sie sie für einen zarten, wohligen Biss. In jedem Fall werden Sie mit einem saftigen, perfekt gewürzten Inneren belohnt. Diese praktische 600g-Packung ist ideal für eine Mahlzeit, die satt macht. Bitte bei -18°C gefroren lagern und nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Enthält Allergene: WEIZEN (GLUTEN), SOJA und SESAM. Erleben Sie mit jedem Bissen ein wahres Geschmackserlebnis.

Mit Dill, Brot und Butter, Gurke, heiß, Knoblauch und süßen Gurkensorten. Feiern Sie Ihre Leidenschaft für Salzgurken und fermentierte Snacks mit diesem lustigen Gurkendiagramm. leichtes, klassisch geschnittenes Tank Top, doppelt genähte Ärmel und Saumabschluss

Nahrungsergänzungsmittel Weightworld Black Garlic, 180 KapselnSchwarzer Knoblauch ist eine fermentierte Form von normalem Knoblauch, die eine höhere Konzentration an wertvollen Inhaltsstoffen und einen milderen Geschmack ohne den typischen Geruch bietet.Haltbarkeit: 12/2026Vorteile:Unterstützung von Herz, Leber und Gehirn: Schwarzer Knoblauch ist reich an Antioxidantien, die zur Schutz dieser wichtigen Organe beitragen.Hohe Bioverfügbarkeit: Durch die Fermentation wird schwarzer Knoblauch besser aufgenommen, was seine Wirksamkeit erhöht.Reiche Quelle von Aminosäuren: Enthält essentielle Aminosäuren, die wichtig für die Regeneration und das Wachstum von Zellen sind.Nährwertangaben pro Kapsel:Extrakt aus schwarzem Knoblauch: 15.000 mgDosierung:Nehmen Sie täglich 1 Kapsel mit ausreichend Wasser ein, idealerweise während der Hauptmahlzeit.

Tan Tan Xiang Dampfgegartes Fischkopf-Sauce Chili bringt den authentischen, würzigen Geschmack der traditionellen chinesischen Küche direkt in Ihre Küche. Diese meisterhaft kreierte Sauce ist eine reiche, aromatische Mischung aus lebendigen grünen Chilischoten, herzhaften fermentierten Sojabohnen, Knoblauch und einer geheimen Gewürzkombination, die die perfekte Geschmacksgrundlage für das klassische Gericht gedämpfter Fischkopf schafft. Die vielseitige 280g-Dose ist sofort einsatzbereit – einfach auf Ihren Lieblingsfisch streichen und dämpfen für eine mühelose Gourmetmahlzeit. Ihr kräftiger und pikanter Charakter macht sie auch zu einer ausgezeichneten Wahl zur Verfeinerung von Feuertöpfen, Pfannengerichten oder als Dip-Sauce. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten und traditionellen Rezepten der vertrauenswürdigen Marke Tan Tan Xiang, garantiert diese Sauce ein Restaurant-Erlebnis zu Hause. Bewahren Sie das Glas an einem kühlen, trockenen Ort auf. Mit ihren komplexen Schichten aus Schärfe und Umami ist diese Würzsauce ein Muss für jeden Liebhaber authentischer, kräftiger chinesischer Aromen.

Mit Dill, Brot und Butter, Gurke, heiß, Knoblauch und süßen Gurkensorten. Feiern Sie Ihre Leidenschaft für Salzgurken und fermentierte Snacks mit diesem lustigen Gurkendiagramm. 241gr leichter, klassischer Schnitt; verstärkter Nacken