fermentierte knoblauch

- Kombination aus wildem, schwarzem und chinesischem Knoblauch - Enthält Flavonoide, Sulfide und Vitamin C - Schwarzer Knoblauch ist fermentierter weißer Knoblauch mit mildem Geschmack - Chinesischer Knoblauch hat eine einzehige Form und hinterlässt weniger Mundgeruch - Wilder Knoblauch enthält organische Schwefelverbindungen wie Allicin - Vegan, glutenfrei und laktosefrei ohne künstliche Zusatzstoffe

- Schwarzer Knoblauchextrakt mit 600 mg pro Kapsel - Enthält 0,6 mg S-Allylcystein, eine antioxidative Aminosäure - Unterstützt den Organismus bei widrigen Bedingungen - Fermentiert für keinen unangenehmen Nachgeschmack - Frei von Aromen, Füllstoffen und Stabilisatoren - Reich an Polyphenolen und Flavonoiden - Tägliche Verzehrmenge: 1 Kapsel

🧄 Das Geheimnis des schwarzen Knoblauchs ist sein besonderes Herstellungsverfahren 🧄 Die Knolle gärt in einem natürlichen Prozess bei kontrollierter Hitze und Luftzufuhr 🧄 Der schwarze Knoblauch hat gegenüber dem weißen Knoblauch keine unangenehmen Ausdünstungen. 🧄 Sein Geschmack reicht von süsslich bis leicht säuerlich, das Aroma ist mit Einflüssen von Pflaumenkompott, Nuancen von Honig und Spuren von Balsamico-Essig zu beschreiben und vermischt sich mit dem typischen Knoblauchgeschmack. 🧄 Der einzigartiger Geschmack wird Sie begeistern. 🧄 Der schwarze Knoblauch riecht nicht nach Knoblauch. 🧄 Schwarzer Knoblauch hat viele positive Eigenschaften 🧄 Starke antibakterielle und antivirale Wirkung 🧄 Geruchsneutrale Knoblauchpräparate, Senkt das Risiko für Herz-Kreislauf-Komplikationen, Natürliche Blutdruck-& Cholesterinsenkung, Verbessert die Fließeigenschaft des Blutes. 🧄 Ideal als Beilage zum Kochen von Soßen, Fleisch- und Fischgerichten, veganen und vegetarischen Rezepten, Dips oder pur als Brotaufstrich, als Tapas, tolles Salat-Compound, zum Naschen für unterwegs. Auch für eine leckere Knoblauchbutter ist der schwarze Knoblauch hervorragend geeignet

Schwarzer Knoblauch fermentiert – Unsere 100% Bio-Creme aus schwarzem Knoblauch ist mild im Geschmack und hat einen Hauch von Balsamico. Die Creme besteht ausschließlich aus schwarzer Knoblauch und ist frei von chemischen Zusätzen und Farbstoffen – ein natürliches und hochwertiges Produkt für deine Küche! SCHWARZER KNOBLAUCH – Der fermentierter Knoblauch in unserer Creme wird durch einen natürlichen Fermentationsprozess veredelt, der dem Knoblauch sein intensives Aroma und seine dunkle Farbe verleiht. Diese Creme aus black garlic ist natriumarm, fettarm und eine ausgezeichnete Quelle für Proteine, Fructose und natürliche Ballaststoffe. Sie hinterlässt zudem keinen unangenehmen Atem. IN DER KÜCHE – Unsere knoblauchpaste aus fermentierter Knoblauch kann dein neuer Geheimtipp in der Küche sein: Verwende sie als Würze für Spaghetti, Carpaccio oder als Beilage zu pflanzlichen Käsesorten. Sie wird in Glasbehältern verpackt, die den Duft und die Aromen des Produkts perfekt bewahren. CiboCrudo ist der führende Anbieter in Italien für natürliche Lebensmittel, die bei niedrigen Temperaturen verarbeitet werden. Alle unsere Produkte sind bio, vollwertig, vegan und natürlich glutenfrei. Zudem verwenden wir ausschließlich umweltfreundliche und recycelbare Verpackungen. KUNDENSERVICE – Bei CiboCrudo steht der Kunde im Mittelpunkt. Zögere nicht, uns bei Fragen oder Anliegen zu kontaktieren – unser Team steht dir jederzeit zur Verfügung, um dir weiterzuhelfen!

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung ❗ Bitte beachten Sie: Leider können Lebensmittel aktuell über das AMAZON Rücksendezentrum nicht problemlos zurückgegeben werden. Bitte setzen Sie sich direkt mit uns als Verkäufer in Verbindung, wenn Sie versehentlich eine beschädigte Packung erhalten haben oder mit dem Produkt nicht zufrieden sind. Wir nehmen den Artikel ohne Wenn und Aber zurück und erstatten Ihnen den Kaufpreis! 🧄 WELTWEIT BELIEBT: In fast allen Kulturen wird Knoblauch seit Jahrhunderten als Gewürz- und Heilpflanze verwendet. Seine positive Wirkung entfaltet er am besten im rohen Zustand, aber nicht jeder mag seine Schärfe und seinen intensiven Geschmack. Ganz anders Schwarzer Knoblauch, auch bekannt als fermentierter Knoblauch. 🧄 FERMENTIERT: Schwarzer Knoblauch ist normaler, weißer Knoblauch, der in speziellen Kammern durch Hitze und Feuchtigkeit kontrolliert fermentiert. Der Prozess dauert bis zu 90 Tage. Je länger die Fermentation, umso dunkler und weicher werden die Zehen. Und der Knoblauch verliert seinen scharfen und intensiven Geschmack. 🧄 SÜSS UND MILD UND VIELSEITIG: Schwarzer Knoblauch, auch Black Garlic, schmeckt süßlich-mild, er erinnert an getrocknete Pflaumen, Zuckerrübensirup oder Balsamico-Essig, mit einem Hauch Süßholz. Fermentierter, schwarzer Knoblauch passt zu Fleischgerichten, Saucen oder Gemüse, er sollte aber erst am Ende der Garzeit zugegeben werden. Oder man genießt ihn pur, einfach nur auf frisch geröstetes Brot gestrichen. Selbst in Süßspeisen ist schwarzer Knoblauch kein Tabu. ✔️ DEUTSCHER SERVICE: Sie kaufen bei einem deutschen Unternehmen! Ihr Kauf bei uns ist völlig risikofrei: Testen Sie unser Produkt in aller Ruhe und sollten Sie einmal nicht zufrieden sein, erstatten wir Ihnen den kompletten Kaufpreis – ohne Wenn und Aber! Das gesetzliche Widerrufs- und Gewährleistungsrecht bleiben davon vollständig unberührt und werden nicht eingeschränkt.

Mit dem Fermentierten Knoblauch- & Chiliextrakt von Multikraft unterstützen Sie Ihre Pflanzen auf natürliche Weise – für kräftige, gesunde Pflanzen, die Schädlingen und Krankheiten trotzen und sich nach Befall schnell regenerieren.   Der Extrakt vereint die kraftvollen Wirkstoffe aus Knoblauch und Chili, um Pflanzen zu vitalisieren, ihre natürliche Abwehr zu aktivieren und sie vorbeugend gegen Schädlinge wie Trauermücken und Wühlmäuse sowie Pilzkrankheiten zu schützen. Selbst nach einem Befall helfen Sie Ihren Pflanzen, sich schneller zu erholen und wieder gesund zu wachsen. Regelmäßig angewendet, entweder direkt auf die Blätter gesprüht oder mit dem Gießwasser, unterstützt der Extrakt auf natürliche Weise die Abwehrkräfte Ihrer Pflanzen.  Besonders ideal für pilz- und schädlingsanfällige Gewächse wie Tomaten, Gurken, Paprika, Rosen, Erdbeeren und Kräuter – aber auch alle anderen Garten- und Zimmerpflanzen profitieren von dieser natürlichen Stärkung.  Das Konzentrat ist sehr ergiebig und die Anwendung ist dabei kinderleicht. Alle Inhaltsstoffe stammen aus rein pflanzlicher Herkunft, das Produkt ist nützlingsschonend und für den ökologischen Landbau zugelassen. Es ist unbedenklich für Garten- und Haustiere.  Es ist ideal in Kombination mit den weiteren Pflanzenstärkungsmitteln von Multikraft für gesunde und widerstandsfähige Pflanzen.  Anwendung: Für eine Sprühlösung mischen Sie 20 ml Extrakt (2 Verschlusskappen) mit 1 Liter Wasser. Sprühen Sie diese Mischung zur Vorbeugung tropfnass auf die Pflanzen.  Um die Pflanzen von innen zu stärken und Wühlmäuse fernzuhalten können Sie 100 ml Konzentrat auf 10 Liter Wasser verdünnen und damit die Pflanzen regelmäßig gießen. Zur Vorbeugung sollten Sie Ihre Pflanzen mindestens einmal pro Woche leicht befeuchten, bei akuten Mangelerscheinungen oder Krankheiten bis zu einmal täglich. Optimalerweise erfolgt die Anwendung an einem bedeckten Tag oder frühmorgens. Abends ist ebenfalls möglich, wenn die Pflanzen ausreichend abtrocknen können. Vermeiden Sie während der Behandlung direkte Sonneneinstrahlung und atmen Sie den Sprühnebel nicht ein.

Geruchsarme Alternative – Knoblauch einfach einnehmen ohne den typischen intensiven Geruch Natürlich fermentiert – schwarzer Knoblauch entsteht aus weißem Knoblauch durch Fermentation Hohe Bioverfügbarkeit – Fermentation wandelt Schwefelverbindungen in antioxidative Flavonoide um Reich an Flavonoiden & S-Allylcystein – wertvolle Inhaltsstoffe für eine natürliche Ernährung Praktische Kapseln – einfache und komfortable Einnahme im Alltag

Die fermentierten schwarzer knoblauch Bio fermentiert von CiboCrudo stammen aus zertifiziert biologischem Anbau; Frische Knoblauchknollen werden 14–40 Tage lang auf natürliche Weise bei kontrollierten Temperaturen unter 42 °C fermentiert und nehmen eine dunkle Farbe an. KUSSFEST – Dank der Fermentation verliert der fermentierter knoblauch in den Zehen seinen scharfen Geschmack und verursacht keine Atemprobleme; enthält mehr Alkaloide und Flavonoide als gewöhnlicher Knoblauch. Der schwarzer knoblauch bio ist fettfrei und reich an nützlichen Enzymen. WIE MAN ES VERZEHRT – zart balsamisch, eignet es sich hervorragend für die Küche und ist bei Köchen beliebt; Verwenden Sie diesen schwarzer knoblauch bio fermentiert, um ein Pesto mit schwarzem Knoblauch, Zucchini-Spaghetti, Carpaccio oder originelle Spaghetti mit Knoblauch und Öl zuzubereiten. CiboCrudo ist der italienische Marktführer in der Herstellung von natürlichen, biologischen, vollkornigen, veganen und natürlich glutenfreien Lebensmitteln, die bei niedrigen Temperaturen verarbeitet werden und ausschließlich recycelbare Verpackungen verwenden Kundenservice – bei CiboCrudo stehen unsere Kunden an erster Stelle. Zögern Sie nicht, uns bei Problemen zu kontaktieren. Wir kümmern uns gerne kurzfristig darum

🧄 FERMENTIERTER KNOBLAUCH - Unsere Knoblauch-Marinade ist das ideale Gewürz für Grillfleisch. Ob Lamm. Schwein, Rind oder Wild - mit dieser Marinade wird es zart und lecker zugleich. Überzeuge dich auch von unseren weiteren 5 Geschmacksrichtungen. Hochwertige Zutaten sorgen für ein faszinierendes Aroma und einen großartigen Geschmack! 🔥 EINFACHE ANWENDUNG - Die Grillmarinaden sind leicht anzuwenden. Für 1KG Grillfleisch benötigst du ca. 120g Marinade. Du entscheidest selbst über die Qualität deines Fleisches. Die Marinaden kannst du perfekt als Gewürz für Hähnchen, Steaks, Pulled Pork, Rippchen & Co. verwenden. 🔥 AUCH UNGEKÜHLT HALTBAR - Die flüssigen Marinaden basieren auf Öl, sodass sie gekühlt oder bei Zimmertemperatur sowohl im geöffneten als auch im ungeöffneten Zustand lange haltbar sind, ohne etwas von ihrem fantastischen Geschmack zu verlieren. So nehmen sie z.B. keinen unnötigen Platz im Kühlschrank weg. 🔥 REGIONALE HERSTELLUNG - Auch uns ist eine Nachhaltigkeit wichtig, sodass diese Marinade in Deutschland speziell für uns hergestellt wird. Dabei wird die Herstellung, die Qualität und die Zutaten streng überwacht, sodass du die bestmögliche Qualität erhältst, die du bei Grillmarinaden erwarten darfst! ✔️ FLÜSSIGES GEWÜRZ ❌ KEINE SAUCE - Unsere flüssigen Grillmarinaden sind zum Würzen von Fleisch, Steaks, Hähnchen, Pulled Pork, Gemüse & Co. gedacht. Als Sauce ist der Geschmack zu konzentriert. Dennoch kannst du die Marinaden auch zum Herstellen leckerer Dips oder Beilagen verwenden.

Stärkung der Pflanzenzellen: Der Extrakt dringt tief in die Zellwände Ihrer Pflanzen ein und stärkt sie von innen heraus. Dadurch sind Ihre Obstbäume, Gemüsepflanzen und Ziergewächse besser vor Krankheiten und Schädlingen geschützt. Natürliche Schädlingsabwehr: Die enthaltenen Inhaltsstoffe verderben den Appetit von lästigen Schädlingen wie Wühlmäusen und Trauermücken und schaffen so eine natürliche Barriere. Verbesserte Blattoberfläche: Die regelmäßige Anwendung fördert eine gesunde Blattoberfläche, was eine effizientere Photosynthese und Nährstoffaufnahme ermöglicht. Einfache Anwendung: Unsere gebrauchsfertige Sprühlösung lässt sich problemlos im Hobbygartenbau verwenden. Einfach auf die Pflanzen sprühen und die Vorteile genießen. Bio-zertifiziert: Unser Produkt entspricht den strengen Standards der Bio-Produktion und unterstützt eine nachhaltige und umweltfreundliche Gartenpflege.

✅ EINZIGARTIGE GESCHMACKSKOMBINATION – Edles Himalaya Salz gemischt mit fermentiertem schwarzen Knoblauch für eine intensive, leicht süßliche Würze. ✅ GOURMET QUALITÄT – hergestellt mit sorgfältig ausgewählten Zutaten aus Südafrika – ideal für Genießer und Feinschmecker. ✅ VIELSEITIG EINSETZBAR – perfekt zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse, Pasta, Salaten oder als Finishing-Salz für raffinierte Gerichte. ✅ PERFEKT FÜR BBQ & GRILLEN – verleiht Steaks, Ribs oder Grillgemüse ein unverwechselbares Aroma und sorgt für echtes BBQ-Meisterwerk. ✅ PRAKTISCHE 250 G DOSE – luftdicht verschlossen, lange haltbar und ideal auch als Geschenkidee für Grillfans, Hobbyköche und Gourmets.

Natürliche Pflanzenstärkung: Unser fermentierter Knoblauch- und Chiliextrakt stärkt die Abwehrkräfte Ihrer Pflanzen auf natürliche Weise und fördert ein gesundes Wurzelwachstum. Schutz vor Schädlingen: Dieses Produkt verdirbt den Appetit von Schädlingen wie Wühlmäusen und Trauermücken und schützt Ihre Pflanzen vor unerwünschten Eindringlingen. Vielseitige Anwendung: Egal ob Landwirtschaft, Gartenbau oder Hobbygartenbau, unser Extrakt kann in verschiedenen Konzentrationen verwendet werden, um Ihre Pflanzen zu stärken. Hochwertige Inhaltsstoffe: Hergestellt aus einer einzigartigen Mischung von natürlichen Inhaltsstoffen wie Knoblauch, Chilischoten, Milchsäure- und Photosynthesebakterien, Hefen, Zuckerrohrmelasse, Gärungsessig und Alkohol. Bio-zertifiziert: Unser Produkt ist für die Bio-Produktion zugelassen und frei von schädlichen Chemikalien, um die Umwelt und Ihre Pflanzen zu schützen.

Natürliche Pflanzenstärkung: Unser fermentierter Knoblauch- und Chiliextrakt stärkt die Abwehrkräfte Ihrer Pflanzen auf natürliche Weise und fördert ein gesundes Wurzelwachstum. Schutz vor Schädlingen: Dieses Produkt verdirbt den Appetit von Schädlingen wie Wühlmäusen und Trauermücken und schützt Ihre Pflanzen vor unerwünschten Eindringlingen. Vielseitige Anwendung: Egal ob Landwirtschaft, Gartenbau oder Hobbygartenbau, unser Extrakt kann in verschiedenen Konzentrationen verwendet werden, um Ihre Pflanzen zu stärken. Hochwertige Inhaltsstoffe: Hergestellt aus einer einzigartigen Mischung von natürlichen Inhaltsstoffen wie Knoblauch, Chilischoten, Milchsäure- und Photosynthesebakterien, Hefen, Zuckerrohrmelasse, Gärungsessig und Alkohol. Bio-zertifiziert: Unser Produkt ist für die Bio-Produktion zugelassen und frei von schädlichen Chemikalien, um die Umwelt und Ihre Pflanzen zu schützen.

Vitalstoffreicher Knoblauch plus Vitamin B1

Vitalstoffreicher Knoblauch plus Vitamin B1

❗ Bitte beachten Sie: Leider können Lebensmittel aktuell über das AMAZON Rücksendezentrum nicht problemlos zurückgegeben werden. Bitte setzen Sie sich direkt mit uns als Verkäufer in Verbindung, wenn Sie versehentlich eine beschädigte Packung erhalten haben oder mit dem Produkt nicht zufrieden sind. Wir nehmen den Artikel ohne Wenn und Aber zurück und erstatten Ihnen den Kaufpreis! 🧄 WELTWEIT BELIEBT: In fast allen Kulturen wird Knoblauch seit Jahrhunderten als Gewürz- und Heilpflanze verwendet. Seine positive Wirkung entfaltet er am besten im rohen Zustand, aber nicht jeder mag seine Schärfe und seinen intensiven Geschmack. Ganz anders Schwarzer Knoblauch, auch bekannt als fermentierter Knoblauch. 🧄 FERMENTIERT: Schwarzer Knoblauch ist normaler, weißer Knoblauch, der in speziellen Kammern durch Hitze und Feuchtigkeit kontrolliert fermentiert. Der Prozess dauert bis zu 90 Tage. Je länger die Fermentation, umso dunkler und weicher werden die Zehen. Und der Knoblauch verliert seinen scharfen und intensiven Geschmack. 🧄 SÜSS UND MILD UND VIELSEITIG: Schwarzer Knoblauch, auch Black Garlic, schmeckt süßlich-mild, er erinnert an getrocknete Pflaumen, Zuckerrübensirup oder Balsamico-Essig, mit einem Hauch Süßholz. Fermentierter, schwarzer Knoblauch passt zu Fleischgerichten, Saucen oder Gemüse, er sollte aber erst am Ende der Garzeit zugegeben werden. Oder man genießt ihn pur, einfach nur auf frisch geröstetes Brot gestrichen. Selbst in Süßspeisen ist schwarzer Knoblauch kein Tabu. ✔️ DEUTSCHER SERVICE: Sie kaufen bei einem deutschen Unternehmen! Ihr Kauf bei uns ist völlig risikofrei: Testen Sie unser Produkt in aller Ruhe und sollten Sie einmal nicht zufrieden sein, erstatten wir Ihnen den kompletten Kaufpreis – ohne Wenn und Aber! Das gesetzliche Widerrufs- und Gewährleistungsrecht bleiben davon vollständig unberührt und werden nicht eingeschränkt.

Vitalstoffreicher Knoblauch plus Vitamin B1

Mit ABG10+ Extrakt Aus Fermentiertem Knoblauch: Standardisiert auf 0,1 % S-Allylcystein – geruchsneutral & besonders gut verträglich Fermentierter Knoblauch Für Hohe Bioverfügbarkeit: Der Fermentationsprozess steigert antioxidative Kapazität – ohne typischen Knoblauchgeruch Zweifache Tagesdosierung Für Mehr Wirkung: 560 mg Knoblauchextrakt pro Tag – ideal für eine gezielte Ergänzung der täglichen Ernährung Vegan & Ohne Zusatzstoffe: Frei von tierischen Bestandteilen, künstlichen Aromen und Konservierungsstoffen – für eine bewusste Lebensweise 90 Kapseln Für 1,5 Monate Anwendung: Praktische Vorratsgröße zur täglichen Einnahme – geeignet für langfristige Ergänzung

Natürlich Fermentiert: Unser Schwarzer Knoblauch wird aus weißem Knoblauch durch natürliche Fermentation gewonnen Besonderer Geschmack: Genieße den Geschmack von Lakritz und dunkler Schokolade beim Kochen mit unserem Schwarzen Knoblauch Magenfreundlich: Aufgrund des reduzierten Allicingehalts reizt Schwarzer Knoblauch die Magenschleimhaut nicht und verursacht weniger Mundgeruch Verträglichkeit: Unser Produkt ist glutenfrei, lactosefrei und enthält keinen zugesetzten Zucker oder Konservierungsmittel BIO & Vegan: Zertifiziert als BIO-Produkt und vegan-freundlich, ist der Knoblauch in Schwarz eine gesunde und vielseitige Zutat in deiner Küche

🌱 Standardisiertes Pulver aus fermentiertem schwarzen Knoblauchextrakt, 100 g – konzentrierte und reine Formulierung Vielseitig einsetzbar: Perfekt zum Mischen mit Wasser, Smoothies, Getränken oder zum Einrühren in Eis, Kuchen, Marmelade und vieles mehr, je nach Ihren persönlichen Vorlieben. 🌿 Ultraschall-Extraktion mit heißem Wasser: Verwendung fortschrittlicher und natürlicher Extraktionsmethoden, um die Reinheit und Leistung des Produkts zu gewährleisten. Frische garantiert: Bitte erlauben Sie 30 Werktage, da das Pulver auf Bestellung hergestellt wird, um maximale Frische zu erhalten. 🌟 Verpflichtung zur Reinheit: Wir verwenden echte Früchte. Vegan, ohne GVO, ohne Aromen oder Konservierungsstoffe, frei von jeglichen Chemikalien oder Konservierungsstoffen, gewährleistet natürliche Harmonie und hohe Qualität.

Produkteigenschaften: Bezeichnung: Nahrungsergänzungsmittel mit schwarzem Knoblauch Verwendung/Anwendung/Verzehrempfehlung: 1 vegetarische Kapsel täglich mit einer Mahlzeit oder einem Glas Wasser einnehmen. Nährwertdeklaration: Nährstoffe pro Kapsel %NRV* Fermentierter Schwarzer Knoblauch (Allium Sativum) 500 mg ** * Referenzmenge für die tägliche Zufuhr gemäß EU-Verordnung 1169/2011. ** Keine Angaben vorhanden. Zutaten: Fermentierter Schwarzer Knoblauch, Kapselhülle Cellulose (pflanzlich), Füllstoff Cellulose, Reiskleieextrakt, Trennmittel Siliciumdioxid. Allergene: keine Nettofüllmenge: 50 Kapseln = 31 g Aufbewahrungsbedingungen: Bitte kühl und trocken aufbewahren. Ursprungsland des Lebensmittels: Niederlande Anschrift des Herstellers: Supplementa Corporation B.V. Papierbaan 50a NL-9672 BH Winschoten Weitere Hinweise: Vegan, ohne Gentechnik und glutenfrei. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und gesunde Lebensweise. Für kleine Kinder unzugänglich aufbewahren. Quelle: www.supplementa.com Stand: 08/2021

Schwarzer Knoblauch fermentiert aus Spanien - ganze Knollen - 1 Stück bis 1kg lose (500g)

Schwarzer fermentierter Knoblauch - Ajo Negro - Black Garlic aus Spanien Was ist schwarzer oder fermentierter Knoblauch? Schwarzer Knoblauch ist frischer Knoblauch, der in speziellen Kammern durch Hitze und Feuchtigkeit kontrolliert fermentiert. Der Prozess kann bis zu 90 Tage dauern. Fermentation ist ein uraltes, traditionelles Verfahren, das bei der Produktion und Haltbarmachung von Lebensmitteln eine zentrale Rolle spielt. Zucker und Aminosäuren des Knoblauchs erzeugen während des Gärprozesses Melanoidine, gelbbraune bis fast schwarz gefärbte, stickstoffhaltige organische Verbindungen, die für die schwarze Farbe verantwortlich sind. Der Knoblauch bekommt durch die Fermentation eine sehr weiche, teilweise fast klebrige Konsitenz und der Geschmack verschiebt sich in süßliche Bereiche. Schwarzer Knoblauch schmeckt süßlich-mild, leicht an getrocknete Pflaumen, Zuckerrübensirup oder Balsamico-Essig erinnernd, mit einem Hauch Süßholz. Im Hintergrund ist noch ein leichter Knoblauchgeschmack wahrnehmbar. Eine neue Aromakomposition, einzigartig und unvergleichbar - einfach herrlich. In China und Korea ist schwarzer Knoblauch lange bekannt. Inzwischen produziert Spanien ihn für ganz Europa. Verwendung in der Küche: Fermentierter, schwarzer Knoblauch passt zu Fleischgerichten, Saucen oder Gemüse und sollte erst am Ende der Garzeit zugegeben werden. Selbst in Süßspeisen ist schwarzer Knoblauch kein Tabu. Zugegeben, schwarzer Knoblauch wirkt vielleicht ein wenig exotisch, stellt sich aber schnell als ganz besonderes Geschmackserlebnis heraus.

BIO Schwarzer Knoblauch geschält 200 g (Allium sativum / black garlic), geschälte Knoblauchzehen aus kontrolliert biologischem Anbau, durch einen schonenden Fermentationsprozess in Spanien oder Deutschland veredelt und im wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel verpackt, der Duft, Konsistenz und Aroma zuverlässig bewahrt. Original Azafran BIO Schwarzer Knoblauch geschält zeichnet sich durch seine weiche, dunkle Struktur und sein mild-süßliches, tief aromatisches Geschmacksprofil aus. Während der Fermentation verändert sich der ursprüngliche Knoblauch deutlich: Die Zehen werden dunkelbraun bis schwarz, verlieren ihre typische scharfe Knoblauchdominanz und entwickeln eine weiche, fast cremige Konsistenz. Je nach Charge können die Zehen sehr weich, klebrig oder beinahe „matschig“ wirken genau diese zarte, saftige Textur ist bei schwarzem Knoblauch kein Mangel, sondern ein typisches Qualitätsmerkmal für eine gelungene Fermentation mit hoher aromatischer Tiefe. Im Geschmack erinnert schwarzer Knoblauch an getrocknete Pflaumen, Balsamico, Melasse, dunkle Früchte und eine sanfte Umami-Note. Er wirkt mild, süßlich, rund und deutlich weniger scharf als frischer Knoblauch. Da es verschiedene traditionelle und moderne Rezepturen zur Herstellung von schwarzem Knoblauch gibt, können Geschmack, Süße, Säure, Farbe und Konsistenz je nach Hersteller, Fermentationsdauer, Temperaturführung und Ausgangsware variieren. Gerade diese Unterschiede machen schwarzen Knoblauch zu einer besonderen Zutat, deren Charakter nicht standardisiert, sondern lebendig und chargentypisch geprägt ist. In der Küche eignet sich BIO Schwarzer Knoblauch besonders für Saucen, Fleischgerichte, Gemüse, Pasta, Risotto, Dips, Marinaden, Dressings, Suppen, Bowls, Aufstriche und Brot. Er lässt sich fein hacken, zerdrücken oder direkt in Saucen einarbeiten und verleiht Gerichten eine tiefe, süßlich-würzige Aromatik. Besonders gut harmoniert er mit Olivenöl, Butter, Sojasauce, Balsamico, Tomaten, Pilzen, Rindfleisch, Geflügel, Ofengemüse, Kartoffeln oder Hülsenfrüchten. Auch auf Brot, in Kräuterbutter, Aioli, Frischkäsecremes oder veganen Aufstrichen entfaltet er seine milde, dunkle Knoblauchnote. Als Orientierung können je nach Gericht einzelne Zehen verwendet werden. Für Saucen, Dips oder Dressings genügt oft bereits eine kleine Menge, da schwarzer Knoblauch eine intensive Tiefe mitbringt, ohne scharf zu wirken. Die weichen Zehen lassen sich leicht mit einer Gabel zerdrücken und mit Öl, Butter, Joghurt, Frischkäse oder pflanzlichen Alternativen verrühren. In warmen Gerichten kann schwarzer Knoblauch gegen Ende der Zubereitung ergänzt werden, damit seine süßlich-balsamische Aromatik erhalten bleibt. Auch in süßen oder ungewöhnlichen Anwendungen zeigt schwarzer Knoblauch seine besondere Seite. Sparsam dosiert passt er zu dunkler Schokolade, Desserts mit Karamell, Pflaumen, Feigen oder Balsamico-Reduktionen und bringt dort eine tiefe, leicht fruchtige Würze ein. Auf geröstetem Brot mit etwas Olivenöl, in einer dunklen Sauce oder als feine Note in einer Marinade entsteht ein Geschmack, der zwischen Süße, Umami und milder Knoblauchtiefe liegt. Kühl, trocken und gut verschlossen gelagert bleibt der geschälte schwarze Knoblauch im Aromaschutzbeutel geschützt; nach dem Öffnen sollte er sorgfältig wieder verschlossen und zügig verbraucht werden. Stellen Sie sich vor, wie eine weiche schwarze Knoblauchzehe unter der Gabel nachgibt und ihr dunkles, süßlich-würziges Aroma freisetzt. Der Duft erinnert an Balsamico, getrocknete Pflaumen und sanft geschmorte Tiefe, während Saucen, Gemüse, Fleisch oder Brot eine leise, fast samtige Umami-Note aufnehmen. Ein BIO Schwarzer Knoblauch geschält für alle, die fermentierte Aromen, milde Knoblauchtiefe und besondere Genussmomente schätzen. Zutaten: Knoblauch* *aus kontrolliert biologischem Anbau.

BIO Schwarzer Knoblauch geschält 400 g (Allium sativum / black garlic), geschälte Knoblauchzehen aus kontrolliert biologischem Anbau, durch einen schonenden Fermentationsprozess in Spanien oder Deutschland veredelt und im wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel verpackt, der Duft, Konsistenz und Aroma zuverlässig bewahrt. Original Azafran BIO Schwarzer Knoblauch geschält zeichnet sich durch seine weiche, dunkle Struktur und sein mild-süßliches, tief aromatisches Geschmacksprofil aus. Während der Fermentation verändert sich der ursprüngliche Knoblauch deutlich: Die Zehen werden dunkelbraun bis schwarz, verlieren ihre typische scharfe Knoblauchdominanz und entwickeln eine weiche, fast cremige Konsistenz. Je nach Charge können die Zehen sehr weich, klebrig oder beinahe „matschig“ wirken genau diese zarte, saftige Textur ist bei schwarzem Knoblauch kein Mangel, sondern ein typisches Qualitätsmerkmal für eine gelungene Fermentation mit hoher aromatischer Tiefe. Im Geschmack erinnert schwarzer Knoblauch an getrocknete Pflaumen, Balsamico, Melasse, dunkle Früchte und eine sanfte Umami-Note. Er wirkt mild, süßlich, rund und deutlich weniger scharf als frischer Knoblauch. Da es verschiedene traditionelle und moderne Rezepturen zur Herstellung von schwarzem Knoblauch gibt, können Geschmack, Süße, Säure, Farbe und Konsistenz je nach Hersteller, Fermentationsdauer, Temperaturführung und Ausgangsware variieren. Gerade diese Unterschiede machen schwarzen Knoblauch zu einer besonderen Zutat, deren Charakter nicht standardisiert, sondern lebendig und chargentypisch geprägt ist. In der Küche eignet sich BIO Schwarzer Knoblauch besonders für Saucen, Fleischgerichte, Gemüse, Pasta, Risotto, Dips, Marinaden, Dressings, Suppen, Bowls, Aufstriche und Brot. Er lässt sich fein hacken, zerdrücken oder direkt in Saucen einarbeiten und verleiht Gerichten eine tiefe, süßlich-würzige Aromatik. Besonders gut harmoniert er mit Olivenöl, Butter, Sojasauce, Balsamico, Tomaten, Pilzen, Rindfleisch, Geflügel, Ofengemüse, Kartoffeln oder Hülsenfrüchten. Auch auf Brot, in Kräuterbutter, Aioli, Frischkäsecremes oder veganen Aufstrichen entfaltet er seine milde, dunkle Knoblauchnote. Als Orientierung können je nach Gericht einzelne Zehen verwendet werden. Für Saucen, Dips oder Dressings genügt oft bereits eine kleine Menge, da schwarzer Knoblauch eine intensive Tiefe mitbringt, ohne scharf zu wirken. Die weichen Zehen lassen sich leicht mit einer Gabel zerdrücken und mit Öl, Butter, Joghurt, Frischkäse oder pflanzlichen Alternativen verrühren. In warmen Gerichten kann schwarzer Knoblauch gegen Ende der Zubereitung ergänzt werden, damit seine süßlich-balsamische Aromatik erhalten bleibt. Auch in süßen oder ungewöhnlichen Anwendungen zeigt schwarzer Knoblauch seine besondere Seite. Sparsam dosiert passt er zu dunkler Schokolade, Desserts mit Karamell, Pflaumen, Feigen oder Balsamico-Reduktionen und bringt dort eine tiefe, leicht fruchtige Würze ein. Auf geröstetem Brot mit etwas Olivenöl, in einer dunklen Sauce oder als feine Note in einer Marinade entsteht ein Geschmack, der zwischen Süße, Umami und milder Knoblauchtiefe liegt. Kühl, trocken und gut verschlossen gelagert bleibt der geschälte schwarze Knoblauch im Aromaschutzbeutel geschützt; nach dem Öffnen sollte er sorgfältig wieder verschlossen und zügig verbraucht werden. Stellen Sie sich vor, wie eine weiche schwarze Knoblauchzehe unter der Gabel nachgibt und ihr dunkles, süßlich-würziges Aroma freisetzt. Der Duft erinnert an Balsamico, getrocknete Pflaumen und sanft geschmorte Tiefe, während Saucen, Gemüse, Fleisch oder Brot eine leise, fast samtige Umami-Note aufnehmen. Ein BIO Schwarzer Knoblauch geschält für alle, die fermentierte Aromen, milde Knoblauchtiefe und besondere Genussmomente schätzen. Zutaten: Knoblauch* *aus kontrolliert biologischem Anbau.

💚 🧄 100% BIO-QUALITÄT AUS DEUTSCHLAND: Kompromisslose Transparenz statt anonymer Importware. Wir verwenden ausschließlich streng kontrollierten Bio-Knoblauch (DE-ÖKO-003) aus dem deutschen Knoblauchsland. Jede Charge wird von unabhängigen Laboren auf über 850 Rückstände geprüft. Klimaneutral in bayerischer Handarbeit veredelt. 💚 🧄 150 TAGE PREMIUM-REIFUNG STATT HITZE: Während industrieller schwarzer Knoblauch oft in wenigen Wochen bei hohen Temperaturen gebräunt wird, setzen wir auf echte Geduld. Unsere Knollen reifen schonend bei niedrigen Temperaturen in einem über 5-monatigen enzymatischen Prozess. Das Ergebnis: Die natürliche Saftigkeit bleibt erhalten und wertvolle Inhaltsstoffe werden nicht durch Hitze zerstört. 💚 🧄 GERUCHSNEUTRAL & HERVORRAGEND VERTRÄGLICH: Der monatelange Veredelungsprozess nimmt dem Knoblauch seine Schärfe und den Geruch. Sie genießen die weichen Zehen ohne der vom weißen Knoblauch bekannten Geruchsentwicklung. Besonders bekömmlich. 💚 🧄 MAXIMALER GEHALT AN S-ALLYLCYSTEIN (SAC): Durch die aufwendige Langzeitreifung unterstützt von effektiven Mikroorganismen (EM), wird das scharfe Allicin des rohen Knoblauchs kontinuierlich abgebaut und konserviert als wasserlösliches, für den Körper hochverfügbares S-Allylcystein (SAC). Unser Verfahren ist gezielt darauf ausgerichtet, diesen wertvollen pflanzlichen Inhaltsstoff in höchstmöglicher Konzentration im Endprodukt zu erhalten. 💚 🧄NATÜRLICHE UNTERSTÜTZUNG: Knoblauch wird traditionell in vielen Kulturen geschätzt. Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung kann Knoblauch dazu beitragen, eine normale Herzfunktion sowie normale Cholesterinwerte zu unterstützen (EFSA On-Hold). Mit Dr. Warkentins Schwarzem Knoblauch integrieren Sie diese positiven Eigenschaften mühelos und auf höchstem Qualitätsniveau in Ihren Alltag.

Hymors spanischer geschälter schwarzer Knoblauch, aus Las Pedroñeras in Premium-Qualität, tiefe schwarze Farbe, dezenter Knoblauchgeschmack im Abgang, 65gramm entsprechen ca. 1-2 Knollen Ideal als Beilage zum Kochen von Soßen, Fleisch- und Fischgerichten, veganen und vegetarischen Rezepten, Dips oder pur als Brotaufstrich, als Tapas, tolles Salat-Compound, zum Naschen für unterwegs Von Natur aus vegan, vegetarisch, glutenfrei, ohne Zusatz von Aromen, ohne Konservierungsstoffe, hoher Allicin-Anteil, Antioxidantien, Alterungsschutzmittel, doppelter Nährstoffgehalt im Vergleich zu weißem Knoblauch Unser schwarzer Knoblauch kann helfen Sie langfristig auf einem gesunden Niveau zu halten, blutdrucksenkend, Superfood, Ajo Negro Dientes Knoblauchzehen schwarzer Knoblauch geschält, aus Ajo Morado Ursprungsbezeichnung Aus der Stadt Las Pedroñeras, in der autonomen Gemeinschaft Kastilien-La Mancha stammt der weltberühmte Knoblauch Ajo Morado, nachhaltig und fairer Anbau, 100% ressourcenschonend, Familienbetrieb

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung BIO Schwarzer Knoblauch (100g), fermentiert, geschält und in praktisch wiederverschließbare Aromabeutel per Hand abgefüllt. Der fermentierte Knoblauch stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Spanien und wird aus hochwertigen weißen Knoblauchknollen hergestellt, die über 90 Tage in speziellen Kammern fermentiert werden. Durch diesen Prozess entsteht eine einzigartige, süßliche Umami Note und eine dunkle, zarte Textur. Beliebt ist der Schwarze Knoblauch für seine Vielseitigkeit und den unverwechselbaren komplexen umami-reichen Geschmack, der jedem Gericht eine besondere Tiefe verleiht. Der Geschmack von schwarzen Knoblauch kann oftmals an Karamell und getrocknete Früchte errinnern, kombiniert mit einer sanften, erdigen Tiefe. Als wahres Geheimnis der Gourmetküche ist er ein Muss für jeden passionierten Koch und gesundheitsbewussten Genießer, der seine kulinarische Reise auf das nächste Level heben und gleichzeitig köstliche sowie gesunde Gerichte kreieren möchte. Die cremige Textur von schwarzem Knoblauch, die oft auch als "matschig" beschrieben wird, ist ein Qualitätsmerkmal, das auf einen sorgfältigen Fermentationsprozess hinweist, welcher die charakteristischen Aromen entfaltet und die potenziellen gesundheitlichen Vorteile des Knoblauchs unterstützt. Je schlonzig zarter der schwarze Knoblauch ist, desto intensiver war der Fermentationsvorgang, der zu seiner einzigartigen Geschmacksentwicklung führt. Sie können Schwarzen Knoblauch vielseitig als Gewürz einsetzen – von herzhaften Saucen über raffinierte Dips bis hin zu köstlichen Marinaden. Er eignet sich hervorragend für Fleischgerichte, Gemüsebeilagen und sogar für die Zubereitung von aromatischen Pestos oder Aufstrichen. Die Verwendung ist kinderleicht: Integrieren Sie die geschälten Knoblauchzehen nach Belieben in Ihre Rezepte. Probieren Sie schwarzen Knoblauch (einzelne Zehen aus der Knolle) pur als köstlichen Snack aus – seine milde, süßliche Note und zarte Textur werden Sie begeistern. Viele Schwärmer berichten zudem von den potenziellen Vorteilen seiner einzigartigen Inhaltsstoffe und der positiven Wirkung auf das allgemeine Wohlbefinden. Ein echter Geheimtipp mit schwarzem Knoblauch ist, ihn in Ihren Lieblingsdips zu verarbeiten: Einfach einige geschälte Zehen pürieren und mit Frischkäse oder Joghurt vermischen. Fügen Sie etwas Zitronensaft, frische Kräuter und Gewürze hinzu, um eine köstliche, cremige Dip-Variante zu kreieren, die perfekt zu Gemüse, Crackern oder Brot passt und jeden Snack-Abend zu einem besonderen Erlebnis macht! Ob fein gehackt, püriert oder als Teil einer Paste – der schwarze Knoblauch entfaltet sein volles Aroma besonders gut, wenn er leicht erhitzt oder zusammen mit anderen Zutaten kombiniert wird. Entdecken Sie, wie einfach es sein kann, Ihre Lieblingsgerichte mit diesem außergewöhnlichen Gewürz zu verfeinern und welche neuen Geschmackserlebnisse auf Sie warten. Fermentierter schwarzer Knoblauch ist ein reines Naturprodukt, das aus sorgfältig ausgewählten Knoblauch Knollen hergestellt wird. Es ist wichtig zu beachten, dass nicht jeder Hersteller identische Fermentationsverfahren anwendet, weshalb es zu Abweichungen in Optik, Konsistenz und Geschmack kommen kann. Diese Unterschiede machen jede Charge zu einem einzigartigen Erlebnis und verleihen dem schwarzen Knoblauch seine eigene, besondere Note! Lassen Sie sich von der verführerischen Süße und der einzigartigen Aromenvielfalt der schwarzen Knoblauch Zehen begeistern! Verwandeln Sie Ihre Kochkünste und beeindrucken Sie Familie und Freunde mit Gerichten, die voll von Geschmack und Charakter sind. Holen Sie sich diesen kulinarischen Schatz in Ihre Küche und erleben Sie, wie jeder Bissen zu einem unvergesslichen Genuss wird!

Hymors spanischer geschälter schwarzer Knoblauch, aus Las Pedroñeras in Premium-Qualität, tiefe schwarze Farbe, dezenter Knoblauchgeschmack im Abgang, Knoblauchzehen Ideal als Beilage zum Kochen von Soßen, Fleisch- und Fischgerichten, veganen und vegetarischen Rezepten, Dips oder pur als Brotaufstrich, als Tapas, tolles Salat-Compound, zum Naschen für unterwegs Von Natur aus vegan, vegetarisch, glutenfrei, ohne Zusatz von Aromen, ohne Konservierungsstoffe, hoher Allicin-Anteil, Antioxidantien, Alterungsschutzmittel, doppelter Nährstoffgehalt im Vergleich zu weißem Knoblauch Unser schwarzer Knoblauch kann helfen Sie langfristig auf einem gesunden Niveau zu halten, blutdrucksenkend, Superfood, Ajo Negro Dientes Knoblauchzehen schwarzer Knoblauch geschält, aus Ajo Morado Ursprungsbezeichnung Aus der Stadt Las Pedroñeras, in der autonomen Gemeinschaft Kastilien-La Mancha stammt der weltberühmte Knoblauch Ajo Morado, nachhaltig und fairer Anbau, 100% ressourcenschonend, Familienbetrieb

Hymors spanischer geschälter schwarzer Knoblauch, aus Las Pedroñeras in Premium-Qualität, tiefe schwarze Farbe, dezenter Knoblauchgeschmack im Abgang, Knoblauchzehen Ideal als Beilage zum Kochen von Soßen, Fleisch- und Fischgerichten, veganen und vegetarischen Rezepten, Dips oder pur als Brotaufstrich, als Tapas, tolles Salat-Compound, zum Naschen für unterwegs Von Natur aus vegan, vegetarisch, glutenfrei, ohne Zusatz von Aromen, ohne Konservierungsstoffe, hoher Allicin-Anteil, Antioxidantien, Alterungsschutzmittel, doppelter Nährstoffgehalt im Vergleich zu weißem Knoblauch Unser schwarzer Knoblauch kann helfen Sie langfristig auf einem gesunden Niveau zu halten, blutdrucksenkend, Superfood, Ajo Negro Dientes Knoblauchzehen schwarzer Knoblauch geschält, aus Ajo Morado Ursprungsbezeichnung Aus der Stadt Las Pedroñeras, in der autonomen Gemeinschaft Kastilien-La Mancha stammt der weltberühmte Knoblauch Ajo Morado, nachhaltig und fairer Anbau, 100% ressourcenschonend, Familienbetrieb