chardonnay barrique

STORY: Das Castello della Sala in Umbrien, nahe der toskanischen Grenze und 18 km von Orvieto, umfasst 500 ha Land, davon 170 ha Weinberge in 220–470 m Höhe. Der lehmhaltige Boden und die Ost-Ausrichtung schaffen ideale Bedingungen. Das milde Klima mit Morgennebel fördert die Reifung. Weißweine gedeihen hier hervorragend, einzig der Pinot Nero ist eine Ausnahme AUSBAU: Eichenfass (Barrique) Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase Noten von tropischen Früchten, Butter und Vanille. Am Gaumen frisch, cremig und mineralisch mit einem ausgewogenen und anhaltenden Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und cremigen Vorspeisen.

STORY: Das Weingut Louis Jadot wurde 1859 in Beaune, im Herzen der berühmten Weinregion Burgund in Frankreich, gegründet. Seit über 160 Jahren widmet sich Louis Jadot der Herstellung von erstklassigen Weinen, die das Terroir und die Traditionen dieser einzigartigen Region widerspiegeln. AUSBAU: 18 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein frischer, ausgewogener Chardonnay mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem Hauch feiner Vanille. Am Gaumen lebendig, harmonisch und elegant – zugänglich und vielseitig einsetzbar. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch (z.?B. Geflügel), Salaten mit Ziegenkäse oder milden Käsesorten. Auch ideal als Aperitif.

STORY: In mehr als vier Jahrzehnten erzeugte der Winzer, Weinbotschafter und Pionier so vieler, oft fundamentaler Neuerungen im Weinbau und der Weinbereitung einige der berühmtesten Weine Amerikas. Seine eigentliche Mission verlor er dabei nie aus dem Blick: „Mit Wein das Leben bereichern“. Und zwar für alle! Robert Mondavi etablierte Weinkultur, indem er kalifornische Qualitätsweine auf jeden Tisch brachte. Heute sind die Weine ein Garant mit stets hoher Qualität. AUSBAU: 8 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Eleganter Chardonnay mit Aromen von reifen Birnen, Zitrus und Vanille. Am Gaumen vollmundig, gut ausbalanciert mit feiner Säure und langem, geschmeidigem Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu gefüllten Zwiebeln mit Couscous und fruchtigem Endiviensalat, dieser Weißwein ist perfekt für festliche Anlässe

STORY: Das Castello della Sala in Umbrien, nahe der toskanischen Grenze und 18 km von Orvieto, umfasst 500 ha Land, davon 170 ha Weinberge in 220–470 m Höhe. Der lehmhaltige Boden und die Ost-Ausrichtung schaffen ideale Bedingungen. Das milde Klima mit Morgennebel fördert die Reifung. Weißweine gedeihen hier hervorragend, einzig der Pinot Nero ist eine Ausnahme AUSBAU: Eichenfass (Barrique) Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase Noten von tropischen Früchten, Butter und Vanille. Am Gaumen frisch, cremig und mineralisch mit einem ausgewogenen und anhaltenden Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und cremigen Vorspeisen.

STORY: In den sanften Hügeln von La Morra thront das Weingut Cordero di Montezemolo, wo Tradition und Innovation Hand in Hand gehen. Seit 1340 bewahren sie im Zeichen der Zypresse die Geheimnisse piemontesischer Barolo-Kunst. Unter den wachsamen Augen von Giovanni verwandeln sich Nebbiolo-Trauben in edle Weine, die die Seele der Langhe-Region in jedem Tropfen einfangen. AUSBAU: 10 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Langhe Chardonnay DOC Elioro von Cordero di Montezemolo besticht durch seinen eleganten Stil und die feine Balance, perfekt ausgebaut in französischer Eiche SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Weißwein gut gekühlt zu köstlicher Lauchsuppe oder delikatem Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse

🥂 CARATTERISTICHE: giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente. Al naso è fresco, invitante, caratterizzato da note floreali di tiglio, da sfumature agrumate di pesca bianca e da leggeri sentori speziati di pepe verde. In bocca è teso, croccante, verticale, di gran beva. Una traccia di sapidità lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza. 🍇 COMPOSIZIONE: la cuvée di questo metodo classico vede lo Chardonnay protagonista (80%) dialogare perfettamente con il Pinot Nero (10%) e il Pinot Bianco (10%); la scelta di vini base affinati sia in acciaio che in barrique garantisce inoltre freschezza ed equilibrio. 🍲 ABBINAMENTI: perfetto come aperitivo, il Brut di Contadi Castaldi sono le bollicine Franciacorta ideali per accompagnare anche zuppe, vellutate, ma anche pesce grasso (salmone, tonno, ecc.), frutti di mare, piatti vegetariani, pollame e carni bianche, pesce crudo. 🏡 CANTINA: Una delle numerose cave presenti sul territorio ha dato vita alla fornace Biasca, l’antico fabbricato che oggi ospita la cantina Contadi Castaldi. Negli anni ’80, la Franciacorta è nel massimo del suo sviluppo, Vittorio e Mariella Moretti decidono insieme di convertire la fornace in una cantina. I suoi ampi volumi e le lunghe gallerie di cottura dei mattoni si sono rivelati perfetti per affinare i Franciacorta e per accogliere gli appassionati di vino. 🌍 TERRITORIO: il vigneto Contadi Castaldi copre 100 ettari, dislocati nei diciannove comuni della Franciacorta e distribuiti in tutte e sei le unità vocate. È il grande patrimonio di vigne, capaci di fornire un’ampia gamma di profumi e sapori, a determinare lo stile Contadi Castaldi. Da una parte una natura generosa, dunque, dall’altra il lavoro dell’uomo che deve tradurre in vino l’immenso materiale a disposizione.

STORY: Das Castello della Sala in Umbrien, nahe der toskanischen Grenze und 18 km von Orvieto, umfasst 500 ha Land, davon 170 ha Weinberge in 220–470 m Höhe. Der lehmhaltige Boden und die Ost-Ausrichtung schaffen ideale Bedingungen. Das milde Klima mit Morgennebel fördert die Reifung. Weißweine gedeihen hier hervorragend, einzig der Pinot Nero ist eine Ausnahme AUSBAU: Eichenfass (Barrique) Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase Noten von tropischen Früchten, Butter und Vanille. Am Gaumen frisch, cremig und mineralisch mit einem ausgewogenen und anhaltenden Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und cremigen Vorspeisen.

STORY: Das Schicksal kommt ohne Einladung und zieht keinen Hut ab – in der Geschichte unseres Weinguts trifft das gleich zweimal zu, denn das Schicksal zog in der Tat die Handschuhe aus und legte den Koffer ab: Es war eine Frau, die in der leisen Stimme der Weine des Südens Italiens ein viel größeres Konzert zu erkennen vermochte. Eine Hommage an die Figur der Matriarchin des Weinguts Cantele ist die Weinlinie Teresa Manara. AUSBAU: Nach der Gärung reift der Wein auf der Hefe in Barriques aus französischer Eiche, von denen 50 % neu und 50 % zwei Jahre alt sind. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Schon in der Nase entfalten sich würzige Aromen, die einem Regenbogen aus überwältigenden floralen und fruchtigen Düften Platz machen. Akazien- und Weinfalterblüten vereinen sich mit lokalen und exotischen, reifen Früchten. Am Gaumen Seidig im Mund, samtig und wohlklingend, mit Frische und süßen Gewürzen, die durch das ausgewählte Holz während der Reifung entstehen. SERVIEREMPFEHLUNG: Er passt hervorragend zu Risotto und weißen Fleischgerichten

STORY: Das Schicksal kommt ohne Einladung und zieht keinen Hut ab – in der Geschichte unseres Weinguts trifft das gleich zweimal zu, denn das Schicksal zog in der Tat die Handschuhe aus und legte den Koffer ab: Es war eine Frau, die in der leisen Stimme der Weine des Südens Italiens ein viel größeres Konzert zu erkennen vermochte. Eine Hommage an die Figur der Matriarchin des Weinguts Cantele ist die Weinlinie Teresa Manara. AUSBAU: Nach der Gärung reift der Wein auf der Hefe in Barriques aus französischer Eiche, von denen 50 % neu und 50 % zwei Jahre alt sind. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Schon in der Nase entfalten sich würzige Aromen, die einem Regenbogen aus überwältigenden floralen und fruchtigen Düften Platz machen. Akazien- und Weinfalterblüten vereinen sich mit lokalen und exotischen, reifen Früchten. Am Gaumen Seidig im Mund, samtig und wohlklingend, mit Frische und süßen Gewürzen, die durch das ausgewählte Holz während der Reifung entstehen. SERVIEREMPFEHLUNG: Er passt hervorragend zu Risotto und weißen Fleischgerichten

So intensiv wie seine Farbe ist auch das Aromenspiel dieses im Barrique ausgebauten Chardonnays. Dicht, mit Noten von Pfirsich, Banane, Quitte und sanfter Würze ist das sehr vielversprechend. Der cremige Schmelz am Gaumen ist einzigartig, sanfte Vanille-Aromen vom Fass werden verbunden mit der saftigen Frucht. Insgesamt ist das ein sehr elegantes, konzentriertes Vergnügen bis in das lange, sehr gehaltvolle Finale.

STORY: Die Cantina Andrian, gegründet 1893 von 31 Weinbauern, ist die älteste Kellereigenossenschaft Südtirols. In den 1980er Jahren sorgte sie mit der Selektionslinie „Tor di Lupo“ für Aufsehen – ein Lagrein, erstmals im Eichenfass ausgebaut. Später folgten Chardonnay, Merlot und Sauvignon Blanc. 2008 schloss sich Andrian mit der Cantina Terlan zusammen. Gemeinsam bündeln sie Tradition und Innovation, für Weine mit Charakter und Qualität. AUSBAU: 12 Monate im Barrique, 3 Monate im Edelstahlfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Auf den mineralischen Kalkböden zeigen die französischen, kleinbeerigen Chardonnay-Klone echte Größe und Saftigkeit. Deshalb wird der Doran bewusst nach burgundischem Vorbild ausgebaut. Die Gärung erfolgt zu 100% in Tonneaux, 30% davon in neuem Holz. Durch regelmäßige Batonnage bindet sich der Holzton perfekt ein. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu Gegrillter/gebratener Fisch, Helles Fleisch, Weißes Geflügel, Gemüsegerichte, Mittelalter Käse, Risotto, Spargel, Terrinen/Pasteten

STORY: Die Cantina Andrian, gegründet 1893 von 31 Weinbauern, ist die älteste Kellereigenossenschaft Südtirols. In den 1980er Jahren sorgte sie mit der Selektionslinie „Tor di Lupo“ für Aufsehen – ein Lagrein, erstmals im Eichenfass ausgebaut. Später folgten Chardonnay, Merlot und Sauvignon Blanc. 2008 schloss sich Andrian mit der Cantina Terlan zusammen. Gemeinsam bündeln sie Tradition und Innovation, für Weine mit Charakter und Qualität. AUSBAU: 12 Monate im Barrique, 3 Monate im Edelstahlfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Auf den mineralischen Kalkböden zeigen die französischen, kleinbeerigen Chardonnay-Klone echte Größe und Saftigkeit. Deshalb wird der Doran bewusst nach burgundischem Vorbild ausgebaut. Die Gärung erfolgt zu 100% in Tonneaux, 30% davon in neuem Holz. Durch regelmäßige Batonnage bindet sich der Holzton perfekt ein. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu Gegrillter/gebratener Fisch, Helles Fleisch, Weißes Geflügel, Gemüsegerichte, Mittelalter Käse, Risotto, Spargel, Terrinen/Pasteten

STORY: Der aus dem Rheingau stammende Walter Schug brachte deutsche Präzision nach Kalifornien. Nach seiner Zusammenarbeit mit Joseph Phelps gründete er 1979 sein eigenes Weingut – heute weltbekannt für elegante Pinot Noirs. Geführt von seinen Kindern Claudia, Andrea und Axel, vereint die Schug Winery deutsche Handwerkskunst mit kalifornischem Terroir. AUSBAU: Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Intensive Fruchtaromen von reifem Pfirsich und eingelegten Orangen; angenehme Noten von getoastetem Holz verbinden sich mit frischem Apfel und Zitrone; angenehmes und komplexes Finish SERVIEREMPFEHLUNG: Hervorragend zu Fisch, Krustentieren oder Geflügel in cremigen Saucen.

STORY: Das Weingut Louis Jadot wurde 1859 in Beaune, im Herzen der berühmten Weinregion Burgund in Frankreich, gegründet. Seit über 160 Jahren widmet sich Louis Jadot der Herstellung von erstklassigen Weinen, die das Terroir und die Traditionen dieser einzigartigen Region widerspiegeln. AUSBAU: 18 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein frischer, ausgewogener Chardonnay mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem Hauch feiner Vanille. Am Gaumen lebendig, harmonisch und elegant – zugänglich und vielseitig einsetzbar. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch (z.?B. Geflügel), Salaten mit Ziegenkäse oder milden Käsesorten. Auch ideal als Aperitif.

STORY: Charles Smith, einst Rockband-Manager, entdeckte in den 1990ern seine Leidenschaft für Wein. Zurück in Seattle gründete er K Vintners, inspiriert vom Winzer Christophe Baron. 1999 entstand sein erster Syrah aus dem Cailloux Vineyard. Smith ist bekannt für kraftvolle, ausgewogene Weine mit Charakter. Von 330 Kisten wuchs K Vintners auf 15.000. Der Wine Spectator gab 94 Punkte für den Syrah 2010, 2014 wurde Smith „Winemaker of the Year“ AUSBAU: Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein zielstrebiger, fruchtiger Chardonnay mit reifen Apfelaromen und sanfter Vanille Charaker; mittlerer Körper und feiner Textur; saftig und trinkflussanregend am Gaumen; sanfte Toast-Noten im Abgang SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu fetthaltigen Fischgerichten wie Lachs und Thunfisch, Geflügel und vegetarischen Gerichten.

So intensiv wie seine Farbe ist auch das Aromenspiel dieses im Barrique ausgebauten Chardonnays. Dicht, mit Noten von Pfirsich, Banane, Quitte und sanfter Würze ist das sehr vielversprechend. Der cremige Schmelz am Gaumen ist einzigartig, sanfte Vanille-Aromen vom Fass werden verbunden mit der saftigen Frucht. Insgesamt ist das ein sehr elegantes, konzentriertes Vergnügen bis in das lange, sehr gehaltvolle Finale.

Dieser phantastische Chardonnay stammt vom mit weißen Kieseln bedeckten Adrianna-Weinberg hoch in den Anden in Mendoza. Er wurde in Barriques vergoren und ausgebaut. Im Duft zeigen sich florale Töne, reife gelbe Früchte, Walnuss und Röstaromen. Am Gaumen zeigt er sich einerseits mineralisch frisch andererseits gehaltvoll. Er bleibt lang am Gaumen, Frucht, Frische und gehaltvoller Körper wechseln sich ab und geben dem Wein Kraft und Dynamik.

MEISTERWERKE AUS STELLENBOSCH: Entdecken Sie die preisgekrönte Expertise von Kleine Zalze (gegründet 1683). Kellermeister RJ Botha kreiert hier Weine, die die intensive Frucht Südafrikas mit europäischer Eleganz verbinden. Ein perfekter Querschnitt durch das Premium-Sortiment der Cellar Selection. ROTWEIN-TRILOGIE MIT HOLZFASS-REIFE: Drei kraftvolle Solisten für Genießer. Erleben Sie 100% Merlot (großes Holzfass), den südafrikanischen Klassiker Pinotage (Barrique) und einen strukturierten Cabernet Sauvignon (Barrique). Mit 14% bis 14,5% vol. bieten diese Weine ein samtiges, harmonisches Finish. WEISSWEIN-FRISCHE DES JAHRGANGS 2025: Seien Sie unter den Ersten, die die neuen 2025er Abfüllungen genießen. Vom exotischen Sauvignon Blanc (Ananas & Litschi) bis zum puristischen, unwooded Chardonnay (Apfel & Zitrone) – im Edelstahltank ausgebaut für maximale Sortentypizität und Lebendigkeit. ELEGANTER ROSÉ-MOMENT: Der 100% Cinsault Rosé (2025) ist ein mineralisches Highlight. Mit einem feinen pH-Wert von 3,10 und Aromen von Erdbeere und Rose bietet er eine kristallklare Struktur. Ein trockener Genuss, der perfekt als Aperitif oder zu leichter Sommerküche passt. TRANSPARENTE QUALITÄTSDATEN: Wir setzen auf Fakten statt vager Versprechen. Jede Flasche in diesem 6er-Bundle überzeugt durch präzise Analysewerte (niedrige Restsüße unter 4,2g/l) und eine perfekt eingebundene Gesamtsäure. Abgefüllt in der schweren Burgunderflasche mit sicherem Drehverschluss.

STORY: Das Schicksal kommt ohne Einladung und zieht keinen Hut ab – in der Geschichte unseres Weinguts trifft das gleich zweimal zu, denn das Schicksal zog in der Tat die Handschuhe aus und legte den Koffer ab: Es war eine Frau, die in der leisen Stimme der Weine des Südens Italiens ein viel größeres Konzert zu erkennen vermochte. Eine Hommage an die Figur der Matriarchin des Weinguts Cantele ist die Weinlinie Teresa Manara. AUSBAU: Nach der Gärung reift der Wein auf der Hefe in Barriques aus französischer Eiche, von denen 50 % neu und 50 % zwei Jahre alt sind. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Schon in der Nase entfalten sich würzige Aromen, die einem Regenbogen aus überwältigenden floralen und fruchtigen Düften Platz machen. Akazien- und Weinfalterblüten vereinen sich mit lokalen und exotischen, reifen Früchten. Am Gaumen Seidig im Mund, samtig und wohlklingend, mit Frische und süßen Gewürzen, die durch das ausgewählte Holz während der Reifung entstehen. SERVIEREMPFEHLUNG: Er passt hervorragend zu Risotto und weißen Fleischgerichten

DAS BESONDERE: Dieser Qualitätsschaumwein wird nach dem Verfahren der Traditionellen Flaschengärung hergestellt. Dabei geben erlesene Chardonnay-Trauben, die in kleinen Barrique-Fässern zu Wein ausgebaut werden, dieser Prestige-Cuvée ihren typisch cremigen Geschmack. DER GESCHMACK: Der Sekt aus Chardonnay Rebsorten hat einen frisch, cremigen Geschmack von Honigmelonen, gepaart mit nussigen Aromen und einem feinperlig, lang anhaltendem Abgang. Darüber hinaus entwickelt der Sekt ein elegant aromatisches Bukett mit dem Duft von reifen Äpfeln und getragen von einer Honig-/Vanille-Note und einem ausgewogenen Süße-/Säurespiel. DER ANLASS: Adam Henkell ist die Prestige-Cuvée der Henkell-Familie. Der Sekt, der den Namen des Firmengründers trägt, bekennt sich zu höchster Qualität. Sodass dieser erstklassige Sekt viel Freude beim Verschenken zu Geburtstagen und besonderen Anlässen bereitet. Erleben Sie prickelnde Momente und genießen Sie den exklusiven Adam Henkell Chardonnay-Sektgenuss.

STORY: In den sanften Hügeln Venetos liegt das Weingut von Antonio Bragato, einem leidenschaftlichen Weinmacher, der seine Arbeit von seinem Großvater lernte. Wie ein Dirigent im Orchester der Reben, versteht Antonio das Zusammenspiel von Sonne und Erde. Sein Merlot, ein samtiger Tropfen mit Noten von Kirschen und Gewürzen, erzählt von Hingabe und Tradition, die tief in jedem Glas verwurzelt sind. AUSBAU: kleines Holz, Barrique 225 l Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dieser Chardonnay von Antonio Bragato besticht durch seine herrlich ausgewogene Komplexität und die feinen Aromen von Früchten und Holzfassreife SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zur Begleitung von leichten Fischgerichten wie Kokos-Limetten-Fischcurry oder Spargelsalat mit Quinoa

STORY: In den sanften Hügeln Venetos liegt das Weingut von Antonio Bragato, einem leidenschaftlichen Weinmacher, der seine Arbeit von seinem Großvater lernte. Wie ein Dirigent im Orchester der Reben, versteht Antonio das Zusammenspiel von Sonne und Erde. Sein Merlot, ein samtiger Tropfen mit Noten von Kirschen und Gewürzen, erzählt von Hingabe und Tradition, die tief in jedem Glas verwurzelt sind. AUSBAU: kleines Holz, Barrique 225 l Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dieser Chardonnay von Antonio Bragato besticht durch seine herrlich ausgewogene Komplexität und die feinen Aromen von Früchten und Holzfassreife SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zur Begleitung von leichten Fischgerichten wie Kokos-Limetten-Fischcurry oder Spargelsalat mit Quinoa

STORY: Seit mehr als einem Jahrhundert extistiert das Weingut in Chiuro im Herzen des Veltlins. Seit 1897 haben ganze Generationen die Erfahrung und das alte Wissen des Berg-Peitatiounstums weitergegeben. In den vergangen Jahren hat sich viel verändert, es wurde kontinuierlich nach Innovationen gesucht, um die Weine so weit wie möglich im Laufe der Zeit einzigartig zu machen. AUSBAU: Maschinenernte. Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank für 3 Monate, 6 Monate im Barrique auf der Feinhefe. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Ca' Brione besticht durch seine gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist voll, komplex und bringt mineralische Noten zum Ausdruck. Aromen von tropischen Früchten, ergänzt durch einen Hauch von kandierter Zeder. Im Mund präsentiert er sich mit einer mineralischen Eleganz. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu Meeresfrüchten, Schalentieren, Spargel, Antipasti, Salaten, gegrilltem und gebratenem Fisch, Gemüsegerichten, jungem Käse, Risotto und zu Vegetarischem.

STORY: Film oder Wein, beim Directo's Cut hat der Regisseur allein das letzte Wort. Der Winemaker Coppola inszeniert seine Cuts als exklusive Monodramen: eine Rebsorte, eine Appelation, natürlich topbesetzt, 100% nachhaltig, pur und ausdruckvoll. Das Ettiket der Director's Cut erinnert an die Bilderstreifen, die man früher in ein Zoetrop einlegte. Ein bisschen wie beim Daumenkino verschmelzten die Bilder beim drehen dieser " Wundertrommel" zu einer fließenden Bewegung. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst. Der Ausbau erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Barriques. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Chardonnay vermählt ausgesuchte Lagen, in denen die Trauben langsam reifen und zugleich ihre frische Säure bewahren. Ein Hauch Exotik mit sanfter Eichenholzvanille. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt sehr gut zu gegrillten Fischgerichten, Geflügel.

STORY: Didier Delagrange führt das Weingut in sechster Generation in der Côte de Beaune. Auf 14,5 Hektar entstehen klassische, terroirbetonte Burgunder, geprägt von sorgfältiger Handarbeit und minimalem Eingriff im Keller. Sein Ziel: Authentizität, Eleganz und Beständigkeit, Jahrgang für Jahrgang. AUSBAU: Der Wein wird aus Ganztrauben schonend gepresst und temperaturkontrolliert in Edelstahl oder teilweise in französischer Eiche vergoren. Anschließend reift er 8–12 Monate auf der Feinhefe mit Batonnage. Ein kleiner Teil kann im Barrique ausgebaut werden, bevor Assemblage und Abfüllung erfolgen. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Komplexe Aromen, zarte, weiße Blüten, Honignoten; am Gaumen sehr elegant, gut strukturiert, frische Fruchtaromen der Trauben; angenehmer Nachhall SERVIEREMPFEHLUNG: Passt gut zu Schnecken, Wok-Gemüse, Fisch in hellen Saucen und Käse: z.B. Ziegenkäse und Gruyère-Käse

🥂 CARATTERISTICHE: giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente. Al naso è fresco, invitante, caratterizzato da note floreali di tiglio, da sfumature agrumate di pesca bianca e da leggeri sentori speziati di pepe verde. In bocca è teso, croccante, verticale, di gran beva. Una traccia di sapidità lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza. 🍇 COMPOSIZIONE: la cuvée di questo metodo classico vede lo Chardonnay protagonista (80%) dialogare perfettamente con il Pinot Nero (10%) e il Pinot Bianco (10%); la scelta di vini base affinati sia in acciaio che in barrique garantisce inoltre freschezza ed equilibrio. 🍲 ABBINAMENTI: perfetto come aperitivo, il Brut di Contadi Castaldi sono le bollicine Franciacorta ideali per accompagnare anche zuppe, vellutate, ma anche pesce grasso (salmone, tonno, ecc.), frutti di mare, piatti vegetariani, pollame e carni bianche, pesce crudo. 🏡 CANTINA: Una delle numerose cave presenti sul territorio ha dato vita alla fornace Biasca, l’antico fabbricato che oggi ospita la cantina Contadi Castaldi. Negli anni ’80, la Franciacorta è nel massimo del suo sviluppo, Vittorio e Mariella Moretti decidono insieme di convertire la fornace in una cantina. I suoi ampi volumi e le lunghe gallerie di cottura dei mattoni si sono rivelati perfetti per affinare i Franciacorta e per accogliere gli appassionati di vino. 🌍 TERRITORIO: il vigneto Contadi Castaldi copre 100 ettari, dislocati nei diciannove comuni della Franciacorta e distribuiti in tutte e sei le unità vocate. È il grande patrimonio di vigne, capaci di fornire un’ampia gamma di profumi e sapori, a determinare lo stile Contadi Castaldi. Da una parte una natura generosa, dunque, dall’altra il lavoro dell’uomo che deve tradurre in vino l’immenso materiale a disposizione.

STORY: Seit mehr als einem Jahrhundert extistiert das Weingut in Chiuro im Herzen des Veltlins. Seit 1897 haben ganze Generationen die Erfahrung und das alte Wissen des Berg-Peitatiounstums weitergegeben. In den vergangen Jahren hat sich viel verändert, es wurde kontinuierlich nach Innovationen gesucht, um die Weine so weit wie möglich im Laufe der Zeit einzigartig zu machen. AUSBAU: Maschinenernte. Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank für 3 Monate, 6 Monate im Barrique auf der Feinhefe. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Ca' Brione besticht durch seine gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist voll, komplex und bringt mineralische Noten zum Ausdruck. Aromen von tropischen Früchten, ergänzt durch einen Hauch von kandierter Zeder. Im Mund präsentiert er sich mit einer mineralischen Eleganz. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu Meeresfrüchten, Schalentieren, Spargel, Antipasti, Salaten, gegrilltem und gebratenem Fisch, Gemüsegerichten, jungem Käse, Risotto und zu Vegetarischem.

STORY: Seit mehr als einem Jahrhundert extistiert das Weingut in Chiuro im Herzen des Veltlins. Seit 1897 haben ganze Generationen die Erfahrung und das alte Wissen des Berg-Peitatiounstums weitergegeben. In den vergangen Jahren hat sich viel verändert, es wurde kontinuierlich nach Innovationen gesucht, um die Weine so weit wie möglich im Laufe der Zeit einzigartig zu machen. AUSBAU: Maschinenernte. Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank für 3 Monate, 6 Monate im Barrique auf der Feinhefe. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Ca' Brione besticht durch seine gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist voll, komplex und bringt mineralische Noten zum Ausdruck. Aromen von tropischen Früchten, ergänzt durch einen Hauch von kandierter Zeder. Im Mund präsentiert er sich mit einer mineralischen Eleganz. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu Meeresfrüchten, Schalentieren, Spargel, Antipasti, Salaten, gegrilltem und gebratenem Fisch, Gemüsegerichten, jungem Käse, Risotto und zu Vegetarischem.

STORY: Didier Delagrange führt das Weingut in sechster Generation in der Côte de Beaune. Auf 14,5 Hektar entstehen klassische, terroirbetonte Burgunder, geprägt von sorgfältiger Handarbeit und minimalem Eingriff im Keller. Sein Ziel: Authentizität, Eleganz und Beständigkeit, Jahrgang für Jahrgang. AUSBAU: Der Wein wird aus Ganztrauben schonend gepresst und temperaturkontrolliert in Edelstahl oder teilweise in französischer Eiche vergoren. Anschließend reift er 8–12 Monate auf der Feinhefe mit Batonnage. Ein kleiner Teil kann im Barrique ausgebaut werden, bevor Assemblage und Abfüllung erfolgen. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Komplexe Aromen, zarte, weiße Blüten, Honignoten; am Gaumen sehr elegant, gut strukturiert, frische Fruchtaromen der Trauben; angenehmer Nachhall SERVIEREMPFEHLUNG: Passt gut zu Schnecken, Wok-Gemüse, Fisch in hellen Saucen und Käse: z.B. Ziegenkäse und Gruyère-Käse

STORY: Film oder Wein, beim Directo's Cut hat der Regisseur allein das letzte Wort. Der Winemaker Coppola inszeniert seine Cuts als exklusive Monodramen: eine Rebsorte, eine Appelation, natürlich topbesetzt, 100% nachhaltig, pur und ausdruckvoll. Das Ettiket der Director's Cut erinnert an die Bilderstreifen, die man früher in ein Zoetrop einlegte. Ein bisschen wie beim Daumenkino verschmelzten die Bilder beim drehen dieser " Wundertrommel" zu einer fließenden Bewegung. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst. Der Ausbau erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Barriques. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Chardonnay vermählt ausgesuchte Lagen, in denen die Trauben langsam reifen und zugleich ihre frische Säure bewahren. Ein Hauch Exotik mit sanfter Eichenholzvanille. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt sehr gut zu gegrillten Fischgerichten, Geflügel.