backblech 60x40

- Blackblech aus 99,5% reinem Aluminium - Hygienisch und leicht zu reinigen - Geeignet für verschiedene Anwendungen - Material: Aluminium

- Ofenplatte für homogene Wärmezirkulation - Geeignet für gleichzeitiges Garen von Speisen - Hergestellt aus Aluminium für optimale Wärmeleitung - Leicht und handlich im Gebrauch - Ideal für den Einsatz im Haushalt und Gastronomie - Maße: Höhe 2,5 cm, Länge 40 cm, Breite 30 cm

- Backblech aus Aluminium, 1(H) x 60(B) x 40(T)cm - Antihaftbeschichtung mit Tyneck-Beschichtung - Gleichmäßige Wärmeverteilung - Silikonbeschichtung für optimale Wärmeleitung - Offene Kanten, 4 abgeschrägte Kanten im 45° Winkel - Hitzebeständig bis +300°C

- Backblech - Material: Gebläutes Stahlblech - Maße: Breite 400 mm, Tiefe 600 mm

- Silikon-Backmatte - Maximale Temperatur 230 ºC - Ideal für Backen und Kochen - Rutschfeste Oberfläche - Leicht zu reinigen - Maße: 60 x 40 cm

- Backblech aus Edelstahl 18/10 für gleichmäßige Wärmezirkulation - Hohe Korrosionsbeständigkeit gegen Speisesäuren und -salze - Glatte, nicht poröse Oberfläche für hygienische Nutzung - Bewahrt den natürlichen Geschmack der Speisen - Pflegehinweis: keine Scheuermittel oder Drahtschwämme verwenden - Spülmaschinenfest für einfache Reinigung - Maße: Höhe 2,5 cm, Länge 40 cm, Breite 30 cm

- Mikroperforiertes Backblech aus unbeschichtetem Aluminium - Abmessung 60 x 40 - Ideal für kleine Backwaren, Pasteten, Tartes und Quiches - Optimale Mikroperforation für gleichmäßige Heiß- und Kaltluftzirkulation - Dickes, leichtes und formstabiles Material - Spülmaschinenfest - Nicht für flüssige Zubereitungen geeignet

- Hitzebeständig von -40 bis +300 Grad C - Kein Einfetten nötig - Leichte Reinigung mit Schwamm - Silpat Backunterlage für Backblech - Matfer Bourgeat Exopat Anti-Rutsch Backmatte - Maße: 58,5 x 38,5 cm und 60 x 40 cm

- Backblech aus robustem Blaublech - Ergonomischer Griff für komfortables Handling - Extra scharfes und schnitthaltiges Schneidrad - Reinigung per Hand empfohlen - Maße: Pizzablech 60 x 40 cm, Pizza-Rad Ø 10 cm, Länge 24 cm

Backblech aus Aluminium, rechteckig

Das perforierte Aluminiumblech mit glatter Oberfläche in 60x40 cm ist eine praktische und robuste Lösung für Bäckereien, Produktionsstätten und professionelle Küchen. Dank des Designs mit abgerundeten Kanten und Perforationen ermöglicht es eine gleichmäßige Garung und eine einfache Handhabung in anspruchsvollen Arbeitsumgebungen. PRODUKTMERKMALE Hergestellt aus hochwertigem Aluminium Standardformat 60x40 cm Glatte und perforierte Oberfläche für bessere Luftzirkulation Abgerundete Kanten für mehr Sicherheit und einfache Reinigung

Beschreibung: Leistung 3,15 kW Mechanische Steuerung Abmessungen 77,5x72x56 cm Hergestellt in Italien Klapptür Technische Merkmale: Version der Steuerung: elektrisch - mechanisch Fassungsvermögen der Tabletts: 4 - GN 1/1 Abstand zwischen den Fächern: 105 mm Abmessungen des Innenraums (BxTxH): 560 x 420 x 370 mm Elektrische Gesamtleistung: 3,15 kW/1,7 kW Grill Spannung: 220-240 V 1 50/60 Hz Elektrischer Gesamtverbrauch: 14 A Abmessungen der Verpackung: 725 x 720 x 750 mm Bruttogewicht mit Verpackung: 50 kg

Beschreibung: Leistung 3,15 kW/1,7 kW Grill Mechanische Steuerung Abmessungen 77,5x72x56 cm Hergestellt in Italien Klapptür Technische Merkmale: Version der Steuerung: elektrisch - mechanisch Fassungsvermögen der Tabletts: 3 - 600 x 400 mm Abstand zwischen den Fächern: 105 mm Innenabmessungen der Kammer (BxTxH): 650 x 459 x 350 mm Elektrische Gesamtleistung: 3,15 kW Spannung: 220-240 V 1 50/60 Hz Elektrischer Gesamtverbrauch: 14 A Abmessungen der Verpackung: 800 x 750 x 730 mm Bruttogewicht mit Verpackung: 55 kg

Beschreibung: Leistung 3,15 kW Mechanische Steuerung Abmessungen 77,5x72x56 cm Hergestellt in Italien Banner-Tür Technische Merkmale: Version der Steuerung: elektrisch - mechanisch Fassungsvermögen der Ablagefächer: 4 - 600 x 400 mm Abstand zwischen den Fächern: 80 mm Innenabmessungen der Kammer (BxTxH): 650 x 459 x 350 mm Elektrische Gesamtleistung: 3,15 kW Spannung: 220-240 V 1 50/60 Hz Elektrischer Gesamtverbrauch: 14 A Abmessungen der Verpackung: 800 x 750 x 730 mm Bruttogewicht mit Verpackung: 55 kg

Beschreibung: Leistung 3,15 kW Digitale Steuerung Abmessungen 77,5x72x56 cm Hergestellt in Italien Klapptür Technische Merkmale: Steuerungsversion: Elektrisch - Digital Fassungsvermögen der Tabletts: 3 - 600x400 mm Abstand zwischen den Fächern: 105 mm Innenabmessungen der Kammer (BxTxH): 650 x 459 x 350 mm Elektrische Gesamtleistung: 3,15 kW Spannung: 220-240 V Elektrischer Gesamtverbrauch: 14 A Abmessungen der Verpackung: 800 x 750 x 730 mm Bruttogewicht mit Verpackung: 55 kg

Beschreibung: Leistung 3,15 kW Digitale Steuerung Abmessungen 77,5x72x56 cm Hergestellt in Italien Klapptür Technische Merkmale: Steuerungsversion: Elektrisch - Digital Fassungsvermögen der Tabletts: 4 - GN 1/2 Abstand zwischen den Fächern: 84 mm Innenabmessungen der Kammer (BxTxH): 560 x 420 x 370 mm Elektrische Gesamtleistung: 3,15 kW Spannung: 220-240 V Elektrischer Gesamtverbrauch: 14 A Abmessungen der Verpackung: 725 x 720 x 750 mm Bruttogewicht mit Verpackung: 50 kg

Beschreibung: Leistung 3,15 kW Mechanische Steuerung Abmessungen 77,5x72x56 cm Hergestellt in Italien Klapptür Technische Merkmale: Version der Steuerung: elektrisch - mechanisch Fassungsvermögen der Tabletts: 3 - 600 x 400 mm Abstand zwischen den Fächern: 80 mm Abmessungen des Innenraums (BxTxH): 650 x 459 x 350 mm Elektrische Gesamtleistung: 3,15 kW/1,7 kW Grill Spannung: 220-240 V 1 50/60 Hz Elektrischer Gesamtverbrauch: 14 A Abmessungen der Verpackung: 800 x 750 x 730 mm Bruttogewicht mit Verpackung: 55 kg

Beschreibung: Leistung 3,15 kW Digitale Steuerung Abmessungen 77,5x72x56 cm Hergestellt in Italien Tür mit Fahne Technische Merkmale: Steuerungsversion: Elektrisch - Digital Fassungsvermögen der Tabletts: 3 - 600x400 mm Abstand zwischen den Fächern: 105 mm Innenabmessungen der Kammer (BxTxH): 650 x 459 x 350 mm Elektrische Gesamtleistung: 3,15 kW Spannung: 220-240 V Elektrischer Gesamtverbrauch: 14 A Abmessungen der Verpackung: 800 x 750 x 730 mm Bruttogewicht mit Verpackung: 55 kg

Langlebiges Material: Diese aus Aluminiumlegierung gefertigte Backform ist auf Langlebigkeit ausgelegt. Sie verzieht sich nicht und hält den Strapazen häufiger Backvorgänge stand. Perforierte Oberfläche: Das Tablett ist mit einer perforierten Oberfläche ausgestattet, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung fördert und so ein gleichmäßiges Backen und eine knusprige Oberfläche Ihres Gebäcks ermöglicht. Zweischichtiges Design: Dieses Millefeuille-Backblech verfügt über eine einzigartige zweischichtige Konstruktion, die verhindert, dass sich der Teig beim Backen zu sehr ausdehnt, und sorgt so for die beste Textur Ihrer zarten Millefeuille-Schichten. Verhindert übermäßiges Aufgehen: Mille Feuille-Backform mit 2-lagigem Design, die effektiv das übermäßige Aufgehen von Blätterteig verhindert und Ihnen die nötige Kontrolle gibt, um professionell aussehende Millefeuille und andere geschichtete Gebäcke zuzubereiten. Multifunktionales Ofenblech: Dieses vielseitige Blech wurde zwar for Desserts entworfen, kann aber auch als Backblech for Plätzchen verwendet werden und ist somit eine wertvolle Ergänzung for Ihre Sammlung an Backgeschirr in der Küche.

Beschreibung Abmessungen (mm) 865x735x565h Leistung 6500 W Digitale Steuerungen Fassungsvermögen der Backbleche: 4 GN1/1 - 60x40 Innen- und Außenstruktur aus rostfreiem Stahl. Technische Beschreibung Stromversorgung: 400/3N/50-60 Fassungsvermögen der Backbleche: 4 GN1/1 - 60x40 Abmessungen (mm): 865x735x565h Abmessungen (mm): 865x735x565h Konstruktion aus rostfreiem Stahl. Nettogewicht (Kg): 57 Bruttogewicht (Kg): 66 Maße der Verpackung (cm): 90x77x76h Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte

Beschreibung Abmessungen (mm) 865x775x715h Leistung 7900 W Digitale Befehle Backblech Kapazität: 6 GN1/1 - 60x40 Interne und externe Struktur aus rostfreiem Stahl. Technische Beschreibung Stromversorgung: 400/3N/50-60 Fassungsvermögen des Backblechs: 6 GN1/1 - 60x40 Abmessungen (mm): 865x775x715h Abmessungen (mm): 865x775x715h Konstruktion aus rostfreiem Stahl. Nettogewicht (Kg): 81 Bruttogewicht (Kg): 90 Maße der Verpackung (cm): 91x82x91h Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte

Beschreibung Abmessungen (mm) 865x775x1015h Leistung 11800 W Manuelle Steuerung Fassungsvermögen der Backbleche: 10 GN1/1 - 60x40 Innen- und Außenbereich aus Edelstahl. Technische Beschreibung Stromversorgung: 400/3N/50-60 Fassungsvermögen des Backblechs: 10 GN1/1 - 60x40 Abmessungen (mm): 865x775x1015h Abmessungen (mm): 865x775x1015h Konstruktion aus rostfreiem Stahl. Nettogewicht (Kg): 106 Bruttogewicht (Kg): 116 Abmessungen der Verpackung (cm): 91x82x121h Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte

Schnellkühler 5 Backbleche GN1/1 und/oder EURONORM 600x400mm Innen- und Außenflächen einschließlich Verdampferabdeckung aus Edelstahl AISI 304 Automatisches Abtauen mit Heißgas + manuell Verdampfer mit Korrosionsschutzbehandlung Isolierstärke 70 mm Elektronischer Thermostat mit 4 Programmen Abkühlzeit von 90°C auf 0°C in 90 Minuten N.4 verstellbare Stahlfüße Kältemittel R 290 Absorption W 720 Gewicht Kg 116 Abmessungen (BxTxH) 800x815x1015 mm

Beschreibung Abmessungen (mm) 865x775x1015h Leistung 11800 W Digitale Befehle Fassungsvermögen der Backbleche: 10 GN1/1 - 60x40 Innere und äußere Struktur aus rostfreiem Stahl. Technische Beschreibung Stromversorgung: 400/3N/50-60 Fassungsvermögen der Backbleche: 10 GN1/1 - 60x40 Abmessungen (mm): 865x775x1015h Abmessungen (mm): 865x775x1015h Struktur aus rostfreiem Stahl. Nettogewicht (Kg): 106 Bruttogewicht (Kg): 116 Abmessungen der Verpackung (cm): 91x82x121h Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte

Glatte Aluminium-Backblech mit den Maßen 60x40x2,5 cm, speziell entwickelt für den professionellen Einsatz in Bäckereien und Konditoreien. Die glatte Oberfläche sorgt für eine gleichmäßige Backung, während die abgerundeten Kanten die Sicherheit und Reinigung verbessern. Außerdem hat sie eine Tiefe von 2,5 cm. PRODUKTMERKMALE Hergestellt aus hochwertigem Aluminium Standardgröße 60x40x2,5 cm Vollständig glatte Oberfläche 2,5 cm Tiefe Abgerundete Kanten für mehr Sicherheit und einfache Reinigung

Hochwertige Komponenten. Hergestellt aus rostfreiem Stahl. Gehärtetes Glas, Innenglas mit niedrigem Emissionsgrad. Rutschfeste Füße. Innenbeleuchtung mit Halogenlampe. Hergestellt aus rostfreiem Stahl. Rostfreier Stahl für: Innenraum und Gestelle. Abdeckungen und sichtbare Komponenten. Ventilator und Ventilatorgehäuse. 3 Bleche 600 x 400 mm GN 1/1 oder Roste Spannung: 220 - 240 V 1+N 50/60 Hz

Hochwertige Komponenten. Hergestellt aus rostfreiem Stahl. Gehärtetes Glas, Innenglas mit niedrigem Emissionsgrad. Rutschfeste Füße. Innenbeleuchtung mit Halogenlampe. Hergestellt aus rostfreiem Stahl. Rostfreier Stahl für: Innenraum und Gestelle. Abdeckungen und sichtbare Komponenten. Ventilator und Ventilatorgehäuse. 3 Bleche 600 x 400 mm GN 1/1 oder Roste Spannung: 220 - 240 V 1+N 50/60 Hz

Beschreibung Höhe max. 65 mm Abmessungen 82x80x175 cm Rahmen aus rostfreiem Stahl Tötungsleistung 36 kg Gefrierkapazität 18 kg Belüftete Kühlung Inklusive Herzsonde! Technische Beschreibung Äußere Abmessungen: 820 x 800/1570 x 1750(h) mm Innenmaße: 700 x 687 x 990(h) mm Volumen: 250 L Luftfeuchtigkeit: +38°C / 55%HR Lufterfrischung: belüftet Abtauung: manuell Gas: R452a Befeuchtung: automatisch Steuerung: elektronisch Dicke der Isolierung: 60 mm Leistung: 2100 W Spannung: 400 V/ 50Hz Reversible Tür: nein Beleuchtung: nein Lieferumfang: 10 Backblechauflagen GN1/1 bzw. 60x40 Verpackungsabmessungen: 850 x 850 x 1913(h) mm Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte

Beschreibung: Kapazität 4 Backbleche GN1/1 oder 60x40 cm Leistung 5,45 kW Digitale Steuerung Abmessungen 84x92x67,5 cm Hergestellt in Italien Technische Merkmale: Fassungsvermögen der Tabletts: 4 - 600x400 mm / 4 - GN 1/1 Abstand zwischen den Fächern: 80 mm Innenabmessungen der Kammer (BxTxH): 680 x 520 x 360 mm Elektrische Gesamtleistung: 5,45 kW Spannung: 220-240 V / 380-415 V Elektrischer Gesamtverbrauch: 58 A Abmessungen der Verpackung: 880 x 955 x 820 mm Nettogewicht: 80 kg Bruttogewicht mit Verpackung: 100 kg

Beschreibung: Kapazität 5 Backbleche GN1/1 oder 60x40 cm Leistung 6,45 kW Digitale Steuerung Abmessungen 84x92x75,5 cm mit Luftbefeuchter Technische Eigenschaften: Fassungsvermögen der Schalen: 5 - 600x400 mm / 5 - GN 1/1 Abstand zwischen den Fächern: 80 mm Innenabmessungen der Kammer (BxTxH): 680 x 480 x 440 mm Elektrische Gesamtleistung: 6,45 kW Spannung: 220-240 V / 380-415 V Elektrischer Gesamtverbrauch: 58 A Abmessungen der Verpackung: 880 x 955 x 900 mm Nettogewicht: 90 kg Bruttogewicht mit Verpackung: 105 kg