bauckhof brot

- Bio Backmischung für glutenfreies Brot - Zubereitung: Quellzeit über Nacht oder 20 Minuten mit kochendem Wasser - Allergene: Enthält Hafer, Sesam, Mandeln, Haselnüsse - Herkunft: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

- Dinkelmehl Vollkorn - Verpackungseinheit: 2 x 1000 gr - Verwendung: Für Brot, Gebäck und Teigwaren - Nährstoffreich und ballaststoffhaltig

- Bio Weizenmehl Type 1050 - Anwendungsbereiche: Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen - Herkunft: Regionaler, biologisch-dynamischer Anbau

Bauckhof Schnell Brot dunkel, glutenfrei begeistert durch die schnelle Zubereitung in nur 60 min.

Brot selbst backen leicht gemacht: Bio-Backmischung für ein dunkles glutenfreies Bio-Brot auf Basis von Reismehl.

Backmischung für glutenfreies Brot auf Basis von Hafermehl.

Dinkelmehl hell Type 630 demeter von Bauckhof Dieses Mehl wurde direkt in der Heide in der Bauckhof Mühle vermahlen und eignet sich perfekt für Brot, Brötchen, Kuchen, Pizza, Torten & Plätzchen....

Mit der Bauckhof Backmischung Schnellbrot können Sie in nur 60 Minuten ein knusprig- frisches glutenfreies Brot zaubern

• Vegane und glutenfreie Brotbackmischung in Bio-Qualität geeignet für Brotbackautomaten und Ofen • Ergibt 1 Brot mit ca. 750g • Auf Basis von Vollkorn-Reismehl mit Buchweizensauerteig • Herrlich kernig mehr als 40 % Saaten • Ohne Hefe und Zuckerzusatz • Reich an Ballaststoffen und ideale Proteinquelle • Einfache, zeitsparende Zubereitung: Wasser und 1Päckchen Trockenhefe hinzufügen ---------------------------------------- Merkmale: Brotsorte: Mehrkorn, Vollkorn Eigenschaft: vegan, glutenfrei Ausführung: Bio ---------------------------------------- weitere Produktinformationen: Inhalt: 500g, Besonderheit: Bio, vegan, glutenfrei, ohne Zuckerzusatz Zutaten: Reisvollkornmehl* 36%, Sonnenblumenkerne* 25%, Leinsaat* 17% ( Leinsaat*geschrotet, Leinsaat* ganz), Maisstärke*, Buchweizensauerteigpulver* (Buchweizenmehl*), Steinsalz, Reissiruppulver*, Karamellpulver*, Maltodextrin*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung Kann enthalten: MANDELN, CASHEWNUSS, HASELNUSS, LUPINE, MACADAMIANUSS, SENF, PARANUSS PISTAZIE, SESAM, SOJA, WALNUSS Aufbewahrungshinweise: Kühl und trocken lagern. Lebensmittelunternehmer in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: Bauck GmbH, Duheweitz 4, 29571 Rosche,Brotbackmischung,Backmischung, Brot, Kuchenbackmischung,Backen, Brötchen, glutenfrei, laktosefrei, Mehrkornbrot, vegan, vegetarisch, Vollkornbrot

Bauckhof - Dinkelmehl Vollkorn Demeter - 1 kg - 8er Sparpack Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u.a.

Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise. Hafer wächst gut bei uns im Norden und spielt deshalb auch für uns bei Bauck als regionales Unternehmen eine wichtige Rolle. Weiterer Vorteil: Hafer ist hervorragend für den Bio-Anbau geeignet. Wir gehen sogar noch einen Schritt weiter und verarbeiten für unsere Haferkleie nur glutenfreien Hafer in Demeter-Qualität. Dabei werden die Randschichten vom Korn gelöst. Da die Kleie sich außen am Korn befindet, ist die gründliche Analyse in unserem Haferlabor auf Rückstände besonders wichtig. Der Hafer wird auf seinem Weg vom Feld bis in die Tüte mehrfach kontrolliert. Doch woran erkennt ihr eine gute Haferkleie? Ganz einfach: Sie darf keine mehlige Konsistenz haben. Übrigens: Ihr könnt die Kleie den verschiedensten Speisen hinzugeben. Besonders gut geeignet sind Müsli, Joghurt, Quarkspeisen, Obstpüree, Suppen, Soßen, Brot und viele andere Backwaren. Tolle Rezepte mit Haferkleie findet ihr übrigens in unserem Haferrezeptheft. Unsere demeter-Haferkleie auf einen Blick: Vegan, glutenfrei und ungesüßt Bio- und Demeter-zertifiziert Bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert Geeignet für die verschiedensten Speisen HAFERkleie** glutenfrei *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung Nährwerte: Nährstoff Menge pro 100 g Energie (kcal) 358 kcal Energie (kJ) 1500 kJ Zucker 1,9 g Kohlenhydrate 50 g Salz 0,03 g Fett 7,8 g Gesättigte Fette 1,5 g Eiweiss 14 g Ballaststoffe 14 g

• Vegane Brotbackmischung in Bio-Qualität geeignet für Brotbackautomaten und Ofen • Auf Basis von Reismehl mit ganzen 12% Saaten • Ohne Hefe und Zuckerzusatz • Einfache, zeitsparende Zubereitung: nur Wasser hinzufügen ---------------------------------------- Merkmale: Brotsorte: Mehrkorn, Vollkorn Eigenschaft: vegan, glutenfrei, ohne Zuckerzusatz Ausführung: Bio ---------------------------------------- weitere Produktinformationen: Inhalt: 500g, Besonderheit: Bio, vegan, glutenfrei, ohne Zuckerzusatz Zutaten: Reisvollkornmehl* 41 %, Maisstärke*, Saaten* 12 % (Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, SESAM*), Maismehl*, Quinoa Sauerteigpulver* (Quinoamehl*, Reismehl*), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Steinsalz, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), gemahlene Flohsamenschalen* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung Enthält: SESAM Kann enthalten: MANDELN, CASHEWNUSS, HASELNUSS, LUPINE, MACADAMIANUSS, SENF, PARANUSS, PECANUSS, PISTAZIE, SOJA, WALNUSS Aufbewahrungshinweise: Kühl und trocken lagern. Lebensmittelunternehmer in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: Bauck GmbH, Duheweitz 4, 29571 Rosche,Brotbackmischung,Backmischung, Brot, Kuchenbackmischung,Backen, Brötchen, glutenfrei, laktosefrei, Mehrkornbrot, vegan, vegetarisch, Vollkornbrot

Für unsere Bauckhof Vollkorn-Getreideflocken verwenden wir Demeter Rohstoffe, die nicht nur im kontrolliert-biologischen, sondern im biologisch-dynamischen, regionalen Anbau erzeugt werden Früher war der Hafer hier zu Lande ein Grundbestandteil der menschlichen Ernährung. Sprüche wie ´Ihn sticht der Hafer´ oder ´Froh, wie der Mops im Haferstroh´, zeugen heute noch davon Ideal zur Herstellung von Breien, zum Frühstück mit Milch, Saft oder Quark, oder zum Backen von Brot, Brötchen, Keksen, Müsliriegeln u.a Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen

Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u.a., Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: [email protected] Das Getreide wird in unserer Mühle zu Mehl gemahlen. Im Labor wird sowohl das Getreide als auch das Mehl intensiv untersucht. Das Getreide kommt aus biologisch-dynamischem, regionalem Anbau von der Demeter Erzeugergemeinschaft Nord. Wir verwenden Demeter Rohstoffe, die im biologisch-dynamischen Anbau erzeugt werden. Durch organischen Dünger und Heilkräuter werden hier die natürliche Fruchtbarkeit und die Lebenskräfte der Erde und der Pflanzen besonders gefördert Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.

Bauckhof - Dinkel Müzli Beerenzart Demeter - 0,425 kg - 8er Sparpack Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze >Ideal zum Frühstück mit Milch, Saft oder Quark oder zum Backen von Brot, Brötchen, Keksen, Müzliriegeln u.a.

Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.   Zutaten: Mais-/Cornflakes** glutenfrei 70 %, Reismehl* 22 %, Buchweizen-Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*), Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl. *aus kontrolliert biologischem Anbau **aus biologisch-dynamischem Anbau (70 %) Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten/ Nüssen, Sesam, Senf und Lupine enthalten. Nährwerte: Nährwerte pro 100 g Energie 1508 kJ / 357 kcal Fett 5,3 g -davon gesättigte Fettsäuren 1 g Kohlenhydrate 61 g -davon Zucker 1 g Ballaststoffe 8,3 g Eiweiß 12 g Salz 1,9 g Verzehrempfehlung: Klassische Zubereitung Den Packungsinhalt mit 1 Päckchen Trockenhefe mischen. 2 Lauwarmes Wasser dazugeben. (Bei Frischhefe: Hefe zuerst in dem lauwarmen Wasser auflösen.) Mit Handrührgerät oder Küchenmaschine mit Knethaken etwa 5 Minuten intensiv kneten. Den Teig in eine befettete Kastenform (25 x 10 cm) geben, mit nassem Messer glattstreichen und mit Öl bepinseln. Mit Folie abgedeckt im Ofen bei 30 Min. aufgehen lassen. Das Brot im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Ober- und Unterhitze ca. 55 Minuten auf mittlerer Höhe backen. Das Brot gleich aus der Form stürzen und auf einem Gitterrost auskühlen lassen. Hinweis: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.Aufbewahrung: Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.Nettofüllmenge: 2 x 500 g ℮ Herstellerdaten: Bauck GmbH Duhenweitz 429571 Rosche

Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.Was von Natur aus glutenfrei ist, soll auch glutenfrei bleiben. Deshalb haben wir unsere Mühle für glutenfreie Rohstoffe gebaut. In die kommt zum Beispiel Buchweizen, der im vollen Korn von unseren Müllern zu hochwertigem Buchweizenmehl vermahlen wird. Dass am Ende auch das Buchweizenmehl glutenfrei ist, versteht sich dabei von selbst. Trotzdem wird jede Charge in unserem Labor analysiert und das fertige Bauckhof Buchweizenmehl bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert.Übrigens: Bis zum 18. Jahrhundert wurde der im Anbau besonders anspruchslose Buchweizen auch in der norddeutschen Heideregion angebaut und wird daher auch heute noch gern für traditionelle regionale Speisen wie die norddeutsche Buchweizen-Torte verwendet. Aber nicht nur klassisch für die Torte: Mit seinem eher kräftig nussigen Geschmack ist unser Buchweizenmehl Vollkorn sehr vielseitig zu verwenden und neben Kuchen ideal auch für Brote und Brötchen, Waffeln, Pfannkuchen und Nudelteige. Unser Bauckhof Buchweizenmehl auf einen Blick: Von Natur aus glutenfrei und in Bio-Qualität Fein vermahlen in unserer glutenfreien Bauckhof Mühle Schön nussig im Geschmack Ideal für Kuchen, Brot, Waffeln, Pfannkuchen und Nudelteig Zutaten: Buchweizenvollkornmehl**aus kontrolliert biologischem AnbauNährwerte: Nährwerte pro 100 g Energie 1531 kJ / 364 kcal Fett 2,7 g -davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g Kohlenhydrate 71 g -davon Zucker 0,4 g Ballaststoffe 3,6 g Eiweiß 12 g Salz

• Vegane Brotbackmischung in Bio-Qualität geeignet für Brotbackautomaten und Ofen • Harmonischer Mix aus Reis, Mais, Hirse, Quinoa und Buchweizen • Ohne Hefe und Zuckerzusatz • Einfache, zeitsparende Zubereitung: nur Wasser hinzufügen ---------------------------------------- Merkmale: Brotsorte: Mehrkorn Eigenschaft: vegan, glutenfrei, ohne Zuckerzusatz Ausführung: Bio ---------------------------------------- weitere Produktinformationen: Inhalt: 475g, Besonderheit: Bio, vegan, glutenfrei, ohne Zuckerzusatz Zutaten: Reisvollkornmehl*, Maisstärke*, Reisvollkornflocken*, Hirsevollkornmehl*, Buchweizensauerteigpulver* (Buchweizenmehl*), gepuffte Quinoa*, Maismehl*, Buchweizenflakes* (Buchweizen*), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung Enthält: SOJAFLOCKEN, HAFERVOLLKORNFLOCKEN, SESAM Kann enthalten: MANDELN, CASHEWNUSS, HASELNUSS, LUPINE, MACADAMIANUSS, SENF, PARANUSS, PECANUSS, PISTAZIE, WALNUSS Aufbewahrungshinweise: Kühl und trocken lagern. Lebensmittelunternehmer in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: Bauck GmbH, Duheweitz 4, 29571 Rosche,Brotbackmischung,Backmischung, Brot, Kuchenbackmischung,Backen, Brötchen, glutenfrei, laktosefrei, Mehrkornbrot, vegan, vegetarisch

Bitte achten Sie auf eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.Set enthält2x Bauckhof HaferKLEIE 300 gBitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise. Hafer wächst gut bei uns im Norden und spielt deshalb auch für uns bei Bauck als regionales Unternehmen eine wichtige Rolle. Weiterer Vorteil: Hafer ist hervorragend für den Bio-Anbau geeignet. Wir gehen sogar noch einen Schritt weiter und verarbeiten für unsere Haferkleie nur glutenfreien Hafer in Demeter-Qualität. Dabei werden die Randschichten vom Korn gelöst. Da die Kleie sich außen am Korn befindet, ist die gründliche Analyse in unserem Haferlabor auf Rückstände besonders wichtig. Der Hafer wird auf seinem Weg vom Feld bis in die Tüte mehrfach kontrolliert. Doch woran erkennt ihr eine gute Haferkleie? Ganz einfach: Sie darf keine mehlige Konsistenz haben. Übrigens: Ihr könnt die Kleie den verschiedensten Speisen hinzugeben. Besonders gut geeignet sind Müsli, Joghurt, Quarkspeisen, Obstpüree, Suppen, Soßen, Brot und viele andere Backwaren. Tolle Rezepte mit Haferkleie findet ihr übrigens in unserem Haferrezeptheft. Unsere demeter-Haferkleie auf einen Blick: Vegan, glutenfrei und ungesüßt Bio- und Demeter-zertifiziert Bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert Geeignet für die verschiedensten Speisen HAFERkleie** glutenfrei *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung Nährwerte: Nährstoff Menge pro 100 g Energie (kcal) 358 kcal Energie (kJ) 1500 kJ Zucker 1,9 g Kohlenhydrate 50 g Salz 0,03 g Fett 7,8 g Gesättigte Fette 1,5 g Eiweiss 14 g Ballaststoffe 14 g

Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u.a., Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: [email protected] Das Getreide wird in unserer Mühle zu Mehl gemahlen. Im Labor wird sowohl das Getreide als auch das Mehl intensiv untersucht. Das Getreide kommt aus biologisch-dynamischem, regionalem Anbau von der Demeter Erzeugergemeinschaft Nord. Wir verwenden Demeter Rohstoffe, die im biologisch-dynamischen Anbau erzeugt werden. Durch organischen Dünger und Heilkräuter werden hier die natürliche Fruchtbarkeit und die Lebenskräfte der Erde und der Pflanzen besonders gefördert Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.

• Schnelle Brötchenbackmischung in Bio-Qualität geeignet für Ofen • Mit glutenfreien Hafer-, Reis- und Hirsevollkornmehl • Ohne Hefe und Zuckerzusatz • Einfache, zeitsparende Zubereitung: Wasser, Öl und Essig hinzufügen ---------------------------------------- Merkmale: Brotsorte: Hafer Eigenschaft: vegan, glutenfrei, ohne Zuckerzusatz Ausführung: Bio ---------------------------------------- weitere Produktinformationen: Inhalt: 500g, Besonderheit: Bio, vegan, glutenfrei, ohne Zuckerzusatz Zutaten: HAFERMEHL* glutenfrei 40%, Maisstärke*, Reismehl*, Hirsevollkornmehl*, Quinoasauerteig Pulver* (Quinoamehl*, Reismehl*), Tapiokastärke*, Verdickungsmittel: Xanthan, Steinsalz, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), gemahlene Flohsamenschalen* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung Enthält: HAFERMEHL Kann enthalten: MANDELN, CASHEWNUSS, HASELNUSS, LUPINE, MACADAMIANUSS, SENF, PARANUSS, PECANUSS, PISTAZIE, SESAM, SOJA, WALNUSS Aufbewahrungshinweise: Kühl und trocken lagern. Lebensmittelunternehmer in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: Bauck GmbH, Duheweitz 4, 29571 Rosche,Brotbackmischung,Backmischung, Brot, Kuchenbackmischung,Backen, Brötchen, laktosefrei, Mehrkornbrot, vegan, vegetarisch

Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u.a., Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: [email protected] Das Getreide wird in unserer Mühle zu Mehl gemahlen. Im Labor wird sowohl das Getreide als auch das Mehl intensiv untersucht. Das Getreide kommt aus biologisch-dynamischem, regionalem Anbau von der Demeter Erzeugergemeinschaft Nord. Wir verwenden Demeter Rohstoffe, die im biologisch-dynamischen Anbau erzeugt werden. Durch organischen Dünger und Heilkräuter werden hier die natürliche Fruchtbarkeit und die Lebenskräfte der Erde und der Pflanzen besonders gefördert Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.

• Vegane und glutenfreie Brötchenbackmischung in Bio-Qualität geeignet für Ofen • Kerniger Genuss aus glutenfreien Haferflocken und Saaten • Ohne Mehl, Hefe und Zuckerzusatz • Einfache, zeitsparende Zubereitung: nur Wasser hinzufügen ---------------------------------------- Merkmale: Brotsorte: Mehrkorn Eigenschaft: vegan, glutenfrei, ohne Zuckerzusatz Ausführung: Bio ---------------------------------------- weitere Produktinformationen: Inhalt: 350g, Besonderheit: Bio, demeter, vegan, glutenfrei, ohne Zuckerzusatz Zutaten: HAFERFLOCKEN** glutenfrei, SESAM**, Kürbiskerne**, gemahlene Flohsamenschalen*, geschrotete Leinsaat**, Leinsaat**, Sonnenblumenkerne**, Chiasamen* (Salvia hispanica), Steinsalz. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung Enthält: HAFERFLOCKEN, SESAM Kann enthalten: MANDELN, CASHEWNUSS, HASELNUSS, LUPINE, MACADAMIANUSS, SENF, PARANUSS, PECANUSS, PISTAZIE, SOJA, WALNUSS Aufbewahrungshinweise: Kühl und trocken lagern. Lebensmittelunternehmer in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: Bauck GmbH, Duheweitz 4, 29571 Rosche,Brotbackmischung,Backmischung, Brot, Kuchenbackmischung,Backen, Brötchen, glutenfrei, laktosefrei, Mehrkornbrot, vegan, vegetarisch

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung Für unsere Bauckhof Vollkorn-Getreideflocken verwenden wir Demeter Rohstoffe, die nicht nur im kontrolliert-biologischen, sondern im biologisch-dynamischen, regionalen Anbau erzeugt werden Früher war der Hafer hier zu Lande ein Grundbestandteil der menschlichen Ernährung. Sprüche wie ´Ihn sticht der Hafer´ oder ´Froh, wie der Mops im Haferstroh´, zeugen heute noch davon Ideal zur Herstellung von Breien, zum Frühstück mit Milch, Saft oder Quark, oder zum Backen von Brot, Brötchen, Keksen, Müsliriegeln u.a Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u.a., Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: [email protected] Das Getreide wird in unserer Mühle zu Mehl gemahlen. Im Labor wird sowohl das Getreide als auch das Mehl intensiv untersucht. Das Getreide kommt aus biologisch-dynamischem, regionalem Anbau von der Demeter Erzeugergemeinschaft Nord. Wir verwenden Demeter Rohstoffe, die im biologisch-dynamischen Anbau erzeugt werden. Durch organischen Dünger und Heilkräuter werden hier die natürliche Fruchtbarkeit und die Lebenskräfte der Erde und der Pflanzen besonders gefördert Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.

Der flexible Allrounder für deine Küche – Bauckhof Bio Universal Mehl-Mix glutenfrei Der Bauckhof Bio Universal Mehl-Mix glutenfrei ist eine vielseitige Grundlage für zahlreiche Back- und Kochrezepte. Die Marke Bauckhof steht für hochwertige Bio- und Demeter-Produkte sowie sorgfältig ausgewählte Zutaten. Die ausgewogene Mischung verschiedener Rohstoffe sorgt für eine gute Verarbeitbarkeit in vielen Anwendungen. Der Mehl-Mix ist speziell darauf abgestimmt, klassische Mehle in Rezepten zu ersetzen. Durch seine neutrale Geschmacksbasis lässt er sich flexibel einsetzen. Die glutenfreie Rezeptur macht ihn für unterschiedliche Ernährungsweisen geeignet. Die einfache Handhabung ermöglicht zuverlässige Ergebnisse im Alltag. Bauckhof Bio Universal Mehl-Mix verbindet Qualität, Vielseitigkeit und praktische Anwendung. Vier vielseitige Einsatzmöglichkeiten für deinen Universal Mehl-Mix Der Mehl-Mix eignet sich ideal für Backwaren wie Brot, Kuchen oder Kekse. Er kann auch für Pfannkuchen, Waffeln oder andere Teigwaren verwendet werden. In der Küche lässt er sich hervorragend zum Binden von Saucen oder für herzhafte Gerichte einsetzen. Zudem eignet er sich für kreative Rezeptideen und individuelle Anpassungen. Flexibel einsetzbar – für Backen und Kochen im Alltag Die Verwendung kann je nach Rezept und Bedarf erfolgen. Viele nutzen Universal-Mehlmischungen als festen Bestandteil ihrer täglichen Küchenroutine. Weitere Mehle und Alternativen entdecken Neben Universal Mehl-Mix gibt es zahlreiche weitere Produkte mit ähnlichen Eigenschaften. Dazu gehören einzelne glutenfreie Mehle wie Reis-, Mais- oder Buchweizenmehl. Auch klassische Mehle wie Dinkel- oder Weizenmehl bieten vielseitige Einsatzmöglichkeiten. In unserem Sortiment finden Sie eine große Auswahl an Mehlen und Backzutaten für unterschiedliche Anforderungen und Rezepte.

• In Bio- und demeter-Qualität aus Deutschland • Haferflocken aus ganzen Getreidekörner schonend ausgewalzt • Eher bissfest und daher ideal für alle kernigen Rezepte geeignet • Der Allrounder für das Müsli, Porridge, Kuchen, Brot und Brötchen ---------------------------------------- Merkmale: Ausführung: kernig Menge: 1000 g Eigenschaft: Bio, demeter ---------------------------------------- weitere Produktinformationen: Inhalt: 1000g, Besonderheit: Bio, demeter Zutaten: HAFERVOLLKORNFLOCKEN** **aus biodynamischer Erzeugung Enthält: HAFERVOLLKORNFLOCKEN Aufbewahrungshinweise: Bitte trocken lagern, vor Wärme schützen. Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: Bauck GmbH, Duheweitz 4, 29571 Rosche,Haferflocken,Cornflakes, Haferbrei, Lebensmittel, Müsli, Porridge,laktosefrei, vegan, vegetarisch

• In Bio- und demeter-Qualität aus Deutschland • Haferflocken aus grob geschnittenen und anschließend schonend ausgewalzt Getreidekörnern • Der Allrounder für das Müsli, Porridge, Kuchen, Brot und Brötchen ---------------------------------------- Merkmale: Ausführung: zart Menge: 1000 g Eigenschaft: Bio, demeter ---------------------------------------- weitere Produktinformationen: Inhalt: 1000g, Besonderheit: Bio, demeter Zutaten: HAFERVOLLKORNFLOCKEN** **aus biodynamischer Erzeugung Enthält: HAFERVOLLKORNFLOCKEN Kann enthalten: LUPINE, SENF, SOJA, DINKEL, GERSTE, KAMUT, ROGGEN, GLUTEN, WEIZEN Aufbewahrungshinweise: Bitte trocken lagern, vor Wärme schützen. Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: Bauck GmbH, Duheweitz 4, 29571 Rosche,Haferflocken,Cornflakes, Haferbrei, Lebensmittel, Müsli, Porridge,laktosefrei, vegan, vegetarisch

Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen u.a., Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter: [email protected] Das Getreide wird in unserer Mühle zu Mehl gemahlen. Im Labor wird sowohl das Getreide als auch das Mehl intensiv untersucht. Das Getreide kommt aus biologisch-dynamischem, regionalem Anbau von der Demeter Erzeugergemeinschaft Nord. Wir verwenden Demeter Rohstoffe, die im biologisch-dynamischen Anbau erzeugt werden. Durch organischen Dünger und Heilkräuter werden hier die natürliche Fruchtbarkeit und die Lebenskräfte der Erde und der Pflanzen besonders gefördert Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.

• In Bio-Qualität aus Deutschland • Haferflocken aus grob geschnittenen und anschließend schonend ausgewalzt Getreidekörnern • Glutenfrei • Der Allrounder für das Müsli, Porridge, Kuchen, Brot und Brötchen ---------------------------------------- Merkmale: Ausführung: zart Menge: 1000 g Eigenschaft: Bio Besonderheiten: glutenfrei ---------------------------------------- weitere Produktinformationen: Inhalt: 1000g, Besonderheit: Bio, glutenfrei Zutaten: HAFERVOLLKORNFLOCKEN** **aus biologischer Erzeugung Enthält: HAFERVOLLKORNFLOCKEN Kann enthalten: LUPINE, SENF, SOJA Aufbewahrungshinweise: Bitte trocken lagern, vor Wärme schützen. Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird: Bauck GmbH, Duheweitz 4, 29571 Rosche,Haferflocken,Cornflakes, Haferbrei, Lebensmittel, Müsli, Porridge,laktosefrei, vegan, vegetarisch