staub cocotte 33

Bratentopf - 2 Teil(e) - Material: Gusseisen - Backofengeeignet - 33 cm Durchmesser - Geeignet für folgende Herdarten: Ceran, Elektro, Gas, Halogen, Induktion

Bratentopf - Material: Gusseisen - Backofengeeignet - 6,50 l Volumen - Geeignet für folgende Herdarten: Induktion

- Cocotte von Staub - Material: Gusseisen, Emaille - Tropfenstruktur im Deckel - Für Schmorgerichte, Sauerbraten, Gemüse - Maße: Ø 33 cm, Höhe 17 cm, Volumen 6,7 l

- Bräter - Material: Gusseisen - Füllmenge: 6,7 l - Hitzebeständig bis 250 °C - Maße: Ø 33 cm, Höhe 17,3 cm, Breite inkl. Griffen 40 cm

- Staub Cocotte in Basilikumgrün, 33 x 17,3 cm, 6,7 L - Ideal zum Anbraten und langsamen Garen - Gusseisengriffe, dicht schließender Deckel - Mattschwarze Innenbeschichtung für intensiven Schmoreffekt - Empfohlen für Braten, Geflügel, Gemüse - Flacher Deckel für saftige Gerichte - Emaillierung verbessert sich mit Nutzung

Schmortopf - Material: Gusseisen - Antihaftbeschichtung - Keramikbeschichtung - Spülmaschinengeeignet - Backofengeeignet - 6,70 l Volumen - Geeignet für folgende Herdarten: Ceran, Elektro, Gas, Halogen, Induktion - Maße: L40 cm x B33 cm x H17,30 cm

Staub Ovale Cocotte aus emailliertem Guss Eigenschaften Optimale Wärmespeicherung und -verteilung (energiesparend) Langlebig, pflegeleicht und kratzfest Für schonendes und gesundes Garen Einfache Handhabung und Reinigung Geeignet für alle Herdarten inklusive Induktion Ofenfest bis 250°C Spülmaschinengeeignet Eigengeschmack der Speisen wird verstärkt Tropfenstruktur unter dem Deckel hält das Gargut feucht und ist dabei 9 x effizienter als herkömmliche Deckel Varianten Ø Boden Ø Breite Höhe ohne Deckel Länge Volumen Farben 15 cm 12,1 cm 11,9 cm 9,2 cm 19 cm 0,6 l grafitgrau, schwarz 17 cm 14,8 cm 14 cm 11,6 cm 22,5 cm 1,0 l grafitgrau, schwarz 23 cm 19,7 cm 18 cm 14,1 cm 29,5 cm 2,35 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, senfgelb, weisser trüffel 27 cm 22,5 cm 21 cm 14,5 cm 33,5 cm 3,2 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, senfgelb, weisser trüffel 29 cm 24,4 cm 22,5 cm 15,8 cm 35 cm 4,2 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, senfgelb, grenadine, dunkelblau, basilikumgrün, zimt, weisser trüffel 31 cm 25 cm 25 cm 16,7 cm 37,5 cm 5,5 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, senfgelb, grenadine, dunkelblau, basilikumgrün, zimt, weisser trüffel 33 cm 27,7 cm 26 cm 17,5 cm 40 cm 6,7 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, grenadine, dunkelblau, basilikumgrün, weisser trüffel 37 cm 28,6 cm 28 cm 18 cm 43 cm 8 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, weisser trüffel 41 cm 35,7 cm 32 cm 14,5 cm 49,3 cm 12 l schwarz Der Klassiker: Cocotte Für reines Kochvergnügen und höchsten Genuss dank der kontinuierlichen Beträufelung von Staub. Die Cocotte von Staub - erste Wahl der renommiertesten Küchenchefs der Welt - verfügt über eine Tropfenstruktur im Deckel, die dafür sorgt, dass Kondenswasser, das sich beim Garvorgang bildet, gleichmäßig über dem Gargut verteilt wird. Das Fleisch bleibt zart, das Gemüse ein Genuss. Aromen und Geschmack entfalten sich in voller Intensität und Nährwerte bleiben erhalten. Was auch immer Sie kochen, mit Brätern von Staub genießen Sie stets wohlschmeckende und gesunde Speisen! Das Material: Emaillierter Guss Emaillierter Guss ist eine Verbindung aus kohlenstoffreichem Eisen mit einem Emailleüberzug, der hauptsächlich aus Glas besteht. Es ist eines der Materialien, die Wärme am besten speichern können, sie dann langsam übertragen und absolut gleichmäßig verteilen. Das gleiche gilt für Kälte: Hierfür reicht es, Ihre Gerichte vor dem Servieren in den Kühlschrank zu stellen. Emaillierter Guss ist geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion. Ausführlichere Informationen zum Herstellungsverfahren finden sie unter der Rubrik Herstellerinformation. Das effizienteste und natürlich automatische Beträufelungssystem: Dank der hochwertigen Verarbeitung von Cocotte-Deckeln der Firma Staub kann während des Garprozesses weniger Feuchtigkeitentweichen. Nach einer Garzeit von 55 Minuten ist im Vergleich zu Konkurrenzprodukten 10% mehr Feuchtigkeit in der Staub-Cocotte vorhanden. Das Beträufelungssystem zeichnet sich durch Noppen aus, die über die gesamte Fläche der Innenseite des Deckels verteilt sind. Dadurch wird ein kontinuierlicher Niederschlag über dem gesamten Inhalt der Cocotte erzeugt. Das Beträufelungssystem der Firma Staub ist im Vergleich zu herkömmlichen Deckeln 9x leistungsfähiger. Vor dem ersten Gebrauch: In warmem Wasser spülen. Lassen Sie das Kochgeschirr auf dem Herd auf niedriger Hitze trocknen und pinseln Sie es dann mit Pflanzenöl aus. Erneut einige Minuten bei milder Hitze aufwärmen, dann das überschüssige Öl mit einem Tuch abwischen. Das Öl ist damit in die Poren des Emails gedrungen und hat eine natürlich glatte Oberfläche geschaffen. Den Vorgang bei Bedarf wiederholen. Generelle Pflegehinweise: Emailliertes Gusseisen muss langsam aufgewärmt werden. Auf ein Kochfeld stellen, das höchstens so groß wie die Grundfläche des Kochgeschirrs ist. Emailliertes Gusseisen ist auch für Kochplatten geeignet. In diesem Fall 5 Minuten lang auf ein Drittel der Heizleistung aufwärmen, dann mit voller Heizleistung weitermachen (Vorsicht bei der Boost

emailliertes Gusseisen Heizendes Kochen, Induktionskochen, Elektrokochen, Gaskochen Fassungsvermögen: 6,7 l

Staub Cocotte oval Dunkelblau 33cm 6,7L Bräter Staub Cocotte Oval Dunkelblau 33 cm 6,7 Liter Bräter Das gusseiserne Kochgeschirr von Staub ist für viele Spitzenköche weltweit die Marke schlechthin. Das Kochgeschirr ist für alle Herdarten, einschließlich Induktionsherde, geeignet und kann vom Herd direkt auf den Tisch gebracht werden. Es ist für Profi- wie Hobbyköche bestimmt und auch für neugierige Anfänger, die die Vorzüge einer gesunden und schmackhaften Küche entdecken möchten. Staub BefeuchtungssystemDank der hochwertigen Verarbeitung der Cocotte-Deckel entweicht während des Garprozesses weniger Kondenswasser. Das Selbstbefeuchtungssystem basiert auf einer Tropfenstruktur, die auf der Innenseite des Deckels über die gesamte Fläche verteilt ist. Sie sorgen für einen kontinuierlichen „Regen“ der Kondensflüssigkeit auf das Gargut. Staub mattschwarze lierungFür alle Bräter/Cocotte der Marke Staub wird auf der Innenseite eine mattschwarze lierung verwendet. Diese hochwertige lierung sorgt für eine bessere Beständigkeit gegenübe

- HOCHWERTIGES GUSSEISEN: Speichert Wärme oder Kälte besonders lange und eignet sich zum Schmoren, langsamen Garen und stilvollen Servieren. Die schwarze lierung bildet intensive Röstaromen und vollen Geschmack - AROMA-REGEN: Die spezielle Tropfenstruktur im Deckel verteilt Feuchtigkeit gleichmäßig und sorgt für saftige, aromatische Ergebnisse bei Fleisch, Fisch, Gemüse oder knusprigem Sauerteigbrot - FÜR ALLE HERDARTEN: Dank ergonomischer Griffe lässt sich der gusseiserne Topf sicher vom Herd direkt in den Backofen (bis 250 °C) transportieren – optimal für flexibles Kochen und Slow-Cooking Zudem ist er säureresistent und geschmacksneutral. Einfache Handreinigung, Spülmaschinengeeignet - LIEFERUMFANG: 1x STAUB Cocotte, Maße mit Deckel und Griffen (LxH): 40 x 17,3 cm, Durchmesser: 33 cm, Bodendurchmesser: 27,7 cm, Volumen: 6,7 L, Gewicht: 7,1 kg, Farbe: Schwarz, 1003939

Ovaler Bräter aus emailliertem Gusseisen mit 6,7 L Volumen, Ideal geeignet zum Anbraten, langsamen Garen und stilvollen Servieren von Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse Energiesparendes Kochen im Backofen und auf allen Herdarten einschließlich Induktion, Saftiges und zartes Ergebnis durch spezielle Tropfenstruktur im Deckel, Langanhaltende Temperaturspeicherung für kalte und warme Speisen Praktisches und geschmackvolles Design: Handliche, ergonomische Griffe, Bis zu 250°C hitzebeständiger Deckelknauf aus Metall, Lebendige Farben, Hervorgehobener Schriftzug Made in France – Einzigartige Handfertigung, Kratzfest und langlebig dank Innenemaillierung, Säureresistent, Geschmacksneutral, Einfache Handreinigung, Spülmaschinengeeignet Lieferumfang: 1x STAUB Bräter, Maße mit Deckel + Griffen (LxH): 40 x 17,3 cm, Durchmesser: 33 cm, Bodendurchmesser: 27,7 cm, Volumen: 6,7 L, Gewicht: 7,1 kg, Farbe: Dunkelblau, 1004309

Staub Runde Cocotte aus emailliertem Gusseisen Das Kochen in der Cocotte ist einfach und gesund, da das emaillierte Gusseisen eine ideale Wärmeverteilung bietet und der spezielle Deckel mit seinem Aroma-Regen dafür sorgt, dass die Zutaten befeuchtet werden und geschmackvoll bleiben. Produkteigenschaften: in verschiedenene Farben und Größen erhältlich Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel Ideal auch zum Brotbacken. Durch die optimale Hitzeverteilung erhält das Brot eine besonders schöne Kruste und bleibt innen sehr fluffig Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig Optimale Wärmespeicherung und -verteilung (energiesparend) Langlebig, pflegeleicht und kratzfest Einfache Handhabung und Reinigung Geeignet für alle Herdarten inklusive Induktion Ofenfest bis 250°C Spülmaschinengeeignet Eigengeschmack der Speisen wird verstärkt Varianten Ø Boden Ø Breite Höhe ohne Deckel Länge Volumen Farben 12 cm 10,2 cm 13 cm 5,5 cm 16 cm 0,4 l grafitgrau, schwarz 14 cm 10,8 cm 14 cm 7,6 cm 19 cm 0,8 l grafitgrau, schwarz 16 cm 12,6 cm 16,5 cm 8 cm 21,5 cm 1,2 l grafitgrau, schwarz 18 cm 14,9 cm 19 cm 8,3 cm 24 cm 1,7 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, weisser trüffel, bordeaux 20 cm 16,1 cm 20 cm 9,5 cm 26,5 cm 2,2 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, weisser trüffel, la mer, bordeaux 22 cm 17,1 cm 22 cm 9,9 cm 28,5 cm 2,6 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, dunkelblau, basilikumgrün, grenadine, weisser trüffel, la mer 24 cm 19,2 cm 24 cm 10,5 cm 30 cm 3,8 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, dunkelblau, basilikumgrün, grenadine, zimt, weisser trüffel, bordeaux, la mer 26 cm 21,7 cm 26 cm 11,8 cm 33 cm 5,2 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, dunkelblau, basilikumgrün, grenadine, zimt, weisser trüffel, bordeaux, la mer 28 cm 23,7 cm 29 cm 13,2 cm 35,5 cm 6,7 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, dunkelblau, basilikumgrün, grenadine, zimt, weisser trüffel, bordeaux, la mer 30 cm 25,4 cm 31 cm 14 cm 38 cm 8,35 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, dunkelblau 34 cm 29,1 cm 35 cm 16,4 cm 43 cm 12,6 l grafitgrau, schwarz Der Klassiker: Cocotte Für reines Kochvergnügen und höchsten Genuss dank der kontinuierlichen Beträufelung von Staub. Die Cocotte von Staub - erste Wahl der renommiertesten Küchenchefs der Welt - verfügt über eine Tropfenstruktur im Deckel, die dafür sorgt, dass Kondenswasser, das sich beim Garvorgang bildet, gleichmäßig über dem Gargut verteilt wird. Das Fleisch bleibt zart, das Gemüse ein Genuss. Aromen und Geschmack entfalten sich in voller Intensität und Nährwerte bleiben erhalten. Was auch immer Sie kochen, mit Brätern von Staub genießen Sie stets wohlschmeckende und gesunde Speisen! Das Material: Emaillierter Guss Emaillierter Guss ist eine Verbindung aus kohlenstoffreichem Eisen mit einem Emailleüberzug, der hauptsächlich aus Glas besteht. Es ist eines der Materialien, die Wärme am besten speichern können, sie dann langsam übertragen und absolut gleichmäßig verteilen. Das gleiche gilt für Kälte: Hierfür reicht es, Ihre Gerichte vor dem Servieren in den Kühlschrank zu stellen. Emaillierter Guss ist geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion. Ausführlichere Informationen zum Herstellungsverfahren finden sie unter der Rubrik Herstellerinformation. Das effizienteste und natürlich automatische Beträufelungssystem: Dank der hochwertigen Verarbeitung von Cocotte-Deckeln der Firma Staub kann während des Garprozesses weniger Feuchtigkeitentweichen. Nach einer Garzeit von 55 Minuten ist im Vergleich zu Konkurrenzprodukten 10% mehr Feuchtigkeit in der Staub-Cocotte vorhanden. Das Beträufelungssystem zeichnet sich durch Noppen aus, die über die gesamte Fläche der Innenseite des Deckels verteilt sind. Dadurch wird ein kontinuierlicher Niederschlag über dem gesamten Inhalt der Cocotte erzeugt. Das Beträufelungssystem der Firma S

Staub Runde Cocotte aus emailliertem Gusseisen Das Kochen in der Cocotte ist einfach und gesund, da das emaillierte Gusseisen eine ideale Wärmeverteilung bietet und der spezielle Deckel mit seinem Aroma-Regen dafür sorgt, dass die Zutaten befeuchtet werden und geschmackvoll bleiben. Produkteigenschaften: in verschiedenene Farben und Größen erhältlich Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel Ideal auch zum Brotbacken. Durch die optimale Hitzeverteilung erhält das Brot eine besonders schöne Kruste und bleibt innen sehr fluffig Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig Optimale Wärmespeicherung und -verteilung (energiesparend) Langlebig, pflegeleicht und kratzfest Einfache Handhabung und Reinigung Geeignet für alle Herdarten inklusive Induktion Ofenfest bis 250°C Spülmaschinengeeignet Eigengeschmack der Speisen wird verstärkt Varianten: Ø Boden Ø Breite Höhe ohne Deckel Länge Volumen Farben 12 cm 10,2 cm 13 cm 5,5 cm 16 cm 0,4 l grafitgrau, schwarz 14 cm 10,8 cm 14 cm 7,6 cm 19 cm 0,8 l grafitgrau, schwarz 16 cm 12,6 cm 16,5 cm 8 cm 21,5 cm 1,2 l grafitgrau, schwarz 18 cm 14,9 cm 19 cm 8,3 cm 24 cm 1,7 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, weisser trüffel, bordeaux, basilikumgrün, grenadine, zimt 20 cm 16,1 cm 20 cm 9,5 cm 26,5 cm 2,2 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, weisser trüffel, la mer, bordeaux, basilikumgrün, grenadine, dunkelblau, zimt, eukalyptus 22 cm 17,1 cm 22 cm 9,9 cm 28,5 cm 2,6 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, dunkelblau, basilikumgrün, grenadine, weisser trüffel, la mer, eukalyptus 24 cm 19,2 cm 24 cm 10,5 cm 30 cm 3,8 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, dunkelblau, basilikumgrün, grenadine, zimt, weisser trüffel, bordeaux, la mer, eukalyptus 26 cm 21,7 cm 26 cm 11,8 cm 33 cm 5,2 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, dunkelblau, basilikumgrün, grenadine, zimt, weisser trüffel, bordeaux, la mer, eukalyptus 28 cm 23,7 cm 29 cm 13,2 cm 35,5 cm 6,7 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, dunkelblau, basilikumgrün, grenadine, zimt, weisser trüffel, bordeaux, la mer, eukalyptus 30 cm 25,4 cm 31 cm 14 cm 38 cm 8,35 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, dunkelblau 34 cm 29,1 cm 35 cm 16,4 cm 43 cm 12,6 l grafitgrau, schwarz Der Klassiker: Cocotte Für reines Kochvergnügen und höchsten Genuss dank der kontinuierlichen Beträufelung von Staub. Die Cocotte von Staub - erste Wahl der renommiertesten Küchenchefs der Welt - verfügt über eine Tropfenstruktur im Deckel, die dafür sorgt, dass Kondenswasser, das sich beim Garvorgang bildet, gleichmäßig über dem Gargut verteilt wird. Das Fleisch bleibt zart, das Gemüse ein Genuss. Aromen und Geschmack entfalten sich in voller Intensität und Nährwerte bleiben erhalten. Was auch immer Sie kochen, mit Brätern von Staub genießen Sie stets wohlschmeckende und gesunde Speisen! Das Material: Emaillierter Guss Emaillierter Guss ist eine Verbindung aus kohlenstoffreichem Eisen mit einem Emailleüberzug, der hauptsächlich aus Glas besteht. Es ist eines der Materialien, die Wärme am besten speichern können, sie dann langsam übertragen und absolut gleichmäßig verteilen. Das gleiche gilt für Kälte: Hierfür reicht es, Ihre Gerichte vor dem Servieren in den Kühlschrank zu stellen. Emaillierter Guss ist geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion. Ausführlichere Informationen zum Herstellungsverfahren finden sie unter der Rubrik Herstellerinformation. Das effizienteste und natürlich automatische Beträufelungssystem: Dank der hochwertigen Verarbeitung von Cocotte-Deckeln der Firma Staub kann während des Garprozesses weniger Feuchtigkeitentweichen. Nach einer Garzeit von 55 Minuten ist im Vergleich zu Konkurrenzprodukten 10% mehr Feuchtigkeit in der Staub-Cocotte vorhanden. Das Beträufelungssystem zeichnet sich durch Noppen aus, die über die gesamte Fläche der Innenseite des Deckels vertei

Staub Ovale Cocotte aus emailliertem Guss Eigenschaften Optimale Wärmespeicherung und -verteilung (energiesparend) Langlebig, pflegeleicht und kratzfest Für schonendes und gesundes Garen Einfache Handhabung und Reinigung Geeignet für alle Herdarten inklusive Induktion Ofenfest bis 250°C Spülmaschinengeeignet Eigengeschmack der Speisen wird verstärkt Tropfenstruktur unter dem Deckel hält das Gargut feucht und ist dabei 9 x effizienter als herkömmliche Deckel Varianten Ø Boden Ø Breite Höhe ohne Deckel Länge Volumen Farben 15 cm 12,1 cm 11,9 cm 9,2 cm 19 cm 0,6 l grafitgrau, schwarz 17 cm 14,8 cm 14 cm 11,6 cm 22,5 cm 1,0 l grafitgrau, schwarz 23 cm 19,7 cm 18 cm 14,1 cm 29,5 cm 2,35 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, senfgelb, weisser trüffel 27 cm 22,5 cm 21 cm 14,5 cm 33,5 cm 3,2 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, senfgelb, weisser trüffel 29 cm 24,4 cm 22,5 cm 15,8 cm 35 cm 4,2 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, senfgelb, grenadine, dunkelblau, basilikumgrün, zimt, weisser trüffel 31 cm 25 cm 25 cm 16,7 cm 37,5 cm 5,5 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, senfgelb, grenadine, dunkelblau, basilikumgrün, zimt, weisser trüffel 33 cm 27,7 cm 26 cm 17,5 cm 40 cm 6,7 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, grenadine, dunkelblau, basilikumgrün, weisser trüffel 37 cm 28,6 cm 28 cm 18 cm 43 cm 8 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, weisser trüffel 41 cm 35,7 cm 32 cm 14,5 cm 49,3 cm 12 l schwarz Der Klassiker: Cocotte Für reines Kochvergnügen und höchsten Genuss dank der kontinuierlichen Beträufelung von Staub. Die Cocotte von Staub - erste Wahl der renommiertesten Küchenchefs der Welt - verfügt über eine Tropfenstruktur im Deckel, die dafür sorgt, dass Kondenswasser, das sich beim Garvorgang bildet, gleichmäßig über dem Gargut verteilt wird. Das Fleisch bleibt zart, das Gemüse ein Genuss. Aromen und Geschmack entfalten sich in voller Intensität und Nährwerte bleiben erhalten. Was auch immer Sie kochen, mit Brätern von Staub genießen Sie stets wohlschmeckende und gesunde Speisen! Das Material: Emaillierter Guss Emaillierter Guss ist eine Verbindung aus kohlenstoffreichem Eisen mit einem Emailleüberzug, der hauptsächlich aus Glas besteht. Es ist eines der Materialien, die Wärme am besten speichern können, sie dann langsam übertragen und absolut gleichmäßig verteilen. Das gleiche gilt für Kälte: Hierfür reicht es, Ihre Gerichte vor dem Servieren in den Kühlschrank zu stellen. Emaillierter Guss ist geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion. Ausführlichere Informationen zum Herstellungsverfahren finden sie unter der Rubrik Herstellerinformation. Das effizienteste und natürlich automatische Beträufelungssystem: Dank der hochwertigen Verarbeitung von Cocotte-Deckeln der Firma Staub kann während des Garprozesses weniger Feuchtigkeitentweichen. Nach einer Garzeit von 55 Minuten ist im Vergleich zu Konkurrenzprodukten 10% mehr Feuchtigkeit in der Staub-Cocotte vorhanden. Das Beträufelungssystem zeichnet sich durch Noppen aus, die über die gesamte Fläche der Innenseite des Deckels verteilt sind. Dadurch wird ein kontinuierlicher Niederschlag über dem gesamten Inhalt der Cocotte erzeugt. Das Beträufelungssystem der Firma Staub ist im Vergleich zu herkömmlichen Deckeln 9x leistungsfähiger. Vor dem ersten Gebrauch: In warmem Wasser spülen. Lassen Sie das Kochgeschirr auf dem Herd auf niedriger Hitze trocknen und pinseln Sie es dann mit Pflanzenöl aus. Erneut einige Minuten bei milder Hitze aufwärmen, dann das überschüssige Öl mit einem Tuch abwischen. Das Öl ist damit in die Poren des Emails gedrungen und hat eine natürlich glatte Oberfläche geschaffen. Den Vorgang bei Bedarf wiederholen. Generelle Pflegehinweise: Emailliertes Gusseisen muss langsam aufgewärmt werden. Auf ein Kochfeld stellen, das höchstens so groß wie die Grundfläche des Kochgeschirrs ist. Emailliertes Gusseisen ist auch für Kochplatten geeignet. In diesem Fall 5 Minuten lang auf ein Drittel der Heizleistung aufwärmen, dann mit voller Heizleistung weitermachen (Vorsicht bei der Boost

HOCHWERTIGES GUSSEISEN: Speichert Wärme oder Kälte besonders lange und eignet sich zum Schmoren, langsamen Garen und stilvollen Servieren. Die schwarze Emaillierung bildet intensive Röstaromen und vollen Geschmack AROMA-REGEN: Die spezielle Tropfenstruktur im Deckel verteilt Feuchtigkeit gleichmäßig und sorgt für saftige, aromatische Ergebnisse bei Fleisch, Fisch, Gemüse oder knusprigem Sauerteigbrot FÜR ALLE HERDARTEN: Dank ergonomischer Griffe lässt sich der gusseiserne Topf sicher vom Herd direkt in den Backofen (bis 250 °C) transportieren – optimal für flexibles Kochen und Slow-Cooking MADE IN FRANCE: Der Schmortopf mit Deckel ist handgefertigt, kratzfest und langlebig dank Innenemaillierung. Zudem ist er säureresistent und geschmacksneutral. Einfache Handreinigung, Spülmaschinengeeignet LIEFERUMFANG: 1x STAUB Cocotte, Maße mit Deckel und Griffen (LxH): 40 x 17,3 cm, Durchmesser: 33 cm, Bodendurchmesser: 27,7 cm, Volumen: 6,7 L, Gewicht: 7,1 kg, Farbe: Schwarz, 1003939

HOCHWERTIGES GUSSEISEN: Speichert Wärme oder Kälte besonders lange und eignet sich zum Schmoren, langsamen Garen und stilvollen Servieren. Die schwarze Emaillierung bildet intensive Röstaromen und vollen Geschmack AROMA-REGEN: Die spezielle Tropfenstruktur im Deckel verteilt Feuchtigkeit gleichmäßig und sorgt für saftige, aromatische Ergebnisse bei Fleisch, Fisch, Gemüse oder knusprigem Sauerteigbrot FÜR ALLE HERDARTEN: Dank ergonomischer Griffe lässt sich der gusseiserne Topf sicher vom Herd direkt in den Backofen (bis 250 °C) transportieren – optimal für flexibles Kochen und Slow-Cooking MADE IN FRANCE: Der Schmortopf mit Deckel ist handgefertigt, kratzfest und langlebig dank Innenemaillierung. Zudem ist er säureresistent und geschmacksneutral. Einfache Handreinigung, Spülmaschinengeeignet LIEFERUMFANG: 1x STAUB Cocotte, Maße mit Deckel und Griffen (LxH): 40 x 17,3 cm, Durchmesser: 33 cm, Bodendurchmesser: 27,7 cm, Volumen: 6,7 L, Gewicht: 7,1 kg, Farbe: Schwarz, 1003939

Staub Runde Cocotte aus emailliertem Gusseisen Das Kochen in der Cocotte ist einfach und gesund, da das emaillierte Gusseisen eine ideale Wärmeverteilung bietet und der spezielle Deckel mit seinem Aroma-Regen dafür sorgt, dass die Zutaten befeuchtet werden und geschmackvoll bleiben. Produkteigenschaften: in verschiedenene Farben und Größen erhältlich Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel Ideal auch zum Brotbacken. Durch die optimale Hitzeverteilung erhält das Brot eine besonders schöne Kruste und bleibt innen sehr fluffig Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig Optimale Wärmespeicherung und -verteilung (energiesparend) Langlebig, pflegeleicht und kratzfest Einfache Handhabung und Reinigung Geeignet für alle Herdarten inklusive Induktion Ofenfest bis 250°C Spülmaschinengeeignet Eigengeschmack der Speisen wird verstärkt Varianten Ø Boden Ø Breite Höhe ohne Deckel Länge Volumen Farben 12 cm 10,2 cm 13 cm 5,5 cm 16 cm 0,4 l grafitgrau, schwarz 14 cm 10,8 cm 14 cm 7,6 cm 19 cm 0,8 l grafitgrau, schwarz 16 cm 12,6 cm 16,5 cm 8 cm 21,5 cm 1,2 l grafitgrau, schwarz 18 cm 14,9 cm 19 cm 8,3 cm 24 cm 1,7 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, weisser trüffel, bordeaux 20 cm 16,1 cm 20 cm 9,5 cm 26,5 cm 2,2 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, weisser trüffel, la mer, bordeaux 22 cm 17,1 cm 22 cm 9,9 cm 28,5 cm 2,6 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, dunkelblau, basilikumgrün, grenadine, weisser trüffel, la mer 24 cm 19,2 cm 24 cm 10,5 cm 30 cm 3,8 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, dunkelblau, basilikumgrün, grenadine, zimt, weisser trüffel, bordeaux, la mer 26 cm 21,7 cm 26 cm 11,8 cm 33 cm 5,2 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, dunkelblau, basilikumgrün, grenadine, zimt, weisser trüffel, bordeaux, la mer 28 cm 23,7 cm 29 cm 13,2 cm 35,5 cm 6,7 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, dunkelblau, basilikumgrün, grenadine, zimt, weisser trüffel, bordeaux, la mer 30 cm 25,4 cm 31 cm 14 cm 38 cm 8,35 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, dunkelblau 34 cm 29,1 cm 35 cm 16,4 cm 43 cm 12,6 l grafitgrau, schwarz Der Klassiker: Cocotte Für reines Kochvergnügen und höchsten Genuss dank der kontinuierlichen Beträufelung von Staub. Die Cocotte von Staub - erste Wahl der renommiertesten Küchenchefs der Welt - verfügt über eine Tropfenstruktur im Deckel, die dafür sorgt, dass Kondenswasser, das sich beim Garvorgang bildet, gleichmäßig über dem Gargut verteilt wird. Das Fleisch bleibt zart, das Gemüse ein Genuss. Aromen und Geschmack entfalten sich in voller Intensität und Nährwerte bleiben erhalten. Was auch immer Sie kochen, mit Brätern von Staub genießen Sie stets wohlschmeckende und gesunde Speisen! Das Material: Emaillierter Guss Emaillierter Guss ist eine Verbindung aus kohlenstoffreichem Eisen mit einem Emailleüberzug, der hauptsächlich aus Glas besteht. Es ist eines der Materialien, die Wärme am besten speichern können, sie dann langsam übertragen und absolut gleichmäßig verteilen. Das gleiche gilt für Kälte: Hierfür reicht es, Ihre Gerichte vor dem Servieren in den Kühlschrank zu stellen. Emaillierter Guss ist geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion. Ausführlichere Informationen zum Herstellungsverfahren finden sie unter der Rubrik Herstellerinformation. Das effizienteste und natürlich automatische Beträufelungssystem: Dank der hochwertigen Verarbeitung von Cocotte-Deckeln der Firma Staub kann während des Garprozesses weniger Feuchtigkeitentweichen. Nach einer Garzeit von 55 Minuten ist im Vergleich zu Konkurrenzprodukten 10% mehr Feuchtigkeit in der Staub-Cocotte vorhanden. Das Beträufelungssystem zeichnet sich durch Noppen aus, die über die gesamte Fläche der Innenseite des Deckels verteilt sind. Dadurch wird ein kontinuierlicher Niederschlag über dem gesamten Inhalt der Cocotte erzeugt. Das Beträufelungssystem der Firma S

Staub Runde Cocotte aus emailliertem Gusseisen Das Kochen in der Cocotte ist einfach und gesund, da das emaillierte Gusseisen eine ideale Wärmeverteilung bietet und der spezielle Deckel mit seinem Aroma-Regen dafür sorgt, dass die Zutaten befeuchtet werden und geschmackvoll bleiben. Produkteigenschaften: in verschiedenene Farben und Größen erhältlich Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel Ideal auch zum Brotbacken. Durch die optimale Hitzeverteilung erhält das Brot eine besonders schöne Kruste und bleibt innen sehr fluffig Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig Optimale Wärmespeicherung und -verteilung (energiesparend) Langlebig, pflegeleicht und kratzfest Einfache Handhabung und Reinigung Geeignet für alle Herdarten inklusive Induktion Ofenfest bis 250°C Spülmaschinengeeignet Eigengeschmack der Speisen wird verstärkt Varianten Ø Boden Ø Breite Höhe ohne Deckel Länge Volumen Farben 12 cm 10,2 cm 13 cm 5,5 cm 16 cm 0,4 l grafitgrau, schwarz 14 cm 10,8 cm 14 cm 7,6 cm 19 cm 0,8 l grafitgrau, schwarz 16 cm 12,6 cm 16,5 cm 8 cm 21,5 cm 1,2 l grafitgrau, schwarz 18 cm 14,9 cm 19 cm 8,3 cm 24 cm 1,7 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, weisser trüffel, bordeaux 20 cm 16,1 cm 20 cm 9,5 cm 26,5 cm 2,2 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, weisser trüffel, la mer, bordeaux 22 cm 17,1 cm 22 cm 9,9 cm 28,5 cm 2,6 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, dunkelblau, basilikumgrün, grenadine, weisser trüffel, la mer 24 cm 19,2 cm 24 cm 10,5 cm 30 cm 3,8 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, dunkelblau, basilikumgrün, grenadine, zimt, weisser trüffel, bordeaux, la mer 26 cm 21,7 cm 26 cm 11,8 cm 33 cm 5,2 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, dunkelblau, basilikumgrün, grenadine, zimt, weisser trüffel, bordeaux, la mer 28 cm 23,7 cm 29 cm 13,2 cm 35,5 cm 6,7 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, dunkelblau, basilikumgrün, grenadine, zimt, weisser trüffel, bordeaux, la mer 30 cm 25,4 cm 31 cm 14 cm 38 cm 8,35 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, dunkelblau 34 cm 29,1 cm 35 cm 16,4 cm 43 cm 12,6 l grafitgrau, schwarz Der Klassiker: Cocotte Für reines Kochvergnügen und höchsten Genuss dank der kontinuierlichen Beträufelung von Staub. Die Cocotte von Staub - erste Wahl der renommiertesten Küchenchefs der Welt - verfügt über eine Tropfenstruktur im Deckel, die dafür sorgt, dass Kondenswasser, das sich beim Garvorgang bildet, gleichmäßig über dem Gargut verteilt wird. Das Fleisch bleibt zart, das Gemüse ein Genuss. Aromen und Geschmack entfalten sich in voller Intensität und Nährwerte bleiben erhalten. Was auch immer Sie kochen, mit Brätern von Staub genießen Sie stets wohlschmeckende und gesunde Speisen! Das Material: Emaillierter Guss Emaillierter Guss ist eine Verbindung aus kohlenstoffreichem Eisen mit einem Emailleüberzug, der hauptsächlich aus Glas besteht. Es ist eines der Materialien, die Wärme am besten speichern können, sie dann langsam übertragen und absolut gleichmäßig verteilen. Das gleiche gilt für Kälte: Hierfür reicht es, Ihre Gerichte vor dem Servieren in den Kühlschrank zu stellen. Emaillierter Guss ist geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion. Ausführlichere Informationen zum Herstellungsverfahren finden sie unter der Rubrik Herstellerinformation. Das effizienteste und natürlich automatische Beträufelungssystem: Dank der hochwertigen Verarbeitung von Cocotte-Deckeln der Firma Staub kann während des Garprozesses weniger Feuchtigkeitentweichen. Nach einer Garzeit von 55 Minuten ist im Vergleich zu Konkurrenzprodukten 10% mehr Feuchtigkeit in der Staub-Cocotte vorhanden. Das Beträufelungssystem zeichnet sich durch Noppen aus, die über die gesamte Fläche der Innenseite des Deckels verteilt sind. Dadurch wird ein kontinuierlicher Niederschlag über dem gesamten Inhalt der Cocotte erzeugt. Das Beträufelungssystem der Firma S

Staub Runde Cocotte aus emailliertem Gusseisen Das Kochen in der Cocotte ist einfach und gesund, da das emaillierte Gusseisen eine ideale Wärmeverteilung bietet und der spezielle Deckel mit seinem Aroma-Regen dafür sorgt, dass die Zutaten befeuchtet werden und geschmackvoll bleiben. Produkteigenschaften: in verschiedenene Farben und Größen erhältlich Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel Ideal auch zum Brotbacken. Durch die optimale Hitzeverteilung erhält das Brot eine besonders schöne Kruste und bleibt innen sehr fluffig Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig Optimale Wärmespeicherung und -verteilung (energiesparend) Langlebig, pflegeleicht und kratzfest Einfache Handhabung und Reinigung Geeignet für alle Herdarten inklusive Induktion Ofenfest bis 250°C Spülmaschinengeeignet Eigengeschmack der Speisen wird verstärkt Varianten: Ø Boden Ø Breite Höhe ohne Deckel Länge Volumen Farben 12 cm 10,2 cm 13 cm 5,5 cm 16 cm 0,4 l grafitgrau, schwarz 14 cm 10,8 cm 14 cm 7,6 cm 19 cm 0,8 l grafitgrau, schwarz 16 cm 12,6 cm 16,5 cm 8 cm 21,5 cm 1,2 l grafitgrau, schwarz 18 cm 14,9 cm 19 cm 8,3 cm 24 cm 1,7 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, weisser trüffel, bordeaux, basilikumgrün, grenadine, zimt 20 cm 16,1 cm 20 cm 9,5 cm 26,5 cm 2,2 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, weisser trüffel, la mer, bordeaux, basilikumgrün, grenadine, dunkelblau, zimt, eukalyptus 22 cm 17,1 cm 22 cm 9,9 cm 28,5 cm 2,6 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, dunkelblau, basilikumgrün, grenadine, weisser trüffel, la mer, eukalyptus 24 cm 19,2 cm 24 cm 10,5 cm 30 cm 3,8 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, dunkelblau, basilikumgrün, grenadine, zimt, weisser trüffel, bordeaux, la mer, eukalyptus 26 cm 21,7 cm 26 cm 11,8 cm 33 cm 5,2 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, dunkelblau, basilikumgrün, grenadine, zimt, weisser trüffel, bordeaux, la mer, eukalyptus 28 cm 23,7 cm 29 cm 13,2 cm 35,5 cm 6,7 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, dunkelblau, basilikumgrün, grenadine, zimt, weisser trüffel, bordeaux, la mer, eukalyptus 30 cm 25,4 cm 31 cm 14 cm 38 cm 8,35 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, dunkelblau 34 cm 29,1 cm 35 cm 16,4 cm 43 cm 12,6 l grafitgrau, schwarz Der Klassiker: Cocotte Für reines Kochvergnügen und höchsten Genuss dank der kontinuierlichen Beträufelung von Staub. Die Cocotte von Staub - erste Wahl der renommiertesten Küchenchefs der Welt - verfügt über eine Tropfenstruktur im Deckel, die dafür sorgt, dass Kondenswasser, das sich beim Garvorgang bildet, gleichmäßig über dem Gargut verteilt wird. Das Fleisch bleibt zart, das Gemüse ein Genuss. Aromen und Geschmack entfalten sich in voller Intensität und Nährwerte bleiben erhalten. Was auch immer Sie kochen, mit Brätern von Staub genießen Sie stets wohlschmeckende und gesunde Speisen! Das Material: Emaillierter Guss Emaillierter Guss ist eine Verbindung aus kohlenstoffreichem Eisen mit einem Emailleüberzug, der hauptsächlich aus Glas besteht. Es ist eines der Materialien, die Wärme am besten speichern können, sie dann langsam übertragen und absolut gleichmäßig verteilen. Das gleiche gilt für Kälte: Hierfür reicht es, Ihre Gerichte vor dem Servieren in den Kühlschrank zu stellen. Emaillierter Guss ist geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion. Ausführlichere Informationen zum Herstellungsverfahren finden sie unter der Rubrik Herstellerinformation. Das effizienteste und natürlich automatische Beträufelungssystem: Dank der hochwertigen Verarbeitung von Cocotte-Deckeln der Firma Staub kann während des Garprozesses weniger Feuchtigkeitentweichen. Nach einer Garzeit von 55 Minuten ist im Vergleich zu Konkurrenzprodukten 10% mehr Feuchtigkeit in der Staub-Cocotte vorhanden. Das Beträufelungssystem zeichnet sich durch Noppen aus, die über die gesamte Fläche der Innenseite des Deckels vertei

Staub Runde Cocotte aus emailliertem Gusseisen Das Kochen in der Cocotte ist einfach und gesund, da das emaillierte Gusseisen eine ideale Wärmeverteilung bietet und der spezielle Deckel mit seinem Aroma-Regen dafür sorgt, dass die Zutaten befeuchtet werden und geschmackvoll bleiben. Produkteigenschaften: in verschiedenene Farben und Größen erhältlich Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel Ideal auch zum Brotbacken. Durch die optimale Hitzeverteilung erhält das Brot eine besonders schöne Kruste und bleibt innen sehr fluffig Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig Optimale Wärmespeicherung und -verteilung (energiesparend) Langlebig, pflegeleicht und kratzfest Einfache Handhabung und Reinigung Geeignet für alle Herdarten inklusive Induktion Ofenfest bis 250°C Spülmaschinengeeignet Eigengeschmack der Speisen wird verstärkt Varianten Ø Boden Ø Breite Höhe ohne Deckel Länge Volumen Farben 12 cm 10,2 cm 13 cm 5,5 cm 16 cm 0,4 l grafitgrau, schwarz 14 cm 10,8 cm 14 cm 7,6 cm 19 cm 0,8 l grafitgrau, schwarz 16 cm 12,6 cm 16,5 cm 8 cm 21,5 cm 1,2 l grafitgrau, schwarz 18 cm 14,9 cm 19 cm 8,3 cm 24 cm 1,7 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, weisser trüffel, bordeaux 20 cm 16,1 cm 20 cm 9,5 cm 26,5 cm 2,2 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, weisser trüffel, la mer, bordeaux 22 cm 17,1 cm 22 cm 9,9 cm 28,5 cm 2,6 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, dunkelblau, basilikumgrün, grenadine, weisser trüffel, la mer 24 cm 19,2 cm 24 cm 10,5 cm 30 cm 3,8 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, dunkelblau, basilikumgrün, grenadine, zimt, weisser trüffel, bordeaux, la mer 26 cm 21,7 cm 26 cm 11,8 cm 33 cm 5,2 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, dunkelblau, basilikumgrün, grenadine, zimt, weisser trüffel, bordeaux, la mer 28 cm 23,7 cm 29 cm 13,2 cm 35,5 cm 6,7 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, dunkelblau, basilikumgrün, grenadine, zimt, weisser trüffel, bordeaux, la mer 30 cm 25,4 cm 31 cm 14 cm 38 cm 8,35 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, dunkelblau 34 cm 29,1 cm 35 cm 16,4 cm 43 cm 12,6 l grafitgrau, schwarz Der Klassiker: Cocotte Für reines Kochvergnügen und höchsten Genuss dank der kontinuierlichen Beträufelung von Staub. Die Cocotte von Staub - erste Wahl der renommiertesten Küchenchefs der Welt - verfügt über eine Tropfenstruktur im Deckel, die dafür sorgt, dass Kondenswasser, das sich beim Garvorgang bildet, gleichmäßig über dem Gargut verteilt wird. Das Fleisch bleibt zart, das Gemüse ein Genuss. Aromen und Geschmack entfalten sich in voller Intensität und Nährwerte bleiben erhalten. Was auch immer Sie kochen, mit Brätern von Staub genießen Sie stets wohlschmeckende und gesunde Speisen! Das Material: Emaillierter Guss Emaillierter Guss ist eine Verbindung aus kohlenstoffreichem Eisen mit einem Emailleüberzug, der hauptsächlich aus Glas besteht. Es ist eines der Materialien, die Wärme am besten speichern können, sie dann langsam übertragen und absolut gleichmäßig verteilen. Das gleiche gilt für Kälte: Hierfür reicht es, Ihre Gerichte vor dem Servieren in den Kühlschrank zu stellen. Emaillierter Guss ist geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion. Ausführlichere Informationen zum Herstellungsverfahren finden sie unter der Rubrik Herstellerinformation. Das effizienteste und natürlich automatische Beträufelungssystem: Dank der hochwertigen Verarbeitung von Cocotte-Deckeln der Firma Staub kann während des Garprozesses weniger Feuchtigkeitentweichen. Nach einer Garzeit von 55 Minuten ist im Vergleich zu Konkurrenzprodukten 10% mehr Feuchtigkeit in der Staub-Cocotte vorhanden. Das Beträufelungssystem zeichnet sich durch Noppen aus, die über die gesamte Fläche der Innenseite des Deckels verteilt sind. Dadurch wird ein kontinuierlicher Niederschlag über dem gesamten Inhalt der Cocotte erzeugt. Das Beträufelungssystem der Firma S

Staub Runde Cocotte aus emailliertem Gusseisen Das Kochen in der Cocotte ist einfach und gesund, da das emaillierte Gusseisen eine ideale Wärmeverteilung bietet und der spezielle Deckel mit seinem Aroma-Regen dafür sorgt, dass die Zutaten befeuchtet werden und geschmackvoll bleiben. Produkteigenschaften: in verschiedenene Farben und Größen erhältlich Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel Ideal auch zum Brotbacken. Durch die optimale Hitzeverteilung erhält das Brot eine besonders schöne Kruste und bleibt innen sehr fluffig Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig Optimale Wärmespeicherung und -verteilung (energiesparend) Langlebig, pflegeleicht und kratzfest Einfache Handhabung und Reinigung Geeignet für alle Herdarten inklusive Induktion Ofenfest bis 250°C Spülmaschinengeeignet Eigengeschmack der Speisen wird verstärkt Varianten Ø Boden Ø Breite Höhe ohne Deckel Länge Volumen Farben 12 cm 10,2 cm 13 cm 5,5 cm 16 cm 0,4 l grafitgrau, schwarz 14 cm 10,8 cm 14 cm 7,6 cm 19 cm 0,8 l grafitgrau, schwarz 16 cm 12,6 cm 16,5 cm 8 cm 21,5 cm 1,2 l grafitgrau, schwarz 18 cm 14,9 cm 19 cm 8,3 cm 24 cm 1,7 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, weisser trüffel, bordeaux 20 cm 16,1 cm 20 cm 9,5 cm 26,5 cm 2,2 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, weisser trüffel, la mer, bordeaux 22 cm 17,1 cm 22 cm 9,9 cm 28,5 cm 2,6 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, dunkelblau, basilikumgrün, grenadine, weisser trüffel, la mer 24 cm 19,2 cm 24 cm 10,5 cm 30 cm 3,8 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, dunkelblau, basilikumgrün, grenadine, zimt, weisser trüffel, bordeaux, la mer 26 cm 21,7 cm 26 cm 11,8 cm 33 cm 5,2 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, dunkelblau, basilikumgrün, grenadine, zimt, weisser trüffel, bordeaux, la mer 28 cm 23,7 cm 29 cm 13,2 cm 35,5 cm 6,7 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, salbei, dunkelblau, basilikumgrün, grenadine, zimt, weisser trüffel, bordeaux, la mer 30 cm 25,4 cm 31 cm 14 cm 38 cm 8,35 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, dunkelblau 34 cm 29,1 cm 35 cm 16,4 cm 43 cm 12,6 l grafitgrau, schwarz Der Klassiker: Cocotte Für reines Kochvergnügen und höchsten Genuss dank der kontinuierlichen Beträufelung von Staub. Die Cocotte von Staub - erste Wahl der renommiertesten Küchenchefs der Welt - verfügt über eine Tropfenstruktur im Deckel, die dafür sorgt, dass Kondenswasser, das sich beim Garvorgang bildet, gleichmäßig über dem Gargut verteilt wird. Das Fleisch bleibt zart, das Gemüse ein Genuss. Aromen und Geschmack entfalten sich in voller Intensität und Nährwerte bleiben erhalten. Was auch immer Sie kochen, mit Brätern von Staub genießen Sie stets wohlschmeckende und gesunde Speisen! Das Material: Emaillierter Guss Emaillierter Guss ist eine Verbindung aus kohlenstoffreichem Eisen mit einem Emailleüberzug, der hauptsächlich aus Glas besteht. Es ist eines der Materialien, die Wärme am besten speichern können, sie dann langsam übertragen und absolut gleichmäßig verteilen. Das gleiche gilt für Kälte: Hierfür reicht es, Ihre Gerichte vor dem Servieren in den Kühlschrank zu stellen. Emaillierter Guss ist geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion. Ausführlichere Informationen zum Herstellungsverfahren finden sie unter der Rubrik Herstellerinformation. Das effizienteste und natürlich automatische Beträufelungssystem: Dank der hochwertigen Verarbeitung von Cocotte-Deckeln der Firma Staub kann während des Garprozesses weniger Feuchtigkeitentweichen. Nach einer Garzeit von 55 Minuten ist im Vergleich zu Konkurrenzprodukten 10% mehr Feuchtigkeit in der Staub-Cocotte vorhanden. Das Beträufelungssystem zeichnet sich durch Noppen aus, die über die gesamte Fläche der Innenseite des Deckels verteilt sind. Dadurch wird ein kontinuierlicher Niederschlag über dem gesamten Inhalt der Cocotte erzeugt. Das Beträufelungssystem der Firma S

Staub Ovale Cocotte aus emailliertem Guss Eigenschaften Optimale Wärmespeicherung und -verteilung (energiesparend) Langlebig, pflegeleicht und kratzfest Für schonendes und gesundes Garen Einfache Handhabung und Reinigung Geeignet für alle Herdarten inklusive Induktion Ofenfest bis 250°C Spülmaschinengeeignet Eigengeschmack der Speisen wird verstärkt Tropfenstruktur unter dem Deckel hält das Gargut feucht und ist dabei 9 x effizienter als herkömmliche Deckel Varianten Ø Boden Ø Breite Höhe ohne Deckel Länge Volumen Farben 15 cm 12,1 cm 11,9 cm 9,2 cm 19 cm 0,6 l grafitgrau, schwarz 17 cm 14,8 cm 14 cm 11,6 cm 22,5 cm 1,0 l grafitgrau, schwarz 23 cm 19,7 cm 18 cm 14,1 cm 29,5 cm 2,35 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, senfgelb, weisser trüffel 27 cm 22,5 cm 21 cm 14,5 cm 33,5 cm 3,2 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, senfgelb, weisser trüffel 29 cm 24,4 cm 22,5 cm 15,8 cm 35 cm 4,2 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, senfgelb, grenadine, dunkelblau, basilikumgrün, zimt, weisser trüffel 31 cm 25 cm 25 cm 16,7 cm 37,5 cm 5,5 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, senfgelb, grenadine, dunkelblau, basilikumgrün, zimt, weisser trüffel 33 cm 27,7 cm 26 cm 17,5 cm 40 cm 6,7 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, grenadine, dunkelblau, basilikumgrün, weisser trüffel 37 cm 28,6 cm 28 cm 18 cm 43 cm 8 l grafitgrau, schwarz, kirschrot, weisser trüffel 41 cm 35,7 cm 32 cm 14,5 cm 49,3 cm 12 l schwarz Der Klassiker: Cocotte Für reines Kochvergnügen und höchsten Genuss dank der kontinuierlichen Beträufelung von Staub. Die Cocotte von Staub - erste Wahl der renommiertesten Küchenchefs der Welt - verfügt über eine Tropfenstruktur im Deckel, die dafür sorgt, dass Kondenswasser, das sich beim Garvorgang bildet, gleichmäßig über dem Gargut verteilt wird. Das Fleisch bleibt zart, das Gemüse ein Genuss. Aromen und Geschmack entfalten sich in voller Intensität und Nährwerte bleiben erhalten. Was auch immer Sie kochen, mit Brätern von Staub genießen Sie stets wohlschmeckende und gesunde Speisen! Das Material: Emaillierter Guss Emaillierter Guss ist eine Verbindung aus kohlenstoffreichem Eisen mit einem Emailleüberzug, der hauptsächlich aus Glas besteht. Es ist eines der Materialien, die Wärme am besten speichern können, sie dann langsam übertragen und absolut gleichmäßig verteilen. Das gleiche gilt für Kälte: Hierfür reicht es, Ihre Gerichte vor dem Servieren in den Kühlschrank zu stellen. Emaillierter Guss ist geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion. Ausführlichere Informationen zum Herstellungsverfahren finden sie unter der Rubrik Herstellerinformation. Das effizienteste und natürlich automatische Beträufelungssystem: Dank der hochwertigen Verarbeitung von Cocotte-Deckeln der Firma Staub kann während des Garprozesses weniger Feuchtigkeitentweichen. Nach einer Garzeit von 55 Minuten ist im Vergleich zu Konkurrenzprodukten 10% mehr Feuchtigkeit in der Staub-Cocotte vorhanden. Das Beträufelungssystem zeichnet sich durch Noppen aus, die über die gesamte Fläche der Innenseite des Deckels verteilt sind. Dadurch wird ein kontinuierlicher Niederschlag über dem gesamten Inhalt der Cocotte erzeugt. Das Beträufelungssystem der Firma Staub ist im Vergleich zu herkömmlichen Deckeln 9x leistungsfähiger. Vor dem ersten Gebrauch: In warmem Wasser spülen. Lassen Sie das Kochgeschirr auf dem Herd auf niedriger Hitze trocknen und pinseln Sie es dann mit Pflanzenöl aus. Erneut einige Minuten bei milder Hitze aufwärmen, dann das überschüssige Öl mit einem Tuch abwischen. Das Öl ist damit in die Poren des Emails gedrungen und hat eine natürlich glatte Oberfläche geschaffen. Den Vorgang bei Bedarf wiederholen. Generelle Pflegehinweise: Emailliertes Gusseisen muss langsam aufgewärmt werden. Auf ein Kochfeld stellen, das höchstens so groß wie die Grundfläche des Kochgeschirrs ist. Emailliertes Gusseisen ist auch für Kochplatten geeignet. In diesem Fall 5 Minuten lang auf ein Drittel der Heizleistung aufwärmen, dann mit voller Heizleistung weitermachen (Vorsicht bei der Boost

In dieser Cocotte mit speziellem Dämpfkorb aus hochwertigem Edelstahl 18/10 können Sie mehrere Zutaten auf einmal garen. Dank der dicken Silikondichtung und den Löchern in der Oberfläche des Korbs wird die Hitze gleichmäßig in der Kasserolle verteilt. Die Cocotte hat einen Durchmesser von 26 cm und ein Fassungsvermögen von 5,2 Litern. Sie ist ca. 33 cm breit, einschließlich der Griffe, und 9,5 cm hoch ohne Deckel. Sie können die Cocotte auf allen Herdarten, einschließlich Induktionskochfeldern, und auch im Backofen verwenden. Der Innenraum ist mattschwarz emailliert. Das Material ist langlebig, leicht zu reinigen und wird sowohl von Spitzenköchen als auch von Küchenneulingen wegen seiner außergewöhnlichen Eigenschaften geschätzt. Die Cocotte ermöglicht ein effizientes Schmoren von Speisen und bewahrt die natürlichen Aromen der Zutaten. Die Emaille-Beschichtung speichert die Wärme und gibt sie langsam und gleichmäßig ab. Die spezielle 'Halbkugel'-Struktur im Inneren des Deckels lässt das Kondenswasser gleichmäßig auf das Gargut