wein chianti classico

Geschmack: rote Kirsche, Pfeffer, Tee Passt zu: Rotem Fleisch,Rind,Pasta,Pizza Herkunft: Italien, Toskana

Geschmack: rote Kirsche, Pfeffer, Tee Passt zu: Rotem Fleisch,Rind,Pasta,Pizza Herkunft: Italien, Toskana

Format/Jahrgang Derzeit vom Hersteller vermarktet Produkt aus Chianti Classico, Italien Süßer Wein D.O.C.G. Chianti Classico Malvasía und Trebbiano Visuelle Verkostungsnotiz: Zitronengelb, Violett, Grüne Kante und Auffällig

Mit diesem Wein erhält Chianti „Classico“ nochmals eine ganz eigene Betonung, denn mit dem Berandenga von der Fattoria Felsina kommt ein Sangiovese in Reinkultur ins Glas. Ausgeprägt kalkig offenbart sich die elegante Kirschnase. Am Gaumen zeigt sich subtile Himbeerfrucht. Griffige Tannine begleiten einen beeindruckend langen Abgang. Nicht ohne Grund führt der Gambero Rosso Felsina konstant unter den Top 10 der Toskana.

Die höher gelegenen Weinberge im Chianti Classico bescheren den Trauben kühle Nächte – und dem Essenziano seine besondere Frische und Finesse. Bei aller Eleganz zeigt er sich kraftvoll und üppig und ist großzügig ausgestattet mit Aromen von Kirsche und Holunder. Im Nachgang entfaltet er Aromen von Kaffee und Kakao. Ein toskanisches Meisterwerk, geschaffen in traditioneller Handwerkskunst für Genießer von heute.

Für die Essenziano Chianti Classico Riserva wurden die besten Trauben aus höchsten Lagen der renommierten Region ausgewählt. Die lange Reife im Keller des Traditionsweinguts San Leonino wird belohnt mit außergewöhnlicher Tiefe und Komplexität. Das Aromen-Spektrum reicht von typischer Sangiovese-Kirschfrucht bis zu Kaffee, die Riserva ist dicht und faszinierend intensiv: Erleben Sie die Essenz der Toskana, modern interpretiert.

In den Höhenlagen von Lamole reifen die Sangiovese-Trauben für diesen Chianti Classico bei idealen klimatischen Bedingungen. Die Azienda Agricola Fontodi erzeugt daraus einen ausdrucksstarken Rotwein mit Aromen frischer Kirschen und floraler Veilchen. Die Vergärung im Betontank und der anschließende Ausbau in großen Fässern sorgen für eine beachtliche Frische und eine burgundische Eleganz. Feingliedrige Tannine und eine mineralische Struktur verleihen dem Wein Finesse und Komplexität. Dieser Chianti Classico harmoniert gut zu mediterranen Speisen und gereiftem Hartkäse und besitzt ein Reifepotenzial von mindestens 10 Jahren.

Der 2022 Fontodi Chianti Classico präsentiert sich in intensivem Rubinrot. Das Bukett eröffnet mit Aromen von schwarzen Kirschen, Mokka und feinen Kräutern, ergänzt durch einen dezenten Anklang von Sandelholz und Trüffel. Am Gaumen zeigt sich eine vielschichtige Struktur, geprägt von konzentrierter Frucht, ausgewogener Säure und elegant integrierten Tanninen. Diese Kombination verleiht dem Wein Tiefe und Balance. Die Trauben stammen aus biodynamischem Anbau in der Spitzenlage Conca d’Oro in Panzano, Toskana. Aufgrund einer Hitzewelle und Hagelschlag fiel die Ernte 2022 reduziert aus. Der Wein passt hervorragend zu Pasta mit Wildragout oder gereiftem Pecorino.

Querciabella hat seit seiner Gründung größten Wert auf qualitativ hochwertige Weine gelegt. Dieser reinsortige Chianti Classico bildet keine Ausnahme und stellt die Galionsfigur des renommierten Weinguts dar. Charakteristische Aromen des Sangiovese werden am Gaumen von einem gut eingebundenen, aber präsenten Säurebogen untermalt und gehen in einen würzig-mineralischen Abgang über. Ein großartiger Speisebegleiter.

Dieser Rotwein spricht alle Feinschmecker an, er passt ausgezeichnet zu Agnello al Forno, Risotto mit Meeresfrüchten und überbackenem Spargel. Dieser Rotwein zählt zu den Spitzen-Weinen der Region. Angebaut wird er in der Toskana. Seine ist fein und lebendig. Sein Charakter ist schlank und leicht. Sein Tanningehalt macht ihn tiefgründig. Im Bouquet zeigen sich Sauerkirsche, Blaubeere und Preiselbeere. Auch Aromen von Veilchen und Lakritz entfalten sich. Farblich strahlt der Wein in mittlerem Rubinrot. Die 12-monatige Lagerung im Holzfass hat ihn anmutig gemacht und ihm zurückhaltende Toastaromen mitgegeben. Der Rotwein bietet ein sehr gutes Lagerpotenzial.

Nur zwei Kilometer von Gaiole in Chianti entfernt liegt das Castello di Meleto. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über Lagen in Meleto, San Piero und Poggiarso. Dieser Chianti wird hauptsächlich aus Sangiovese hergestellt, die Cuvée aber durch Merlot ergänzt. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Wein, der nach zwölfmonatiger Reifung in großen Eichenfässern Noten von dunkler Schokolade und einem Hauch von Vanille offenbart.

Barone Ricasoli ist das Sinnbild eines Traditionsweinguts in der Toskana. Jahrhundertealt und noch heute ein großer Name. Der Rocca Guicciarda Chianti Classico Riserva reflektiert dies mit einer sehr klassischen Chianti-Stilistik. So birgt auch die Rebsorten-Zusammenstellung keine Überraschungen: 90 % Sangiovese, 5 % Merlot und 5 % Canaiolo kommen zum Einsatz. Rotfruchtig, üppig und harmonisch macht der Wein seiner Herkunft alle Ehre.

Das Besondere an diesem Wein Der Chianti Classico der Fattoria di Dievole steht im Zentrum des Gutes und spiegelt dessen lange Geschichte ebenso wie die heutige Ausrichtung wider. Er entsteht in den Hügeln nordöstlich von Siena, in einer Landschaft aus Weinbergen, Olivenhainen und Wäldern, die seit Jahrhunderten bewirtschaftet wird. Die Arbeit im Weinberg ist heute biologisch geprägt und folgt dem Anspruch, die Eigenart des Ortes sichtbar zu machen, ohne sie zu formen oder zu glätten. Im Keller wird entsprechend zurückhaltend gearbeitet, mit dem Ziel, Struktur und Klarheit zu bewahren, ohne dem Wein eine dominante Handschrift aufzudrücken. So versteht sich der Chianti Classico von Dievole weniger als Interpretation eines Trends, sondern als ruhiger, zeitgemäßer Ausdruck eines traditionsreichen Ortes im Chianti Classico. Sehr traditionell ist auch die Zusammensetzung der Rebsorten, wo neben der Sangiovese (zu 90 Prozent) auch kleinere Anteile von Colorino und Canaiolo ihren Platz finden. Diese Sorten werden immer seltener, auch wenn sie einem echten Chianti erst Schliff und die richtige Tiefe geben. Wie der Wein schmeckt: samtig & weich Die Aromen sind rotfruchtig und auf der frischen Seite. Etwas rote Johannisbeere und Granatapfel, auch Blutorange. Ein leichtes Aroma von Grafit zeigt die typische Mineralität eines echten Chianti. Am Gaumen ist er frisch, wird durch die feine Säure immer länger. Die Aromen bleiben deutlich wie in der Nase. Ein linearer Wein, der sich fantastisch zum Essensbegleiter eignet.

Kräftig und dunkel wie seine Farbe sind auch die Aromen dieses Chianti Classicos. Kirsche - ganz typisch für die Toskana-Rebe Sangiovese - und dunkle Beeren, dazu feine Vanillenoten und ein wenig Veilchen. Dicht und kraftvoll ist auch die Struktur des Weines, der die Balance zwischen Frucht und akzentuierender Säure bestens hält. San Leonino liegt im südlichen Teil des Chianti Classiso, bei Siena, wo die Trauben auf sanften Hügeln viele Sonnenstunden einsammeln - und das schmeckt man!

Das Weingut Castello di Volpaia liegt malerisch im mittelalterlichen Dorf Volpaia in der Toskana. Seine Weinberge befinden sich auf über 400 Metern Höhe. Hier reifen die Trauben für diesen Chianti auf Böden mit hohem Sandsteinanteil. 80 % Sangiovese und 20 % Merlot reifen ein Jahr in großen Fässern, bevor die Cuvée in Flaschen abgefüllt wird. Ein saftiger und ausdrucksstarker Wein mit einem schönen Gleichgewicht zwischen Süße und Säure.

Kräftige Rubinfarbe lässt den Chianti Classico Bio von Fontodi strahlen. Im Duft vereinen sich reife Schwarzkirschen, feine Kräuter und ein Hauch Mokka zu einer vielschichtigen Komposition. Am Gaumen zeigt der Rotwein eine intensive, konzentrierte Struktur, begleitet von gut eingebundenen Tanninen und einer harmonischen Säure. Die biodynamische Bewirtschaftung spiegelt sich in Tiefe und Klarheit wider. Seine Komplexität macht diesen Wein passend zur toskanischen Küche, zu Pasta mit Ragout oder zu Wildgerichten.

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Rebsorte: Chianti Classico Herkunft: Toskana, Italien Geschmack: trocken Alkoholgehalt: 14,5 % vol Weich, dicht, attraktive Aromen von roten Beeren und Veilchen, sehr schön abgestimmt. INKLUSIVE DROPSTOP: Original DropStop Weinausgießer mit weine.de-Druck (1 Stück je Paket, verpackt im Pergamentumschlag) für tropffreies Einschenken, wiederverwendbar, auch als Geschenk geeignet. HINWEIS ZUR ABBILDUNG: Geliefert wird der im Titel genannte Jahrgang; die Ausstattung auf dem Foto kann bei Jahrgangswechseln geringfügig abweichen.

Der Chianti Classico Riserva Selezionata Bio 2019 besticht durch Aromen von reifer Kirsche, feinen Pfeffernoten und exotischen Gewürzen. Die elegante Tanninstruktur und der mittelschwere Körper sorgen für eine harmonische Balance. Entstanden in den Hügeln der Toskana, zeigt der Wein die charakteristischen Merkmale seiner Herkunft. Seine lange Reifezeit prägt den Geschmack und macht ihn zu einer guten Wahl für geschmortes Fleisch und herzhafte Gerichte.

Der Gran Selezione aus dem Chianti Classico DOCG besticht durch seine Kraft und Vielschichtigkeit. Die Sangiovese-Trauben stammen von 55 Jahre alten Reben aus einer herausragenden Lage in Panzano. Ein intensives Bukett entfaltet Aromen von schwarzen Kirschen, Röstaromen und Zedernholz. Nach zwei Jahren Reifung in französischen Eichenfässern präsentiert sich der Wein ausgewogen mit lebendiger Säure, komplexem Nachhall und einem würzigen Finale. Er eignet sich hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse.

Intensiver Duft nach dunklen Früchten. Neun Monate lagerte dieser rote Tropfen in kleinen Eichenfässern, was diesen Wein zu einem Vorzeige-Exemplar für Chianti Classico macht. Die Familie Antinori hat aus den Rebsorten Sangiovese, Merlot und Syrah ein harmonisches Genusserlebnis erzeugt.

Aktueller Jahrgang 2021 Aktueller Jahrgang 2021

Rebsorte: Colorino, Sangiovese Herkunft: Toskana, Italien Alkoholgehalt: 13 % vol Pflaume, Amarenakirsche und etwas Erde, dazu ein trockener Rotwein aus der Toskana mit herber Art. INKLUSIVE DROPSTOP: Original DropStop Weinausgießer mit weine.de-Druck (1 Stück je Paket, verpackt im Pergamentumschlag) für tropffreies Einschenken, wiederverwendbar, auch als Geschenk geeignet. HINWEIS ZUR ABBILDUNG: Geliefert wird der im Titel genannte Jahrgang; die Ausstattung auf dem Foto kann bei Jahrgangswechseln geringfügig abweichen.

Der Vigna del Sorbo Chianti Classico Gran Selezione 2020 präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot, das seine charakterstarke Ausstrahlung unterstreicht. Das Bukett offenbart intensive Noten schwarzer Kirschen, Pfeffer, Zeder und eine feine Mineralität. Am Gaumen besticht der reinsortige Sangiovese durch eine lebendige Struktur und facettenreiche Aromatik, ergänzt durch dezent eingebundene Röstaromen. Der Wein entwickelt ein langanhaltendes, ausgewogenes Finale von hoher Komplexität. Die Trauben stammen von einer Parzelle mit 55 Jahre alten Reben in der Conca d’Oro bei Panzano. Nach der Gärung mit eigenen Hefekulturen reift der Wein für 2 Jahre in französischer Eiche. Diese Auszeichnung gehört seit Jahren zu den besten Vertretern der Kategorie Gran Selezione in Chianti Classico.

Der Brolio Bettino ist eine Hommage an den Patriarchen des Chianti, Bettino Ricasoli. Der Cuvee aus Sangiovese und Abrusco besticht mit seinem intensiven Rubinrot und einer würzigen Nase von Kirschmarmelade und Balsamico. 18 Monate Ausbau im Holzfass geben ihm eine vielschichtige und elegante Note mit weichen Tanninen. Im Abgang zeigt er eine angenehme Säure, typisch für Weine aus dieser Region.

Rebsorte: Sangiovese Herkunft: Toskana, Italien Geschmack: trocken Alkoholgehalt: 14,5 % vol Am Gaumen dicht und herbwürzig, dazu dunkle Frucht und feine Vanillenote im typisch toskanischen Stil. INKLUSIVE DROPSTOP: Original DropStop Weinausgießer mit weine.de-Druck (1 Stück je Paket, verpackt im Pergamentumschlag) für tropffreies Einschenken, wiederverwendbar, auch als Geschenk geeignet. HINWEIS ZUR ABBILDUNG: Geliefert wird der im Titel genannte Jahrgang; die Ausstattung auf dem Foto kann bei Jahrgangswechseln geringfügig abweichen.

Der Brolio Bettino ist eine Hommage an den Patriarchen des Chianti, Bettino Ricasoli. Der Cuvee aus Sangiovese und Abrusco besticht mit seinem intensiven Rubinrot und einer würzigen Nase von Kirschmarmelade und Balsamico. 18 Monate Ausbau im Holzfass geben ihm eine vielschichtige und elegante Note mit weichen Tanninen. Im Abgang zeigt er eine angenehme Säure, typisch für Weine aus dieser Region.

Der Chianti Classico 2019 von Fontodi aus der Toskana überzeugt durch seine vielschichtige Aromatik. Die Trauben stammen aus der bekannten Lage Conca d’Oro in Panzano. Das Bukett zeigt Noten von schwarzen Kirschen, Sandelholz und einem feinen Trüffelton. Am Gaumen präsentiert er sich konzentriert mit saftiger Schwarzkirschfrucht, ergänzt durch dezente Kräuternuancen und eine ausgewogene Säure. Fein integrierte Gerbstoffe verleihen dem Wein Struktur und Harmonie. Die Magnumflasche eignet sich besonders zu mediterranen Fleischgerichten.

Vigna del Sorbo Chianti Classico Gran Selezione 2019 präsentiert eine intensive Aromatik von dunklen Kirschen, begleitet von eleganten Röstaromen. Die Trauben stammen aus einer über fünfzig Jahre alten Parzelle in der Conca d’Oro bei Panzano. Die biodynamische Bewirtschaftung und der Ausbau in französischer Eiche verleihen dem Wein Komplexität und Tiefe. Kraftvoll am Gaumen besticht er durch feinkörnige Tannine, eine harmonische Struktur und einen langanhaltenden Nachhall. Besonders empfiehlt sich dieser Wein zu würzigen Fleischgerichten.