De Buyer perforiertes Backblech Aluminium 40x30 cm Mikroperforierung 3 mm

De Buyer FORATA Backblech aus Aluminium, 1,5 mm, 40x30 cm, perforiert, flach Stabiles Aluminium-Backblech mit einer Dicke von 1,5 mm. Randloses Design

Dickes Aluminiumbackblech 1,5 mm. Keine Ränder = optimale Raumausnutzung. Damit können Backmatten und Backfolien vollständig flach ausgebreitet werden. Perforierung ø 3 mm für homogenes Backen und knusprige Böden

• Aus gelochtem Aluminium in silber ohne Rand für optimale Raumausnutzung und maximale Luftzirkulation • Durch perforierten Boden verteilt sich die Hitze gleichmäßig und Sie erhalten ein besonders knuspriges Ergebnis • Hitzebeständig bis 340 °C, leichte Handreinigung • Extra flaches Backblech zum einfachen Backen von Croissants, Macarons etc. • Maße: (BxTxH) 40 x 30 x 0,15 cm ---------------------------------------- Merkmale: Material: Aluminium Ausführung: flach Ausstattung: mit Löchern Breite: 40 cm Tiefe: 30 cm Höhe: 0,15 cm ----------------------------------------,Backblech,Auflaufform, Backform, Pizzablech, Backmatte, Muffinförmchen,Backen, Backofenblech

Ermöglicht das Auslegen von völlig flachen Teppichen und Backblechen. Perforation von 3 mm für gleichmässiges Garen und knusprige Böden.

Rechteckiges, mikroperforiertes Backblech aus unbeschichtetem Aluminium - made in france Kein Austrocknen des Teigs, schöne Farbe und Knusprigkeit sind garantiert: ideal zum Backen von kleinen Backwaren oder Speisen und auch für kalte Zubereitungen geeignet Gleichmäßigere Wärmeverteiliung = schnelleres Backen Konzept Air System: der Teig kann während des Backens atmen, fällt nicht zusammen und bekommt einen gleichmäßigen und blasenfreien Rand. Sehr Temperaturbeständig: einsetzbar von -70°C bis +340°C. Nur gelegentliche Reinigung in der Spülmaschine empfohlen, um die Oberfläche nicht zu beschädigen