De Buyer Mineral B Schmorpfanne aus Carbonstahl, Ø 28 cm

Robuste, unverwüstliche Schmorpfanne aus Carbonstahl der Kochgeschirrserie MINERAL B - origine France Zeitlos, zum Anbraten, Grillen und Bräunen, hütet dieses Kochgeschirr die Geheimnisse der Maillard-Reaktion: Karamellisierung der natürlichen Säfte der Lebensmittel an der Oberfläche und dabei innen zart Natürlich, unverwüstlich und ohne Beschichtung: nach dem ersten Einbrennen verbessert sich die Antihaftwirkung mit jeder Verwendung Aus mit Bienenwachs geschütztem Walzstahl: schützt vor Oxidation und erleichtert das Einbrennen Der Stiel ist fest vernietet, handlich und nach oben, weg von der Hitzequelle, gebogen Einfach zu reinigen: mit warmen Wasser und einem nicht scheuernden Schwamm, nicht Spülmaschininengeeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion lebenslange Garantie

Kohlenstoffstahl-Pfanne: 99 % Eisen und 1 % Carbon, rutschig mit besserem Anbraten, ohne synthetische BeschichtungAntihaft-Küchenutensilien: Hat natürliche Antihaftbeschichtung, sobald es eingebrannt ist; folgen Sie den Pflegehinweisen für die Gewürze (evtl. nicht in deutscher Sprache) Frankreich: entwickelt und hergestellt nach den strengsten QualitätsanforderungenÜber de Buyer: Französischer Hersteller von Premium-Küchenzubehör, Gebäckzubehör und Kochutensilien Kohlenstoffstahl hat das gleiche Konzept und die gleichen Eigenschaften wie eine Bratpfanne aus Gusseisen – hält sehr hohen Temperaturen stand, ist perfekt zum scharfen Einschließen von Aromen und Nährstoffen und ermöglicht bei Bedarf ein längeres Vorheizen.Mineral B kann auf allen Kochfeldern einschließlich Induktion verwendet werden und Metallutensilien sind sicher zu verwenden.Vor der Verwendung ist ein Würzen erforderlich, indem Sie einfach ein Papiertuch nehmen und das Innere der Pfanne mit einem nicht aromatisierten Speiseöl auswischen. Sobald dies