Wüsthof Kochmesser Classic Ikon 20 cm

Das Wüsthof Classic Ikon Kochmesser vereint traditionelles Handwerk mit modernem Design und ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede Küche. Mit einer Klingenlänge von 20 Zentimetern bietet es eine optimale Balance zwischen Präzision und Kontrolle, was es ideal für eine Vielzahl von Schneidaufgaben macht. Die Klinge aus hochwertigem Edelstahl gewährleistet eine aussergewöhnliche Schnitthaltigkeit und eine exzellente Schneidleistung, während das Doppelkropf-Design für eine ergonomische Handhabung sorgt. Hergestellt in Solingen, Deutschland, steht dieses Messer für höchste Qualität und Langlebigkeit. Die sorgfältige Verarbeitung und die Verwendung von robusten Materialien machen das Classic Ikon Kochmesser zu einem zuverlässigen Begleiter in der Küche, das sowohl für professionelle Köche als auch für Hobbyköche geeignet ist. - Doppelkropf-Design für ergonomische Handhabung - Hochwertige Edelstahlklinge für extreme Schnitthaltigkeit - Optimale Schneidengeometrie über die gesamte Klingenlänge - Qualitätsprodukt aus Solingen, Made in Germany - Handwäsche empfohlen für eine lange Lebensdauer.

Innovatives Griffdesign für hervorragende Haptik. Aus einem Stück Edelstahl geschmiedet, auf 58° Rockwell gehärtete Klingen für lange Schnitthaltigkeit. Präzisionsgeschärft und lasergeprüfte Schneidgeometrie. Doppelkropf-Griff mit durchgehendem Erl, Griffe im traditionellen Schwarz. WÜSTHOF ist offizieller Ausrüster der deutschen und japanischen Nationalmannschaft der Köche.

Messer zum Wiegen und Hacken, sowie zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Der Alleskönner in der Küche. Optimale Balance der Messer für ermüdungsfreies Arbeiten. - Aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet. - Liegt komfortabel in der Hand. - Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden. - Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert und damit hygienisch einwandfrei. - Schwarze Griffschalen aus Spezialkunststoff. - Spezielles Kropfdesign, perfekt zum Schneiden und Schärfen der gesamten Klinge. - Dauerhaft extrem scharf, dank PEtec - WÜSTHOF’s Precision Edge Technology. Klingenlänge: 20 cm

Der Alleskönner zum Wiegen, Hacken oder Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.Der Alleskönner in der Küche. Das Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, bietet langanhaltende Freude bei der Zubereitung und gehört damit zur wichtigsten Basis-Ausstattung jedes Hobby- und Profikochs. Der Halbkropf, also der Übergang von Griff zu Klinge, verringert das Gewicht des Messers, so dass es leichter zu führen ist. Gleichzeitig ermöglicht er das Nachschärfen der gesamten Klinge.