Wüsthof Classic Fischfiliermesser

Wüsthof Classic - Fischfiliermesser Robust, scharf und funktional - das klassische Werkzeug mit einer Modellvielfalt von über 70 Klingenformen. Der Vollkropf dient als Handschutz, sorgt für Sicherheit und eine ausgewogene Gewichtsverteilung. Die robusten Griffschalen sind dauerhaft vernietet. - Aus einem Stück hochlegiertem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl geschmiedet. - Besonders scharf, dank lasergestütztem Schärfverfahren, PEtec. Die flexible Klinge garantiert hauchdünnes und präzises Filetieren von Fisch und Fleisch. Die dünne Klinge erlaubt exakte Schnitte.