De Buyer Choc B Bois Induktion Antihaft Pfanne 28 cm

Jetzt bei Butch.de: de Buyer Choc B Bois Induktion Pfanne 28 cm mit Antihaftbeschichtung - Aluminium Choc B Bois 10-878028 online kaufen: Wenn du auf der Suche nach einer hochwertigen Pfanne für schonendes Garen bist, ist die de Buyer Choc B Bois Induktion Pfanne mit 28 cm Durchmesser eine ausgezeichnete Wahl. Ihr Korpus besteht aus 4 mm starkem, geschmiedetem Aluminium, das für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt. Dank der magnetischen Bodenplatte ist sie für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Die verstärkte Antihaftbeschichtung auf PTFE-Basis ermöglicht fettarmes Braten und verhindert das Anhaften von Speisen. Sie ist hitzebeständig bis 250 °C und zeichnet sich durch hohe Abriebfestigkeit aus. Um die Langlebigkeit der Beschichtung zu gewährleisten, empfiehlt es sich, Küchenhelfer aus Holz oder Silikon zu verwenden und auf scharfkantige Utensilien zu verzichten. Der ergonomisch gestaltete Griff besteht aus Bandstahl und ist mit 5 mm dicken Buchenholzschalen versehen, die mit Bienenwachs veredelt wurden. Diese Konstruktion schützt vor Hitze und sorgt für eine angenehme Handhabung. Der Griff ist im französischen Stil steil nach oben gebogen, sodass er anderen Töpfen und Pfannen auf dem Herd nicht im Weg steht. Bitte beachte, dass die Pfanne aufgrund der Holzgriffschalen nur kurzzeitig bis maximal 10 Minuten und bei Temperaturen bis 200 °C im Backofen verwendet werden sollte, um Schäden am Holz zu vermeiden. Zudem ist die Reinigung per Hand empfohlen, da die Spülmaschine die Antihaftbeschichtung beeinträchtigen könnte. Mit der de Buyer Choc B Bois Induktion Pfanne gelingen dir empfindliche Speisen wie Fisch, Omeletts oder Gemüse mühelos. Ihre hochwertige Verarbeitung und durchdachten Details machen sie zu einem zuverlässigen Begleiter in deiner Küche.

Die de Buyer Choc B Bois Serie bietet eine große Pfanne mit einer Antihaftbeschichtung. Mit einem Durchmesser von 28 cm am oberen Rand, einer Auflagefläche von 20 cm und einer Gesamthöhe von 4,6 cm (ohne Stiel) ist diese Pfanne ideal für den täglichen Gebrauch. Im Gegensatz zu den Choc Resto Pfannen haben die Choc B Bois Pfannen abgerundete und gerade nach oben verlaufende Seitenwände, was bedeutet, dass nahezu jeder Deckel mit dem gleichen Durchmesser auf die Pfanne passt. Der Korpus der Pfannen besteht aus 4 mm dickem und formstabilem Aluminium, das eine schnelle und gleichmäßige Erhitzung ermöglicht. Die Pfannen sind für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktionsfeldern, dank einer magnetischen Bodenplatte. Das Innere der Pfanne ist mit einer verstärkten Antihaftbeschichtung auf PTFE-Basis versehen, die den Kontakt von Lebensmitteln mit dem Aluminium verhindert. Die Antihaftbeschichtung ist hitzebeständig bis 250° Celsius und besitzt eine hohe Abriebfestigkeit. Dadurch kann man mit wenig bis kaum Öl garen. Um tiefe Kratzer zu vermeiden, sollte man scharfkantige Wender vermeiden und Silikon- oder Holzküchenhelfer verwenden. Die Griffe der Pfanne bestehen aus Bandstahl mit 5 mm dicken Holzgriffschalen, die das Griffgefühl verbessern und es ermöglichen, die Pfanne weit vorne in der Nähe des Korpus anzufassen, ohne sich um heiße Griffe sorgen zu müssen. Der Stiel ist nach französischer Art steil nach oben gebogen, um Platz auf dem Herd zu sparen. Die Holzgriffschalen sind zwar schön, aber sie schränken die Nutzung im Backofen ein. Die Pfanne darf nur kurzzeitig und bei maximal 200° Celsius in den Backofen gestellt werden, da zu lange und zu hohe Hitze das Holz austrocknen und die Griffschalen beschädigen kann. Außerdem sollte die Pfanne nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, sondern von Hand, um die Lebensdauer der Antihaftbeschichtung zu verlängern. Die de Buyer Choc B Bois Pfannen sind nicht nur funktional, sondern sehen auch gut aus. Die Qualität ist wie gewohnt hochwertig.

De Buyer B Bois Kollektion Choc RESTO Induction Antihaft Anti-Haft Pfanne Frankreich (28 cm)

Die CHOC B BOIS Pfanne von deBuyer ist ein wahres Meisterwerk kulinarischer Handwerkskunst und vereint Langlebigkeit, Funktionalität und Design.Die Pfanne besteht aus robustem, dickem Aluminium (4 mm). Der Schmiedeprozess während der Produktion macht sie besonders langlebig und sorgt für eine lange Lebensdauer. Die 4 mm Dicke der Pfanne schützt die Antihaftbeschichtung optimal. Die hochwertige PTFE-Beschichtung (Polytetrafluorethylen) behält ihre hervorragenden Antihafteigenschaften lange, bis zu 50 % länger als andere Pfannen dieser Art. So können Sie hochwertige Gerichte mit weniger Fett zubereiten und tragen so zu einem gesunden Lebensstil bei. Die lange Lebensdauer der Pfanne macht sie zudem sparsamer. Die Antihaftbeschichtung ist frei von schädlichen - (Perfluoroctansulfonsäure) und -Verbindungen (Perfluoroctansäure) und bedeckt sowohl die Innen- als auch die Außenseite der Pfanne. Der Griff besteht aus Edelstahl und mit Bienenwachs imprägniertem Buchenholz. Buchenholz ist hart und widerstandsfähig. Es bietet hervorragend

Die Bratpfanne CHOC liegt dank ihrem Griff aus Buchenholz stets angenehm in der Hand, egal wie warm die Pfanne gerade ist. Beschichteter Boden: Die PFOT Beschichtung (ohne PFAO) der 5 mm dicken Pfannenwand liefert eine perfekte Wärmeleitung und ausgezeichnete Wärmespeicherung. Die Pfanne lässt sich dadurch schneller erhitzen als herkömmliche Pfannen Ihres Formats. Deshalb eignet sie sich besonders zum Anbraten, Grillen und Bräunen diverser Lebensmittel. Griff: Das Holz des vernieteten französischen Griffes wurde schonend mit Bienenwachs behandelt. Produktabmessung: Ø 24 cm oben, Ø 17 cm am Boden - Länge 43,7 cm; Ø 28 cm oben, Ø 21 cm am Boden - Länge 50,5 cm; Ø 32 cm oben, Ø 24 cm am Boden - Länge 56,2 cm.