De Buyer Alchimy Sauteuse Pfanne Kochtopf Edelstahl 3602.28

Eine 3‑ply Edelstahlsauteuse für schnelles und präzises Kochen. Mit ihrem Durchmesser von Ø28 cm und einem Fassungsvermögen von 5 L bietet die Sauteuse mit geradem Rand ALCHIMY eine breite, offene Kochfläche – ideal für größere Mengen, ohne an Präzision zu verlieren. Ihre offene Form begünstigt die schnelle Verdunstung von Feuchtigkeit, ein entscheidender Vorteil für eine saubere Karamellisierung und gleichmäßig gebräunte Lebensmittel. Um diese Leistung zu gewährleisten, basiert die Sauteuse auf einem 3‑ply Mehrschichtaufbau: eine innere Schicht aus AISI 304 Edelstahl zur Wahrung des Geschmacks, ein Aluminiumkern für gleichmäßige Wärmeverteilung und eine äußere Edelstahlschicht, die induktionsgeeignet ist. Dieser Metallsandwich sorgt für eine reaktionsschnelle und gleichmäßige Erwärmung.

IN FRANKREICH HERGESTELLT: Entdecken Sie die Exzellenz von Edelstahl mit der Sauteuse mit geraden Kanten ALCHIMY. Ihr Körper aus 3-lagigem Edelstahl garantiert in Verbindung mit der hochwertigen französischen Herstellung eine außergewöhnliche Leistung. KONTROLLIERTES GAREN: Diese Sauteuse mit geraden Kanten sorgt für eine gleichmäßige Wärmeleitung, sodass sich die Hitze gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilt. Die Kontrolle der Temperatur wird erleichtert und garantiert präzise Kochergebnisse. GARFLÄCHE: Der Außendurchmesser dieser Sauteuse mit geraden Kanten aus Edelstahl AFFINITY von De Buyer beträgt 28 cm, die nutzbare Innenfläche hingegen 23,5 cm. ALLE FEUER: Diese Sauteuse mit geraden Kanten aus dreischichtigem Edelstahl ALCHIMY De Buyer ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet.

IN FRANKREICH HERGESTELLT: Entdecken Sie die Exzellenz von Edelstahl mit der Sauteuse mit geraden Kanten ALCHIMY. Ihr Körper aus 3-lagigem Edelstahl garantiert in Verbindung mit der hochwertigen französischen Herstellung eine außergewöhnliche Leistung. KONTROLLIERTES GAREN: Diese Sauteuse mit geraden Kanten sorgt für eine gleichmäßige Wärmeleitung, sodass sich die Hitze gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilt. Die Kontrolle der Temperatur wird erleichtert und garantiert präzise Kochergebnisse. GARFLÄCHE: Der Außendurchmesser dieser Sauteuse mit geraden Kanten aus Edelstahl AFFINITY von De Buyer beträgt 28 cm, die nutzbare Innenfläche hingegen 23,5 cm. ALLE FEUER: Diese Sauteuse mit geraden Kanten aus dreischichtigem Edelstahl ALCHIMY De Buyer ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet.

Die Sauteuse aus der Alchimy Produktreihe von de Buyer besteht aus mehrschichtigem Edelstahl mit einer gebürsteten Oberfläche und einem genieteten Edelstahlgriff, der angenehm kühl bleibt. Dank der 3-lagigen Konstruktion wird die Wärme besser gespeichert und gleichmässiger verteilt, was eine präzisere Wärmekontrolle ermöglicht.