De Buyer Mini Madeleine Silikonform Rechteck 21 x 17.5 cm

Hersteller :de Buyer - Frankreich Art :Backform und Kühlform 'Madeleines' aus patentiertem Silikonschaum Elastomoule von de Buyer Diese tolle Material begeistert die Profi Patisseurs und den Hobbykoch. grau

DE BUYER Elastomereform, die das Backen von Madeleines in authentischer Form ermöglicht. Hochwertiger Silikonschaum mit Metallpulver: hält Temperaturen von -70°C bis +300°C stand. Hervorragende Wärme- und Kälteleitfähigkeit. Gleichmäßiges Garen und Karamellisierung der Säfte. Glatte Innenfläche: natürliche Antihaftwirkung und leichteres Herauslösen aus der Form. Tipp: Optimale Verwendung der Form auf einem Rost oder einem perforierten Blech. Material: Silikon Farbe: Grau Länge: 21 cm Breite: 17.5 cm Höhe: 1.6 cm