De Buyer Prima Matera Sauteuse aus Kupfer 24 cm

de Buyer - Kupfer Sauteuse - Prima MateraEigenschaften: -Durchmesser: 24 cm -Auf allen Herdarten einsetzbar - inkl. Induktion -Fassungsvermögen: 3 Lit

De Buyer Prima Matera Sauteuse Kupfer/Edels. 24cm gerade ind., Möbel & Wohnen > Kochen & Genießen > Töpfe & Pfannen > Sonstige

PERFEKTE ALLIANZ: Die Kupfersauteuse PRIMA MATERA von de Buyer besteht zu 90% aus Kupfer und zu 10% aus Edelstahl AISI 304 und verbindet Tradition und Moderne perfekt miteinander. KONTROLLIERTES BRATEN: Das äußere Kupfer verleiht ihm eine ausgezeichnete Wärmeleitfähigkeit, sodass die Kochumgebung perfekt kontrolliert werden kann und außergewöhnliche Kochergebnisse erzielt werden. Die 10% Edelstahl im Inneren verhindern, dass sich das Kupfer umschmelzen kann, ohne seine Eigenschaften zu beeinträchtigen. DESIGN: Das moderne und ergonomische Design erleichtert die Handhabung der Kupfer-Sauteuse von de Buyer und sorgt für eine komfortable Nutzung. Sie hat einen Außendurchmesser von 24 cm und eine nutzbare Kochfläche von 22 cm. ALLE HERDARTEN: Dank des innovativen, speziellen Induktionsbodens ist die Sauteuse für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion. Das Polieren der Außenseite der PRIMA MATERA Kupfer-Sauteuse wird empfohlen, um den hochwertigen Spiegeleffekt wiederherzustellen. PFLEGE: Nur mit der Hand waschen und Polierpaste für Kupfer nutzen

Die unteren Kanten der Sauteuse sorgen für eine gute Verdunstung der Feuchtigkeit und eine hervorragende Karamellisierung von Säften.

Sauteuse mit geraden Wänden, ideal zum schnellen Anbraten, Sautieren, Servieren, zur Dekoration und für offene Küchen. Der gerade Rand sorgt für eine gute Verdampfung der Feuchtigkeit und hervorragende Karamelisierung des Safts. Das Kochgeschirr PRIMA MATERA besteht zu 90% aus Kupfer und zu 10% aus Edelstahl AISI 304: - außen 90% Kupfer: hervorragende Wärmeleitfähigkeit, für außergewöhnliche Kochergebnisse. - innen 10% Edelstahl: ideale Lebensmitteleignung; der geringe Edelstahlanteil beeinträchtigt die Eigenschaften des Kupfers nicht. Der vernietete Stiel aus Edelstahlguss bleibt kühl und ist gekrümmt à la française: bequeme, ergonomische Verwendung; modernes Design. Spezialboden für Induktion. Pflege des Kupfers mit einer Polierpaste. Pflege des Edelstahls: Waschen mit der Hand. Für alle Herdarten, auch Induktion.

de Buyer - Kupfer Sauteuse - Prima Matera Eigenschaften: Durchmesser: 24 cm Auf allen Herdarten einsetzbar - inkl. Induktion Fassungsvermögen: 3 Liter Wandstärke 2 mm - 90 % Kupfer, 10 % Edelstahl Griffe sind Kaltmetallgriffe (keine Wärmeleitung) und aus 18/10 Edelstahl Induktionstauglich durch ferromagnetischen Edelstahlboden Innenfläche: spezielle Politurtechnik veredelt - hitzebeständig bis 400° C