De Buyer Affinity Stielkasserolle 18 cm 2,5 L Edelstahl-Mehrschichtmaterial

Die De Buyer Affinity Stielkasserolle ist ein unverzichtbares Werkzeug für anspruchsvolle Köche, die höchste Qualität und Funktionalität in ihrer Küche suchen. Mit ihrem innovativen Design und hochwertigen Materialien bietet diese Stielkasserolle optimale Leistung für verschiedene Kochanforderungen. Egal ob Anbraten, Schmoren oder Reduzieren von Saucen, diese Stielkasserolle wird Ihnen helfen, köstliche Gerichte mit Leichtigkeit zuzubereiten.Die Affinity Stielkasserolle zeichnet sich durch ihre hochwertige Mehrschichtkonstruktion aus: - Die äußeren Schichten aus Edelstahl und Aluminium bieten eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine präzise Temperaturregelung. - Der Edelstahl sorgt für eine robuste Konstruktion und eine einfache Reinigung. - Der ergonomische Griff bietet eine komfortable Handhabung und sorgt für eine sichere Nutzung.Die schlichte Ästhetik dieser eleganten Produktreihe spricht für sich und macht sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder hochwertigen Küchenausstattung. Die Stielkasserolle ist vielseitig e

Die Stielkasserolle AFFINITY mit Schüttrand wird auch den Ansprüchen einer gewerblichen Nutzung gerecht. Formbeständiges Kochgeschirr aus mehrschichtigem Material: äußere Lagen aus Edelstahl, innere aus Aluminiumlegierungen. Ultrareaktives Material: sehr rascher Temperaturanstieg, aber auch eine prompte Reaktion ohne Nachgaren, wenn das Kochgeschirr vom Herd genommen wird. Eine sehr gute Kontrolle des Garprozesses. Gleichmäßige Verteilung der Hitze auch über die Wände und perfekter Wärmekreislauf: Homogene Erhitzung. Ideal geeignet zum Reduzieren und für Saucen. Stiel aus Edelstahlguss, vernietet: ergonomisch, liegt bequem in der Hand; schlichte Eleganz. Der Stiel behält eine niedrige Temperatur. Hochwertige Produktserie, modernes, elegantes Design. Hochwertige Spiegelpolitur. Tipp: Nach und nach die Temperatur erhöhen. Hygienisch: spülmaschinenfest. Gelegentlich außen mit Polierpaste polieren, um den ursprünglichen Glanz zurückzugewinnen. Für alle Herdarten, auch Induktion.

Internationale Spitzenköche kochen und empfehlen die de Buyer Serie ''Affinity''. Töpfe und Pfannen dieser Serie heizen ungewöhnlich schnell auf und ermöglichen somit ein ultra schnelles Kochen und Garen. Unmittelbar nach dem Aussetzen der Hitzequelle wird der Kochvorgang gestoppt. Die de Buyer Serie ermöglicht somit eine volle Kontrolle und schützt Vitamine und Aromen.