Wüsthof Classic Schinkenmesser 16 cm Küchenmesser

Wüsthof Classic Messer überzeugen mit zeitlosem Design und zuverlässiger Leistung. Sie sind pflegeleicht und bieten mit dem großen Sortiment für jeden Food-Fan das richtige Koch-Werkzeug – z.B. dieses handliche Messer mit 16 cm Klinge für feine Schnitte Braten, Schinken oder Geflügel, egal ob rohes oder gekochtes Fleisch, zerteilt und portioniert das scharfe Fleischmesser (Tranchiermesser) mit der schmalen, festen Klinge exakt und mühelos und eignet sich auch zum Zerteilen von Früchten mit weicher Haut Die ultrascharfe Klinge wird aus einem Stück Wüsthof Stahl geschmiedet, auf 58° Rockwell gehärtet und wird im laserbasierten Schärfverfahren geschliffen, bevor sie per Hand ihren finalen Polierabzug erhält – und somit ihre extreme, langanhaltende Schärfe Ein gutes Messer mit rutschfesten Griffen aus Spezialkunststoff. Sie sind mit Edelstahlnieten dreifach vernietet, fugenlos montiert und sehr hygienisch. Der ergonomische Griff liegt gut in der Hand und unterstützt ermüdungsfreies, sicheres Schneiden Dieses hochwertige Messer für den Profikoch und Hobbykoch ist in vielen Ausführungen mit Klingenlängen von 14 cm bis 26 cm erhältlich. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Wüsthof – Made in Germany, geschmiedet in Solingen

• Hochwertige Klinge aus langlebigem, korrosionsbeständigem, leicht zu schärfendem X50CrMoV15 Edelstahl • Spitze Klinge mit glattem Schliff, aus einem Stück geschmiedet mit einer Klingenhärte von 58 HRC • Lasergesteuertes Präzisionsverfahren für eine langanhaltend scharfe Klinge • Gesamtlänge: 28,3 cm, Klingenlänge: 16 cm, Gewicht: 115 g • Ergonomischer und robuster schwarzer Kunststoffgriff im Drei-Nieten-Design • Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge • Vollkropf sorgt für besondere Balance • Spülmaschinengeeignet und pflegeleicht • Für den Profi- wie auch den Hobbykoch geeignet • Ideal zum präzisen Schneiden hauchdünner Schinkenscheiben und zur Verarbeitung von Fleisch und Fisch geeignet • Made in Germany ---------------------------------------- Merkmale: Material Klinge: aus Edelstahl Länge Klinge: 16 cm Klingenart: glatter Schliff Griff: mit Kunststoffgriff ----------------------------------------,Schinkenmesser,Messer, Küchenmesser, Santokumesser, Kochmesser, Tranchiermesser, Filetiermesser, Hackmesser, Ausbeinmesser, Messerset, Messerblock, Metzgermesser,Fleischmesser, Schneidemesser, Lachsmesser

Das Wusthof Classic 16 cm Tranchiermesser ist ein vielseitiges Allzweckwerkzeug für Hobbyköche, konzipiert für präzises Schneiden von Gemüse, Kräutern und kleineren Fleischportionen. Gefertigt aus rostfreiem Hochkarbonstahl X50CrMoV15 verfügt dieses geschmiedete Messer über eine langlebige, nahtlose Konstruktion mit dreifach vernietetem schwarzem Kunststoffgriff für sicheren, ergonomischen Halt, geeignet für Links- und Rechtshänder. Die Klinge, auf 58 HRC gehärtet, wird mittels lasergesteuerter Prozesse auf einen 14-Grad-Winkel geschliffen, was lang anhaltende Schärfe und mühelose Schneidleistung gewährleistet. Mit einer Klingenlänge von 16 cm bietet es ausgewogene Handhabung und gehört zur Classic Serie, hergestellt in Solingen, Deutschland. Die gebürstete Oberfläche erhöht die Langlebigkeit, während das Design hygienische Anwendung und einfache Pflege unterstützt. Empfohlen wird Handwäsche mit mildem Spülmittel und warmem Wasser zur Erhaltung der Schneidkante, ideal für die Verwendung mit weichen Schneidbrettern. Dieses Modell eignet sich perfekt für Aufgaben wie Portionieren von gegartem Fleisch, Tranchen von Braten oder Schneiden von dünnschaligem Obst und bietet Zuverlässigkeit für alltägliche kulinarische Anforderungen. Erhältlich in verschiedenen Klingenlängen von 14 cm bis 26 cm, passt es sowohl zu professionellen als auch privaten Küchenumgebungen, mit Fokus auf funktionale Exzellenz und dauerhafte Qualität.

Das Schinkenmesser trägt seinen Namen nicht zu Unrecht. Denn es ist in Form und Schärfe darauf ausgelegt, sehr feine Scheiben von einer harten Zutat, zum Beispiel dem Schinken, zu schneiden. Mit dieser Beschaffenheit eignet sich das Messer hervorragend für Fleisch, Obst und Gemüse sowie für das Tranchieren von Braten.

Kompetente Beratung Bequeme Bezahlung Schnelle Bearbeitung Wüsthof Classic Schinkenmesser 16 cm Klingenlänge: 16 cm Klinge gefertigt aus Spezial-Messerstahl in einem Stück Dauerhaft vernietete Griffschalen, fugenlos montiert Griffschalen aus schwarzem Spezialkunststoff Dauerhaft extrem scharf Optimal ausbalanciert für ermüdungsfreies Schneiden Liegt komfortabel in der Hand Beschreibung Kaufabwicklung Über uns Von Hand mit Wasser und milder Seife reinigen und sofort mit einem weichen Küchentuch abtrocknen. Vermeide die Verwendung von scheuernden Schwämmen und lasse dein Messer nicht im Waschbecken einweichen. Bewahre dein Messer sicher in einer geeigneten Aufbewahrungslösung auf – z.B. ein Messerblock oder ein Schubladeneinsatz. Schneide nicht auf harten Oberflächen wie Metall, Glas oder Harthölzern wie Bambus. Regelmäßiges Abziehen mit einem Wetzstahl ist wichtig, um die Schärfe deines Messers zu pflegen. Schärfe die Klinge bei Bedarf mit einem Schleifstein, Wetzstahl oder einem Messerschärfer. Weitere Pflege