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De Buyer Petit Moule Cannele Bord. Kupfer Ø 45 6820.45N
Mit diesen Formen lassen sich traditionell die Canelés, eine Spezialität aus Bordeaux, herstellen. Das Kupfer sorgt für eine perfekte Wärmekonvektion, die eine gute Karamellisierung der Säfte und einen köstlichen Geschmack ermöglicht.
14,83€
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De Buyer 6820.45 Gezackte Kuchenform Cannelés Aus Bordeaux Aus Verzinntem Kupfer 4,5Cm
4,5cm aus Edelstahl grau
17,83€
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De Buyer 6820.45 Gezackte Kuchenform Cannelés Aus Bordeaux Aus Verzinntem Kupfer 4,5Cm
4,5cm aus Edelstahl grau
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de Buyer 6820.45N Canelés vroubkovaná měď průměr 45 cm 475133
Eigenschaften:- Kupferformen mit Kerben, speziell für die Herstellung von Canelés entwickelt- Traditionelle Form und Materialien- Auch für die Herstellung von originellen Designer-Cupcakes geeignet- Auch für die Kaltverarbeitung geeignet- Perfekte Wärmeverteilung und Karamellisierung dank Kupfer- Hervorragende Backergebnisse für authentische Canelés- Dicke Zinnschicht für den professionellen Einsatz- Nicht über 230 °C erhitzen (Schmelzpunkt von Zinn)!!- Nicht für die Mikrowelle geeignet!!- Pflege: Die verzinnte Innenfläche von Hand mit einem weichen Schwamm abwaschen, die äußere Kupferfläche kann mit einer speziellen Kupferpolitur gereinigt werden- !!! Nicht spülmaschinengeeignet!!!- Weitere Varianten: 6820.35N (Durchmesser 3,5 cm) und 6820.55N (Durchmesser 5,5 cm)
22,39€
29,84€
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