Kai Shun Classic Kiritsuke Messer 15 cm

KAI Shun Classic Kiritsuke 15 cm - KüchenmesserWenn du beim Schneiden Wert auf Präzision und Kontrolle legst, bringt dir dieses Messer genau das richt

VG MAX Stahl mit einer Härte von 61 (±1) HRC bildet den Kern der gesamten Klinge bis hin zur Schneide. Ummantelt von 32 Lagen Damaszenerstahl erhält das Messer seine unvergleichliche Anatomie mit einer stabilen Klinge, die durch die beiden ..

VG MAX Stahl mit einer Härte von 61 (±1) HRC bildet den Kern der gesamten Klinge bis hin zur Schneide. Ummantelt von 32 Lagen Damaszenerstahl erhält das Messer seine unvergleichliche Anatomie mit einer stabilen Klinge, die durch die beiden ..

Die Serie Shun Classic bekommt zuwachs durch die neue Klingenform Kiritsuke. Diese zeichnet sich durch ihre besonders spitz zulaufende Form aus, die den Messern eine Vielzahl von Anwendungen ermöglicht. Egal ob Fisch, Fleisch oder Gemüse - Kiritsuke schneidet problemlos auch feine Würfel oder Streifen. Für eine optimale Handhabung verfügen die Messer über eine Einkerbung an der Unterseite der Klinge. - Aus extra hartem VG-MAX-Stahl - ummantelt mit 32 Lagen Damaszenerstahl - Ergonomische Einkerbung - Spitz zulaufende Form - Optimal ausbalanciert dank durchgehendem Erl Maße: Klingenlänge: 15 cm Material: VG-MAX-Stahl, Damaszenerstahl, Pakkaholz Farbe: Silbern, Schwarz Serie: Shun Classic Hersteller-Artikelnummer: DM-0777

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