Wüsthof Classic Ikon Kochmesser

Mit Gourmet hat Wüsthof Messer Basics im Angebot, die als scharfe Küchenmesser nicht nur durch richtig gute Qualität und einen günstigen Preis begeistern, sondern als zuverlässige Solinger Messer – so wie dieses vielseitige Universalmesser für alle Köche Breite, ultrascharfe Klinge (23cm) – das größere, robuste Chefmesser ist ein echter Alleskönner. Als präzises Allzweckmesser ist das scharfe Kochmesser ideal zum kraftvollen Schneiden, Hacken, Wiegen und Transportieren größerer Lebensmittel Scharf und stabil – die ausgelaserte Messerklinge wird in 35 Arbeitsgängen so verarbeitet, dass sie durch eine Härte von 56° Rockwell und der Verlängerung unter dem Griff mit der Stabilität und Schärfe geschmiedeter Profi Kochmesser vergleichbar ist Agil und spülmaschinengeeignet – der ergonomische Griff ist 3-fach vernietet und absolut pflegeleicht. Dank des geringen Gewichts ermöglicht das Profimesser (Kochmesser 23 cm) präzises, schwungvolles Schneiden – und echte Entspannung bei jedem Schnitt Wüsthof Gourmet überzeugt durch ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und ist als Starterset für den Privat-Haushalt ebenso interessant wie als Grundausstattung für die Gastronomie (Profiküche). Küchen Messer – Made in Germany, hergestellt in Solingen

Das schwarze, 23 cm lange Kochmesser ist ein hochwertiges Chefmesser, das sich ideal für den Einsatz in der Küche eignet. Die Klinge besteht aus robustem Chrom-Molybdän-Vanadium Edelstahl und bietet mit einer Härte von 56° Rockwell eine ausgezeichnete Balance zwischen Schärfe und Langlebigkeit. Der gebogene Klingenschliff sorgt für präzise Schnitte und erleichtert das Wiegen von Zutaten. Der ergonomische Griff aus Polyoxymethylen (POM) ist 3-fach vernietet und bietet einen sicheren sowie komfortablen Halt. Ein besonderes Merkmal dieses Messers ist seine Spülmaschinengeeignetheit, was die Reinigung erheblich erleichtert.

• Hochwertige, langlebige, korrosionsbeständige Klinge aus X50CrMoV15 Stahl mit einer Klingenhärte von 56 HRC • Ergonomischer, hygienischer und rutschfester Kunststoffgriff im Drei-Nieten-Design • Gesamtlänge: 36,4 cm, Klingenlänge: 23 cm, Gewicht: 196 g • Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge • Besonders starke Schnitthaltigkeit, sodass Nachschärfen seltener notwendig wird • Ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse sowie Hacken und Wiegen von Kräutern, Gewürzen uvm. • Made in Germany ---------------------------------------- Merkmale: Material Klinge: Edelstahl Griff: mit Kunststoffgriff Klingenlänge: 23 cm ----------------------------------------,Kochmesser,Küchenhelfer, Küchenutensilien, Messer, Küchenmesser, Santokumesser, Tranchiermesser, Filetiermesser, Hackmesser, Ausbeinmesser, Schinkenmesser, Messerset, Messerblock, Metzgermesser,Fleischmesser, Allzweckmesser, Schneidemesser

Als elegante Profi Messer aus Solingen beeindrucken die Wüsthof Messer der Classic Ikon Serie selbst anspruchsvolle Perfektionisten. So ist auch dieses scharfe Chefmesser ein kompromisslos gutes Universalmesser mit zeitlosem Design Das lange Kochmesser (ultrascharfe Klinge, 26 cm) ist ein sehr kräftiges Allzweckmesser für lange Schnitte auch an sehr großen Lebensmitteln. Es eignet sich zum Schneiden, Hacken, Wiegen von Fisch, Fleisch, Gemüse, Salat, Kräuter oder Obst Die langlebige Solingen Klinge des Küchen Messer (Profi Kochmesser) erhält in Handarbeit den finalen Polierabzug, also ihre schnitthaltige, ultrascharfe Klinge. Die beidseitige Gewichtung des Griffes (Doppel-Kropf) sorgt für sicheren und komfortablen Halt Ergonomischer Griff – durch die kleine Wölbung im vorderen Bereich liegen die rutschfesten Griffschalen besonders sicher in der Hand. Der pflegeleichte Griff ist mit Edelstahl-Nieten fugenlos vernietet und sieht in jeder Küche sehr gut aus Als ideal ausbalanciertes Kochmesser beeindruckt Wüsthof Classic Ikon jeden Profi-Koch und ist dank der scharfen Messerklinge das offizielle Kochwerkzeug der deutschen Nationalmannschaft der Köche. Premiummesser – Made in Germany, geschmiedet in Solingen