Wüsthof Classic Ikon Kochmesser

Mit Gourmet hat Wüsthof Messer Basics im Angebot, die als scharfe Küchenmesser nicht nur durch richtig gute Qualität und einen günstigen Preis begeistern, sondern als zuverlässige Solinger Messer – so wie dieses vielseitige Universalmesser für alle Köche Breite, ultrascharfe Klinge (23cm) – das größere, robuste Chefmesser ist ein echter Alleskönner. Als präzises Allzweckmesser ist das scharfe Kochmesser ideal zum kraftvollen Schneiden, Hacken, Wiegen und Transportieren größerer Lebensmittel Scharf und stabil – die ausgelaserte Messerklinge wird in 35 Arbeitsgängen so verarbeitet, dass sie durch eine Härte von 56° Rockwell und der Verlängerung unter dem Griff mit der Stabilität und Schärfe geschmiedeter Profi Kochmesser vergleichbar ist Agil und spülmaschinengeeignet – der ergonomische Griff ist 3-fach vernietet und absolut pflegeleicht. Dank des geringen Gewichts ermöglicht das Profimesser (Kochmesser 23 cm) präzises, schwungvolles Schneiden – und echte Entspannung bei jedem Schnitt Wüsthof Gourmet überzeugt durch ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und ist als Starterset für den Privat-Haushalt ebenso interessant wie als Grundausstattung für die Gastronomie (Profiküche). Küchen Messer – Made in Germany, hergestellt in Solingen

Mit Gourmet hat Wüsthof Messer Basics im Angebot, die als scharfe Küchenmesser nicht nur durch richtig gute Qualität und einen günstigen Preis begeistern, sondern als zuverlässige Solinger Messer – so wie dieses vielseitige Universalmesser für alle Köche Breite, ultrascharfe Klinge (23cm) – das größere, robuste Chefmesser ist ein echter Alleskönner. Als präzises Allzweckmesser ist das scharfe Kochmesser ideal zum kraftvollen Schneiden, Hacken, Wiegen und Transportieren größerer Lebensmittel Scharf und stabil – die ausgelaserte Messerklinge wird in 35 Arbeitsgängen so verarbeitet, dass sie durch eine Härte von 56° Rockwell und der Verlängerung unter dem Griff mit der Stabilität und Schärfe geschmiedeter Profi Kochmesser vergleichbar ist Agil und spülmaschinengeeignet – der ergonomische Griff ist 3-fach vernietet und absolut pflegeleicht. Dank des geringen Gewichts ermöglicht das Profimesser (Kochmesser 23 cm) präzises, schwungvolles Schneiden – und echte Entspannung bei jedem Schnitt Wüsthof Gourmet überzeugt durch ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und ist als Starterset für den Privat-Haushalt ebenso interessant wie als Grundausstattung für die Gastronomie (Profiküche). Küchen Messer – Made in Germany, hergestellt in Solingen

Das schwarze, 23 cm lange Kochmesser ist ein hochwertiges Chefmesser, das sich ideal für den Einsatz in der Küche eignet. Die Klinge besteht aus robustem Chrom-Molybdän-Vanadium Edelstahl und bietet mit einer Härte von 56° Rockwell eine ausgezeichnete Balance zwischen Schärfe und Langlebigkeit. Der gebogene Klingenschliff sorgt für präzise Schnitte und erleichtert das Wiegen von Zutaten. Der ergonomische Griff aus Polyoxymethylen (POM) ist 3-fach vernietet und bietet einen sicheren sowie komfortablen Halt. Ein besonderes Merkmal dieses Messers ist seine Spülmaschinengeeignetheit, was die Reinigung erheblich erleichtert.

• Hochwertige, langlebige, korrosionsbeständige Klinge aus X50CrMoV15 Stahl mit einer Klingenhärte von 56 HRC • Ergonomischer, hygienischer und rutschfester Kunststoffgriff im Drei-Nieten-Design • Gesamtlänge: 36,4 cm, Klingenlänge: 23 cm, Gewicht: 196 g • Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge • Besonders starke Schnitthaltigkeit, sodass Nachschärfen seltener notwendig wird • Ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse sowie Hacken und Wiegen von Kräutern, Gewürzen uvm. • Made in Germany ---------------------------------------- Merkmale: Material Klinge: Edelstahl Griff: mit Kunststoffgriff Klingenlänge: 23 cm ----------------------------------------,Kochmesser,Ausbeinmesser, Filetiermesser, Fleischermesser, Fleischmesser, Hackmesser, Küchenhelfer, Küchenmesser, Küchenutensilien, Messer, Messerblock, Messerset, Metzgermesser, Santokumesser, Schinkenmesser, Tranchiermesser,Allzweckmesser, Schneidemesser

TRADITION SEIT 1814 Seit 7 Generationen in Familienbesitz vor über 200 Jahren in der Klingenstadt Solingen gegründet. Ein echtes Traditionsunternehmens – geschmiedet in Solingen, Made in Germany HANDARBEIT & HIGHTECH Aus WÜSTHOF Stahl geschmiedet, auf 58° Rockwell gehärtet und im laserbasierten Schärfverfahren geschliffen, bevor sie per Hand ihren finalen Polierabzug erhält WÜSTHOF CLASSIC IKON beeindruckt als ideal ausbalanciertes Kochmesser jeden Profi Koch und ist dank der extra scharfen Klinge das offizielle Kochwerkzeug der deutschen Nationalmannschaft der Köche EXTRA LANG Das Kochmesser mit 26cm Klinge ist perfekt für lange Schnitte an sehr großen Lebensmitteln. Ideal zum Schneiden, Hacken, Wiegen von Fisch, Fleisch, Gemüse, Salat, Kräuter oder Obst QUALITÄTSARBEIT Ergonomische Griffe mit Edelstahlnieten dreifach vernietet, fugenlos montiert. Die beidseitige Gewichtung (Doppel-Kropf) sorgt für präzises Handling bei schnellen Schnitttechniken