Güde Alpha Brotmesser 21 cm

Das Güde Alpha Brotmesser mit 21 cm Klingenlänge. Der "kleine Bruder" der Franz Güde Brotsäge. Bestens geeignet für kleine Brote und Brötchen. Klingenlänge: 21 cm Gesamtlänge: 32,5 cm Form: Spickmesser Klingenmaterial: geschmiedeter Stahl, rostfrei Griffmaterial: Hostaform Artikel-Nr. 1430/21 EAN 4006214143089 Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Weiterverarbeitung in über 30 manuellen Arbeitsgängen. Der feinpolierte Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform und ist spülmaschinenfest. Rostfrei eisgehärtet, handgeschärft. Die Messer der Alpha-Serie erfüllen die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie und bieten innerhalb der Güde-Serien die größte Modellvielfalt. Geschmiedete Messer in höchster Qualität und kleiner Stückzahl von Hand herzustellen, war, ist und bleibt die Philosophie von Franz Güde– seit vier Generationen und ohne jegliche Kompromisse. Verpflichtet fühlen sich die Mitarbeiter der Manufaktur Franz Güde d

Güde Brotmesser 21 cm Wellenschliffmesser Allzweckmesser handgeschmiedet Alpha, Möbel & Wohnen > Kochen & Genießen > Küchenmesser

Güde Messer Serie Alpha - erfüllt die Anforderungen der Richtlinien für den Einsatz in der Gastronomie - hochwertige Materialien kombiniert mit unglaublicher Schärfe - perfekte Messer für jeden Anspruch - jetzt online kaufen bei MM-ComSale

Die Brotmesser von Güde sind eine Klasse für sich: Seit Franz Güde vor über 80 Jahren den »Güde-Wellenschliff« mit spitzen (Säge-)Zähnen erfand, werden Brot, Baguette und Brötchen nicht mehr zerdrückt, sondern die Krusten und das Innere sanft und präzise geteilt. Dank des universellen Wellenschliffs gleiten Sie beim Schneiden von Backwaren, einem Braten oder größerer Früchte mit diesem Messer mühelos durch harte und weiche Oberflächen und Schalen. Die Edelstahlmesser aus der Alpha-Serie der Solinger Messer-Manufaktur überzeugen mit ihrer scharfen, aus einem Stück geschmiedeten Klinge. Der solide Griff besteht aus erstklassigem, pflegeleichtem Spezialkunststoff (POM) mit rostfreien Edelstahlnieten. Die handgeschärfte Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und hat eine scharfe Spitze zum Anschneiden. Um Klingenschärfe und Qualität möglichst lang zu erhalten, bitte nur per Hand reinigen. Es ist ausreichend, die Messerklinge direkt nach dem Gebrauch mit einem feuchten Tuch abzuwischen.

Die Brotmesser von Güde sind eine Klasse für sich: Seit Franz Güde vor über 80 Jahren den »Güde-Wellenschliff« mit spitzen (Säge-)Zähnen erfand, werden Brot, Baguette und Brötchen nicht mehr zerdrückt, sondern die Krusten und das Innere sanft und präzise geteilt. Dank des universellen Wellenschliffs gleiten Sie beim Schneiden von Backwaren, einem Braten oder größerer Früchte mit diesem Messer mühelos durch harte und weiche Oberflächen und Schalen. Die Edelstahlmesser aus der Alpha-Serie der Solinger Messer-Manufaktur überzeugen mit ihrer scharfen, aus einem Stück geschmiedeten Klinge. Der solide Griff besteht aus erstklassigem, pflegeleichtem Spezialkunststoff (POM) mit rostfreien Edelstahlnieten. Die handgeschärfte Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und hat eine scharfe Spitze zum Anschneiden. Um Klingenschärfe und Qualität möglichst lang zu erhalten, bitte nur per Hand reinigen. Es ist ausreichend, die Messerklinge direkt nach dem Gebrauch mit einem feuchten Tuch abzuwischen.

Die Alpha Serie bietet die größte Modellvielfalt der Marke GÜDE aus Solingen. Der unverwechselbare Doppelkropf ist das Markenzeichen der GÜDE Serie. Der feinpolierte schwarze Griff besteht aus robustem Hostaform und ist sehr pflegeleicht Als einer der letzten deutschen Messerhersteller setzt GÜDE auf perfekte Handarbeit. Das Messer wurde in bis zu 55 Arbeitsgängen nach traditioneller Art hergestellt. Zum Einsatz kommt der optimierte eisgehärtete Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl Das Solinger Brotmesser spielt in seiner eigenen Liga. Franz GÜDE ist der Erfinder des "Güde-Wellenschliffs". Das Brot möchte gesägt werden und nicht zerdrückt. Mit dem universellen Wellenschliff gleiten Sie problemlos durch harte Krusten Die aus einem Stück geschmiedeten Messer wurden auf ca. 58 HRC gehärtet und bieten somit ideale Schneideigenschaften. Aufgrund der vielen manuellen Arbeitsgängen, kommt es zu minimalen Abweichungen bei den Maßangaben. Die Klingenlänge ist 21 cm Die Traditionsschmiede GÜDE stellt seit 1910 kleine Stückzahlen mit hohen Qualitätsansprüchen her. Heute sind die Messer auf der ganzen Welt für einzigartige und herausragende Qualität bekannt. Preise und Auszeichnungen bestätigen den Erfolg

Die Alpha Serie bietet die größte Modellvielfalt der Marke GÜDE aus Solingen. Der unverwechselbare Doppelkropf ist das Markenzeichen der GÜDE Serie. Der feinpolierte schwarze Griff besteht aus robustem Hostaform und ist sehr pflegeleicht Als einer der letzten deutschen Messerhersteller setzt GÜDE auf perfekte Handarbeit. Das Messer wurde in bis zu 55 Arbeitsgängen nach traditioneller Art hergestellt. Zum Einsatz kommt der optimierte eisgehärtete Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl Das Solinger Linkshänder Brotmesser spielt in einer eigenen Liga. Franz GÜDE ist der Erfinder des Güde-Wellenschliffs. Das Brot möchte gesägt werden und nicht zerdrückt. Mit dem universellen Wellenschliff gleiten Sie problemlos durch harte Krusten. Die aus einem Stück geschmiedeten Messer wurden auf ca. 58 HRC gehärtet und bieten somit ideale Schneideigenschaften. Aufgrund der vielen manuellen Arbeitsgängen, kommt es zu minimalen Abweichungen bei den Maßangaben. Die Klingenlänge ist 21 cm Die Traditionsschmiede GÜDE stellt seit 1910 kleine Stückzahlen mit hohen Qualitätsansprüchen her. Heute sind die Messer auf der ganzen Welt für einzigartige und herausragende Qualität bekannt. Preise und Auszeichnungen bestätigen den Erfolg