drago mocambo

Für diese besondere Sorte von Drago Mocambo werden ausschließlich fair gehandelte Bio-Bohnen verwendet. Sie setzt sich aus 90% Arabicas und 10% Robustas zusammen. Die Bohnen stammen von ausgewählten bio-zertifizierten Plantagen aus Kolumbien, Peru und Indien, wo der Kaffee nachhaltig angebaut wird. Geschmacklich ist der Kaffee aromatisch mit süßkaramelligen und nussigen Noten. Er enthält wenig Säure und kaum Bitterkeit. Das liegt auch am traditionellen Trommelröstverfahren. Bei Drago Mocambo werden die Bohnen zwischen 16 und 18 Minuten geröstet, sodass sie ihr volles Aroma entfalten können und die Bitterstoffe entweichen. Die Zubereitung ist in der Siebträgermaschine oder Vollautomaten möglich. Drago Mocambo setzt sich für Nachhaltigkeit ein und hat deshalb diese Bio-Fairtrade Mischung entwickelt.

Für diese besondere Sorte von Drago Mocambo werden ausschließlich fair gehandelte Bio-Bohnen verwendet. Sie setzt sich aus 90% Arabicas und 10% Robustas zusammen. Die Bohnen stammen von ausgewählten bio-zertifizierten Plantagen aus Kolumbien, Peru und Indien, wo der Kaffee nachhaltig angebaut wird. Geschmacklich ist der Kaffee aromatisch mit süßkaramelligen und nussigen Noten. Er enthält wenig Säure und kaum Bitterkeit. Das liegt auch am traditionellen Trommelröstverfahren. Bei Drago Mocambo werden die Bohnen zwischen 16 und 18 Minuten geröstet, sodass sie ihr volles Aroma entfalten können und die Bitterstoffe entweichen. Die Zubereitung ist in der Siebträgermaschine oder Vollautomaten möglich. Drago Mocambo setzt sich für Nachhaltigkeit ein und hat deshalb diese Bio-Fairtrade Mischung entwickelt.

Die Besitzer einer Siebträgermaschine können nun auch den Espresso Brasilia von Mocambo schnell und einfach genießen. Die 60/40-Arabica-Robusta-Mischung behält auch als Pad ihren aromatischen Geschmack. Die italienische Abstammung dieser deutschen Rösterei spiegelt sich unverkennbar in den Kaffees von Drago Mocambo wider. Der Brasilia ist der kräftigste der Kaffees von Mocambo mit einem Arabica/Robusta-Verhältnis von 60/40. Die erlesenen Rohkaffees werden schonend im Trommelröster zubereitet, um so viel Aroma wie möglich zu erhalten. Das Ergebnis ist außergewöhnlich rund und aufgrund der kaum vorhandenen Bitterstoffe sehr harmonisch mit einer kompakten Crema und Kakao- und Whiskeynoten. Je Karton 144 E.S.E.-Pads.- Artikel ausschließlich kompatibel mit E.S.E.-Padmaschinen oder Siebträgermaschinen mit entsprechendem Einsatz

Mocambo Latte Macchiato Glas Inhalt: 1 Stck.

Mocambo Filter Coffee, 250g gemahlen Inhalt: 0.25 kg

Der Gran Bar ist eine harmonisch milde 80/20 - Arabica-Robusta-Mischung, die durch ihre herb-schokoladigen wie auch haselnussigen Noten besticht und zudem leichte Züge von Kastanie und Brotkruste mitbringt. Der Arabia-Anteil setzt sich aus Bohnen aus Brasilien (Sul de Minas - 1180m), Guatemala (Huehuetenango - 2150m) und Peru (Huánuco - 2150m) zusammen, die Robusta-Rohbohnen kommen aus Indien (Kerala - 890m). Der sanfte Blend zeichnet sich durch einen ausgewogenen Körper und einen sehr niedrigen Säuregehalt aus. Die erlesenen Rohkaffeebohnen werden ohne Zusatzstoffe, schonend und langsam im Trommelröster aufbereitet und anschließend luftgetrocknet, um so viel Aroma wie möglich zu erhalten. Der gemahlene Kaffee eignet sich besonders für die Zubereitung im Siebträger und geeigneten Vollautomaten, aber auch als klassischer Filterkaffee. Die italienische Abstammung dieser deutschen Rösterei spiegelt sich unverkennbar in den Kaffees von Drago Mocambo wider.

Mocambo Latte Macchiato Löffel Inhalt: 1 Stck.

Mocambo Decaffeinato Selezione, 250g gemahlen Inhalt: 0.25 kg

Der Gran Bar ist eine harmonisch milde 80/20 - Arabica-Robusta-Mischung, die durch ihre herb-schokoladigen wie auch haselnussigen Noten besticht und zudem leichte Züge von Kastanie und Brotkruste mitbringt. Der Arabica-Anteil setzt sich aus Bohnen aus Brasilien (Sul de Minas - 1180m), Guatemala (Huehuetenango - 2150m) und Peru (Huánuco - 2150m) zusammen, die Robusta-Rohbohnen kommen aus Indien (Kerala - 890m). Der sanfte Blend zeichnet sich durch einen ausgewogenen Körper und einen sehr niedrigen Säuregehalt aus. Die erlesenen Rohkaffeebohnen werden ohne Zusatzstoffe, schonend und langsam im Trommelröster aufbereitet und anschließend luftgetrocknet, um so viel Aroma wie möglich zu erhalten. Der Lieferumfang enthält 144 Pads, die mit allen Maschinen mit dem E.S.E. – Standard kompatibel sind. Die italienische Abstammung dieser deutschen Rösterei spiegelt sich unverkennbar in den Kaffees von Drago Mocambo wieder. Der Gran Bar ist hier bei roastmarket auch als gemahlener Kaffee oder ganze Bohne erhältlich.- Artikel ausschließlich kompatibel mit E.S.E.-Padmaschinen oder Siebträgermaschinen mit entsprechendem Einsatz

Mocambo Espresso Glas, 6 Stück Inhalt: 6 Stck.

Mocambo Kaffee-Probierpaket "Linea Tradizionale", 750g Inhalt: 0.75 kg

Mocambo Decaffeinato Selezione, 250g ganze Bohne Inhalt: 0.25 kg

Mocambo Suprema Selezione Rossa, 250g ganze Bohne Inhalt: 0.25 kg

Mocambo Gran Bar Selezione Oro, 250g gemahlen Inhalt: 0.25 kg

Mocambo Zucker Sticks weißer Feinzucker 1000 Stück Inhalt: 4 kg

Mocambo Suprema Selezione Rossa, 1000g ganze Bohne Inhalt: 1 kg

Drago Mocambo Suprema 4kg Kaffee - Röstkaffee ganze Bohne - medium roast - Arabica 70%, Robusta 30% Der Caffé SUPREMA ist ein würziger Kaffee, der an Amarena wie auch an Kakao-Bohnen erinnert und mit seinem vollen Temperament begeistert.

Mocambo Zucker Brief brauner Rohrzucker 1000 Stück Inhalt: 4 kg

Mocambo Brasilia E.S.E Pads, 144 Stück Inhalt: 1 kg

Mocambo Aroma Biologico Selezione Arabica, 250g ganze Bohne Inhalt: 0.25 kg

Mocambo Brasilia Crema e Aroma, 250g ganze Bohne Inhalt: 0.25 kg

Mocambo Brasilia Crema e Aroma, 250g gemahlen Inhalt: 0.25 kg

Mocambo Zucker Briefe weißer Feinzucker 1000 Stück Inhalt: 4 kg

sehr schöne Cappuccino Tasse aus dem Hause Mocambo Caffe Genießen Sie Ihren Cappuccino in einer Original Drago Mocambo Tasse. Füllmenge ca. 160 ml Höhe ca. 6,5 cm oberer Durchmesser ca. 8,7 cm

Mocambo Aroma Biologico Selezione Arabica, 1000g ganze Bohne Inhalt: 1 kg