wein salento primitivo

Dieser Rotwein aus besten Trauben passt hervorragend zu Kichererbsen-Curry oder Kartoffel-Pfanne mit Lachs Seine Herkunft aus Apulien macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus einem Warmklima-Anbaugebiet Dieser italienische Rotwein eignet sich ausgezeichnet als stimmiger Winterwein

STORY: Das Schicksal kommt ohne Einladung und zieht keinen Hut ab – in der Geschichte unseres Weinguts trifft das gleich zweimal zu, denn das Schicksal zog in der Tat die Handschuhe aus und legte den Koffer ab: Es war eine Frau, die in der leisen Stimme der Weine des Südens Italiens ein viel größeres Konzert zu erkennen vermochte. Eine Hommage an die Figur der Matriarchin des Weinguts Cantele ist die Weinlinie Teresa Manara. AUSBAU: Nach Abschluss der malolaktischen Gärung wird der Wein in französische Barriques umgefüllt, wobei eine klassische Zusammenstellung von Weinen aus neuen, einjährigen und zweijährigen Fässern erfolgt. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Aromen von Amarena, Cassis und Minze. Lorbeer, Kümmel und Salbei. Ein Hauch von Rhabarber und eine zarte rauchige Note. SERVIEREMPFEHLUNG: Er passt hervorragend zu Pasta und kräftigen Fleischgerichten

Geschmackswunder in dunkelrot Dieser Primitivo ist ein wahrer Vertreter der apulischen Weinkultur. Die für die Weinregionen typischen Buschreben, die sogenannten „albarellos“ trotzen seit 30 und mehr Jahren den klimatischen Bedingungen, es entstehen Trauben von bester Qualität, die ihre Reife und Tanninstruktur in den Wein übertragen.So finden wir im Glas einen kräftigen, dunkelroten Wein mit violetten Reflexen, der in der Nase an Kirschen und rote Beeren erinnert. Im Geschmack überrascht der Wein mit seiner weichen Textur und gut eingebundenen Tanninen, die ein warmes und langanhaltendes Gefühl auf der Zunge hinterlassen. Dieser Wein eignet sich perfekt für den Genuss mit kräftigen Speisen, wie zum Beispiel dunklem Fleisch mit pikanten Soßen.

Duca Della Seduzione Primitivo Susumaniello Salento IGT 2024Die Eleganz dieses Weins drückt die Verführung und Vereinigung der beiden typischen Reben eines einzigartigen Gebiets des Salento aus.Dies ist ein Wein, der uns jedes Mal überraschen kann. Wie ein erfahrener Verführer verwirrt uns und entführt uns mit seinen Aromen und süßen Noten.

Torcicoda Primitivo IGT Salento MAGNUM 2017 1,5 lt. Tormaresca WEIN Tormaresca Aktueller Jahrgang 2020

Eine neue Legende Dieser „Leggenda“ Primitivo hat wirklich das Potential nicht nur unter den apulischen Primitivos zu einer echten Legende zu werden! Die auf natürliche Weise niedrigen Erträge für diesen Primitivo stammen von den über 70 Jahre alten Buschreben in Sava und Manduria. Die etwas überreifen, weichen Trauben werden von Hand sortiert und nach ihrer Maischegärung über 12 Monate in Barriques ausgebaut und gereift.Die Aromenvielfalt, die dieser dunkelrote Wein zu bieten hat, ist gewaltig. So finden wir neben intensiven Fruchtaromen von Kirsche und Brombeere auch würzige, rauchige Aromen von Kaffee und Mokka. Die ausgeprägte Tanninstruktur, die ein langanhaltendes und wohliges Empfinden auf der Zunge erzeugt, ist gut eingebunden, hat aber auch das Potential noch zu reifen.Dieser Wein ist ein würdiger Partner zu Risotto, Lamm mit Rosmarin oder anderen würzigen Schmorgerichten sowie gereiftem Käse. Er sollte wohltemperiert zwischen 16-18°C gereicht werden.

Primitivo Salento MLV MASSERIA LI VELI Rebsorte: 85% Primitivo, 15% Cabernet Sauvignon Anbaugebiet: Apulien - Salento Das Top-Label des Weinguts ist seinem Gründer, Marquis Antonio De Viti De Marco, gewidmet – einem Aristokraten aus Lecce in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts in Italien bekannten und geschätzten Wirtschaftswissenschaftler. Vinifikation: Die handgelesenen Trauben, stammen aus Weinbergen, die mehr als 20 Jahre alt sind, und werden vor und nach dem Entrappen selektioniert. Beide Rebsorten werden einzeln vinifiziert. Die temperaturkontrollierte Vergärung erfolgt in 50 hl Fässern aus französischer Eiche. Reifung: Nach der malolaktischen Gärung erfolgt eine 18-monatige Reifung in neuen französischen Eichenfässern aus Allier, Troncais und Nevers. Der Wein bleibt noch weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Degustationsnotizen: Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Voller und anhaltender Duft mit Noten von Pflaumen- und Kirschkonfitüre, dazu die Würze von weißem Pfeffer und Graphit. Vollmundig, elegant am Gaumen mit Anklängen von Karamell und Gewürznoten. Herzhafte Aromen wechseln mit Noten von saftigen Früchten ab. üppige und samtige Tannine, und ein langes Finish mit Anklängen von getrockneten Trauben und Mandeln.

BIB Primitivo Puglia I Muri IGP 5 Liter V.Salento WEIN Salento Weinberge

Primitivo Salento MLV MASSERIA LI VELI Rebsorte: 85% Primitivo, 15% Cabernet Sauvignon Anbaugebiet: Apulien - Salento Das Top-Label des Weinguts ist seinem Gründer, Marquis Antonio De Viti De Marco, gewidmet – einem Aristokraten aus Lecce in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts in Italien bekannten und geschätzten Wirtschaftswissenschaftler. Vinifikation: Die handgelesenen Trauben, stammen aus Weinbergen, die mehr als 20 Jahre alt sind, und werden vor und nach dem Entrappen selektioniert. Beide Rebsorten werden einzeln vinifiziert. Die temperaturkontrollierte Vergärung erfolgt in 50 hl Fässern aus französischer Eiche. Reifung: Nach der malolaktischen Gärung erfolgt eine 18-monatige Reifung in neuen französischen Eichenfässern aus Allier, Troncais und Nevers. Der Wein bleibt noch weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Degustationsnotizen: Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Voller und anhaltender Duft mit Noten von Pflaumen- und Kirschkonfitüre, dazu die Würze von weißem Pfeffer und Graphit. Vollmundig, elegant am Gaumen mit Anklängen von Karamell und Gewürznoten. Herzhafte Aromen wechseln mit Noten von saftigen Früchten ab. üppige und samtige Tannine, und ein langes Finish mit Anklängen von getrockneten Trauben und Mandeln.

Primitivo Salento Saracena BORGO DEI TRULLI   Die Primitivo-Trauben werden sorgfältig aus Weinbergen mit geringem Ertrag in der Gemeinde Maruggio ausgewählt, in einem Gebiet namens "Saracena" in der Provinz Tarent im Süden Apuliens. Die Reben werden nach dem System "Alberello Pugliese" erzogen. Die Pflanzendichte liegt bei ca. 5.500 Pflanzen pro Hektar mit einem durchschnittlichen Ertrag von 1 kg pro Pflanze. Die Pflanzen sind durchschnittlich 60 Jahre alt. Die Trauben werden Anfang/Mitte September sorgfältig von Hand gelesen. Die Trauben werden in kleine Holzkisten von je 5 kg gelegt. Die Kisten werden dann in den "Fruttaio", einen gut belüfteten Dachboden, gestellt und dort etwa 10 Tage lang bei kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit trocknen gelassen. Bei diesem "Appassimento" verlieren die Trauben – je nach Jahrgang – bis zu 40% ihres ursprünglichen Gewichts an Wasser. Durch diesen "Trocknungsprozess" werden Farbe, Substanz und Aromen konzentriert. Nach dem Abbeeren werden die Trauben nicht zerkleinert, so dass sie intakt bleiben, wodurch Schäden an den Schalen reduziert und die Farbextraktion optimiert wird. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 23-25°C für 8-10 Tage. Während der Gärung werden häufige Remontage und Delestage durchgeführt, um eine sanfte Extraktion der Aromen und sanfte Tannine zu erreichen. Nach dem Abstich wird die malolaktische Gärung induziert. Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein umgefüllt und zu 100% für 8 Monate in Barriques aus französischer Eiche mit der ersten und zweiten Passage gefüllt. Er hat eine tiefe granatrote Farbe und zeigt Aromen von getrockneten Früchten, exotischen Gewürzen, weißem Pfeffer und Schokolade. Das Mundgefühl ist rund und intensiv, mit Schichten über Schichten von weichen, eleganten Tanninen, Vanille, Pflaumen, Kaffee und Unterholz. Der Abgang ist elegant und anhaltend und äußerst ausgewogen. Zu Wild, Fleischgerichten und Hartkäse servieren. Ideal auch pur als "Meditationswein".

Der italienische Rotwein von Terre di Campo Sasso der Rebsorte Primitivo hat ein käftiges Rot, fast schwarz, intensives Bukett von Waldfrüchten, am Gaumen würzig, eingelegte Früchte, üppige Fruchtsüße, kräftige Struktur mit intensivem Finale. Passt gut zu würzigen Fleischgerichten, reifem Käse. Weingut: Eine sensationelle Erfolgsgeschichte schreiben die Weine von Terre di Campo Sasso, die innerhalb weniger Jahre zu einem der wichtigsten Artikel im Fachhandel avanciert und in zahlreichen Vergleichsverkostungen positiv aufgefallen sind. An diesen Weinen manifestiert sich die derzeitige Renaissance süditalienischer Weine. Sizilien und Apulien sind en vogue und überraschen immer noch mit hochwertigen und ausgesprochen preisrealistischen Weinen. Terre di Campo Sasso ist zu einem Gemeinschaftsprojekt eines Oenologenteams und regionaler, in Apulien und Sizilien beheimateter Winzer und Produzenten gereift. Das know how aus dem Norden fällt hier auf fruchtbaren, süditalienischen Boden. Vinifiziert werden die Weine vor Ort in bestehenden Kellereien in unmittelbarer Nähe der Weinberge, so dass keine langen Transportwege die Qualität der Trauben nachteilig beeinflussen können. Ebenfalls aus ualitätsgründen werden die Weine in einem hochprofessionellen Unternehmen in Trient abgefüllt und verpackt. Unter der Leitung des Önologen Allesandro Michelon haben sich mittlerweile mehr als 200 Familien in Sizilien und Apulien Terre di Campo Sasso angeschlossen. Alte, halbverfallene Weinberge wurden wieder instand gesetzt und werden jetzt naturnah bewirtschaftet. Die Winzer, meist Bauern mit nur sehr kleinen Parzellen, liefern die Trauben von ihren teilweise mehr als 50 Jahre alten Stöcken. Alle Weine von Terre di Campo Sasso besitzen eine tiefe Fruchtigkeit, glänzen durch Eleganz und bringen das südliche Terroir optimal zur Geltung. Weinberge: Die flachen Hügel, Täler und Schluchten der südöstlichen Muge-Ebene und des Itria-als weisen rote Böden über Kalkgestein auf. Ebensolche findet man auf der Halbinsel Salento. Nachts kommt es in dieser heißen Region zu wüstenähnlichen Abkühlungen, was die Reife der Trauben positiv beeinflußt. Aus diesen kargen Regionen stammen die Negroamaro- und Primitivo-Truben für Terre di Campo Sasso. Hektarerträge: Das extreme Klima und der vergleichsweise karge Boden sind schon eine natürliche Ertragsbeschränkung. Der Ertrag liegt im Jahresmittel bei ca. 60 - 70 hl/ha. Restzucker: 3,7 g/l Säure: 5,1 g/l Hersteller/Importeur/Inverkehrbringer: Terre di Campo Sasso srl, Via Anello Nord 25, 39031 Brunico, Italien Herkunft: Italien Region: Apulien Bezeichnung: Rotwein Qualitätsstufe: IGT Geschmack: trocken Enthält Allergene: Sulfite Alkoholgehalt: 14,0 %vol. Inhalt: 0,75 Liter

STORY: Unter der Leitung von Gaetano hat die Familie Marangelli "Menhir Salento" ins Leben gerufen, das heute aus vier Weingütern auf insgesamt 65 Hektar besteht. Zum Familienbetrieb gehören die Kellerei in Bagnolo del Salento sowie die Osteria Origano in Minervino di Lecce, allesamt gelegen im Gebiet der Terra d'Otranto, im äußersten Südosten des italienischen Stiefelabsatzes in Apulien. AUSBAU: 12 Monate im Barrique ausgereift. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Wein präsentiert sich in einem rot-violetten Farbton und verströmt Aromen von mediterranen Kräutern, reifen Pflaumen und wilden Brombeeren. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt gut zu Pappardelle-Nudeln mit Wildschweinsoße, Pasteten sowie Käse.

Duca Della Seduzione Primitivo Susumaniello Salento IGT - 6er KartonDie Eleganz dieses Weins drückt die Verführung und Vereinigung der beiden typischen Reben eines einzigartigen Gebiets des Salento aus.Dies ist ein Wein, der uns jedes Mal überraschen kann. Wie ein erfahrener Verführer verwirrt uns und entführt uns mit seinen Aromen und süßen Noten.

FEUDO APULIANO PRIMITIVO DEL SALENTO IGP: Wein Primitivo Salento IGT mit rotvioletter Farbe und einem Alkoholgehalt von 14 % Vol. Erzeugt in Salento, Apulien ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN: Intensiver, klarer und persistenter Duft reifer Früchte. Weich, voll, vollmundig und harmonisch am Gaumen PASSENDE GERICHTE: Der perfekte Wein für die gesamte Mahlzeit. Er passt zu herzhaften Gerichten mit rotem Fleisch und aromatischem Käse mittleren bis hohen Alters. Auch vorzüglich zu Fleischvorspeisen und Nudelgerichten FORMAT: Karton mit 6 Flaschen mit jeweils 750 ml FEUDO APULIANO: Die Weine der Feudo Apuliano-Linie verkörpern den ganzen Reichtum und die Eleganz Apuliens, dem Herzen des italienischen Weinbaus

STORY: Castello Monaci liegt im Herzen des Salento in Apulien. Das Weingut verbindet moderne Kellertechnik mit der natürlichen Isolierung des weißen Tuffsteins. In seinem beeindruckenden Barriquekeller reifen die Weine in über 1.000 Barriques und französischen Eichenfässern. Im Mittelpunkt stehen heimische Rebsorten wie Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera di Lecce, aus denen kraftvolle, elegante und typisch süditalienische Weine entstehen. AUSBAU: Lehmböden, Alberello-Erziehung mit geringem Ertrag. Handlese am Morgen, zweiwöchige Maischung, danach biologischer Säureabbau. Ausbau teils 6 Monate in Barriques, teils in Edelstahl Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dunkles Purpurrot in der Farbe. Aromen reifer Trauben, dazu Pfeffer- und Vanillenoten und ein Hauch von mediterraner Macchia im ausladenden Bouquet. Der weiche und gut strukturierte Geschmack ist kraftvoll und konzentriert. Im langen Finale zeigen sich Anspielungen von Konfitüre von dunklen Beeren und Lakritz. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt gut zu gebratenem oder geschmortem dunklen Fleisch, auch Wild und gereiftem Käse.

STORY: Castello Monaci liegt im Herzen des Salento in Apulien. Das Weingut verbindet moderne Kellertechnik mit der natürlichen Isolierung des weißen Tuffsteins. In seinem beeindruckenden Barriquekeller reifen die Weine in über 1.000 Barriques und französischen Eichenfässern. Im Mittelpunkt stehen heimische Rebsorten wie Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera di Lecce, aus denen kraftvolle, elegante und typisch süditalienische Weine entstehen. AUSBAU: Lehmböden, Alberello-Erziehung mit geringem Ertrag. Handlese am Morgen, zweiwöchige Maischung, danach biologischer Säureabbau. Ausbau teils 6 Monate in Barriques, teils in Edelstahl Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dunkles Purpurrot in der Farbe. Aromen reifer Trauben, dazu Pfeffer- und Vanillenoten und ein Hauch von mediterraner Macchia im ausladenden Bouquet. Der weiche und gut strukturierte Geschmack ist kraftvoll und konzentriert. Im langen Finale zeigen sich Anspielungen von Konfitüre von dunklen Beeren und Lakritz. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt gut zu gebratenem oder geschmortem dunklen Fleisch, auch Wild und gereiftem Käse.

STORY: Castello Monaci liegt im Herzen des Salento in Apulien. Das Weingut verbindet moderne Kellertechnik mit der natürlichen Isolierung des weißen Tuffsteins. In seinem beeindruckenden Barriquekeller reifen die Weine in über 1.000 Barriques und französischen Eichenfässern. Im Mittelpunkt stehen heimische Rebsorten wie Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera di Lecce, aus denen kraftvolle, elegante und typisch süditalienische Weine entstehen. AUSBAU: Lehmböden, Alberello-Erziehung mit geringem Ertrag. Handlese am Morgen, zweiwöchige Maischung, danach biologischer Säureabbau. Ausbau teils 6 Monate in Barriques, teils in Edelstahl Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dunkles Purpurrot in der Farbe. Aromen reifer Trauben, dazu Pfeffer- und Vanillenoten und ein Hauch von mediterraner Macchia im ausladenden Bouquet. Der weiche und gut strukturierte Geschmack ist kraftvoll und konzentriert. Im langen Finale zeigen sich Anspielungen von Konfitüre von dunklen Beeren und Lakritz. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt gut zu gebratenem oder geschmortem dunklen Fleisch, auch Wild und gereiftem Käse.

🍷 Weinpaket Zolla Primitivo Inhalt: Freuen Sie sich auf 3 x 0,75 Liter Flaschen trockenen Rotwein aus Italien von Vigneti del Salento - dem Anbaugebiet Apulien - mit einem VINELLO.weinausgießer 🍇 Rebsorte und Alkoholgehalt: Der italienische Rotwein Zolla Primitivo di Manduria wird aus der Rebsorte Primitivo (Syn. Zinfandel) vinifiziert, im Holz ausgebaut und hat einen Alkoholgehalt von 14,5 Vol% 🍾 Anlass für das Weinpaket Rotwein: Perfekter Rotwein aus Italien um als Wein zu Weihnachten, zur Familienfeier, zum romantischen Dinner oder als Wein zum gemütlichen Kaminfeuer genossen zu werden 👄 Geschmack des Rotweins: würzige, fruchtige und saftig-frische Nuancen gehen Hand in Hand, die runden Tannine strukturieren diesen Primitivo wirklich erstklassig 🍝 Der Zolla Primitivo di Manduria passt hervorragend zu: Steaks und Würstchen, zu deftigen Pasta-Gerichten oder einfach nur so und lässt sich am besten bei einer Temperatur von 15-18 °C genießen

Doppio Passo Primitivo – der mehrfach prämierte, außergewöhnlich aromatische Rotwein aus Salento. Der weiche, intensiv-vollmundige Geschmack durch Aromen von Pflaumen und reifen Kirschen machen diesen halbtrockenen, roten Wein aus Italien zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis. Mit Noten von Kirschkompott, Pflaumenmus und einem Hauch von Zimt und Anis, einer tief-dunkelroten Farbe und der Dolce Vita Italiens begeistert dieser intensive, halbtrockene Rotwein im Weinglas. Dieser Primitivo-Rotwein mit 13 Vol.-% Alkohol wird am besten bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C genossen und passt ideal zu dunklem Fleisch, Pastagerichten und kräftigem Käse. Doppio Passo verdankt seine Intensität den Trauben, die in zwei Durchgängen geerntet werden – im ersten Durchgang bei voller Traubenreife und anschließend bei einer späteren Lese. Fülle, Intensität und Charakter sind zum Markenzeichen der Doppio Passo Weine geworden.

Doppio Passo Primitivo – der mehrfach prämierte, außergewöhnlich aromatische Rotwein aus Salento. Der weiche, intensiv-vollmundige Geschmack durch Aromen von Pflaumen und reifen Kirschen machen diesen halbtrockenen, roten Wein aus Italien zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis. Mit Noten von Kirschkompott, Pflaumenmus und einem Hauch von Zimt und Anis, einer tief-dunkelroten Farbe und der Dolce Vita Italiens begeistert dieser intensive, halbtrockene Rotwein im Weinglas. Dieser Primitivo-Rotwein mit 13 Vol.-% Alkohol wird am besten bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C genossen und passt ideal zu dunklem Fleisch, Pastagerichten und kräftigem Käse. Doppio Passo verdankt seine Intensität den Trauben, die in zwei Durchgängen geerntet werden – im ersten Durchgang bei voller Traubenreife und anschließend bei einer späteren Lese. Fülle, Intensität und Charakter sind zum Markenzeichen der Doppio Passo Weine geworden.

🍷 Weinpaket Zolla Primitivo Inhalt: Freuen Sie sich auf 6 x 0,75 Liter Flaschen trockenen Rotwein aus Italien von Vigneti del Salento - dem Anbaugebiet Apulien - mit einem VINELLO.weinausgießer 🍇 Rebsorte und Alkoholgehalt: Der italienische Rotwein Zolla Primitivo di Manduria wird aus der Rebsorte Primitivo (Syn. Zinfandel) vinifiziert, im Holz ausgebaut und hat einen Alkoholgehalt von 14,5 Vol% 🍾 Anlass für das Weinpaket Rotwein: Perfekter Rotwein aus Italien um als Wein zu Weihnachten, zur Familienfeier, zum romantischen Dinner oder als Wein zum gemütlichen Kaminfeuer genossen zu werden 👄 Geschmack des Rotweins: würzige, fruchtige und saftig-frische Nuancen gehen Hand in Hand, die runden Tannine strukturieren diesen Primitivo wirklich erstklassig 🍝 Der Zolla Primitivo di Manduria passt hervorragend zu: Steaks und Würstchen, zu deftigen Pasta-Gerichten oder einfach nur so und lässt sich am besten bei einer Temperatur von 15-18 °C genießen

Legendärer Primitivo-Genuss Der Vigne Vecchie »Leggenda« Primitivo di Manduria ist nicht einfach nur ein italienischer Rotwein - er ist die Verkörperung einer Legende in Perfektion. Dieser außergewöhnliche Tropfen ist 12 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche gereift, was seine einzigartige Qualität auf eine eindrucksvolle Weise unterstreicht.Schon beim ersten Anblick offenbart sich die Magie dieses Weins. Sein rubinrotes Gewand mit dem verführerischen violetten Rand verspricht Genuss der Extraklasse. Sein Duft wird Sie mit der Intensität seines Buketts verführen. Hier vereinen sich reife Kirschen und saftige Brombeeren mit subtilen Anklängen von Minztabak und einer sanften Würze. Der erste Schluck dieses Primitivo di Manduria enthüllt auf elegante Weise seine süße Seite, gefolgt von anhaltenden Noten von Kakao und Kaffee. Der Vigne Vecchie »Leggenda« Primitivo di Manduria ist nicht nur ein kurzlebiger Genuss, sondern auch ein Juwel mit erheblichem Potenzial zur Reifung und Weiterentwicklung.Mit einer eindrucksvollen Historie, die bis in das 19. Jahrhundert zurückreicht, hat Vigneti del Salento sich als Pionier in der Herstellung von Qualitätsweinen etabliert, die die unverwechselbare Essenz dieser mediterranen Landschaft perfekt einfangen. Ihre sorgfältige Auswahl der ältesten Primitivo-Rebstöcke aus Manduria und Sava, Pflanzen von beinahe hundert Jahren, ist ein lebendiges Zeugnis für ihre anhaltende Hingabe zur Produktion herausragender Trauben.

Der halbtrockene SOLUNO Primitivo Salento aus DItalien im sortenreinen Weinpaket (6x0,75l). Zudem erhältst du 6 liebevoll gestaltete VINOX Winecards mit spannenden Informationen rund um das Thema Wein. Beim SOLUNO, der Einzigartige, ist der Name Programm. So charaktervoll und leidenschaftlich wie die Bewohner Apuliens präsentiert er sich. Dieser herausragende Soluno Primtivo Salento ist ein samtiges Konzentrat voll intensiver Aromen von reifen dunklen Früchten. Es gibt ca. 2.500 unterschiedliche Rebsorten. Um die geschmackliche Vielfalt entdecken zu können, kommt man nicht ohne eine notwendige Portion Wissen aus. Mit unseren VINOX Winecards lässt du dich ein auf eine Reise voller neuer Ideen, Inspirationen und Erfahrungen rund um guten Wein und seine Geschichte. Netto-Volumen: 4,5l, + 6 VINOX Winecards.

Masso Antico Primitivo IGT Salento Appassito 99 LMP - 6er KartonDie reifen Primitivotrauben für diesen Rotwein reiden an Rebstöcken, die nach der alten "Alberello" - Methode erzogen werden. Das heißt die Rebe steht frei (Buscherziehung) ohne die Unterstützung einer Drathanlage. Diese Erziehungsart hat sich für diese Weinregion mit hohen Tagestemperatureen und geringen Niederschlägen als optimal erwiesen. Die durch den Seewind teilweise am Rebstock rosinierten Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen. Nach der Gärung reift der Wein ca. 6 Monate in französischen Eichenfässern. MASSO ANTICO ist ein vollmundiger und samtiger Rotwein mit feinen Vanillenoten von der Fasslagerung. Zur Grillplatte und zu reifem Käse ist er eine absolute Empfehlung.Besonderheiten:Trauben trocknen auf dem Rebstock die Leese erfolgt erst im Oktober somit sind die fruchtigen Aromen sehr intensiv, anschließende Reifung im Barriquefass für 6 Monate.Prämierungen/ Medaillen / Urkunden:    99 Luca Maroni-Punkte Berliner Wein Trophy Goldmedaille 2018

Das Besondere an diesem Wein Der Miluna Primitivo verkörpert alles, was wir Weinfreunde als überzeugendes „Gesamtpaket“ bezeichnen. Der Önologe Davide Ragusa hat hier in der preisgekrönten Cantine San Marzano einen Wein kreiert, der gleichermaßen durch sein zugängliches Aromenspektrum und einer harmonischen Struktur verführt. So bietet der Miluna nicht nur Trinkfreude für „jeden Tag“, sondern auch einen besonderen Genuss für Weinkenner. Unser Wein des Jahres stammt aus Apulien, dem „Absatz“ des italienischen Stiefels. Das hier vorherrschende, warme Klima sowie die reichhaltigen Böden bilden eine ideale Grundlage für erfolgreichen Weinbau. Und in Apulien hat dieser Erfolg einen Namen: Primitivo. Diese Rebsorte eignet sich hervorragend für die klimatischen Bedingungen Süditaliens. Ihre Eigenschaft früh zu reifen, lässt die Weine nicht zu alkoholreich oder „marmeladig“ wirken. Trotzdem steht fest: Der Miluna bildet hierbei keine Ausnahme und das ist auch gut so! Denn kaum ist der Wein im Glas, möchte man ihm sofort volle Aufmerksamkeit schenken. Wie der Wein schmeckt: samtig & weich Bereits an der Nase duftet der Wein intensiv nach Kirschen und reifen Brombeeren. Auch eine leichte Note von Gewürzen schwingt in der vielschichtigen Wahrnehmung mit. Am Gaumen präsentiert sich der Wein zupackend kräftig, aber gleichzeitig harmonisch balanciert. Der satte Fruchteindruck setzt sich weiter fort. Auch die leicht würzige Komponente kommt hervorragend zur Geltung und wird durch dezente Vanillenoten ergänzt. Im Abgang ist der Wein angenehm lang, wirkt aber nie anstrengend, da die Säure eine wohltuende Frische liefert. Das wirkt unwahrscheinlich „trinkanimierend“ und so freut man sich auf jeden weiteren Schluck. Primitivo heißt im Falle unseres Wein des Jahres auch 100 Prozent Weingenuss. Besonders freuen wir uns, den Miluna für einen wirklich weinfreundschaftlichen Preis anbieten zu können. Der Anschaffung eines Jahresvorrats steht also nichts mehr im Wege – nicht zuletzt, da sich der Wein noch locker zwei bis drei Jahre im heimischen Keller wohlfühlen wird.

Der halbtrockene BORGO AL PASCOLO Primitvo Salento aus Italien im sortenreinen Weinpaket (6x0,75l). Zudem erhältst du 6 liebevoll gestaltete VINOX Winecards mit spannenden Informationen rund um das Thema Wein. Weine aus dem Haus BORGO AL PASCOLO schmeicheln dem Gaumen. Die sonnenverwöhnten Primitivo-Trauben aus dem Salento verleihen diesem Rotwein seinen kraftvollen Charakter und seine typisch italienische Ausdrucksstärke. Es gibt ca. 2.500 unterschiedliche Rebsorten. Um die geschmackliche Vielfalt entdecken zu können, kommt man nicht ohne eine notwendige Portion Wissen aus. Mit unseren VINOX Winecards lässt du dich ein auf eine Reise voller neuer Ideen, Inspirationen und Erfahrungen rund um guten Wein und seine Geschichte. Netto-Volumen: 4,5l + 6 VINOX Winecards.

Masso Antico Primitivo Salento, trocken, im sortenreinen 6 Flaschen (6x0,75l) Weinpaket. Dieses Weinpaket enthält 6 VINOX Weinkarten mit Tipps vom Sommelier. Mit der Höchstwertung von 99 Punkten gehört der Masso Antico zu den besten italienischen Rotweinen. 22. Berliner Wein Trophy 2018 ? GOLD, Luca Maroni - 99 Punkte Der Primitivo präsentiert sich in tiefdunkler, fast purpurschwarzen Farbe. Der Abgang offenbart erneut viel Frucht, würzige Anklänge von Zimtrinde, etwas Zedernholz, eine feine Rauchnote und Lakritz, was den Trinkspaß anregt und alle Primitivo Freude begeistern wird. Netto-Volumen: 4,5 l, + 6 VINOX Weinkarten

Masso Antico Primitivo IGT Salento Appassito 99 LMPDie reifen Primitivotrauben für diesen Rotwein reifen an Rebstöcken, die nach der alten "Alberello" - Methode erzogen werden. Das heißt die Rebe steht frei (Buscherziehung) ohne die Unterstützung einer Drathanlage. Diese Erziehungsart hat sich für diese Weinregion mit hohen Tagestemperatureen und geringen Niederschlägen als optimal erwiesen. Die durch den Seewind teilweise am Rebstock rosinierten Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen. Nach der Gärung reift der Wein ca. 6 Monate in französischen Eichenfässern. MASSO ANTICO ist ein vollmundiger und samtiger Rotwein mit feinen Vanillenoten von der Fasslagerung. Zur Grillplatte und zu reifem Käse ist er eine absolute Empfehlung.Besonderheiten:Trauben trocknen auf dem Rebstock die Leese erfolgt erst im Oktober somit sind die fruchtigen Aromen sehr intensiv, anschließende Reifung im Barriquefass für 6 Monate.Prämierungen/ Medaillen / Urkunden:    99 Luca Maroni-Punkte Berliner Wein Trophy Goldmedaille 2018

Weinkompetenz seit 2003 - über 5000 Weine und Spirituosen aus aller Welt - natürlich vom Fachhändler!

Weinkompetenz seit 2003 - über 5000 Weine und Spirituosen aus aller Welt - natürlich vom Fachhändler!