Wüsthof Classic Chinesisches Kochmesser 18 cm Küchenmesser

Die Wüsthof Classic Messerserie überzeugt mit zeitlosem Design und zuverlässiger Leistung. Sie ist pflegeleicht und bietet jedem Food-Fan das richtige Koch-Werkzeug – z.B. dieses asiatische Kochmesser zum Schneiden und Hacken von Gemüse und Kräutern Schnell einen Kohl hacken, Salat zerkleinern oder hauchdünne Tomatenscheiben schneiden: dafür bietet das kräftige Spezial-Messer mit dem charismatischen Klingenblatt die ideale Präzision. Entgegen der mächtigen Erscheinung, ist es erstaunlich handlich Die ultrascharfe Klinge wird aus einem Stück Wüsthof Stahl geschmiedet und auf 58° Rockwell gehärtet. Der dünne Schliff und kleine Kropf (Verdickung zwischen Klinge und Griff) verringern das Gewicht, sodass das Messer sehr leicht in der Hand liegt Ein gutes Küchenmesser mit rutschfesten Griffen aus Spezialkunststoff. Sie sind mit Edelstahlnieten dreifach vernietet, fugenlos montiert und sehr hygienisch. Der ergonomische Griff liegt gut in der Hand und unterstützt ermüdungsfreies, sicheres Schneiden Dieses rundum stabile Qualitäts-Messer von Wüsthof ist ideal ausbalanciert, unterstützt sicheres Arbeiten und ist somit ideal für die tägliche Küchenarbeit. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Made in Germany – geschmiedet in Solingen

Wüsthof Classic - Chinesisches Kochmesser Robust, scharf und funktional - das klassische Werkzeug mit einer Modellvielfalt von über 70 Klingenformen. Der Vollkropf dient als Handschutz, sorgt für Sicherheit und eine ausgewogene Gewichtsverteilung. Die robusten Griffschalen sind dauerhaft vernietet. * Aus einem Stück hochlegiertem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl geschmiedet. * Besonders scharf, dank lasergestütztem Schärfverfahren, PEtec. Das chinesische Kochmesser hat die Form eines Hackmessers, ist aber nicht für das Zerteilen von Knochen geeignet, sondern wird für das feine Schneiden und Hacken von Kräutern und Gemüse verwendet. Angenehme, sichere Handhabung.

In Sekundenschnelle einen Kohl hacken oder hauchdünne Scheiben von der Tomate schneiden: Für genau solche Fälle ist das chinesische Kochmesser gemacht. Aus einem Stück WÜSTHOF Stahl gefertigt, bietet es Präzision und viel Kraft in der Hand. Das große Klingenblatt eignet sich zudem optimal, um geschnittene Zutaten auf dem Blatt in den Topf zu befördern. Die filigran geschliffene Schneide sorgt für eine hohe Schärfe. Sie sollte allerdings nicht für Knochen oder sehr harte Früchte (z.B. Kokosnüsse) eingesetzt werden. Für solche Fälle empfehlen wir ein europäisches Hackmesser oder ein Haumesser.

Wüsthof Chinesisches Kochmesser 18 cm Classic 1040131818 (4686/18), Möbel & Wohnen > Kochen & Genießen > Küchenmesser