Wüsthof Brotmesser 23 cm Classic mit Präzisions-Doppelwelle

Die Wüsthof Classic Messerserie überzeugt mit zeitlosem Design und zuverlässiger Leistung. Sie ist pflegeleicht und bietet für jeden Food-Fan das richtige Küchen-Werkzeug – z.B. dieses Brotmesser mit einzigartigem Präzisions-Doppelwellenschliff Im Gegensatz zum einfachen Schliff weist die Schneide eine zweite Welle in der Welle auf. Dadurch entsteht eine extreme Schärfe, die Sie beeindrucken wird. Brot mit harter Kruste wird nicht zerdrückt und weiches Brot wird fein und sauber geschnitten Sobald Sie die Klinge ansetzen, greifen die feinen Wellen zu und gleiten mühelos, ohne abzurutschen durch alle Lebensmittel: neben Backwaren auch durch Krusten, Braten, großes Gemüse und Früchte mit fester Haut – das schärfste Messer in Ihrer Küche Die ultrascharfe Klinge wird aus einem Stück Wüsthof Stahl geschmiedet, auf 58° Rockwell gehärtet und wird im laserbasierten Schärfverfahren geschliffen, bevor sie per Hand ihren finalen Polierabzug erhält – und somit ihre extreme, langanhaltende Schärfe Dieses rundum stabile Qualitäts-Messer von Wüsthof ist ideal ausbalanciert, unterstützt sicheres Arbeiten und ist somit ideal als täglicher Begleiter. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Made in Germany – geschmiedet in Solingen

• Besonders langlebige Klinge aus rostfreiem, leicht zu schärfendem Spezialstahl (X50CrMoV15) mit Doppelwellenschliff und aus einem Stück geschmiedet mit einer Klingenhärte von 58 HRC • Doppelwellenschliff aus zwei versetzt angeordneten Wellenreihen für müheloses Gleiten und saubere Schnitte ohne Quetschen • Lasergesteuertes Präzisionsverfahren für eine langanhaltend scharfe Klinge • Ergonomischer, hygienischer und robuster Griff aus schwarzem Kunststoff im Drei-Nieten-Design • Gesamtlänge: 35,7 cm, Klingenlänge: 23 cm, Gewicht: 185 g • Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge • Vollkropf sorgt für besondere Balance • Ausgezeichnete Schärfe für harte Krusten und sauberes Schneiden von Brot, Brötchen und Kuchen • Made in Germany ---------------------------------------- Merkmale: Material Klinge: Edelstahl Griff: mit Kunststoffgriff ----------------------------------------,Brotmesser,Messer, Küchenmesser,Schneidemesser

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