De Buyer Cannelés Backform Silikonform 20 Mini 21 x 17 cm

IN FRANKREICH HERGESTELLT: Das Blech mit 20 Mini Canelés Bordelais aus der Serie ELASTOMOULE von de Buyer besteht aus hochwertigem Silikonschaum mit Metallpulver. ANTIHAFTUNG: Dank seiner weichen, antihaftbeschichteten Zusammensetzung hält es Temperaturen von -70 °C bis +300 °C stand. DIe Innenfläche ist glatt und begünstigt durch die natürliche Antihaftwirkung das Herauslösen aus der Form. AIR SYSTEM: Das Backblech für 20 traditionelle Mini Canelé Bordelais hat ein patentiertes System, das eine Leitfähigkeit der Form sowie eine bessere Karamellisierung der Säfte bietet. AIR System bietet ein gleichmäßiges Backen mit Perforationen für eine Zirkulation der heißen Luft. VERWENDUNG: Ein Garen im traditionellen Ofen oder im Wasserbad wird empfohlen. Achten Sie darauf, dass Sie es nicht unter einen Grill oder in die Mikrowelle stellen. Achten Sie auch darauf, keine scharfen Gegenstände in der Form zu verwenden.

DE BUYER Elastomform für die Herstellung von traditionellen Mini-Canelés aus Bordeaux. Hochwertiger Silikonschaum mit Metallpulver: hält Temperaturen von -70°C bis +300°C stand. Patentiertes System: hervorragende Leitfähigkeit der Form; bessere Karamellisierung. R'System: Perforationen für eine perfekte Zirkulation der Heißluft. Perfekt gleichmäßiges Garen. Glatte Innenfläche: natürliche Antihaftwirkung und leichteres Herauslösen aus der Form. Material: Silikon Farbe: Grau Länge: 21 cm Breite: 17.6 cm Höhe: 1.1 cm