Wüsthof Brotmesser Classic 23 cm mit Präzisions-Doppelwelle

WÜSTHOF BROTMESSER – Das Brotmesser 23 cm schneidet mit minimalem Aufwand durch Brot oder Baguettes. Der doppelte Wellenschliff des Messers funktioniert dabei wie die Zähne einer Säge, nur deutlich filigraner. Selbst bei harten Krusten ergibt sich ein sauberes Schnittbild. MODERNES ORIGINAL – Unser ikonisches Messer mit weltweiter Fangemeinde gibt es nun mit farbigen Griffen – geblieben sind die charakteristischen Messingnieten. Purple Yam versprüht sofort gute Laune und bringt Farbe in deine Küche. Einzigartig, lebendig und unverwechselbar, genau wie du. GESCHMIEDETE INNOVATION – Dieses Sägemesser ist einfach besser: Durch eine zweite Welle in der Welle entwickelt es eine extreme Schneidkraft – das merkst du sofort. Es wird aus Edelstahl geschmiedet, ist mit 58° HRC und der durchgehenden Verlängerung unter dem Griff extrem stabil und dank Vollkropf sehr sicher ANWENDUNG & PFLEGE – Um sicherzustellen, dass Ihr WÜSTHOF-Messer scharf bleibt, verwenden Sie die Klinge bitte nicht auf harten Oberflächen wie Glas, Keramik oder Metall. Messing kann sich mit der Zeit verfärben. Diese Verfärbung kann entfernt werden, indem Sie Backpulver und Zitronensaft auf die Stelle auftragen, 10 Minuten einwirken lassen und dann mit einem weichen Geschirrtuch abwischen. Nur von Hand reinigen. TRADITION SEIT 1814 – Wüsthof ist seit sieben Generationen in Familienbesitz und wurde vor über 200 Jahren in der Klingenstadt Solingen gegründet. Ein Designmesser eines echten Traditionsunternehmens – geschmiedet in Solingen, Made in Germany

WÜSTHOF BROTMESSER – Das Brotmesser 23 cm schneidet mit minimalem Aufwand durch Brot oder Baguettes. Der doppelte Wellenschliff des Messers funktioniert dabei wie die Zähne einer Säge, nur deutlich filigraner. Selbst bei harten Krusten ergibt sich ein sauberes Schnittbild. MODERNES ORIGINAL – Unser ikonisches Messer mit weltweiter Fangemeinde gibt es nun mit farbigen Griffen – geblieben sind die charakteristischen Messingnieten. Purple Yam versprüht sofort gute Laune und bringt Farbe in deine Küche. Einzigartig, lebendig und unverwechselbar, genau wie du. GESCHMIEDETE INNOVATION – Dieses Sägemesser ist einfach besser: Durch eine zweite Welle in der Welle entwickelt es eine extreme Schneidkraft – das merkst du sofort. Es wird aus Edelstahl geschmiedet, ist mit 58° HRC und der durchgehenden Verlängerung unter dem Griff extrem stabil und dank Vollkropf sehr sicher ANWENDUNG & PFLEGE – Um sicherzustellen, dass Ihr WÜSTHOF-Messer scharf bleibt, verwenden Sie die Klinge bitte nicht auf harten Oberflächen wie Glas, Keramik oder Metall. Messing kann sich mit der Zeit verfärben. Diese Verfärbung kann entfernt werden, indem Sie Backpulver und Zitronensaft auf die Stelle auftragen, 10 Minuten einwirken lassen und dann mit einem weichen Geschirrtuch abwischen. Nur von Hand reinigen. TRADITION SEIT 1814 – Wüsthof ist seit sieben Generationen in Familienbesitz und wurde vor über 200 Jahren in der Klingenstadt Solingen gegründet. Ein Designmesser eines echten Traditionsunternehmens – geschmiedet in Solingen, Made in Germany

Kompetente Beratung Bequeme Bezahlung Schnelle Bearbeitung Wüsthof Classic Brotmesser 23 cm | mit Präzisions-Doppelwelle Beschreibung Kaufabwicklung Über uns Von Hand mit Wasser und milder Seife reinigen und sofort mit einem weichen Küchentuch abtrocknen. Vermeide die Verwendung von scheuernden Schwämmen und lasse dein Messer nicht im Waschbecken einweichen. Bewahre dein Messer sicher in einer geeigneten Aufbewahrungslösung auf – z.B. ein Messerblock oder ein Schubladeneinsatz. Schneide nicht auf harten Oberflächen wie Metall, Glas oder Harthölzern wie Bambus. Regelmäßiges Abziehen mit einem Wetzstahl ist wichtig, um die Schärfe deines Messers zu pflegen. Schärfe die Klinge bei Bedarf mit einem Schleifstein, Wetzstahl oder einem Messerschärfer. Weitere Pflegehinweise findest du in unserem Pflegeleitfaden. Griff Länge 11,2 cm Material Spezialkunststoff genietet Herstellung Art.-Nr. 1061706223 Verfahren Geschmiedet Rockwell-Härte 58 HRC Produziert in Deutschland, Solingen Klinge Länge 23 cm Breite 3,1 cm Gut fü

Die Präzisionsdoppelwelle macht bei diesem Brotmesser einen deutlichen Unterschied. Im Gegensatz zum einfachen Schliff weist dieses Messer eine Doppelwelle - eine Welle in der Welle - auf. Es bleibt damit langanhaltend scharf, benötigt weniger Kraftaufwand und ist für hochpräzise, glatte Schnitte geeignet. Brot mit harter Kruste wird beim Schneiden mit der Doppelwelle nicht zerdrückt. Brot mit weicher Kruste hingegen wird sauber geschnitten - ohne die sensible Oberfläche zu zerreissen. Der Messergriff liegt gut in Ihrer Handfläche und ist leicht gebogen, um ein Abrutschen zu verhindern. Die robusten Griffschalen werden mit Messingnieten verbunden und fugenlos verarbeitet. Der Vollkropf schützt Ihre Finger zuverlässig beim Zubereiten und Anrichten frischer Speisen; er erleichtert durch die ausgewogene Balance agiles und präzises Arbeiten. Als Verlängerung der Klinge verleiht der Erl dem Messer seine Stabilität. Als Gegengewicht zur Klinge sorgt er zudem für eine ausgewogene Balance.