Wüsthof Crafter Kochmesser 20 cm Edelstahl Küchenmesser

Hochwertiges Küchenmesser für qualitätsbewusste Food-Fans, die einen Sinn für traditionelle Werte und natürliche Materialien haben und ein zuverlässiges Werkzeug für die Vor- und Zubereitung frischer Lebensmittel suchen Kraftvoll, ultrascharf, vielseitig, langlebig. Das klassische Kochmesser ist mit der 200 mm Messerklinge das optimale Universalmesser zum Schneiden, Wiegen und Zerteilen von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse oder dem Hacken von frischen Kräutern Das Allzweckmesser liegt gut in der Hand, es ist optimal ausbalanciert und Sie können damit kräftig und lange schneiden. Der Griff aus geräucherter Eiche mit Nieten aus Messing verleiht ihm einen ausgesuchten, unverwechselbaren Charakter Die Klinge ist extrem hart und bleibt sehr lange scharf. Sie wird aus kohlenstoffreichem Klingenstahl geschmiedet, auf 58 Rockwell gehärtet und von Hand in bewährter Schleifertradition auf einen Schleifwinkel von 15° geschliffen – ein sehr gutes Messer Die Crafter Messerserie setzt mit der sorgfältigen Rohstoffauswahl aus Räuchereiche, Messing und Edelstahl einen bewussten Kontrapunkt zu schnelllebigem Konsumdenken. Bitte spülen Sie die Markenmesser von Hand. Made in Germany – geschmiedet in Solingen

Wüsthof Crafter - Kochmesser Wie der Name Crafter bereits vermuten lässt, ist es ein robustes Arbeitsmesser, gemacht für individuelle Köche und dynamische Macher, die nicht nur ordentlich zupacken, sondern auch einen Sinn für die stylische Cross-over-Ästhetik dieser aussergewöhnlich hochwertigen Messer haben. Griffe aus Räuchereiche, formschlüssige Vernietung aus Messing und speziell gehärteter Stahl für die Klinge: Die Crafter Serie ist eine kraftvolle Verneigung an die bereits über zwei Jahrhunderte andauernde Tradition der Messingfertigung bei Wüsthof. Der ergonomische Messergriff liegt gut in der Hand und ist am Ende leicht nach unten gebogen, um ein Abrutschen zu verhindern. Die robusten Griffschalen sind mit traditionellen Messingnieten vernietet. Der Griff besteht aus wasserabweisender Räuchereiche, die dem Messer mit ihrer individuellen Maserung sowie dem authentischen Logo einen unverwechselbaren Charakter verleiht. Als Verlängerung der Klinge verleiht der Erl dem Messer zusätzliche Stabilität.