Güde Delta Brotmesser 26 cm

Jetzt bei Butch.de: Güde Delta Brotmesser 26 cm - CVM-Messerstahl - Griffschalen Grenadillholz Delta D431/26 online kaufen: Du suchst ein Brotmesser, das sowohl in Funktion als auch im Design überzeugt? Das Güde Delta Brotmesser mit einer Klingenlänge von 26 cm könnte genau das Richtige für dich sein. Die Klinge dieses Messers ist aus einem einzigen Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl handgeschmiedet, eisgehärtet und von Hand geschärft. Der spezielle Wellenschliff sorgt für müheloses Schneiden von Brot, Brötchen und Baguettes, unabhängig von deren Krustenhärte. Auch größere Lebensmittel wie Braten, Kürbis oder Melonen lassen sich damit präzise zerteilen. Ein besonderes Merkmal ist der Doppelkropf, der als Gegengewicht zur Klinge dient und so für eine perfekte Balance sorgt. Die leicht erhabenen Griffschalen aus Grenadillholz, einem der schwersten Hölzer überhaupt, bieten nicht nur eine edle Optik, sondern auch ein angenehmes Griffgefühl. Aufgrund der Holzintarsien ist das Messer nicht spülmaschinenfest und sollte von Hand gereinigt werden. Mit einer Klingenhärte von etwa 56 HRC und einer Klingendicke von 3,9 mm vereint dieses Brotmesser Langlebigkeit mit optimaler Schneidleistung. Es ist ein stilvolles und praktisches Werkzeug, das in keiner Küche fehlen sollte.

Güde Brotmesser 26 cm Wellenschliff-Klinge geschmiedet edler Grenadill-Holzgriff, Möbel & Wohnen > Kochen & Genießen > Küchenmesser

Güde Messer Serie Delta - mit eleganten Griffeinlagen aus Grenadill-Holz im Messerstahl - hochwertige Materialien kombiniert mit unglaublicher Schärfe - perfekte Messer für jeden Anspruch - jetzt online kaufen bei MM-ComSale

Messer der Serie Delta werden aus einem Stück Stahl im Gesenk geschmiedet. Das Schmieden im Gesenk sorgt für eine hohe Materialfestigkeit auch bei dynamischen Beanspruchungen. Beim Gesenkschmieden wird der gesamte Schmiede-Rohling erwärmt und verformt. In weiteren ca. 40 Arbeitsschritten wird aus dem geschmiedeten Rohling ein handgefertigtes Unikat aus der Messer-Manufaktur GÜDE. Ein gutes Messer muss scharf sein, scharf bleiben, gut in der Hand liegen und ausbalanciert sein, so dass ermüdungsfreies und jederzeit sicheres Arbeiten garantiert ist. Die Härte des GÜDE Klingenstahls mit ca. 57-58 HRc (Rockwell) und der GÜDE Watenwinkel von ca. 33 Grad stellen eine optimale Schärfe und Schneidhaltigkeit der Serie Delta sicher. Die Form des Griffes aus Ganzmetall mit Intarsien aus Räuchereiche und der für GÜDE typische Doppelkropf garantieren perfekte Handhabung und Ausbalancierung der Messer der Serie Delta.