riesling süß

Inhalt: 6 Flaschen Muthenthaler Riesling Glimmerschiefer zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l. Weißwein aus Wachau, Österreich, 9,5 % vol. Geschmack: Eleganter, feinfruchtiger Riesling aus der Wachau mit filigraner Süße, lebendiger Säure und ausgeprägter Glimmerschiefer-Mineralität. Herkunft: Wachau, Österreich. Qualitätsstufe: Qualitätswein. Kurzbeschreibung Rebsorte: Riesling. Weinbeschreibung Praktisch: bei 8 bis 10 °C servieren. Enthält Sulfite. Geliefert wird der aktuelle Jahrgang. Lieferung im 6er Karton. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren.

Klare Fruchtnoten prägen diesen feinherben Riesling aus Baden: Saftiger Pfirsich, grüner Apfel und frische Zitrusfrüchte sorgen für einen animierenden Duft, ergänzt durch zarte florale Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und fruchtbetont, begleitet von feiner Süße und ausgewogener Säure. Diese harmonische Komposition eignet sich besonders zu leichten Gerichten, wie beispielsweise asiatischer Küche oder frischem Ziegenkäse.

Ein funkelndes Gelb mit grün-goldenen Reflexen verspricht beim S.A. Prüm Graach Riesling ein intensives Aromenspiel. Aromen von kandierter Zitronenschale, Angelika, getrockneten Aprikosen und einem Hauch Tropenfrucht werden von feiner Würze begleitet. Am Gaumen präsentiert sich der Weißwein kraftvoll und strukturiert mit präziser Säure, dezenter Süße und bemerkenswerter Länge. Der Wein passt zu asiatischen Speisen, Salaten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder leichten Kalbsgerichten. Weiterhin wurde er hoch bewertet und ausgezeichnet.

Der J. Trautwein Riesling präsentiert sich mit lebendiger Frische und entfaltet Aromen von Zitrusfrüchten, feinen Kräutern sowie mineralischen Noten. Sein feinherber Geschmack wird durch ein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure unterstützt, was dem Wein eine harmonische Struktur verleiht. Die Trauben gedeihen auf mineralreichen Böden in Rheinhessen, die dem Wein Klarheit und Charakter verleihen. Dieser Riesling passt gut zu hellen Fleischgerichten, Fisch und knackigen Salaten und bietet unkomplizierten Genuss für den Alltag.

Entdecken und genießen Sie einen der besten deutschen Rieslingweine von der Mosel (ausgezeichnet mit der Goldmedaille der Landwirtschaftskammer und Gold bei Mundus Vini) im Vorteilspaket mit 6 Flaschen (je 0,75 l). Intensives Aroma nach reifem Pfirsich und exotischen Früchten. Feine Spontanaromen, kräftige Botrytisnase. Hochreifes Lesegut, sehr konzentriert. Hervorragendes Süße-Säure Spiel. Trotz der Süße verliert dieser Wein nicht von seiner Eleganz und Klasse. Der Wein eignet sich ausgezeichnet zum Dessert oder auch zum puren Genuss, anstatt Dessert, beste Trinktemperatur 10 - 12°C Die Weine des Weingutes Römerhof werden aus den besten Steillagen der Mosel gewonnen, selektiv von Hand gelesen und natürlich mit eigenen Hefen vergoren (Spontangärung) Dieser Premium Wein von Schieferweinbergen eignet sich auch hervorragend als hochwertiges Geschenk für Weinliebhaber und Weinkenner, aber auch einfach als gutes Tröpfchen für Eltern, Freunde, Nachbarn u. v. a. m.

STORY: Weingut Wanz ist ein familiengeführtes Weingut im Herzen einer malerischen Weinbauregion. Mit Leidenschaft für nachhaltige Praktiken und Respekt vor der Tradition erzeugen sie Weine, die das Wesen des Landes widerspiegeln. Vom ersten Traubenlese bis zur letzten Flasche steckt in jedem Schritt Liebe zum Detail. Ihre Weine sind für ihre einzigartigen Aromen bekannt, die den Charakter des Terroirs einfangen und ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten. AUSBAU: Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Niersteiner Hipping Riesling Kabinett fruchtig vom Weingut Manz verführt mit einer lebendigen Fruchtigkeit und einer feinen Süße. Aromen von reifen Pfirsichen, grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten harmonieren perfekt mit einer erfrischenden Säure. Der Wein zeigt eine angenehme Leichtigkeit und Eleganz. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu würzigen asiatischen Gerichten, Geflügel oder auch frischen Obstsalaten.

STORY: Das VDP.Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof wird in dritter Generation geführt und bewirtschaftet 50 Hektar an Mosel und Saar. Steillagen, 100 % Handarbeit und das Streben nach Balance prägen die Weine. Schwarze Etiketten stehen für fruchtige bis edelsüße, weiße für trockene Weine. AUSBAU: spontan vergoren, Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Sommergewitter! Fruchtige Süße balanciert mit mineralischer Salzigkeit. SERVIEREMPFEHLUNG: herzhaftes Fingerfood, gegrillte Dorade, Kartoffelspeisen

Dr. Jaglas weißer Glühwein alkoholfrei - steht für Glühweingenuss ohne Alkohol, dafür mit feinen Glühweinkräutern, traditionellen Lebkuchengewürzen und einer dezent abgestimmten Süße Premium Glühwein der Spitzenklasse - Die Basis bildet entalkoholisierter Riesling vom renommierten VDP-Weingut Leitz im Rheingau – ein Name, der für Spitzenqualität im deutschen Weinbau steht. Limitierte Edition - die Glühweine von Dr. Jaglas wurden nur in einer limitierten Auflage erstellt. Empfohlen von "Feinschmecker" - Dr. Jaglas hat sich einen Ruf als exzellenter Anbieter erworben. Die Glühweine werden von Feinschmecker empfohlen. Gault Millaut MANUFAKTUR - Dr. Jaglas ist aus einer Apothekerfamilie entstanden, alle Getränke werden in der eigenen Manufaktur entwickelt. Dr. Jaglas ist mittlerweile ein Spezialist für alkoholfreie Spirituosen.

Feine Frucht und frische Akzente prägen den Dhroner Hofberg Riesling Auslese Goldkapsel 2016 der Bischöflichen Weingüter Trier. Das Zusammenspiel von lebhafter Säure und süßer Struktur verleiht dem Weißwein aus Dhron eine besondere Balance. Saftige Fruchtnoten stehen sanft im Vordergrund, während die typische Eleganz der Mosel-Region das Geschmackserlebnis unterstreicht. Ideal zu fruchtigen Desserts, überzeugt dieser Wein auch pur mit klarer Frische.

Mit Aromen von Pfirsich und Aprikose präsentiert sich dieser Riesling aus Baden-Markgräflerland als fruchtbetonter Weißwein. Die Verbindung aus saftiger Dichte, lebendiger Säure und dezenter Süße sorgt für Kraft und Eleganz im Geschmack. Dieser Wein passt hervorragend zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch oder Geflügel. Das 0,75-Liter-Format des Haltinger Winzer Rieslings 2023 weist die charakteristischen Merkmale der Region Baden auf und eignet sich für den Genuss in verschiedenen Anlässen.

Ein Duft von beeriger Süße, Apfelkompott und gekochten Beeren prägt das aromatische Bild, begleitet von einem deutlich präsenten Säurespiel. Am Gaumen vereinen sich süße und herbe Noten, wobei dunkle Früchte auf Lakritze, Süßholz, feinen Karamell und Ahornsirup treffen. Mineralische Anklänge setzen filigrane Akzente und vervollständigen die komplexe Struktur. Der Klosterbergfelsen Riesling Auslese 2018 aus Baden passt hervorragend zu kräftigem Blauschimmelkäse oder feinen Desserts.

Die mineralische Prägung des roten und grauen Schiefers verleiht dem Wiltinger Braune Kupp Riesling Spätlese Le Gallais feinen Feuersteinton sowie Aromen von weißem Pfirsich, Cassis und zarten Blüten. Der Gaumen wird von einer lebendigen, filigranen Säurestruktur getragen, die sich mit feiner Süße sowie exotischen Noten wie Ananas und Mango verbindet. Ein zitrusfrischer Nachklang rundet das Profil ab und spiegelt die charakteristische Stilistik des Erzeugers Egon Müller aus Wiltingen wider. Dieser Wein harmoniert besonders gut mit asiatischen Speisen und mildem Käse.

Der Hellmer Riesling aus dem Jahrgang 2023 präsentiert sich in einem verführerischen, fruchtigen Weinstil. In der Nase dominieren reife Aprikosennoten, die sich harmonisch mit einem mineralischen, kalkigen Unterton verbinden. Diese Aromenvielfalt deutet auf kalkhaltige Böden hin, die den Wein besonders prägen. Ein kleines, aber feines Weingut in der Pfalz, gelegen im idyllischen Mittelhardt, zeichnet sich für diesen Riesling verantwortlich. Die Kombination aus fruchtigem Säurespiel und feiner Süße macht ihn zu einer idealen Begleitung für leichte Speisen wie frische Salate oder milde Käsesorten. Mit seiner halbtrockenen Struktur und harmonischen Aromen eignet sich der Hellmer Riesling bestens für gesellige Runden und genussvolle Momente.

STORY: Die Weinbergslagen des Weingutes befinden sich alle im Kerngebiet der Mittelhaardt zwischen Ruppertsberg und Forst. Die Bodenklassifizierung nach dem Königl.-Bayr. Grundsteuergesetz von 1828 läßt erkennen, dass das Weingut über einen außergewöhnlich hohen Anteil an erstklassigen Lagen verfügt. Dies ist der Grundstock für Weine höchster Qualität. AUSBAU: Es kommen Teile von Ersten wie auch Großen Lagen zusammen, die den Charakter der dort vorherrschenden Böden in ihren Anklängen zeigen. Hierfür nutzen Sie beispielsweise Vorlesen und jüngere Teile unserer prestigekräftigsten Lagen. Im Edelstahl ausgebaut, verblieb dieser Wein bis zu seiner Füllung auf der Feinhefe. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Duftig fruchtige Aromen wie Nektarine und frische Papaya sind in der Nase des Ruppertsberger Ortsweins zu finden. Ein saftiges Süße-Säure-Spiel, das an einen Biss in einen knackigen Apfel erinnert, findet im Mund einen animierenden Anklang. SERVIEREMPFEHLUNG: Ein Wein, der zu jedem Anlass unkomplizierten Genuss verspricht. Passt zu Spargel, Suppe, Käse, Salate, Geflügel, Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte und asiatische Küche.

STORY: Die Weinbergslagen des Weingutes befinden sich alle im Kerngebiet der Mittelhaardt zwischen Ruppertsberg und Forst. Die Bodenklassifizierung nach dem Königl.-Bayr. Grundsteuergesetz von 1828 läßt erkennen, dass das Weingut über einen außergewöhnlich hohen Anteil an erstklassigen Lagen verfügt. Dies ist der Grundstock für Weine höchster Qualität. AUSBAU: Es kommen Teile von Ersten wie auch Großen Lagen zusammen, die den Charakter der dort vorherrschenden Böden in ihren Anklängen zeigen. Hierfür nutzen Sie beispielsweise Vorlesen und jüngere Teile unserer prestigekräftigsten Lagen. Im Edelstahl ausgebaut, verblieb dieser Wein bis zu seiner Füllung auf der Feinhefe. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Duftig fruchtige Aromen wie Nektarine und frische Papaya sind in der Nase des Ruppertsberger Ortsweins zu finden. Ein saftiges Süße-Säure-Spiel, das an einen Biss in einen knackigen Apfel erinnert, findet im Mund einen animierenden Anklang. SERVIEREMPFEHLUNG: Ein Wein, der zu jedem Anlass unkomplizierten Genuss verspricht. Passt zu Spargel, Suppe, Käse, Salate, Geflügel, Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte und asiatische Küche.

STORY: Das Weingut Metzger zählt mit einer Anbaufläche von 18 Hektar und einem Absatz von 150.000 bis 160.000 Flaschen im Jahr zu den größeren familiengeführten Weingütern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefüllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU: Im rostfreien Edelstahltank, ungestört von äußeren Einflüssen, reift der Wein heran, entfaltet und entwickelt seine ihm voll eigenen Geschmacksnoten. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein Paradebeispiel für leichten, Pfälzer Riesling. Viel Apfel, Zitrone und ein Hauch von zartem Pfirsich in Verbindung mit einem perfekten Süß-Säurespiel bescheren diesem Wein ungeheuren Trinkfluss. SERVIEREMPFEHLUNG: Fisch, Geflügel, Helles Fleisch, Pasta, vegetarisch

😋 Genieße einen leichten und fruchtigen Riesling aus dem Rheingau, erzeugt nach VDP.Gutswein-Standards. 🍋 Lebendige Noten von Zitronengras und Grapefruit harmonieren in diesem Riesling. 🌼 Fein eingebundene Säure und leichte Süße wecken anregende Sommergefühle. 🏞 Der Riesling spiegelt das vielfältige Terroir des Rheingaus wider, mit Lößlehm-, Quarzit- und Schieferböden. 🌱 Vegan und nachhaltig produziert – ideal für einen umweltbewussten Lebensstil. 🐝 Jede Flasche Melli sät einen Quadratmeter Blühwiese für Wildbienen. 🌍 Genieße Wein und unterstütze gleichzeitig Projekte zum Natur- und Artenschutz.

Sanfte Aromen von Heckenrosen und reifen gelbfleischigen Früchten prägen das Bukett dieses Weißweins. Am Gaumen entfaltet sich die frische Note des Rieslings, ergänzt durch die feine Duftigkeit des Gewürztraminers und eine angenehme Würze. Das ausgewogene Süße-Säure-Verhältnis sorgt für Harmonie und unterstreicht die mittel bis vollmundige Struktur. Dieser Wein passt gut zu asiatischen Gerichten, mildem Käse sowie fruchtigen Desserts. Hergestellt im Jahrgang 2025 in Baden vom Erzeuger Auggener Schäf, zeigt dieser Laufener Altenberg Gewürztraminer & Riesling eine charaktervolle Verbindung von reifen Fruchtaromen und würzigen Noten.

Entdecken und genießen Sie einen der besten deutschen Rieslingweine von der Mosel (ausgezeichnet mit der Goldmedaille der Landwirtschaftskammer) im Vorteilspaket mit 6 Flaschen (je 0,75 l). Fruchtig-süßes Bouquet von reifen Pfirsichen und exotischen Früchten. Konzentriertes Geschmacksbild mit feingliedriger Säure und tollen Spontanaromen. Edle Botrytisnase, tolles Süße-Säure Spiel. Der Wein eignet sich ausgezeichnet zum Dessert oder auch zum puren Genuss, anstatt Dessert, beste Trinktemperatur 10 - 12°C Die Weine des Weingutes Römerhof werden aus den besten Steillagen der Mosel gewonnen, selektiv von Hand gelesen und natürlich mit eigenen Hefen vergoren (Spontangärung) Dieser Premium Wein von Schieferweinbergen eignet sich auch hervorragend als hochwertiges Geschenk für Weinliebhaber und Weinkenner, aber auch einfach als gutes Tröpfchen für Eltern, Freunde, Nachbarn u. v. a. m.

Bukett: Im Duft präsentiert sich dieser feinherbe 2022er Riesling mit dezenten fruchtigen Aromen von Ananas und Quitten Charakter: Am Gaumen präsentiert sich der genussvolle Tropfen feinfruchtig mit einem angenehmen Süße-Säure Spiel und schönem Trinkfluss Speiseempfehlung: Unser Riesling passt hervorragend zu etwas schärferen asiatischen Speisen, aber auch zu Pasta sowie Gemüse und vielen anderen Leckereien Rebsorte: Riesling, der Klassiker unter den deutschen Weißweinreben. Durch sein weißgelbes bis leicht goldenes Erscheinungsbild sowie das hauchzarte grünliche Schimmern im Glas repräsentiert dieser klassische Riesling exemplarisch die Charakteristik der Rebsorte Merkmale: Anbaugebiet: Rheinhessen, Jahrgang: 2022, Rebsorte: 100 % Riesling, Alkohol: 11,5 %, Restsüße: 17,8 g/l, Säure: 6,7 g/l, Trinktemperatur: 8 bis 10 Grad

STORY: Das VDP.Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof wird in dritter Generation geführt und bewirtschaftet 50 Hektar an Mosel und Saar. Steillagen, 100 % Handarbeit und das Streben nach Balance prägen die Weine. Schwarze Etiketten stehen für fruchtige bis edelsüße, weiße für trockene Weine. AUSBAU: spontan vergoren, Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Sommergewitter! Fruchtige Süße balanciert mit mineralischer Salzigkeit. SERVIEREMPFEHLUNG: herzhaftes Fingerfood, gegrillte Dorade, Kartoffelspeisen

STORY: Das VDP.Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof wird in dritter Generation geführt und bewirtschaftet 50 Hektar an Mosel und Saar. Steillagen, 100 % Handarbeit und das Streben nach Balance prägen die Weine. Schwarze Etiketten stehen für fruchtige bis edelsüße, weiße für trockene Weine. AUSBAU: spontan vergoren, Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Sommergewitter! Fruchtige Süße balanciert mit mineralischer Salzigkeit. SERVIEREMPFEHLUNG: herzhaftes Fingerfood, gegrillte Dorade, Kartoffelspeisen

STORY: Weingut Wanz ist ein familiengeführtes Weingut im Herzen einer malerischen Weinbauregion. Mit Leidenschaft für nachhaltige Praktiken und Respekt vor der Tradition erzeugen sie Weine, die das Wesen des Landes widerspiegeln. Vom ersten Traubenlese bis zur letzten Flasche steckt in jedem Schritt Liebe zum Detail. Ihre Weine sind für ihre einzigartigen Aromen bekannt, die den Charakter des Terroirs einfangen und ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten. AUSBAU: Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Niersteiner Hipping Riesling Kabinett fruchtig vom Weingut Manz verführt mit einer lebendigen Fruchtigkeit und einer feinen Süße. Aromen von reifen Pfirsichen, grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten harmonieren perfekt mit einer erfrischenden Säure. Der Wein zeigt eine angenehme Leichtigkeit und Eleganz. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu würzigen asiatischen Gerichten, Geflügel oder auch frischen Obstsalaten.

Der Peter & Peter Riesling aus der Steillage von der Mosel ist lieblich vinifiziert und verpasst somit dieser eigentlich klassisch frischen Rebsorte eine trinkfreudige Portion Süffigkeit. Diese nehmen wir dankbar an, zumal dieser Peter & Peter Riesling aus der Steillage auch ansonsten vieles richtig macht. Er ist sogar so lecker, dass wir ihn auf mehrfachen Kundenwunsch hin in unser Sortiment aufgenommen haben und jetzt froh darüber sind. Das Bouquet dieses Peter & Peter Riesling aus der Steillage ist von geradezu tropischer Natur. Auf die traditionellen Aromen von grünem Apfel und Pfirsich trifft hier der intensive Duft von Lychees, Grapefruit und Zitronengras. Dahinter wird es mit einer Spur Gras dann wieder recht traditionell. Süß und trotzdem frisch führt der Peter & Peter Riesling lieblich aus der Steillage dann seine Aromatik an den Gaumen, mit einer schönen Saftigkeit und mit mittlerer Textur. Fruchtig und lebendig. Denn seine Säure ist präsent, aber weich wie Butter. Im Finale zeigt er eine tropische Floralität in der Nase und der Abgang ist saftig und befriedigend, gefolgt von einem anhaltenden Nachhall, in dem wiederum die grünen Äpfel hervortreten. Somit ist der Peter & Peter Riesling aus der Steillage der Mosel wie gemacht für die Begleitung der scharfen asiatischen Küche. Zudem schmeckt er hervorragend zu leichten und veganen Gemüsegerichten. Sehr gut harmoniert er zudem mit sehr würzigen und gut durchgereiften Hartkäsesorten und mit Blattsalaten mit Balsamico-Olivenöl-Dressings. Und ein frisches Stück Kuchen verträgt ebenfalls ein Glas von diesem sehr gut vinifizierten Weißwein. Inklusive 6 VINOX Wine Cards mit praktischen Tipps vom Sommelier!

STORY: Die Weinbergslagen des Weingutes befinden sich alle im Kerngebiet der Mittelhaardt zwischen Ruppertsberg und Forst. Die Bodenklassifizierung nach dem Königl.-Bayr. Grundsteuergesetz von 1828 läßt erkennen, dass das Weingut über einen außergewöhnlich hohen Anteil an erstklassigen Lagen verfügt. Dies ist der Grundstock für Weine höchster Qualität. AUSBAU: Es kommen Teile von Ersten wie auch Großen Lagen zusammen, die den Charakter der dort vorherrschenden Böden in ihren Anklängen zeigen. Hierfür nutzen Sie beispielsweise Vorlesen und jüngere Teile unserer prestigekräftigsten Lagen. Im Edelstahl ausgebaut, verblieb dieser Wein bis zu seiner Füllung auf der Feinhefe. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Hellgelb und fruchtig, wie eine Nashibirnejedoch auch karg pudrig, Kalksteingeprägt und mineralisch findet sich die Aromatik am Gaumen wieder. Es lässt sich eine Süße entdecken, die sich wohl am besten mit Wiesenkräutern und getrockneter Feige beschreiben lässt. Knackig und belebend zeigt sich die Säure und trägt zur Frische des Weines bei. SERVIEREMPFEHLUNG: Ein Wein, der zu jedem Anlass unkomplizierten Genuss verspricht. Passt zu Spargel, Suppe, Käse, Salate, Geflügel, Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte und asiatische Küche.

STORY: Die Weinbergslagen des Weingutes befinden sich alle im Kerngebiet der Mittelhaardt zwischen Ruppertsberg und Forst. Die Bodenklassifizierung nach dem Königl.-Bayr. Grundsteuergesetz von 1828 läßt erkennen, dass das Weingut über einen außergewöhnlich hohen Anteil an erstklassigen Lagen verfügt. Dies ist der Grundstock für Weine höchster Qualität. AUSBAU: Es kommen Teile von Ersten wie auch Großen Lagen zusammen, die den Charakter der dort vorherrschenden Böden in ihren Anklängen zeigen. Hierfür nutzen Sie beispielsweise Vorlesen und jüngere Teile unserer prestigekräftigsten Lagen. Im Edelstahl ausgebaut, verblieb dieser Wein bis zu seiner Füllung auf der Feinhefe. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Hellgelb und fruchtig, wie eine Nashibirnejedoch auch karg pudrig, Kalksteingeprägt und mineralisch findet sich die Aromatik am Gaumen wieder. Es lässt sich eine Süße entdecken, die sich wohl am besten mit Wiesenkräutern und getrockneter Feige beschreiben lässt. Knackig und belebend zeigt sich die Säure und trägt zur Frische des Weines bei. SERVIEREMPFEHLUNG: Ein Wein, der zu jedem Anlass unkomplizierten Genuss verspricht. Passt zu Spargel, Suppe, Käse, Salate, Geflügel, Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte und asiatische Küche.

STORY: Das Weingut Metzger zählt mit einer Anbaufläche von 18 Hektar und einem Absatz von 150.000 bis 160.000 Flaschen im Jahr zu den größeren familiengeführten Weingütern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefüllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU: Im rostfreien Edelstahltank, ungestört von äußeren Einflüssen, reift der Wein heran, entfaltet und entwickelt seine ihm voll eigenen Geschmacksnoten. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein Paradebeispiel für leichten, Pfälzer Riesling. Viel Apfel, Zitrone und ein Hauch von zartem Pfirsich in Verbindung mit einem perfekten Süß-Säurespiel bescheren diesem Wein ungeheuren Trinkfluss. SERVIEREMPFEHLUNG: Fisch, Geflügel, Helles Fleisch, Pasta, vegetarisch

STORY: Auf einer Rebfläche von rund 70 Hektar entstehen einzigartige und authentische Weine. Dabei kommen dem Weingut die natürlichen Gegebenheiten zugute, denn alle Weinberge rund um Schloss Vollrads fallen nach Süden zum Rhein hin ab. Ein hervorragender Riesling sollte in jeder Situation glücklich machen. Das Weingut baut ausschließlich Riesling-Trauben an. Dies geschieht besonders sorgfältig, bewusst und mit viel Liebe. AUSBAU: Die Trauben werden sehr behutsam, mehrmals und von Hand gelesen. Der Ausbau erfolgt zu 100% im Edelstahltank. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Fruchtiger Auftakt mit präziser Säure, begleitet von dezenter Süße. Reifer Pfirsich, saftig, roter Apfel und leichter Duft von Honigmelone und Akazienblüte. Alles zusammen verleiht ihm eine verführerische Süße. Die Kombination aus Fruchtigkeit und perfekter Restsüße und die charakteristische Frische führt zu einem sehr harmonischem, vielschichtigem Gesamteindruck. SERVIEREMPFEHLUNG: Spannend zur asiatisch mediterranen Küche wie gegrillten Garnelenspießen, Soja-Limettensoße, Koriander und gerösteten Mandeln oder zu Linguine mit einer cremigen Zitronen-Parmesan-Basilikumsoße und dazu gerösteten Pinienkernen sowie zu vegetarischen Gerichten.

STORY: Auf einer Rebfläche von rund 70 Hektar entstehen einzigartige und authentische Weine. Dabei kommen dem Weingut die natürlichen Gegebenheiten zugute, denn alle Weinberge rund um Schloss Vollrads fallen nach Süden zum Rhein hin ab. Ein hervorragender Riesling sollte in jeder Situation glücklich machen. Das Weingut baut ausschließlich Riesling-Trauben an. Dies geschieht besonders sorgfältig, bewusst und mit viel Liebe. AUSBAU: Die Trauben werden sehr behutsam, mehrmals und von Hand gelesen. Der Ausbau erfolgt zu 100% im Edelstahltank. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Fruchtiger Auftakt mit präziser Säure, begleitet von dezenter Süße. Reifer Pfirsich, saftig, roter Apfel und leichter Duft von Honigmelone und Akazienblüte. Alles zusammen verleiht ihm eine verführerische Süße. Die Kombination aus Fruchtigkeit und perfekter Restsüße und die charakteristische Frische führt zu einem sehr harmonischem, vielschichtigem Gesamteindruck. SERVIEREMPFEHLUNG: Spannend zur asiatisch mediterranen Küche wie gegrillten Garnelenspießen, Soja-Limettensoße, Koriander und gerösteten Mandeln oder zu Linguine mit einer cremigen Zitronen-Parmesan-Basilikumsoße und dazu gerösteten Pinienkernen sowie zu vegetarischen Gerichten.

STORY: 375-jährige Familientradition an der Mosel. Seit 2002 leitet Alexander Loersch das Weingut in Leiwen. Seine Weine, vielfach prämiert von Gault Millau & Co., zeichnen sich durch Eleganz, Tiefe und moseltypische Mineralität aus. AUSBAU: Die Trauben für diesen Wein stammen von der Schieferhanglage im Leiwen Klostergarten. Das Terroir ist von blauem Schiefer durchzogen. Der Ertrag beträgt ca. 80 hl/ha und die Trauben werden per Hand gelesen. Der Wein wird durch Spontanvergärung mit wilden, natürlichen Hefen produziert. Die Fermentationszeit beträgt insgesamt zwei einhalb Monate. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Verspielt, feinfruchtig mit zarter Mineralität und typischen Süße-Säure-Spiel. SERVIEREMPFEHLUNG: Beliebt zu Fisch-, aber auch Fleischgerichten, Aufläufen oder Pizza.