ayler kupp riesling

Aus den Schieferhängen der Mosel stammt der Ayler Kupp Riesling 2021 der Bischöflichen Weingüter Trier. Prägend sind kräftige Zitrus- und Mineralnoten, die mit floralen Akzenten und feiner Würze aufeinandertreffen. Saftige Fruchtaromen von Cassis, Melone und Grapefruit untermalen den ausgewogenen Charakter dieses trockenen Weißweins. Die Kombination aus kräutriger Finesse und geschliffener Struktur passt hervorragend zu Fischgerichten, frischen Salaten oder asiatisch inspirierter Küche.

Feinherbe Eleganz und ein faszinierendes Zusammenspiel von Zitrus- und Mineralnoten prägen diesen Mosel-Riesling. Typische florale Aromen verleihen Frische, während die lebendige Saftigkeit am Gaumen von einer dezenten, würzigen Note im Nachhall abgerundet wird. Der Ayler Kupp Riesling 2021 von den Bischöflichen Weingütern Trier zeigt eine bemerkenswerte Vielschichtigkeit und erhielt eine Bewertung von 93 Punkten. Dieser Weißwein harmoniert besonders gut mit asiatischer Küche oder feinem Fisch.

Der Ayler Kupp Riesling Kabinett 2021 von Bischöfliche Weingüter Trier präsentiert sich mit ausgeprägten Aromen von gelben Früchten und floralen Nuancen, unterlegt von einer zarten rauchigen Spur. Das Zusammenspiel von belebender Säure und feiner Süße erzeugt am Gaumen eine lebhafte Spannung sowie eine angenehme Länge. Dieser Riesling aus der Mosel passt besonders gut zu asiatischen Gerichten und hellem Geflügel.

Bischöfliche Ayler Kupp Riesling Spätlese Feinherb (Case of 6x75cl), Deutschland/Mosel, Weißwein (GRAPE RIESLING 100%)

Der 2020er Ayler Kupp Riesling Kabinett Nr.5 vom Weingut Peter Lauer zeigt feine Zitrusnoten und florale Nuancen, die von der Mosel herrühren. In Kanzem erzeugt, verbindet dieser Weißwein mineralische Frische mit einer lebendigen Fruchtsüße. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, der Wein reift zwei Jahre im Eichenfass. Zu asiatischer Küche oder frischem Ziegenkäse passt dieser Riesling mit seinem ausgewogenen und eleganten Profil besonders gut.

Ein Bouquet aus Limetten, Zitrusfrüchten und gelbem Pfirsich prägt diese raffinierte Magnum Spätlese von der Saar. Feine florale Töne und getrocknete Kräuter verleihen zusätzliche Tiefe, während salzige Mineralität und ein feiner Schmelz den Charakter ausbalancieren. Die Komplexität und die dichte Struktur spiegeln die Besonderheit der Bischöflichen Weingüter Trier wider. Er passt ausgezeichnet zu asiatischer Küche oder fruchtigen Desserts.

Florian Lauer bringt die Raffinesse der Moselregion zum Ausdruck: Der Ayler Kupp Riesling Kabinett Nr. 5 2020 kombiniert blumige und tropische Noten mit der charakteristischen filigranen Struktur der Gegend. Zunächst wirkt der Duft zurückhaltend, entwickelt sich jedoch mit der Zeit zu einem lebendigen Bukett mit feinem weißen Pfirsich und dezenten Kräutern. Am Gaumen zeigt sich eine fruchtige Aromatik mit saftiger Frische, unterstützt von präziser Säure und einem langen Nachklang. Dieser Wein harmoniert sehr gut mit asiatischen Speisen oder mildem Ziegenkäse.

STORY: In den steilen Hängen der Saar thront das Weingut Peter Lauer, ein wahres Juwel der Moselweinlandschaft. Der Winzer Florian Lauer führt in fünfter Generation das Erbe mit Passion fort. Seine Rieslinge spiegeln die Mineralität des Schieferbodens wider, jeder Schluck ein Tanz von Frucht und Frische. Unterstützt von 'Wein-Wolf', begeistert er Genießer weltweit mit unverkennbarer Eleganz. AUSBAU: Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Ayl Kupp Riesling Kern GG Fass von Peter Lauer besticht durch seine brillante, hellgelbe Farbe und seine lebendige Fruchtsäure SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Genießen Sie diesen exquisiten Weißwein am besten zu einer köstlichen Lauchsuppe oder einem zarten Spinatgratin mit Mandeln

STORY: In den steilen Hängen der Saar thront das Weingut Peter Lauer, ein wahres Juwel der Moselweinlandschaft. Der Winzer Florian Lauer führt in fünfter Generation das Erbe mit Passion fort. Seine Rieslinge spiegeln die Mineralität des Schieferbodens wider, jeder Schluck ein Tanz von Frucht und Frische. Unterstützt von 'Wein-Wolf', begeistert er Genießer weltweit mit unverkennbarer Eleganz. AUSBAU: Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Ayl Kupp Riesling Kern GG Fass von Peter Lauer besticht durch seine brillante, hellgelbe Farbe und seine lebendige Fruchtsäure SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Genießen Sie diesen exquisiten Weißwein am besten zu einer köstlichen Lauchsuppe oder einem zarten Spinatgratin mit Mandeln

Winzer: Peter Lauer Geschmack: feinherb Art: Weißwein Rebsorten: Riesling Alkoholgehalt: 10.0% vol.

STORY: Peter Lauer ist ein renommierter Winzer im Saarland, Deutschland, der das traditionsreiche Familienweingut in siebter Generation führt. Bekannt für seine brillanten Rieslinge, verbindet er klassische Methoden mit modernen Ideen. Besonders geschätzt wird er für seine mineralischen, eleganten Weine aus den Steillagen der Saar. Leidenschaft und Präzision prägen sein Handwerk. AUSBAU: im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Präziser Saar-Riesling mit Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel, Kräutern und mineralischem Schiefer. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu Fisch, Meeresfrüchten, asiatischen Gerichten und vegetarischer Küche.

STORY: In den steilen Hängen der Saar thront das Weingut Peter Lauer, ein wahres Juwel der Moselweinlandschaft. Der Winzer Florian Lauer führt in fünfter Generation das Erbe mit Passion fort. Seine Rieslinge spiegeln die Mineralität des Schieferbodens wider, jeder Schluck ein Tanz von Frucht und Frische. Unterstützt von 'Wein-Wolf', begeistert er Genießer weltweit mit unverkennbarer Eleganz. AUSBAU: im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Ayl Kupp Riesling Kern GG Fass von Peter Lauer besticht durch seine brillante, hellgelbe Farbe und seine lebendige Fruchtsäure SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Genießen Sie diesen exquisiten Weißwein am besten zu einer köstlichen Lauchsuppe oder einem zarten Spinatgratin mit Mandeln

STORY: In den steilen Hängen der Saar thront das Weingut Peter Lauer, ein wahres Juwel der Moselweinlandschaft. Der Winzer Florian Lauer führt in fünfter Generation das Erbe mit Passion fort. Seine Rieslinge spiegeln die Mineralität des Schieferbodens wider, jeder Schluck ein Tanz von Frucht und Frische. Unterstützt von 'Wein-Wolf', begeistert er Genießer weltweit mit unverkennbarer Eleganz. AUSBAU: sur lie (auf der Hefe) , Fuder / Foudre 1000 l Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Riesling Fass Unterstenberg besticht durch seine elegante Mineralität und die cremige Fülle, die durch die lange Hefelagerung entsteht SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Genießen Sie diesen exquisiten Weißwein perfekt als Aperitif oder zu pikanten asiatischen Gerichten

STORY: In den steilen Hängen der Saar thront das Weingut Peter Lauer, ein wahres Juwel der Moselweinlandschaft. Der Winzer Florian Lauer führt in fünfter Generation das Erbe mit Passion fort. Seine Rieslinge spiegeln die Mineralität des Schieferbodens wider, jeder Schluck ein Tanz von Frucht und Frische. Unterstützt von 'Wein-Wolf', begeistert er Genießer weltweit mit unverkennbarer Eleganz. AUSBAU: sur lie (auf der Hefe) , Fuder / Foudre 1000 l Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Riesling Fass Unterstenberg besticht durch seine elegante Mineralität und die cremige Fülle, die durch die lange Hefelagerung entsteht SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Genießen Sie diesen exquisiten Weißwein perfekt als Aperitif oder zu pikanten asiatischen Gerichten

Peter Lauer Ayler Kupp Kern Riesling Faß 9 - Exotische Frucht mit Ananas, Pfirsich, Orangeade und kaltem Schwarztee. Klar und feinsaftig; dichte und konzentrierte Frucht mit Mineralität; eher Südfrüchte mit etwas Steinobst ; lebendig frisch und sehr direkt mit Biss und kräutersalzigem Druck; hohe Spannungskraft; feine Extrakte und Fruchtsüße; schlanker Körper mit festem Rückgrat; leichte Adstringenz; tief und komplex, vielversprechend; langes Finale mit kräuterwürziger Mineralität im Finale.

STORY: In den steilen Hängen der Saar thront das Weingut Peter Lauer, ein wahres Juwel der Moselweinlandschaft. Der Winzer Florian Lauer führt in fünfter Generation das Erbe mit Passion fort. Seine Rieslinge spiegeln die Mineralität des Schieferbodens wider, jeder Schluck ein Tanz von Frucht und Frische. Unterstützt von 'Wein-Wolf', begeistert er Genießer weltweit mit unverkennbarer Eleganz. AUSBAU: Edelstahl Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ayl Kupp Riesling Stirn GG Fass von Peter Lauer begeistert mit seiner brillanten Frische und betörenden Fruchtaromen wie Akazie und Kirschblüte SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Ideal gekühlt serviert zu Kohl-Rouladen, Thai-Gurkensalat oder einem pikanten Curry mit Lamm entfaltet dieser Weißwein seine volle Aromatik

STORY: In den steilen Hängen der Saar thront das Weingut Peter Lauer, ein wahres Juwel der Moselweinlandschaft. Der Winzer Florian Lauer führt in fünfter Generation das Erbe mit Passion fort. Seine Rieslinge spiegeln die Mineralität des Schieferbodens wider, jeder Schluck ein Tanz von Frucht und Frische. Unterstützt von 'Wein-Wolf', begeistert er Genießer weltweit mit unverkennbarer Eleganz. AUSBAU: Edelstahl Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ayl Kupp Riesling Stirn GG Fass von Peter Lauer begeistert mit seiner brillanten Frische und betörenden Fruchtaromen wie Akazie und Kirschblüte SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Ideal gekühlt serviert zu Kohl-Rouladen, Thai-Gurkensalat oder einem pikanten Curry mit Lamm entfaltet dieser Weißwein seine volle Aromatik

Der Riesling Ayl Kupp Faß 18 GG aus dem Jahr 2022 vom Weingut Peter Lauer verweist auf die steilen Hänge der Mosel. Mit knackiger Frische und intensiven Fruchtnoten ist dieser trockene Weißwein ein beeindruckendes Beispiel für die Region. Die Trauben gedeihen in einer der besten Lagen und profitieren vom kühlen Klima und dem Schieferboden. Das Weingut, geführt von Florian Lauer, legt großen Wert auf naturnahe Wirtschaftsweise. Genießer erleben hier eine perfekte Balance aus Säure und Mineralität. Ideal zu asiatischer Küche und Meeresfrüchten.

Der Riesling Ayl Kupp Faß 18 GG vom Weingut Peter Lauer präsentiert sich mit einer beeindruckenden Qualität. Die Reben, aus denen dieser Wein entsteht, sind sehr alt und liefern eine perfekte Balance zwischen Ertrag und Qualität. Der trockene Wein entfaltet einen feinen, würzigen Schiefergeschmack und eine lebendige Frucht. Hergestellt aus Trauben der besten Lage Ayler Kupp, einer der steilsten Hänge der Saar, gehört dieser Riesling zur VDP Großen Lage GG. Das Weingut Peter Lauer, seit 1830 in Familienbesitz, ist bekannt für seine handverlesenen, veganen und nachhaltigen Rieslinge aus den Top-Steillagen der Mosel. Ideal zu leichtem Fisch oder asiatischen Gerichten.

Der Riesling Ayl Kupp Faß 18 GG vom Jahrgang 2020 entfaltet ein vielschichtiges Aromenspiel in der Nase: Vanille, Guaveneis, Kräuter wie Kamille und die süß-herbe Note von Keksen mit Himbeermarmelade. Am Gaumen klar und feinsaftig, besticht er durch Lebendigkeit und Frische. Die Kombination exotischer Früchte, würzigem Kernobst und floralen Akzenten wird von einer subtil cremigen Mineralität begleitet, welche zu einem salzigen Abgang übergeht. Das Weingut Peter Lauer, seit 1830 in Familienbesitz, bewirtschaftet in Ayl neun Hektar und produziert jährlich rund 60.000 Flaschen, die für ihre markanten Rieslinge bekannt sind.

Der Riesling Ayl Kupp Faß 18 GG 2018 vom Weingut Peter Lauer aus der Moselregion entfaltet eine kühle Präsenz von leicht vanilligen Noten, Guaveneis sowie dezenten Kräutern wie Kamille. Feinste Aromen von Keks mit Himbeermarmelade und Blüten ergänzen das Profil. Am Gaumen zeigt er sich klar und feinsaftig, mit lebendiger Frische und schlanker Eleganz. Die anregende Kombination aus exotischen Früchten und würzigem Kernobst, eingebettet in eine leicht cremige Mineralität und zarte Extraktsüße, prägt den Geschmack. Das Weingut Peter Lauer ist bekannt für seine steilen Weinberge in Ayl, insbesondere an der Kupp.

Format/Jahrgang Derzeit vom Hersteller vermarktet Produkt aus Mosel, Deutschland Weißwein Q.b.A. Mosel Riesling Halbtrocken Halbsüß

Vom Weingut Peter Lauer kommt dieser Jahrgang 2022 des Riesling Stirn Ayl Kupp Fass 15, welcher sich durch bemerkenswerte fruchtige Aromen von Birne und Apfel auszeichnet. Der Wein stammt aus der Ayler Kupp VDP.GROSSEN LAGE, einer geschätzten Lage an der Mosel, die für ihren hochwertigen Riesling bekannt ist. Mit seiner dichten und saftigen Struktur, die an Komplexität gewinnt, beeindruckt dieser feinherbe Weißwein Genießer und Kenner gleichermaßen. Das Weingut, das seit 1830 besteht, legt viel Wert auf naturnahe Wirtschaftsweise, was sich im lebendigen Charakter dieses Weins widerspiegelt. Harmoniert hervorragend zu asiatischer Küche und leichten Speisen.

Der Riesling Stirn Ayl Kupp Fass 15 aus dem Jahr 2019 ist ein hochfeiner, kühl wirkender Weißwein vom Weingut Peter Lauer. Der Duft zeigt eine kühle, kräuterig-pflanzliche Note mit leichten Heferückständen und dezenten gelbfruchtigen Aromen, begleitet von floralen Nuancen, Mineralik und einem Hauch dunkler Beeren. Geschmacklich bietet der Wein saftige, süße Fruchtnoten, eine lebendige Säure und pflanzliche bis kräuterige Aromen sowie einen mineralischen Untergrund. Entwickelt aus dem südwestexponierten oberen Teil des Ayler Kupp Hügels, überzeugt er durch eine feine Balance und einen nachhaltig, saftigen Abgang. Ideal zu leichten Fischgerichten und asiatischer Küche.

Der Riesling Kern Ayl Kupp Fass 9 aus dem Jahrgang 2022 vom Weingut Peter Lauer zeigt eine finessenreiche Komplexität. Die Nase wird von gelbem Apfel, knackiger Mirabelle und Zitrusnoten verwöhnt. Im Geschmack entfaltet sich eine saftige, süßliche Frucht begleitet von Mandel, reifem Weinbergpfirsich und Zitrone. Kräuterige und mineralische Töne verleihen dem Wein Tiefe und Nachhaltigkeit. Die sehr feine, lebendige Säure und der zarte Griff von mürbem, reifem Gerbstoff runden das Profil ab. Der saftige, straffe Abgang bleibt lange präsent. Perfekt zu leichten Vorspeisen oder Fischgerichten. Das Weingut Peter Lauer setzt auf veganen Anbau und eine nachhaltige Wirtschaftsweise.

Der Riesling Kern Ayl Kupp Fass 9 Jahrgang 2020 des Weinguts Peter Lauer stammt aus der Mosel. In der Nase verführen pflanzliche, florale und hefige Noten, ergänzt durch gelbfruchtige Aromen und mineralische Töne. Am Gaumen offenbart er eine saftige, süßliche Frucht, unterstützt von feiner, lebendiger Säure sowie kräuterig-pflanzlichen und floralen Aromen. Eine deutliche Mineralität und ein Hauch von dunklen Beeren verleihen dem Wein Tiefe. Peter Lauers Rieslinge sind handverlesen und vegan. Empfohlen zu Pasta mit Würstchen oder Spinatgratin mit Mandeln.

Der ""Riesling Unterstenberg Faß 12"" aus dem Jahrgang 2022 vom Weingut Peter Lauer begeistert mit einem komplexen, rauchigen Aroma, das kandierte Limette und Grapefruit vereint. Der Wein, der auf schwereren Böden am Fuße der Ayler Kupp gedeiht, zeigt eine kühle Mineralität und eine filigrane Struktur. Geschmacklich beeindruckt er mit reifen Steinfrüchten und einem Hauch von Ananas, begleitet von zitronigen Akzenten. Die biologische Anbauweise und Handernte des Weinguts unterstreichen die Qualität dieses feinen Rieslings, der ideal zu Fischgerichten und asiatischer Küche passt.

Der Riesling Saarfeilser Faß 13 GG aus dem Jahrgang 2022 vom Weingut Peter Lauer offenbart eine faszinierende Komplexität. Die Nase vernimmt dezente Fruchtaromen von gelbem Apfel und Melisse, begleitet von hefigen und Fenchelnoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und klar mit einer festen Fruchtstruktur und vegetabilen, erdigen Nuancen. Die feine, lebendige Säure harmoniert wunderbar mit einem Hauch von Kandissüße. Das Weingut Peter Lauer, bekannt für seine veganen Weine und naturnahe Bewirtschaftung, liegt in der Saarregion an der Mosel und bewirtschaftet herausragende Lagen wie Ayler Kupp und Saarfeilser. Ein idealer Begleiter zu Fischgerichten und frischen Salaten.