riesling elsass

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung Das Maison Arthur Metz liegt ideal am Eingang der malerischen elsässischen Weinstraße, die die zentrale Schlagader des elsässischen Weinbaugebiets darstellt Der Riesling, der Star der elsässischen Weißweine Er genießt sowohl in Frankreich als auch international ein hohes Ansehen und gehört damit zu den bekanntesten Weißweinen der Welt Traditionelle Weinbereitung mit direkter Pressung nach der Ernte, Vinifikation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks Die Nase ist frisch und fruchtig, mit einem Hauch von Mineralien und Zitronen Dichter und strukturierter Gaumen, ausgewogen und aromareich Ideal zu elsässischen Gerichten wie elsässischem Sauerkraut, Baeckeoffe oder zu allen Arten von Fisch und Krustentieren

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung Das Maison Arthur Metz liegt ideal am Eingang der malerischen elsässischen Weinstraße, die die zentrale Schlagader des elsässischen Weinbaugebiets darstellt Der Riesling, der Star der elsässischen Weißweine Er genießt sowohl in Frankreich als auch international ein hohes Ansehen und gehört damit zu den bekanntesten Weißweinen der Welt Traditionelle Weinbereitung mit direkter Pressung nach der Ernte, Vinifikation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks Die Nase ist frisch und fruchtig, mit einem Hauch von Mineralien und Zitronen Dichter und strukturierter Gaumen, ausgewogen und aromareich Ideal zu elsässischen Gerichten wie elsässischem Sauerkraut, Baeckeoffe oder zu allen Arten von Fisch und Krustentieren

g.U. Alsace grand cru Schlossberg, Weißwein, Weinanbaugebiet Elsass, Frankreich Rebsorte : Riesling Fruchtig 3/5 . Blumig 4/5 . Mineralisch 2/5 . Eichig 2/5 . Würzig 2/5 . Säure 3/5 . Kraft 3/5 . Bio von unseren Weinprobe Komitee ausgewählt

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung Erlesene Grand Cru Qualität: Ein Riesling aus der begehrten Grand Cru Lage Saering. Tradition trifft Qualität: Produziert von Domaines Schlumberger, einem der führenden Weingüter im Elsass. Feines Aroma: Zeigt Noten von Limetten, grünen Äpfeln und einer charakteristischen Mineralität. Ausgewogen im Geschmack: Frisch, knackig und mit einer tiefen mineralischen Komponente, die den Wein bis ins lange Finish prägt. Vielseitiger Essensbegleiter: Passt hervorragend zu Gerichten mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und traditionellen elsässischen Speisen.

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung Erlesene Grand Cru Qualität: Ein Riesling aus der begehrten Grand Cru Lage Saering. Tradition trifft Qualität: Produziert von Domaines Schlumberger, einem der führenden Weingüter im Elsass. Feines Aroma: Zeigt Noten von Limetten, grünen Äpfeln und einer charakteristischen Mineralität. Ausgewogen im Geschmack: Frisch, knackig und mit einer tiefen mineralischen Komponente, die den Wein bis ins lange Finish prägt. Vielseitiger Essensbegleiter: Passt hervorragend zu Gerichten mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und traditionellen elsässischen Speisen.

Für die aus dem Herzen der Grand Cru Appellation Schoenenbourg im Elsass stammende Riesling Trockenbeerenauslese Selection de Grains Nobles ""S"" vom Weingut Hugel werden nur streng selektierte Beeren verwendet, die durch den Botrytis-bedingten Wasserentzug besonders konzentriert sind. Ein goldgelber Hochgenuss, frisch, kraftvoll und ausdrucksstark. Den Charakter der Region und das Wesen eines restsüßen Rieslings wunderbar widerspiegelnd.

g.U. Alsace, Weißwein, Weinanbaugebiet Elsass, Frankreich Rebsorte : Pinot Blanc, Riesling, Gewurztraminer Fruchtig 3/5 . Blumig 2/5 . Mineralisch 1/5 . Würzig 1/5 . Säure 2/5 . Kraft 3/5 . Bio von unseren Weinprobe Komitee ausgewählt

Famille Hugel Riesling Classic ist ein eleganter Elsässer Riesling mit Zitrusnoten, grünem Apfel und mineralischen Akzenten. Trocken und frisch.

g.U. Crémant d'Alsace, Weißwein, Weinanbaugebiet Elsass, Frankreich Rebsorte : Pinot Blanc, Riesling Fruchtig 3/5 . Blumig 2/5 . Mineralisch 1/5 . Säure 1/5 . Kraft 2/5 . Bio von unseren Weinprobe Komitee ausgewählt verkauft von 6x75cl

g.U. Alsace, Weißwein, Weinanbaugebiet Elsass, Frankreich Rebsorte : Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer Fruchtig 4/5 . Blumig 2/5 . Mineralisch 2/5 . Würzig 1/5 . Säure 3/5 . Kraft 3/5 . Bio von unseren Weinprobe Komitee ausgewählt

Elsässer Riesling-Crémant mit traditioneller Flaschengärung .. Wolfberger Crémant d'Alsace Riesling Brut AOC ist ein französischer Schaumwein aus Eguisheim im Elsass und verbindet die klare Ausdruckskraft der Rebsorte Riesling mit der klassischen Herstellung nach traditioneller Methode. Die Herkunftsbezeichnung AOC Crémant d'Alsace steht für Schaumweine aus dem Elsass, die mit Sorgfalt bereitet werden und durch ihre feine Perlage sowie ihre präzise Struktur überzeugen. .. Der Ries

g.U. Alsace grand cru Altenberg de Bergheim, Weißwein, Weinanbaugebiet Elsass, Frankreich Rebsorte : Sylvaner, Riesling, Gewurztraminer, Muscat, Pinot Gris Fruchtig 4/5 . Blumig 2/5 . Mineralisch 1/5 . Würzig 2/5 . Säure 3/5 . Kraft 4/5 . Bio Auszeichnungen: 93/100 James Suckling

Elsässer Riesling-Exzellenz: Ein typischer Riesling aus dem renommierten Weingut Domaines Schlumberger. Traditionsbewusst und Authentisch: Hergestellt von einem der angesehensten Weingüter im Elsass. Verführerisches Aroma: Noten von Pfirsichen, Zitrus, Pampelmusen und einer subtilen Mineralität. Erfrischend am Gaumen: Ein Wein mit lebendiger Säure, guter Struktur und einem anhaltenden Abgang. Perfekter Speisenbegleiter: Ideal zu Salaten, leichten Fischgerichten und elsässischen Spezialitäten wie Flammkuchen.

Der 2015er Riesling aus Laumersheim stammt aus der Lage Kirschgarten, die für ihre kalkhaltigen Böden bekannt ist und dem Wein eine ausgeprägte Mineralität verleiht. Reife Aromen von Ananas, Honig und gelben Blüten zeichnen sein Bukett aus und werden von einer präzisen Säure begleitet. Durch den sechsmonatigen Ausbau im Holzfass erhält der Wein zusätzliche Tiefe und Struktur. Zitrus- und Apfelnoten ergänzen die elegante und komplexe Aromatik. Dieser trockene Riesling verfügt über eine angenehme, runde Textur und erinnert in seiner Kraft an große Rieslinge aus dem Elsass. Er passt ausgezeichnet zu gebratenem Fisch oder feinen Geflügelgerichten.

Riesling Vin 'Alsace AOP trocken, Weißwein So schmeckt der Wein Dieser Riesling aus dem Elsass ist die perfekte Wahl für alle, die eine trockene und elegante Alternative zu einem Moselriesling suchen. Die geografische Vielfalt der Region bringt außergewöhnliche Weißweine hervor, die durch ihren unverwechselbaren Charakter überzeugen. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem zarten Zitronengelb mit einer ansprechenden Viskosität. Das Bukett ist intensiv und jugendlich, geprägt von feinen Noten nach Zitrusfrüchten; Pfirsich und Maracuja. Am Gaumen zeigt sich ein klarer, stahliger Charakter und eine trockene Struktur. Eine mineralische Würze im Abgang rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab. Dieser Riesling ist ein idealer Begleiter zu Spargel, Forelle oder Quiche. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 8-10 °C. li:nth-childeven .attributes > li Art: Weißwein ⓘ Qualitätsstufe: Appellation d’Origine Protégée Herkunft: Frankreich Anbaugebiet: Elsass Rebsorte: Riesling Geschmacksrichtung: trocken Jahrgang: 2024 Alkoholgehalt: vol Gebindegröße: 0,75-l-Flasche Serviertemperatur: 6 - 8 °C Speiseempfehlung: Fischsspeisen, Geflügelgerichte; Asiatische Küche Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Vins Biecher, StHippolyte, France Allergene: enthält Sulfite Nährwertdeklaration: je 100 ml Brennwert 330 kJ / 79 kcal 0 g davon gesättigte säuren 0 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Zutaten: Trauben, Konservierungsmittel Sulfite , Stabilisatoren Carboxymethylcellulose.

Riesling Herkunftsland: Frankreich Herkunftsregion: Elsass

Mild ist das Klima im Elsass, von den Vogesen geschützt vor Niederschlägen, von der Sonne verwöhnt. Das bringt die Trauben in den Weinbergen zu voller Reife, die sie mit vielschichtiger, voller Aromatik an ihre Weine weitergeben. So auch in diesem Crémant, der aus den Rebsorten Auxerrois, Pinot Blanc und Riesling fein cuvetiert wurde. Grüner Apfel, Stachelbeere, dazu Blütennoten: facettenreich und ausdrucksvoll!

Grand Cru Qualität: Ein Riesling aus der begehrten Grand Cru Lage Kitterle. Elsässer Exzellenz: Hergestellt von Domaines Schlumberger, einem renommierten Weingut mit tiefer Verbundenheit zur Region Elsass. Komplexes Bouquet: Duftet nach Aprikosen, Quitten und Zitronen, sowie mineralische Noten. Ausgewogen und elegant: Am Gaumen frisch mit guter Säure, balanciert und einer lang anhaltenden Mineralität. Ideal für besondere Anlässe: Ein hervorragender Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und elsässischen Spezialitäten.

Format/Jahrgang Derzeit vom Hersteller vermarktet Produkt aus Elsass, Frankreich Weißwein A.O.C. Alsace Grand Cru Riesling Visuelle Verkostungsnotiz: Blau, Elegant, Sehr transparent und Feiner Riss

Format/Jahrgang Derzeit vom Hersteller vermarktet Produkt aus Elsass, Frankreich Weißwein A.O.C. Alsace Riesling Visuelle Verkostungsnotiz: Strohfarbe, Alte Goldtöne und Strohfarben

Format/Jahrgang Derzeit vom Hersteller vermarktet Produkt aus Elsass, Frankreich Weißwein A.O.C. Alsace Riesling Visuelle Verkostungsnotiz: Geschmeidig, Auffällig und Gelbe Nuancen

Elsass Kochbuch: Wie Sie authentisch-elsässische Küche zuhause genießen – ohne spezielle Zutaten und ohne Kochprofi sein zu müssen Träumen Sie davon, die kulinarische Vielfalt des Elsass in Ihrer eigenen Küche zu entdecken – inklusive raffinierter Klassiker, überraschend kreativer Variationen und herzhaft-süßer Spezialitäten? Doch Sie fragen sich, ob die Rezepte kompliziert sind oder ausgefallene Zutaten benötigen? Keine Sorge: Dieses Elsass Kochbuch beweist, dass echtes „Savoir-vivre“ auch für den Alltag geht – garantiert einfach, schnell und für jede Familie machbar! Die elsässische Küche – ein wahrer Schatz an Genuss und Tradition. Von knusprigen Brezeln über herzhafte Fleischgerichte bis hin zu unwiderstehlichem Gebäck wie Kougelhopf oder Forêt-noire: Authentischer Geschmack, der Kindheitserinnerungen und Urlaubsgefühle weckt. Und das Beste: Alle Rezepte in diesem Buch sind so konzipiert, dass Sie keine besonderen Kochkenntnisse oder exotischen Zutaten brauchen. Die Zutaten für Ihre Reise ins Elsass finden Sie ganz entspannt im Supermarkt um die Ecke! Für jeden Tag und jeden Geschmack: Vielfältige Frühstücksrezepte, knusprige Brote, frische Salate oder klassische Suppen – entdecken Sie die ganze Bandbreite an Alltagsernergerlingen aus der elsässischen Küche. Herzhaftes für die ganze Familie: Von traditionellen Fleisch- und Geflügelgerichten wie Coq au Riesling über herzhaften Choucroute bis zu regionalen Fisch-Highlights – köstlich, sättigend, gelingsicher! Vegetarisch & Vegan genießen: Extra viele fleischlose Rezepte – etwa Tarte flambée végétarienne, Lasagnes d’aubergines oder vegane Choucroute – damit wirklich alle mitessen können. Einfach & alltagstauglich: Schritt-für-Schritt Anleitungen, Zutatenlisten ohne Schnickschnack und Tipps für gelingsichere Zubereitung – perfekt auch für Kochanfänger oder gestresste Eltern. Kulinarische Highlights & süße Verführungen: Streuselkueche, Linzer Torte, Bibeleskäs mit Früchten – lassen Sie sich begeistern von authentischen Dessert-Ideen sowie beliebten Getränkespezialitäten wie Vin chaud oder Kir alsacien. Vielleicht fragen Sie sich: Kann ich solche Gerichte überhaupt leicht selbst zubereiten? Sind die Zutaten regional erhältlich? Wird meine Familie die Rezepte mögen und setze ich das Elsass Kochbuch auch wirklich regelmäßig ein? Die Antwort: Dieses Buch nimmt Ihnen alle Hürden! Denn Sie erhalten praxiserprobte und gelingsichere Rezepte aus dem Alltag, die so verständlich geschrieben sind, dass auch Einsteiger und Eltern ohne Kocherfahrung garantiert erfolgreich sind – selbst, wenn zuvor noch nie typisch französisch gekocht wurde. Dank Zutaten, die es in jedem Supermarkt gibt, können Sie direkt loslegen und Schritt für Schritt den ganzen Elsass-Geschmack erleben, ganz ohne Stress oder teure Spezialprodukte. Und sollte mal etwas übrig bleiben: Viele der Gerichte eignen sich auch perfekt für Meal Prep oder Lunchbox!

Farbe: Leuchtendes Zitronengelb mit goldenen Reflexen und hellen Lichtblitzen. Nase: Intensiv, üppig und typisch Elsässer Riesling, jedoch mit spürbar reiferer, satterer Frucht als bei vielen Artgenossen. Gelbe Früchte dominieren – Mirabelle, Aprikose, Marille, Khaki, grüne Mango, gegrillte Ananas und ein Hauch Passionsfrucht verleihen ihm eine exotisch-tropische Note. Die Frucht wirkt dennoch nie banal, sondern bleibt stets frisch, lebendig und von feiner Säure durchzogen. Dahinter zeigen sich steinige, karge und lineare Anklänge, ergänzt um Nuancen von weißem Pfeffer, Fenchelsaat, Anis und einer präsenten, vegetabilen Aromatik mit Erbsensprosse, Artischocke und Fenchel. Feine Kräuterfrische bringt getrockneten Majoran und Estragon ins Spiel. Subtile orientalische Gewürzanklänge wie Safran und Kurkuma deuten auf Tiefe und Komplexität. Gaumen: Dicht, kompakt und mit deutlich fordernder Struktur. Die tropische üppigkeit der Nase tritt hier zurück. Es bleibt eine gelbe Frucht, die jedoch von einer feinen Phenolik und zartem Gerbstoffgerüst geprägt wird. Diese Phenolik sorgt für Grip, Struktur und ein äußerst spannendes Mundgefühl, das an helle Zigarrenblätter oder milden Tabak erinnert. Im Nachhall treten Gewürze, Kräuter und orientalische Anklänge noch stärker hervor, subtil und fein verwoben, aber unverzichtbar für die Gesamtwirkung. Die Säure wirkt moderat, liefert jedoch permanent frischen Zug und animiert enorm zum nächsten Schluck. Ein eigenständiger, charakterstarker Riesling, der im Abgang zum Nachdenken anregt, Frische bewahrt und gleichzeitig haptisch großes Kino bietet. Verkostungsnotiz von Marian Henß vom 14.07.2025

Der René Muré Calcaires Jaunes Riesling ist ein trockener Weißwein aus dem Elsass in Frankreich, der zu 100 % aus Riesling gekeltert wird. Der Name „Calcaires Jaunes“ bezieht sich auf die gelben Kalksteinböden rund um Rouffach, die für Frische, Lebendigkeit und einen ausgeprägten mineralischen Abgang sorgen. In der Nase erkennt man Zitrone, Limette, Grapefruit, grünen Apfel, Birne, weißen Pfirsich, Blüten, Kreide, nassen Stein und eine subtile Petrolnote. Der Geschmack ist straff, rein und

Format/Jahrgang Derzeit vom Hersteller vermarktet Produkt aus Elsass, Frankreich Weißwein A.O.C. Alsace Grand Cru Riesling Visuelle Verkostungsnotiz: Hellgelb, Brillante Farbtöne und Glänzender Umhang

Format/Jahrgang Derzeit vom Hersteller vermarktet Produkt aus Elsass, Frankreich Weißwein A.O.C. Alsace Riesling Visuelle Verkostungsnotiz: Helles Gelb, Sehr blass, Alte Goldtöne und Reife Kirsche

Farbe: intensives Goldgelb Nase: Die erste Nase offenbart sogleich, dass zwischen dem Stil Elsässer Rieslinge und deutscher Gewächse der gleichen Rebsorte ein großer Graben klafft. Nicht qualitativ, sondern stilistisch. Und dies ist zum Glück ? rein subjektiv betrachtet ? Geschmacks-sache. Der 2018er Clos Saint Urban aus der Lage Rangen in Thann ist ein Grand Cru. Diesen Status lässt diese Nase direkt erahnen. Er wirkt erhaben, tiefgründig und geprägt von seiner Herkunft. Primärfrucht sucht man vergebens. Die Nase zeigt etwas Steinobst in weiter Ferne, getrocknete Kräuter, wie Majoran, ein wenig Biskuit und Grapefruit. Er präsentiert sich aber vor allem äußerst steinig, kalt und absolut elegant. Dieser Duft, so zurückhaltend er auch sein mag, fesselt einen über Minuten. Verführerisch, mysteriös und tiefdunkel wirkt er auf einen ein. Gaumen: Am Gaumen knüpft der Clos Saint Urban nahtlos an die sensorischen Eindrücke an. Nahezu majestätisch breitet er seinen steinigen, mineralischen und kühlen Teppich aus. Dunkel mutet er an und gibt auch hier wieder kaum Frucht preis. Im Abgang zieht er sich eng zusammen. Kompakt und energisch mit langem Nachhall, um direkt mit dem nächsten Schluck nachlegen zu können. Das ist voller Kraft, Druck und Eleganz zur gleichen Zeit. Das Wort majestätisch ist hier sehr zutreffend. Zeitlos und stilsicher. Er macht nie satt, sondern fördert stets den Trinkfluss. Der von der Säure ausgehende Druck ist phänomenal. Verkostungsnotiz von Marian Henß vom 16.10.2020, Copyright Marian Henß Geschenkverpackungen finden Sie  HIER

Riesling Schlossberg Grand Cru Cuvée Sainte Catherine L'inedit 2015 WEINBACH Farbe: Goldgelb mit warmen Reflexen Nase: Die „Cuvée Ste Catherine“ in der Version „L’Inédit!“ eröffnet grandios mit Mirabellen in Honig (blütenbetont), eine zarte Rauchigkeit umarmt einen förmlich, zieht uns heran und hinab zu noch mehr Frucht (gelbe Pflaume, Limettensüße, nach einigen faszinierenden Minuten dann Orange bis leicht Orangeat) und ein Hauch Vetiver. Gaumen: Am Gaumen bestätigen sich die ersten Eindrücke aufs Deutlichste (eine Lehrstunde im Lieblingsfach „Riesling aus dem Elsass“!), mehr Frucht, mehr Blüten, perfekt integrierte Säure (von der man kaum genug bekommen kann), Gewürze (Muskat, ein Hauch von Zimt) und das raffinierteste aller Frangipan-Tartelets. Das Finale? Schlichtweg grandios! Fulminate Länge mit einer ebenso fulminanten Tiefenstaffelung (Kräuterbitter, „hochflorig“ zitrisch), Mineralität mit einem prächtigen spin, die diesem Riesling im besten Sinne des Wortes so kostbar macht. Verkostungsnotiz von Miguel Montfort vom 06.11.2016, Copyright Miguel Montfort

Format/Jahrgang Derzeit vom Hersteller vermarktet Produkt aus Elsass, Frankreich Weißwein A.O.C. Alsace Grand Cru Riesling Visuelle Verkostungsnotiz: Heftig, Feine und anhaltende Blasen, Olivgelb und Alte Goldtöne

Format/Jahrgang Derzeit vom Hersteller vermarktet Produkt aus Elsass, Frankreich Weißwein A.O.C. Alsace Riesling Visuelle Verkostungsnotiz: Kirschrot, Undurchsichtig, Golden und Alte Goldtöne