weingut glatzer

Weingut Glatzer Zweigelt Dornenvogel - Alles andere als stachlig, Glatzers Dornenvogel ist samtweich, kraftvoll und vielschichtig. Vollreife Trauben aus ausgesuchten Bestlagen im Carnuntum und 12 Monate Fassausbau verleihen dem Zweigelt Fülle und ein exzellentes Potenzial.

Weingut Glatzer Grüner Veltliner - Walter Glatzer kann nicht nur die typisch österreichischen Sorten wie Grüner Veltliner und Sankt Laurent: sein Sauvignon Blanc zeigt sich saftig-frisch mit Noten von Stachelbeere und Paprika. Dazu eine gut eingebundene Säure, alles perfekt und das aus dem Carnuntum. Serviervorschlag zum Weingut Glatzer Grüner Veltliner Besonders gut zu frischen Muscheln und Krustentieren, gegrilltem Fisch oder Hühnchen. Herstellung des Weingut Glatzer Grüner Veltliner Ausbau im Edelstahltank Nährwertangaben pro 100ml Energie 303 kj / 72 kcal Kohlenhydrate 0,8 g davon Zucker 0,1 g

Grüner Veltliner in Reinkultur, mit saftiger Frucht und pfeffiger Würze. Kühl im Edelstahltank vergoren und bis zur Abfüllung auf den Feinhefen ausgebaut, entfalten sich die klassichen Rebsortenaromen noch dichter, mit viel lebhafter Frische. Trinkvergüngen garantiert .

Der Dornenvogel Zweigelt 2023 aus Niederösterreich zeigt lebendige Noten dunkler Kirschen sowie sanfte Anklänge von Nougat und Zwetschgen. Die samtige Textur wird von einer vollmundigen Struktur getragen, während die Tannine angenehm zurückhaltend und rund bleiben. Der Wein besticht durch ein ausgewogenes Gesamtbild, das die Handschrift des Weinguts Glatzer widerspiegelt. Seine fruchtbetonte Aromatik entfaltet sich besonders gut zu klassischen Gerichten wie Boeuf Bourguignon. Empfohlen wird eine Serviertemperatur von 15-18 °C.

Auf Lehmboden gereift und im gebrauchten Barrique ausgebaut, zeigt der Blaufränkisch Rebsortentypizität vom Feinsten. In der Nase würzige Brombeeren, Veilchen und zarte Kräuternoten, am Gaumen straff strukturiert, mit langem Finale.

STORY: Die Weine vom relativ jungen Weingut Glatzer sind geprägt von der Donau, der Sonne und den steinigen Kalk- und Lößböden im Terroir des Carnuntum, welches schon die alten Römer als Weinbaugebiet zu schätzen wussten. AUSBAU: Nach der Handlese werden die perfekt gereiften Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Im Anschluss an die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein für 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche. AROMA: Aromen von Brombeere, Sauerkirsche und Vanille BEURTEILUNG: Ein eleganter, trockener Rotwein, der sich ausgewogen und fleischig präsentiert. Der jugendliche Österreicher begeistert im Abgang mit einem beachtlichen Nachhall. SERVIEREMPFEHLUNG: zu deftigen Schmorgerichten

STORY: Für Walter Glatzer ist Weinbau Leidenschaft. Mit Sorgfalt und moderner Technik entstehen in Carnuntum charaktervolle Weine – geprägt vom Terroir, der Rebsorte und der Handschrift des Winzers. AUSBAU: kleines Holz, Barrique 225 l Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Blaufränkisch Göttlesbrunn von Weingut Glatzer überzeugt mit seinem eleganten trockenem Geschmacksbild und einer samtigen Textur SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser exquisite Rotwein harmoniert perfekt mit Spinatgratin und Kohl-Rouladen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis

STORY: Die Weine vom relativ jungen Weingut Glatzer sind geprägt von der Donau, der Sonne und den steinigen Kalk- und Lößböden im Terroir des Carnuntum, welches schon die alten Römer als Weinbaugebiet zu schätzen wussten. AUSBAU: Nach der Handlese werden die perfekt gereiften Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Im Anschluss an die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein für 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche. AROMA: Aromen von Brombeere, Sauerkirsche und Vanille BEURTEILUNG: Ein eleganter, trockener Rotwein, der sich ausgewogen und fleischig präsentiert. Der jugendliche Österreicher begeistert im Abgang mit einem beachtlichen Nachhall. SERVIEREMPFEHLUNG: zu deftigen Schmorgerichten

STORY: Walter Glatzer lebt für den Weinbau. Hervorragende Lagen und sorgfältige Arbeit im Weinberg und Keller sind für ihn die Basis hochwertiger, charaktervoller Weine. Diese spiegeln das einzigartige Terroir des Carnuntum wider und verbinden Tradition mit moderner Technik. So entstehen Weine mit klar erkennbarer Rebsorten- und Gebietsprägung, die zugleich Walter Glatzers persönliche Handschrift tragen. AUSBAU: 12 Monate in französischen Eichenfässern Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Blaufränkisch Göttlesbrunn von Weingut Glatzer überzeugt mit seinem eleganten trockenem Geschmacksbild und einer samtigen Textur SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser exquisite Rotwein harmoniert perfekt mit Spinatgratin und Kohl-Rouladen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis

STORY: Walter Glatzer lebt für den Weinbau. Hervorragende Lagen und sorgfältige Arbeit im Weinberg und Keller sind für ihn die Basis hochwertiger, charaktervoller Weine. Diese spiegeln das einzigartige Terroir des Carnuntum wider und verbinden Tradition mit moderner Technik. So entstehen Weine mit klar erkennbarer Rebsorten- und Gebietsprägung, die zugleich Walter Glatzers persönliche Handschrift tragen. AUSBAU: 12 Monate in französischen Eichenfässern Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Blaufränkisch Göttlesbrunn von Weingut Glatzer überzeugt mit seinem eleganten trockenem Geschmacksbild und einer samtigen Textur SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser exquisite Rotwein harmoniert perfekt mit Spinatgratin und Kohl-Rouladen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis

STORY: Walter Glatzer lebt für den Weinbau. Hervorragende Lagen und sorgfältige Arbeit im Weinberg und Keller sind für ihn die Basis hochwertiger, charaktervoller Weine. Diese spiegeln das einzigartige Terroir des Carnuntum wider und verbinden Tradition mit moderner Technik. So entstehen Weine mit klar erkennbarer Rebsorten- und Gebietsprägung, die zugleich Walter Glatzers persönliche Handschrift tragen. AUSBAU: 12 Monate in französischen Eichenfässern Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Blaufränkisch Göttlesbrunn von Weingut Glatzer überzeugt mit seinem eleganten trockenem Geschmacksbild und einer samtigen Textur SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser exquisite Rotwein harmoniert perfekt mit Spinatgratin und Kohl-Rouladen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis

STORY: Walter Glatzer lebt für den Weinbau. Hervorragende Lagen und sorgfältige Arbeit im Weinberg und Keller sind für ihn die Basis hochwertiger, charaktervoller Weine. Diese spiegeln das einzigartige Terroir des Carnuntum wider und verbinden Tradition mit moderner Technik. So entstehen Weine mit klar erkennbarer Rebsorten- und Gebietsprägung, die zugleich Walter Glatzers persönliche Handschrift tragen. AUSBAU: 12 Monate in französischen Eichenfässern Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Blaufränkisch Göttlesbrunn von Weingut Glatzer überzeugt mit seinem eleganten trockenem Geschmacksbild und einer samtigen Textur SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser exquisite Rotwein harmoniert perfekt mit Spinatgratin und Kohl-Rouladen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis

STORY: Die ersten Glaetzer ließen sich 1888 im Barossatal in Australien nieder, nachdem sie aus Brandenburg in Deutschland ausgewandert waren. Über ein Jahrhundert später gründete der Winzer Colin Glaetzer Glaetzer Wines, ein Weingut in Familienbesitz, das erstklassige Barossa Valley-Weine produziert. Heute führt Colins Sohn Ben die Weinbautradition bei Glaetzer Wines fort. Die Familie gehörte zu den frühesten Weinbauern im Barossa Valley und Clare Valley. REGION: Das Barossa Valley ist eine der bekanntesten Weinbauregionen Australiens und liegt im Bundesstaat South Australia, etwa 60 Kilometer nordöstlich von Adelaide. Die Region ist für ihre hervorragenden Rotweine bekannt. Das Klima im Barossa Valley ist kontinental mit heißen Sommern und kühlen Nächten, was ideale Bedingungen für den Anbau von Trauben bietet. Die Böden sind meist lehmig und sandig, was eine gute Drainage ermöglicht und den Trauben eine gewisse Mineralität verleiht. BESCHREIBUNG: Der Anaperenna ist eine authentische, trockene Rotwein-Cuvée mit mineralischen Nuancen. Im Glas verströmt er Aromen dunkler Früchte wie Pflaume, Blaubeere, reife Kirsche und Cassis sowie Schoko-, Kräuter- und feinste Röstnoten. Am Gaumen ein harmonisches Zusammenspiel von animierender Frische und mineralischer Nuancen wie Granit und Rauch mit explodierender Frucht. Dazu begeistert die phänomenale Dichte und Länge dieser australischen Rarität! BEURTEILUNG: Der Anaperenna 2019 hat hervorragende Bewertungen von Weinexperten erhalten, darunter 96 Punkte von James Suckling und 94 Punkte von Robert Parker's Wine Advocate. Diese hohen Bewertungen zeigen, dass der Wein von Experten geschätzt wird. Der Wein ist eine Mischung aus Shiraz und Cabernet Sauvignon, was ihm eine einzigartige Kombination von Aromen und Geschmacksnoten verleiht. Der Shiraz bringt Fruchtigkeit und Würze, während der Cabernet Sauvignon Struktur und Tannine beisteuert. SERVIERVORSCHLAG: Aufgrund seiner Tanninstruktur und seinem vollmundigen Geschmack, passt der Anaperenna 2019 gut zu Rindfleischgerichten wie einem Steak, einem Rinderbraten oder einem Gulasch. Auch Lamm passt gut zu diesem Wein. Sie könnten zum Beispiel Lammkoteletts, Lammkeule oder Lammcurry servieren. Wenn Sie eine vegetarische Option bevorzugen, können Sie gegrilltes Gemüse servieren, wie zum Beispiel Auberginen, Zucchini, Paprika und Champignons, die mit Kräutern und Olivenöl gewürzt sind.

STORY: Die ersten Glaetzer ließen sich 1888 im Barossatal in Australien nieder, nachdem sie aus Brandenburg in Deutschland ausgewandert waren. Über ein Jahrhundert später gründete der Winzer Colin Glaetzer Glaetzer Wines, ein Weingut in Familienbesitz, das erstklassige Barossa Valley-Weine produziert. Heute führt Colins Sohn Ben die Weinbautradition bei Glaetzer Wines fort. Die Familie gehörte zu den frühesten Weinbauern im Barossa Valley und Clare Valley. AUSBAU: Die Fermentation des größten Teil der Lese fand in offenen 1.000L. und 2.000L. Gärbottichen statt, ein kleiner Teil wurde in Barriques vergoren. Nach der malolaktischen Gärung reifte der Wein für insgesamt 14 Monate in feinporigen Oxhoft- Fässern, davon 100% neu, in einem Verhältnis von 95% französische Eiche und 5% amerikanische Eiche. Der Wein hat ein Lagerpotenzial von 15-20 Jahren BESCHREIBUNG: "Dramatisch, intensiv und kraftvoll, erinnert der 2016er Amon Ra Shiraz an den 2004er in seiner Jugend, vollgepackt mit Fruchtschichten, komplexen, schmackhaften Elementen und reichen, samtigen Tanninen. Er ist vollmundig und zeichnet sich durch Noten von gegrilltem Fleisch, Espresso, schwarzen Oliven, Cassis, Vanille, Backgewürzen und einer Unterströmung von lehmiger Erde aus. Eleganz im langen Abgang." - Joe Czerwinski (238, The Wine Advocate) BEURTEILUNG: Einer der begehrtesten Weine aus dem Barossa Valley SERVIEREMPFEHLUNG: Der Wein passt gut zu einer Pasta mit Fleisch oder geschmackvoller Tomatensauce. Geschmackvoll auch mit dunklem Fleisch wie Rind, Lamm oder Wild.