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Kaukasis The Cookbook: The culinary journey through Georgia, Azerbaijan & beyond
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Octopus Publishing Ltd. Kaukasis The Cookbook
Kaukasis The Cookbook. Olia Hercules. Hardcover.
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preigu
Octopus Books Kaukasis The Cookbook, Ratgeber von Olia Hercules 9781784721640
Der Kaukasus verbindet Europa und Asien und umfasst Georgien, Aserbaidschan, Armenien, Iran, Russland und die Türkei. Olia Hercules stellt uns über 100 Rezepte für lebendige, erdige und unerwartete Gerichte aus der Region vor, wie zum Beispiel Pflaumenfruchtleder, Kastanien-Plov mit Kürbiskruste und Quitten, gefüllt mit Lamm und karamellisierten Schalotten.
36,20€
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