De Buyer Omelettepfanne Mineral B 24 cm Edelstahl Eisen

Jetzt bei Butch.de: de Buyer Mineral B Omelettepfanne 24 cm - Eisen mit Bienenwachsbeschichtung - Bandstahlgriff Mineral B 10-561124 online kaufen: Mit der de Buyer Mineral B Omelettepfanne mit 24 cm Durchmesser bringst du professionelle Qualität in deine Küche. Gefertigt aus robustem Eisen, bietet sie eine exzellente Wärmeleitung und ermöglicht präzises Braten. Die Lyonnaiser Form mit abgerundeten Innenwänden erleichtert das Wenden von Omeletts und anderen Speisen. Die Pfanne ist mit einer natürlichen Bienenwachsbeschichtung versehen, die vor Korrosion schützt und das Einbrennen unterstützt. Durch regelmäßiges Einbrennen entwickelt sich eine Patina, die als natürliche Antihaftschicht fungiert und mit der Zeit verbessert wird. So gelingen dir nicht nur Omeletts, sondern auch Crêpes, Pfannkuchen und andere Gerichte mühelos. Der 21 cm lange, flache Bandstahlgriff ist stabil vernietet und ergonomisch geformt, was eine sichere Handhabung gewährleistet. Er ist nach französischer Art gebogen und verfügt über eine Aufhängeöse. Im hinteren Drittel ist der Griff mit einem Epoxidharzüberzug versehen, der für zusätzlichen Komfort sorgt. Die Pfanne ist backofenfest bis 200°C für maximal 10 Minuten und bis 100°C ohne Zeitbegrenzung. Vor der ersten Nutzung solltest du die Pfanne einbrennen, um die Antihaft-Eigenschaften zu optimieren. Nach dem Gebrauch genügt es, sie mit warmem Wasser zu reinigen, gründlich abzutrocknen und leicht einzuölen, um die Langlebigkeit zu gewährleisten. Verzichte auf Spülmittel und den Geschirrspüler, um die Patina zu erhalten. Die de Buyer Mineral B Omelettepfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Mit ihrer hochwertigen Verarbeitung und den natürlichen Materialien ist sie ein unverzichtbares Werkzeug für anspruchsvolle Köche, die Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit legen.

Ideal für ein goldenes Aussehen von außen und zartes Kochen von innen. Die abgerundete Form des Rocks erleichtert das Schieben des Omeletts auf den Teller. - Durchmesser: 24 cm Material: 100% natürliches Eisen All-Heat-Kochen inklusive Induktion Typ:EinzelpfanneProduktfarbe:SilberMaterial:MetallDurchmesser:24 cmGewicht:1,5 kg Produkttyp:OmelettpfanneInduktionsherd-geeignet:jaMaterial / Oberfläche:Gusseisen/GussaluminiumMax. Durchmesser in cm:24 Die De Buyer Omelettepfanne Mineral B 24cm ist aus hochwertigem Eisen gefertigt und überzeugt durch ihre exzellente Wärmeleitfähigkeit. Sie ermöglicht eine schnelle, gleichmäßige Erhitzung und eignet sich perfekt zum Zubereiten von Omeletts, Rührei und feinen Pfannengerichten. Die natürliche Schutzbeschichtung aus Bienenwachs schützt vor Rost und verbessert die Antihaftwirkung mit jeder Nutzung. Robust, langlebig und für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet – eine traditionelle Pfanne für authentisches Brataroma und professionelle Ergebnisse. Aus WalzstahlVor dem ersten Gebrauch

Mit den abgerundeten Seiten lassen sich Omeletts sehr gut wenden und werden durch die perfekte Wärmeverteilung aussen knusprig und innen weich. Mit biologischer Bienenwachsbeschichtung als natürlichem Anti-Oxidationsschutz. Tipp: Vor der ersten Benutzung einbrennen. Kein Reinigungsmittel verwenden.

Zeitlos, zum Anbraten, Grillen und Bräunen, hütet dieses Kochgeschirr von De Buyer die Geheimnisse der Maillard-Reaktion : Karamelisierung der natürlichen Säfte der Lebensmittel an der Oberfläche und dabei innen zart. Natürlich und ohne Beschichtung, unverwüstlich, es veredelt sich mit der Zeit und wird von einer Generation zur nächsten übertragen. Aus mit Bienenwachs geschütztem Walzstahl: Mineral B ist natürlich und robust. Aufgrund des sich nach oben öffnenden Rands und der Wölbung der Wände können die zubereiteten Speisen ganz einfach hinausgleiten. Der gebogene Stiel ist handlich und nach oben, weg von der Hitzequelle, gebogen. Das formstabile Kochgeschirr Mineral B von De Buyer ist aus weißem Walzstahl mit Bienenwachs, der gegen Oxidation schützt und das Einbrennen erleichtert. Die Antihaftwirkung wird ab der ersten Verwendung verbessert. Formstabile dicke Wände. Hervorragendes Karamelisieren der Speisen. Natürliche Antihaftwirkung: allmähliches Einbrennen. Vernieteter, à la française gekrümmter Stielgriff: einfache und ergonomische Handhabung. Tipp: mit wenig Fett vorheizen. Einbrennen vor der ersten Verwendung. Pflege: Mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen. Für alle Herdarten, auch Induktion.

De Buyer Omelettepfanne 24 cm - Eisenpfanne biologisch beschichtet mit Bienenwachs abgerundeter Rand zum leichten Wenden 3-fach genieteter Pfannenstiel - wird bei längerer Nutzung warm für Induktion, Gas, Elektro, Halogen und Glaskeramikkochfeld im Backofen und auf dem Grill verwendbar hergestellt in Frankreich jeder Pfanne legen wir selbstverständlich Informationen zur Pflege und richtigen Nutzung bei Die geschmiedete Eisenpfanne ist für alle Herdarten inklusive Gas und Induktion geeignet. Die Bienenwachsbeschichtung ist PFOA und PTFE frei. Durch das Bienenwachs werden die De Buyer Eisenpfannen vor Rost geschützt und somit ist nur ein leichtes einbrennen nötig. Den Pfannenboden leicht mit Öl bedecken und bis zum Rauchpunkt erhitzten. Das abgekühlte Öl ausgießen und mit einem Küchenkrepp die Pfanne auswischen. So wird das Öl gleichmäßig dünn in der Eisenpfanne verteilt. Es bildet einen Schutz und ist die Grundlage für eine Patina in der Pfanne. Der angenietete Griff dient als Kältebrücke und verringert die Wä

Die De Buyer Omelettepfanne Mineral B 24cm ist aus hochwertigem Eisen gefertigt und überzeugt durch ihre exzellente Wärmeleitfähigkeit. Sie ermöglicht eine schnelle, gleichmäßige Erhitzung und eignet sich perfekt zum Zubereiten von Omeletts, Rührei und feinen Pfannengerichten. Die natürliche Schutzbeschichtung aus Bienenwachs schützt vor Rost und verbessert die Antihaftwirkung mit jeder Nutzung. Robust, langlebig und für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet – eine traditionelle Pfanne für authentisches Brataroma und professionelle Ergebnisse.