Wüsthof Classic Brotmesser 23 cm

Die Wüsthof Classic Messerserie überzeugt mit zeitlosem Design und zuverlässiger Leistung. Sie ist pflegeleicht und bietet für jeden Food-Fan das richtige Küchen-Werkzeug – z.B. dieses Wellenschliff-Messer mit längerer 23 cm Klinge für alle Backwaren Mit hoher Schneidkraft gleitet die Klinge mühelos und sauber durch weiches Brot und harte Brotsorten. Doch sie kann mehr: auch knuspriger Braten, große Früchte mit fester Haut oder Gemüse lassen sich damit präzise zerteilen – ein kräftiges Universalmesser Die ultrascharfe Klinge wird aus einem Stück Wüsthof Stahl geschmiedet, auf 58° Rockwell gehärtet und wird im laserbasierten Schärfverfahren geschliffen, bevor sie per Hand ihren finalen Polierabzug erhält – und somit ihre extreme, langanhaltende Schärfe Ein gutes Küchenmesser mit rutschfesten Griffen aus Spezialkunststoff. Sie sind mit Edelstahlnieten dreifach vernietet, fugenlos montiert und sehr hygienisch. Der ergonomische Griff liegt gut in der Hand und unterstützt ermüdungsfreies, sicheres Schneiden Dieses rundum stabile Qualitäts-Messer von Wüsthof ist ideal ausbalanciert, unterstützt sicheres Arbeiten und ist somit ideal als täglicher Begleiter. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Made in Germany – geschmiedet in Solingen

WÜSTHOF Brotmesser der Classic-Serie 23 cm Ein Klassiker unter den Messern, den Sie in jeder Küche finden werden. Neben Brot können Sie mit diesem Messer auch Gemüse und Obst mit harter Haut, Backwaren und besonders knusprige Produkte schneiden. Die konkave (nach innen gebogene), gezackte Kante des Messers funktioniert wie die Zähne einer Säge, ist jedoch dünner, sodass beim Schneiden von Brot jeglicher Art oder sogar von Brot mit harter Kruste kein Druck erforderlich ist. Über die Classic-Serie Authentizität für Feinschmecker. 200 Jahre handwerkliche Erfahrung. Zeitloses Design. Zuverlässigkeit. Die WÜSTHOF Classic-Serie ist der Maßstab für Werkzeuge für große und kleine Aufgaben. Das traditionelle Design mit drei Nieten wird von vielen Generationen geliebt. Diese perfekt ausbalancierte Linie geschmiedeter Klingen zeichnet sich durch Präzision und Einfachheit aus. Mehr als 70 verschiedene Messerklingenformen für alle Aufgaben. Bei dieser WÜSTHOF Classic Linie zählt jeder Schnitt. Komplett hergestellt in Solingen (Deutschland). Spezifikationen: Klingenlänge: 23 cm Klingenbreite: 31 mm Geeignet für: Brot, Brötchen, Kohl, Salat, Kuchen/Kuchen, Steaks Grifflänge: 112 mm Griffmaterial: Strapazierfähiger, mit Nieten verstärkter Kunststoffgriff Härte: 58 HRC Herstellungsverfahren: geschmiedet Zweck: Schneiden