rheingauer riesling

Mit sanftem Gefälle ziehen sich die Weinberge des Klosters Eberbach vom Kamm des Taunus' zum Rhein hinunter. Hier auf den nach Süden ausgerichteten Hängen genießen die Reben für den Kloster Eberbach Riesling trocken das intensive Sonnenlicht. Im Glas ein helles Gold. In der Nase Aromen von Pfirsich, getrockneten Aprikosen, Maracuja und Kiwi. Am Gaumen mit einer rassigen Mineralik und einem erfrischenden Süße-Säure-Spiel. Sehr überzeugend!

Region: Rheingau > Johannisberg Rebsorte: Riesling(100%) Alkohol: 7.50%

„Sehr tiefgründig und enorm strukturiert“: 98 (!) Suckling-Punkte für diese Riesling-Ikone.*

Raffiniert offenbart dieser Riesling Aromen von Zitrone, Aprikose, Mango sowie Passionsfrucht. Noten von Blutorange, roter Pflaume und Lavendel bereichern das Bouquet. Am Gaumen zeigt er sich trocken, saftig und punktet mit markanter, erfrischender Säure. Der schlanke, mineralische Stil steht beispielhaft für die charaktervolle Handschrift des Weinguts August Kesseler. Besonders gut harmoniert dieser Wein mit asiatischen Gerichten, Geflügel oder frischem Fisch.

Wer einen frischen und duftenden Schaumwein sucht, wird hier sicherlich fündig. Die Weinberge dieses herben Schaumweins liegen in Rheingau - er gehört zu den Spitzen-Weinen der Region. Seine Vitalität ist angenehm und gefällt. Im Charakter ist er schlank und frisch. Der Duft des Brut erinnert an grünen Apfel, Limette und Aprikose. Ferner lassen sich Aromen von Blüten und Honig herausschmecken. Elementare Info: Der Wein ist biologisch ausgebaut.

Kraft und Würze prägen diesen biodynamischen Riesling aus dem Rheingau vom Jahrgang 2023. Die Aromatik verbindet Zitrusnuancen, reife Äpfel, eingemachtes Kern- und Steinobst sowie einen Hauch Ananas. Am Gaumen überzeugt der Wein durch Lebendigkeit, mineralische Frische sowie florale und kräuterige Anklänge. Die saftige und klare Struktur wird von einem animierenden Rieslingcharakter begleitet. Passend zu asiatischen Gerichten sowie Pasta mit Fisch und leichter Zitronensauce präsentiert sich dieser Wein als angenehmer Solist.

Der Corvers Kauter Riesling R3 Bio 2025 aus dem Rheingau präsentiert sich mit Aromen von gelbem Steinobst, knackigem Apfel und Zitrusfrucht, ergänzt durch eine feine Note von Stachelbeere. Die straffe Säure und stahlige Mineralität verleihen dem trockenen Weißwein eine klare und frische Struktur. Der Wein wird in Edelstahltanks ausgebaut, was seine geradlinige Stilistik unterstützt. Besonders gut harmoniert er mit leichten Fischgerichten, festem Käse oder Gemüsepfannen. Das Weingut Dr. Corvers-Kauter steht für authentischen Rheingau-Charakter in jedem Glas.

- Riesling - Herkunft: Rheingau - Aromen: Aprikosen, Äpfel, Mango, mineralisch - Eigenschaften: Trocken, lebendige Frische, mittlerer Körper - Serviervorschlag: Leichte Vorspeisen, Salate, Fischgerichte

Der Fürst Löwenstein Riesling Sekt 2022 aus Hallgarten im Rheingau zeigt eine feine Perlage und eine frische, belebende Qualität. Seine Aromen erinnern an Zitrusfrüchte, grünen Apfel sowie florale Noten, ergänzt durch eine zurückhaltende Mineralität. Die traditionelle Flaschengärung sorgt für eine lebendige Säure, die harmonisch mit der Fruchtigkeit des Rieslings einhergeht. Die Extra Trocken-Stilistik unterstreicht den erfrischenden Charakter und macht diesen Sekt zu einer passenden Ergänzung zu Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen.

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung Alkoholfreier Riesling mit authentischem Charakter und typischer Riesling-Frische – feinfruchtig, elegant und ausgewogen Aromen von saftigen Äpfeln, reifen Pfirsichen und einer feinen Zitrusnote sorgen für ein intensives Geschmackserlebnis Hochwertiger Weißwein aus dem renommierten Weingut Leitz im Rheingau – sorgfältig hergestellt für höchste Qualität Das Weingut Leitz zählt zu den führenden deutschen Weingütern und ist international bekannt für seine herausragenden Rieslinge Perfekte Alternative zu klassischem Wein, ideal als Essensbegleiter oder für besondere Anlässe Alkoholfrei, vegan und kalorienarm – bewusster Genuss ohne Kompromisse

AUSDRUCK HÖCHSTER QUALITÄT: Fürst von Metternich Riesling Sekt Trocken ist ein wahres Meisterwerk voller Klasse und Eleganz und wird aus ausschließlich hochwertigen deutschen Riesling-Weinen renommierter Anbaugebieten der Pfalz, Rheinhessen und dem Rheingau hergestellt. MOUSSEUX, BOUQUET, GESCHMACK: dieser Riesling Sekt zeigt sich im Glas hellgelb und einer feinperligen Perlage. In der Nase entfaltet er fruchtige Aromen von Mandarine und Pfirsich und am Gaumen enthüllt er einen harmonischen und gehaltvollen Geschmack mit dezenter Süße. VON BESONDERER HERKUNFT: Ihren Ursprung hat die Marke Fürst von Metternich auf dem renommierten Schloss Johannisberg, Deutschlands ältester Riesling Domäne und der Wiege des Deutschen Rieslings, und steht damit für Sektgenuss höchster Qualität FÜR DIE GROßEN UND KLEINEN MOMENTE: dieser erstklassige Premiumsekt ist die perfekte Wahl für eine Vielzahl von Anlässen und ideal, um auf die großen und kleinen Momente im Leben anzustoßen. Als Geschenk zur Hochzeit, zum Geburtstag, zum Jubiläum oder zu anderen Anlässen ist er perfekt. SPEISEEMPFEHLUNG: Fürst von Metternich Riesling Sekt Trocken ist sowohl als Aperitif ideal, harmoniert aber auch wunderbar mit cremigen Suppen, hellem Fleisch, Spargel oder leichten Fischgerichten.

Zarte Gelbtöne und ein Bouquet aus Weinbergspfirsich, salziger Zitrone und reichhaltigem Steinobst prägen das Aroma dieses Rieslings. Am Gaumen entfalten sich saftige Noten von Honigmelone und Nektarine, getragen von einer feinen Kräuterwürze. Die ausgewogene Süße verbindet sich mit frischer Lebendigkeit, während das Finale von salzigen und zitrischen Nuancen, besonders Zitrone und Grapefruit, geprägt ist. Dieser Wein harmoniert hervorragend mit asiatischer Küche oder fruchtigen Desserts.

Feine Zitrusnoten vereinen sich mit reifen Äpfeln und einer prägnanten Mineralität zu einem klaren Ausdruck des Rheingaus. Die ausgewogene Struktur und der weiche Geschmack zeichnen diesen Riesling aus Hallgarten aus, der durch seine frische, lebendige Art Akzente setzt. Als vielseitiger Weißwein begleitet er sowohl leichte Fischgerichte als auch sommerliche Salate und bietet einen harmonischen Genuss im Glas.

Zwei Rebsorten, Spätburgunder und Riesling, verschmelzen im 2023er Sekt aus dem Rheingau zu einer besonderen Komposition. Das Bouquet zeichnet sich durch schimmernde Frucht und feine Eleganz aus, unterstützt von einer langen Hefelagerung, die dem Schaumwein eine vielschichtige Aromatik und Tiefe verleiht. Die zarte Perlage ergänzt die ausgewogene Balance aus frischer Frucht und subtilen Hefenoten. Passt hervorragend als Aperitif sowie als Begleiter zu festlichen Menüs.

Der Rauenthaler Baiken Riesling Erste Lage 2025 aus dem Rheingau überzeugt mit einer kühlen, kristallklaren Aromatik. Dezente Noten von Kräutern, steinige Mineralität und eine feine Steinobstfrucht prägen das Bukett. Die lebendige Säure ist harmonisch in eine saftige Struktur eingebunden. Vegetabile Nuancen sowie mineralische Anklänge sorgen für Tiefe und Ausdruckskraft. Der Ausbau im Holzfass und Edelstahltank verbindet Präzision mit einer reichen Fülle. Dieser trockene Riesling ergänzt gebratenen Fisch und feine Gemüseterrinen ideal.

Der Steinberg war der Lieblingsweinberg der Zisterzienser. Bis 1239 erwarben sie nach und nach die gesamte Lage. Doch es gab noch andere Interessierte … Um ihre Trauben vor Dieben und Wildfraß zu schützen, bauten die Mönche eine hohe Mauer, die den Weinberg noch heute umgibt. Das Zehntstück ist die älteste Parzelle im Steinberg. Bereits vor der Gründung von Kloster Eberbach im Jahr 1136 waren hier Reben angebaut. Auf dieses alte Weinbergs-Stück musste das Kloster bis ins 19. Jahrhundert den Weinzehnt an das Mainzer Stift St. Peter zahlen. Das Zehntrecht war ein zehn prozentiges Anrecht der Kirche auf den Gewinn der Parzelle, welcher monetär oder in Naturalien gezahlt wurde. Der Hang des Zehntstücks ist nach Südwesten ausgerichtet. Es weist einen mittel- bis tiefgründigen, skelettreichen Boden mit guter Wasserführung auf. Dieser setzt sich aus tertiären Sanden und Schottern, wechselnden Lagen von Kies und kiesig sandigen Letten (sandiger Ton mit geringer Beimengung von Kalk) zusammen. Farbe: helles, jugendliches Gelb mit zarten Goldreflexen. Duft: Klarer Zitrus- und Pfirsichduft mit kräuteriger Würze und mineralischen Noten. Geschmack: Feinsaftige, nicht ganz trockene Frucht mit pflanzlicher Würze und sehr feiner Säure. Mineralische Noten am Gaumen, sehr eleganter harmonischer Stil mit gutem Abgang.

Limitierte Sonderedition zum 250. Jubiläum von Fürst von Metternich – nur solange der Vorrat reicht Ausgezeichneter Jahrgangssekt 2018 – 92 Punkte beim Meiningers Deutschen Sektpreis 2023 Premium-Riesling Brut aus dem Rheingau, hergestellt in traditioneller Flaschengärung Elegantes Design mit echtem Johannisberg-Gestein im Etikett und hochwertiger Geschenkverpackung Feinperliges Mousseux & komplexes Aromenspiel – perfekt zu feinen Gerichten und orientalischer Küche

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung Alkoholfreier Riesling mit authentischem Charakter und typischer Riesling-Frische – feinfruchtig, elegant und ausgewogen Aromen von saftigen Äpfeln, reifen Pfirsichen und einer feinen Zitrusnote sorgen für ein intensives Geschmackserlebnis Hochwertiger Weißwein aus dem renommierten Weingut Leitz im Rheingau – sorgfältig hergestellt für höchste Qualität Das Weingut Leitz zählt zu den führenden deutschen Weingütern und ist international bekannt für seine herausragenden Rieslinge Perfekte Alternative zu klassischem Wein, ideal als Essensbegleiter oder für besondere Anlässe Alkoholfrei, vegan und kalorienarm – bewusster Genuss ohne Kompromisse

Ein Hauch von Mandarine und weißem Pfirsich prägt das Bukett dieses Schaumweins aus dem Rheingau. Florale Nuancen und ein feines Spiel von Zitrusfrüchten verleihen ihm einen animierenden Charakter, unterstrichen von einer lebendigen Säurestruktur. Die charakteristische Handschrift von Kathrin Puff spiegelt sich in der harmonischen Verbindung von Klarheit und Eleganz wider. Frische und ausgewogene Balance zeichnen diesen Brut aus, passend zu Meeresfrüchten, Schweinefleisch oder Fondue.

Der Balthasar Ress Decades Riesling Bio aus dem Rheingau zeigt eine lebendige Komposition aus frischen Äpfeln, Zitrusfrüchten und feinen floralen Nuancen. Die ausgeprägte Mineralität sorgt für eine besondere Spannung, während die elegante Trockenheit den klaren, reinen Charakter unterstreicht. Dieser weiße Riesling passt hervorragend zu leichten Gerichten, Fisch und asiatischer Küche und spiegelt das Profil des Rheingauer Anbaus wider.

Der Rauenthaler Baiken Riesling Erste Lage 2024 aus dem Rheingau zeigt ein Bukett mit Aromen von Weinbergspfirsich, Granny Smith Apfel und feinem Holunder. Am Gaumen prägt eine kühle, an Petrichor erinnernde Mineralik den Charakter und verleiht dem Wein Tiefe. Die Struktur ist ausgewogen, die Säure harmonisch eingebunden. Dezente Zitrusnoten runden das Profil ab und sorgen für Klarheit und Finesse. Der Ausbau im Stückfass und Edelstahltank kombiniert Struktur mit Präzision. Dieser trockene Riesling passt gut zu leichten Fischgerichten und Spargel.

Der Kloster Eberbach Steinberger Riesling 2025 zeigt sich klar und fokussiert im Glas, geprägt von Zitrusfrüchten, floralen Anklängen sowie frischen Apfel- und reifen Pfirsichnoten. Eine prägnante mineralische Komponente verleiht dem Wein Tiefe und eine charakteristische Eleganz des Rheingaus. Die animierende Säurestruktur steht in harmonischem Gleichgewicht zu einer dezent dosierten Restsüße. Die nachhaltige Herstellung durch die Domäne Bergstraße spiegelt Präzision und Sorgfalt wider. Dieser trockene Riesling eignet sich besonders gut zu Fischgerichten und feinen Salaten.

Der Koegler 1467 Riesling aus dem Rheingau verbindet reife gelbe Fruchtaromen mit feinen Zitrusnoten, die sich im Bouquet harmonisch entfalten. Am Gaumen überzeugt er durch fruchtige Saftigkeit, eine elegante Restsüße sowie eine lebendige, animierende Säure. Subtile mineralische Nuancen und eine kraftvolle Struktur verleihen dem Wein Ausdruck und Tiefe. Durch die Reife in großen Eichenfässern erhält dieser feinherbe Riesling zusätzliche Komplexität. Ideal zu würzigen Speisen oder als Solo-Begleiter.

AUSDRUCK HÖCHSTER QUALITÄT: Fürst von Metternich Riesling Sekt Trocken wird aus sorgfältig ausgewählten, ausschließlich deutschen Riesling Weinen, zu einem sehr fein ausbalancierten Meisterwerk von Harmonie, Klasse und Eleganz komponiert MOUSSEUX, BOUQUET, GESCHMACK: Im Sekt Glas hellgelb mit grünlichen Reflexen. Das Mousseux feinperlig und langanhaltend. Im Bouquet klare und ausgeprägte Fruchtnoten von Pfirsich und Mandarine. Der Geschmack gehaltvoll und gut ausbalanciert, mit einer frischen, dezenten Süße VON BESONDERER HERKUNFT: Der Ursprungsort von Fürst von Metternich, das renommierte Schloss Johannisberg im Rheingau, gilt als die älteste Riesling Domäne der Welt und als Wiege der deutschen Riesling Kultur. Sein Riesling Sekt steht für Sektgenuss auf allerhöchstem Niveau FÜR DIE GROßEN UND DIE KLEINEN MOMENTE: Ein erstklassiger Premium Sekt zum Verschenken und - in der praktischen 0,2l Flasche- insbesondere auch zum Mitnehmen zu vielen Gelegenheiten, sei es zu einer Party, zum Geburtstag oder zu einem anderen feierlichen Anlass SPEISEEMPFEHLUNG: Der Fürst von Metternich Riesling Sekt Trocken harmoniert besonders mit cremigen, leicht süßlichen Suppen, sowie hellem Fleisch, frischem Lachs, Spargel oder Garnelen. Er ist auch als Aperitif hervorragend geeignet

Der 2019er Riesling Brut Nature aus biologischem Anbau präsentiert sich mit frischen Zitrusaromen und eleganten floralen Noten. Sorgfältig im Rheingau erzeugt, überzeugt er durch lebendige Frische und eine feine Perlage. Die klassische Flaschengärung verleiht dem Schaumwein Struktur und Komplexität. Er eignet sich besonders gut als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder pur für eine genussvolle Auszeit.

Rebsorte: Riesling(100%) Alkohol: 12.00%

Die VDP Erste Lage Zehntstück ist die älteste und hochwertigste Parzelle in der Monopollage Steinberg des Klosters Eberbach. Ihr Name weist auf das ehemals zehnprozentige Anrecht des Mainzer Stift St. Peter auf den Gewinn der Lage hin. Dies ist der Ursprung des Steinberger Zehntstück Rieslings. Sehr elegant, vielschichtig und mineralisch, mit feiner Zitrusfrucht und kräuteriger Würze. Dazu eine feine Säure. Harmonischer Abgang.

Kühle Zitrusnoten und eine ausgeprägte Mineralität prägen den Charakter dieses Rieslings aus dem Rheingau. Der Rauenthaler Baiken Crescentia zeigt eine straffe Struktur und eine lebendige Aromatik, die von grünen Noten und einem klaren Frucht-Säure-Spiel getragen wird. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und animierend. Er harmoniert gut mit Meeresfrüchten sowie leichten Fischgerichten. Hinter dem Wein steht Kloster Eberbach, ein bedeutender Erzeuger aus dieser Region.

Der Hattenheimer Engelmannsberg zählt zu den traditionsreichen Lagen des Rheingaus und geht auf den Edelknecht Engilmann zurück, der seine Weinberge bereits im Jahr 1321 dem Kloster Eberbach vermachte. Sonnige Südhänge, tiefgründige Lössböden und wärmespeichernde Natursteinmauern schaffen ideale Bedingungen für ausdrucksstarke Rieslinge. So entsteht ein Wein mit saftiger Frucht, feiner Mineralität und engelsgleicher Balance – einfach himmlisch!

Frische Limette, gelbe Pflaume und zarte Blütenakzente eröffnen ein duftiges Aromenspiel, das sich harmonisch mit Noten von Aprikose, Quitte und gelbem Apfel verbindet. Dieser feinherbe Riesling aus dem Rheingau vereint animierende Fruchtsüße mit lebendiger Säurestruktur und bleibt dabei leicht und zugänglich. Die Weingutsverwaltung Schloss Vollrads verleiht ihm eine florale Eleganz. Vielseitig einsetzbar, eignet er sich besonders gut zu würzigen Speisen und Gerichten mit Chili.