riesling auslese

Kraftvolle Aromen von reifer Aprikose, Pfirsich und gelben Früchten kennzeichnen diesen edelsüßen Riesling von der Mosel. Feine Noten von Honig und Blüten verbinden sich am Gaumen mit intensiver Frucht und dichter Fülle, während eine lebendige Säure eine klare Balance schafft. Im langen Nachhall entfalten sich vielschichtige Nuancen von Aprikose, Honig und kandierter Zitrusfrucht. Besonders passend zu exotischen Fruchtdesserts oder cremigem Blauschimmelkäse.

Feine Frucht und frische Akzente prägen den Dhroner Hofberg Riesling Auslese Goldkapsel 2016 der Bischöflichen Weingüter Trier. Das Zusammenspiel von lebhafter Säure und süßer Struktur verleiht dem Weißwein aus Dhron eine besondere Balance. Saftige Fruchtnoten stehen sanft im Vordergrund, während die typische Eleganz der Mosel-Region das Geschmackserlebnis unterstreicht. Ideal zu fruchtigen Desserts, überzeugt dieser Wein auch pur mit klarer Frische.

J.J. Prüm Graacher Himmelreich Aus GK 0,75l

Der Oppenheimer Herrenberg Riesling Auslese Goldkapsel 2023 von Manz Wein zeigt blumige und zitrusfrische Aromen, die sich mit einem süß-säuerlichen Geschmack verbinden. Seine Komplexität wird durch eine feine Mineralität unterstrichen. Die ausgewogene Struktur vereint Pfirsich- und Aprikosennuancen mit einer ausgeprägten Frucht, die das besondere Jahr 2023 in Rheinhessen widerspiegelt. Diese Goldkapsel-Auslese eignet sich besonders gut zu feinen Dessertvariationen.

STORY: Weingut Wanz ist ein familiengeführtes Weingut im Herzen einer malerischen Weinbauregion. Mit Leidenschaft für nachhaltige Praktiken und Respekt vor der Tradition erzeugen sie Weine, die das Wesen des Landes widerspiegeln. Vom ersten Traubenlese bis zur letzten Flasche steckt in jedem Schritt Liebe zum Detail. Ihre Weine sind für ihre einzigartigen Aromen bekannt, die den Charakter des Terroirs einfangen und ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten. AUSBAU: Edelstahlbehälter Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Die Oppenheimer Herrenberg Riesling Auslese vom Weingut Manz besticht durch ihre raffinierte Süße und opulente Fruchtigkeit. Aromen von reifen Pfirsichen, Honig und exotischen Früchten verbinden sich mit einer eleganten Säurestruktur. Der Wein ist komplex, samtig und zeigt eine lange, verführerische Länge. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu kräftigen Käsesorten, Foie Gras oder als Dessertwein zu Obsttartes und cremigen Süßspeisen.

STORY: Weingut Schmitges blickt auf eine Geschichte bis 1744 zurück. Mit Qualität, Innovation, ehrlicher Arbeit und fairen Preisen entstehen individuelle Rieslingweine. Niedrige Erträge, wurzelechte Reben und schonende Verarbeitung sichern hohe Qualität. Kilian Schmitges verbindet Tradition, Studium und Leidenschaft für Wein AUSBAU: 100% Edelstahl Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Die Erdener Treppchen Riesling Auslese vom Weingut Schmitges besticht durch ihren eleganten und fruchtigen Stil SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen Weißwein zu köstlichem Mandelmilchgelee mit Litschi oder zu zarten Bratäpfeln

Der Graacher Himmelreich Riesling Auslese 2024 vom Weingut J.J. Prüm stammt aus den steilen Lagen der Mosel und besticht durch seine Frische und Trockenheit. Dezente mineralische Noten begleiten das Aroma reifer schwarzer Johannisbeeren und dunkler Pflaumen, was eine komplexe Geschmackstiefe erzeugt. Die Moselregion verleiht diesem Riesling eine charakteristische Eleganz und Klarheit. Er passt sehr gut zu delikaten Fisch- und Geflügelgerichten.

Der 2017 Egon Müller Scharzhofberger Riesling Auslese stammt aus der renommierten Mosel-Region, genauer aus der Lage Wiltingen Scharzhofberger. Sein Duft zeigt präzise Noten von Pfirsich, Ananas, Mango und Maracuja, ergänzt durch eine charakteristische Kräuternote, die nur diese Lage bietet. Am Gaumen entfaltet sich ein kraftvoller Auftakt mit expressiver tropischer Frucht und einer harmonischen Balance von Süße und frischer Säure. Die komplexe Struktur und die ölige Textur verbinden sich mit einer ausgeprägten Mineralität, die für ein langes und nachhaltiges Finale sorgt. Dieser Riesling eignet sich besonders gut zu würzigem Blauschimmelkäse und steht für Sorgfalt und Qualität aus der Mosel.

Der 2016er Dhroner Hofberg Riesling Auslese aus den Bischöflichen Weingütern Trier zeigt eine vielseitige Aromatik mit deutlichen Noten reifer Früchte. Die feine, ausgewogene Säure verleiht dem edelsüßen Weißwein Struktur und Frische. Dieser Jahrgang zeichnet sich durch günstige klimatische Bedingungen aus, die eine kraftvolle und kontrastreiche Stilistik ermöglichen. Der Wein stammt aus den Weinbergen von Dhron an der Mosel und eignet sich besonders gut als Begleiter zu Desserts mit reifem Obst. Die nachhaltige Sorgfalt bei der Herstellung spiegelt sich deutlich im ausgewogenen Charakter dieses Rieslings wider.

Reife gelbe Früchte, florale Akzente und eine feine Honignote prägen den Duft dieses edelsüßen Rieslings aus dem bekannten Piesporter Goldtröpfchen. Der Jahrgang 2018 überzeugt mit einer üppigen Fruchtsüße, ätherischen Kräuternuancen und einem mineralischen Schieferton. Nach fünf Jahren in der Flasche zeigt sich der Wein komplex und mit gut strukturierter Kraft. Er harmoniert hervorragend mit gereiftem Käse oder Desserts mit Steinobst. Das Weingut Vereinigte Hospitien steht für Weine von der Mosel mit charaktervoller Ausprägung.

Mit beeindruckender Dichte zeigt sich dieser Riesling aus dem berühmten Scharzhofberg. Feine Botrytisnoten, glasklare Frucht und edle Restsüße treten durch die elegante Säure besonders facettenreich in Erscheinung. Mineralische Aromen unterstreichen das Terroir dieses Weines, der im historischen Keller mit großer Sorgfalt hergestellt wird. Ideal zu Desserts mit Frucht oder auch zu gereiftem Blauschimmelkäse geeignet.

Die Riesling-Auslesen vom Weingut Maximin Grünhaus besitzen Kultstatus. Mit Recht, denn das kühle Klima der Ruwer verleiht diesen Süßweinen eine lebendige und charaktervolle Frische, die ganz hervorragend zu der feinen Kräuterwürze des Ruwer-Schiefers passt. So zeigt sich auch diese Auslese aus der VDP Großen Lage Herrenberg mit einem ausgeprägtem Terroircharakter, der auch noch in 50 Jahren Genießerherzen höher schlagen lässt.

STORY: Seit 1783 ist die Familie Seebrich fest in Nierstein verwurzelt. Der Anker steht für die enge Verbundenheit zur Heimat am Rhein, den Weinbergen und dem Roten Hang. Mit Hingabe, Erfahrung und handwerklichem Können entstehen charaktervolle Weine aus hochwertigen Trauben. Respekt vor der Natur, Sorgfalt im Weinberg und im Keller sowie das Streben nach höchster Qualität prägen jeden Wein. AUSBAU: Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Riesling von der Einzellage Hipping, ein Wein mit exotischer Frucht und einem ausgewogenen Frucht/Süße Spiel. SERVIEREMPFEHLUNG: Dessert, kräftigem Käse

Vegan

Die Auslese von Egon Müller aus Wiltingen besticht durch ein raffiniertes Aromenspiel. Im Duft entfalten sich Noten von Eiskonfekt sowie cremige exotische Früchte wie Mango, Ananas und Maracuja, begleitet von Akazienblüten, Klee und Honigwaben. Die lebhafte Säure verbindet sich beeindruckend mit dem Schmelz der tropischen Fruchtaromen. Die mineralische Tiefe zeigt sich besonders im langen, eleganten Nachklang. Die Auslese ergänzt asiatische Gerichte auf perfekte Weise.

STORY: Weingut Wanz ist ein familiengeführtes Weingut im Herzen einer malerischen Weinbauregion. Mit Leidenschaft für nachhaltige Praktiken und Respekt vor der Tradition erzeugen sie Weine, die das Wesen des Landes widerspiegeln. Vom ersten Traubenlese bis zur letzten Flasche steckt in jedem Schritt Liebe zum Detail. Ihre Weine sind für ihre einzigartigen Aromen bekannt, die den Charakter des Terroirs einfangen und ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten. AUSBAU: Edelstahlbehälter Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Die Oppenheimer Herrenberg Riesling Auslese Goldkapsel vom Weingut Manz überzeugt durch ihre opulente, goldene Fruchtfülle und eine ausgewogene Süße. Aromen von reifen Pfirsichen, Tropenfrüchten und Honig vereinen sich mit einer fein integrierten Säure. Der Wein ist kraftvoll, komplex und besitzt eine elegante, lange Finale. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu kräftigen Käsesorten, exotischen Früchten oder edlen Desserts wie Crème brûlée.

Der Rosch Riesling Auslese 2023 aus der Lage Trittenheimer Apotheke ist ein Genuss für Liebhaber edelsüßer Weißweine. Die kühle Nase entfaltet Aromen von karamellisierten Bonbons, hellen Blüten und frisch gebackenem Biskuit, begleitet von Noten reifer Aprikosen und feiner Kräuter. In der Moselregion, bekannt für ihre steilen Schieferlagen, erzeugt das Weingut Josef Rosch auf rund 8 Hektar Rebfläche beeindruckende Rieslinge. Dieser Wein überzeugt durch seinen klaren, saftigen Geschmack und die harmonische Balance zwischen Süße und Säure. Ideal zu Desserts oder kräftigem Käse.

Der 2022er Wiltinger Braune Kupp Riesling Auslese Le Gallais von Egon Müller beeindruckt mit einer ausgeprägten Aromatik. Noten von Eiskonfekt verbinden sich harmonisch mit tropischen Früchten wie Mango, Ananas und Maracuja, begleitet von Anklängen an Klee, Akazie und Honigwabe. Am Gaumen zeigt sich eine intensive Frucht, ein geschmeidiger Schmelz und eine fein abgestimmte Säure. Eine deutliche mineralische Tiefe verleiht dem langen Abgang Charakter. Der Wein überzeugt durch seine Konzentration und lebendige Frische und passt hervorragend zu asiatischen Gerichten.

STORY: Weingut Wanz ist ein familiengeführtes Weingut im Herzen einer malerischen Weinbauregion. Mit Leidenschaft für nachhaltige Praktiken und Respekt vor der Tradition erzeugen sie Weine, die das Wesen des Landes widerspiegeln. Vom ersten Traubenlese bis zur letzten Flasche steckt in jedem Schritt Liebe zum Detail. Ihre Weine sind für ihre einzigartigen Aromen bekannt, die den Charakter des Terroirs einfangen und ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten. AUSBAU: Edelstahlbehälter Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Die Oppenheimer Herrenberg Riesling Auslese Goldkapsel vom Weingut Manz überzeugt durch ihre opulente, goldene Fruchtfülle und eine ausgewogene Süße. Aromen von reifen Pfirsichen, Tropenfrüchten und Honig vereinen sich mit einer fein integrierten Säure. Der Wein ist kraftvoll, komplex und besitzt eine elegante, lange Finale. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu kräftigen Käsesorten, exotischen Früchten oder edlen Desserts wie Crème brûlée.

Fein nuancierte Aromen von Pfirsich und Aprikose vereinen sich in diesem Mosel-Riesling zu beeindruckender Eleganz. Unterstrichen von einer prägnanten Mineralität und bemerkenswerter Frische, präsentiert sich die Auslese Goldkapsel als harmonisches Zusammenspiel fruchtiger und feiner Noten. Das Weingut J.J. Prüm zeichnet sich durch Präzision und Finesse aus. Die Auslese passt hervorragend zu asiatischer Küche oder feinen Fischgerichten.

Die außergewöhnliche Lage Hesslocher Mondschein mit ihren kalk- und tonhaltigen Böden prägt den Charakter dieser Auslese. Im Jahrgang 2025 zeigt sich der Riesling vom Weingut Brandt besonders aromatisch: Reife Fruchtnoten verbinden sich mit floralen Anklängen. Die elegante Süße wird von einer frischen, lebhaften Säurestruktur ausbalanciert. Ideal harmoniert dieser Wein mit asiatischen Speisen und spiegelt das Terroir auf beeindruckende Weise wider.

Sanfte florale Aromen und der Duft reifer Früchte prägen das Bukett dieses süßen Rieslings vom Weingut J.J. Prüm. Die typische Mineralität der Mosel verleiht dem Wein am Gaumen eine ausgewogene Balance zwischen Frische und Süße. Die elegante Struktur und das differenzierte Zusammenspiel von Frucht und Mineralität verleihen dem Wein eine besondere Ausstrahlung. Er harmoniert gut mit asiatischen Gerichten, Geflügel oder feinen Desserts. Der Bernkasteler Lay Riesling Auslese Goldkapsel 2024 zeigt ein reichhaltiges Profil mit Aromen reifer Früchte und einer komplexen Mineralität. Die ausgewogene Komposition aus Frucht, frischer Säure und feinen mineralischen Nuancen sorgt für einen facettenreichen Genuss von großem Niveau.

Feine gelbe Früchte treffen auf Dörrobst und einen Hauch von Caramel – diese Auslese aus dem Rheingau entfaltet eine vielfältige Aromatik und eine cremige Struktur. Lebhafte Zitrus- und Steinobstnoten verbinden sich mit floralen Anklängen und werden von einer animierenden Säure getragen. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen, ist dieser halbe Liter eine elegante Ergänzung zu Blauschimmelkäse, fruchtigen Desserts oder asiatischen Speisen.

Feingliedrig und präzise zeigt sich der Groebe Kirchspiel Riesling Auslese GG 2025 aus Westhofen in Rheinhessen. Elegante Süße trifft auf eine konzentrierte, vielschichtige Aromatik, begleitet von klarer und ausgewogener Säure. Intensive Noten reifer Früchte verleihen ihm seinen eigenständigen Charakter. Das Weingut K.F. Groebe steht für eine beeindruckende Stilistik, bei der Balance und Tiefe im Vordergrund stehen. Der Wein passt hervorragend zu asiatischer Küche und fruchtigen Desserts.

STORY: Egon Müller ist zweifelsohne eine herausragende Persönlichkeit in der Welt der Weinproduktion. Mit einer lange währenden Familientradition im Weinbau und einem unermüdlichen Streben nach Exzellenz hat er sich einen Platz unter den angesehensten Weinproduzenten weltweit gesichert. AUSBAU: im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Edelsüßer Riesling mit intensiven Aromen von reifem Pfirsich, Aprikose, Honig und feiner Mineralität. Sehr elegant und langlebig. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu Desserts, Blauschimmelkäse oder als besonderer Genusswein.

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STORY: Egon Müller ist zweifelsohne eine herausragende Persönlichkeit in der Welt der Weinproduktion. Mit einer lange währenden Familientradition im Weinbau und einem unermüdlichen Streben nach Exzellenz hat er sich einen Platz unter den angesehensten Weinproduzenten weltweit gesichert. AUSBAU: im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Edelsüßer Riesling mit intensiven Aromen von reifem Pfirsich, Aprikose, Honig und feiner Mineralität. Sehr elegant und langlebig. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu Desserts, Blauschimmelkäse oder als besonderer Genusswein.

Feine Aromen von reifen Früchten und lebendiger Zitrusfrische prägen diese edelsüße Auslese des Jahrgangs 2023. Mineralische Nuancen verleihen dem Meddersheimer Altenberg vom Wein- und Sektgut Bamberger eine besondere Charaktertiefe. Die harmonische Verbindung aus ausgewogener Fruchtsäure und Edelsüße reflektiert das Terroir der Nahe eindrucksvoll. Die 0,5-Liter-Flasche weist auf den besonderen Stil dieses beeindruckenden Weins hin. Passend zu intensivem Blauschimmelkäse oder fruchtigen Desserts.

Der Würzburger Stein-Harfe Riesling Auslese 2025 vom Bürgerspital zum Hl. Geist präsentiert sich mit einer mineralischen Note und feiner Süße. Gewinnbringend sind die Trauben aus der VDP.GROSSEN LAGE Stein-Harfe selektiert. Das Bukett zeigt Aromen von Orangenblüten und reifen Aprikosen, die von einer zarten Fruchtfülle getragen werden. Die kurze Maischestandzeit und der Ausbau im Edelstahltank erhalten die Frische und Präzision des Weines. Diese edelsüße Auslese empfiehlt sich als Begleitung zu Blauschimmelkäse, würzigen Hartkäsen sowie Desserts mit heimischem Obst.

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