Miyabi Gyutoh Messer 5000 MCD 24 cm

Gyutoh MesserKlingenkern aus MicroCarbide Pulverstahl in 100 LagenCRYODUR eisgehärtete Klinge für Schärfe und KorrosionsbeständigkeitGriff aus Masur-Birke in traditioneller D-FormHandgefertigter Honbazuke-Abzug für optimale Schneidleistung
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Miyabi Messer 5000MCD Gyutoh 24cm 1002011
Miyabi 5000 MCD GyutohEigenschaften: -Material Klinge: MC63 Stahl -Griffart: Steck-Erl -Schleifart: Glattschliff -Veredelung: Honbazuke Abzug -Herstel
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MIYABI: 5000MCD GYUTOH, 240 mm 34373-241-0
Klingenlänge:240 mm GYUTOH = Kochmesser. Zum Schneiden von Fleisch und zur Zubereitung von großem Gemüse.
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Zwilling Miyabi 5000 MCD, Gyutoh knife, 24 cm, Stahl, 1 Stück(e) 34373-241
Stahl
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Miyabi Messer 5000MCD Gyutoh 24cm 1002011
Miyabi Messer 5000MCD Gyutoh 24cm, Möbel & Wohnen > Kochen & Genießen > Küchenmesser
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Miyabi Messer 5000MCD Gyutoh 24cm 1002011
Miyabi 5000 MCD GyutohEigenschaften:Material Klinge: MC63 StahlGriffart: Steck-ErlSchleifart: GlattschliffVeredelung: Honbazuke AbzugHerstellungsart: geschweißtKlingenhärte: 62-64 HRCMaterial Griff: BirkeFarbe Griff: BraunProduktlänge: 37,70 cmKlingenlänge: 24,00 cmGrifflänge: 13,80...
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MIYABI Zubereitungsmesser Messer 5000MCD Gyutoh 24cm
Miyabi 5000 MCD Gyutoh Eigenschaften: Material Klinge: MC63 Stahl Griffart: Steck-Erl Schleifart: Glattschliff Veredelung: Honbazuke Abzug Herstellungsart: geschweißt Klingenhärte: 62-64 HRC Material Griff: Birke Farbe Griff: Braun Produktlänge: 37,70 cm Klingenlänge: 24,00 cm Grifflänge: 13,80 cm
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Miyabi 234373-241-0 Gyutoh Tranchiermesser, Stahl, 24 cm, silber / birke, 43,8 x 8,6 x 3,7 cm
Klingenkern aus MicroCarbide Pulverstahl MC63, der in 100 Lagen Stahl eingebettet ist. CRYODUR eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben beste Klingenflexibilität. Authentisch-japanisches Klingenprofil Die beidseitig abgezogene Klinge mit einem ultrascharfen Honbazuke-Abzug sorgt für eine enorme Schärfe. Griff aus Masur-Birke in traditioneller „D-Form“ für ausgewogene Balance, optimale Kontrolle und ermüdungsfreies Schneiden.
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Miyabi Messer 5000 MCD Gyutoh L= 24 cm 1002011
Miyabi Messer Serie 5000 MCD Der Klingenkern besteht aus hartem MicroCarbide Pulverstahl. Der Kern wird von zwei unterschiedlichen Stahlsorten in 100 Lagen eingeschlossen. Zudem wurde die Cryodur-Klinge bei -196 °C eisgehärtet. Somit wird eine enorme Härte von ca. 63 Rockwell erreicht. Hinzu kommt, dass die Klinge per Handarbeit mit einem extrem scharfen Honbazuke-Abzug versehen wurde. Der Griff des Messers ist aus dem Holz der Masur-Birke gefertigt und besitzt die traditionelle D-Form. Der filigrane Mosaik-Pin rundet die edle Optik des Messers ab. Das Gyutoh Messer aus der Serie 5000 MCD eignet sich ideal zum Schneiden von Fleisch und zur Zubereitung von großem Gemüse.
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MIYABI 5000MCD GYUTOH Kochmesser Küchenmesser Gemüsemesser Kochmesser Fleischmes 343732410
MIYABI 5000MCD GYUTOH Kochmesser Küchenmesser Gemüsemesser Kochmesser Fleischmes, Möbel & Wohnen > Kochen & Genießen > Küchenmesser
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ZWILLING Messer Stahl, Holz 34373-241 Braun, Silber 1146893
ZWILLING Messer Braun, Silber 34373-241
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