Miyabi Santokumesser 5000FCD 18cm Küchenmesser 48 Lagen

Klingenlänge: 180mm SANTOKU = Drei Tugenden. Zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Traditionelles japanisches Klingendesign mit aufwendigem Honbazuke-Abzu. Griff aus grauem Pakka Wood.

Die Klingen der Serie 5000FCD bestechen nicht nur durch ihr auffälliges, von 49 Stahllagen herrührendes Damast-Muster, sondern auch durch ihre Härte von 61 HRC. Beidseitig mit dem für Miyabi Messerklingen typischen Honbazuke-Abzug versehen, beeindrucken die 5000FCD Klingen durch eine rasiermesser-ähnliche Schärfe. Die schwarzen, formschönen Pakka Wood Griffe mit einer Endkappe aus Stahl haben am unteren Ende rote Zierringe, die die exotische Optik der Messer dieser Serie besonders betonen. Handwäsche empfohlen.

SANTOKU MIYABI 5000 F-CD Küchenmesser Messer Fleischmesser 180 mm 48 Lagen, Möbel & Wohnen > Kochen & Genießen > Küchenmesser