Güde Alpha Mikarta Kochmesser 21 cm

Die Güde Alpha Micarta Serie zeichnet sich durch den wunderschönen und einzigartigen roten Micarta Griff aus. Der Doppelkropf der Alpha Serie rundet die Schönheit der Micarta Serie ab. Dank dem Schleifprozess ist jedes Messer ein Unikat Das rostfreie Messer wird in über 40 manuellen Handarbeitsschritten gefertigt. Professionell geschulte Mitarbeiter sorgen für eine makellose Qualität. Der Stahl ist bis zu 58 HRC gehärtet. Schneidleistung und Erhaltung der Schärfe wurden optimiert Das Kochmesser ist das meist genutzte Küchenmesser der westlichen Küche. Mit diesem Universalmesser ist der Wiegeschnitt oder auch das Hacken ein wahrer Genuss. Egal ob Gemüse, Obst, Fisch, Fleisch oder Kräuter, das Messer schafft alles mühelos Reinigen Sie das Messer nach jedem Einsatz mit warmen Wasser und trocken Sie es mit einem Geschirrtuch ab. Ziehen Sie zudem immer wieder die Klingen über einen Wetzstahl oder einem Schleifstein, dann werden Sie lange Spaß mit den GÜDE Kunstwerk haben Die Messermanufaktur GÜDE aus Solingen ist einer der wenigen Hersteller, welcher traditionell Messer herstellt. Die generationsübergreifenden Mitarbeiter des Familienbetriebs spielen eine entscheidende Rolle des Erfolgs und den Auszeichnungen

Güde Solingen Kochmesser Klinge 21 cm  Nr. M805/21 Griff: Micarta Red Geschmiedetes Messer in höchster Qualität und in kleiner Stückzahl von Hand herzustellen war, ist und bleibt die Philosophie unseres Solinger Unternehmens -seit vier Generationen und ohne jegliche Kompromisse. Verpflichtet fühlen wir uns in der jahrhundertealten Kunst der Messerherstellung , die den Ruf der Stadt Solingen begründet hat.  An das Klingenmaterial von Messern sind eine Fülle von Anforderungen zu stellen, die sich zum Teil widersprechen. Also gilt es, ein Optimum zwischen den verschiedenen Anforderungen zu realisieren. So soll ein Messerstahl hart sein, jedoch nicht zu hart, da er ansonsten brechen würde. Er soll aber auch nicht zu weich sein, da das Messer sonst durch Abnutzung zu schnell stumpf werden würde. Daher sind die Messer der Serie Alpha Mikarta von GÜDE aus einem Chrom- Molybdän-Vanadium-Messerstahl gefertigt, der eine optimale Härte von ca. 57-58 HRc (Rockwell) hat. kostenloser Versand

Die Güde Alpha Micarta Serie zeichnet sich durch den wunderschönen und einzigartigen roten Micarta Griff aus. Der Doppelkropf der Alpha Serie rundet die Schönheit der Micarta Serie ab. Dank dem Schleifprozess ist jedes Messer ein Unikat Das rostfreie Messer wird in über 40 manuellen Handarbeitsschritten gefertigt. Professionell geschulte Mitarbeiter sorgen für eine makellose Qualität. Der Stahl ist bis zu 58 HRC gehärtet. Schneidleistung und Erhaltung der Schärfe wurden optimiert Das Kochmesser ist das meist genutzte Küchenmesser der westlichen Küche. Mit diesem Universalmesser ist der Wiegeschnitt oder auch das Hacken ein wahrer Genuss. Egal ob Gemüse, Obst, Fisch, Fleisch oder Kräuter, das Messer schafft alles mühelos Reinigen Sie das Messer nach jedem Einsatz mit warmen Wasser und trocken Sie es mit einem Geschirrtuch ab. Ziehen Sie zudem immer wieder die Klingen über einen Wetzstahl oder einem Schleifstein, dann werden Sie lange Spaß mit den GÜDE Kunstwerk haben Die Messermanufaktur GÜDE aus Solingen ist einer der wenigen Hersteller, welcher traditionell Messer herstellt. Die generationsübergreifenden Mitarbeiter des Familienbetriebs spielen eine entscheidende Rolle des Erfolgs und den Auszeichnungen

Güde Alpha Mikarta Holz Kochmesser Küchenmesser Sonderedition M805/21 - 21 cm, Möbel & Wohnen > Kochen & Genießen > Küchenmesser