chablis

Inhalt: Domaine Laroche, 6 Flaschen zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l, Weißwein trocken, 12 % vol, aus Chablis, Burgund, Frankreich. Rebsorte: Chardonnay. Stil: Weißwein, Geschmacksrichtung trocken, Verschluss: Naturkork. Genuss: am besten bei 8 bis 11 °C servieren. Der Jahrgang kann abweichen, geliefert wird der aktuelle Jahrgang. Praktisch: enthält Sulfite. Lieferung im 6er Karton. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren.

Inhalt: Samuel Billaud, 6 Flaschen zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l, Weißwein trocken, 13 % vol, aus Chablis, Burgund, Frankreich. Rebsorte: Chardonnay, Chardonnay. Qualitätsstufe: AOP. Stil: Weißwein, Geschmacksrichtung trocken, Restzucker 2 g/l, Säure 0,5 g/l, Verschluss: DIAM. Genuss: am besten bei 8 bis 11 °C servieren. Der Jahrgang kann abweichen, geliefert wird der aktuelle Jahrgang. Praktisch: enthält Sulfite. Lieferung im 6er Karton. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren.

Inhalt: Domaine Laroche, 12 Flaschen zu je 0,375 l, zusammen 4,5 l, Weißwein trocken, 12 % vol, aus Chablis, Burgund, Frankreich. Rebsorte: Chardonnay. Qualitätsstufe: AOC Chablis. Stil: Weißwein, Geschmacksrichtung trocken. Genuss: am besten bei 8 bis 11 °C servieren. Der Jahrgang kann abweichen, geliefert wird der aktuelle Jahrgang. Praktisch: enthält Sulfite. Lieferung im 12er Karton. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren.

Produktionsbereich: Francia - Trauben: Verfeinerung: - Farbe: Bianco In der Nase: - Am Gaumen: Serviertemperatur: 10-12 - Gastronomische Kombinationen: Alkoholgehalt: 12% vol

Inhalt: Domaine Garnier & Fils, 6 Flaschen zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l, Weißwein trocken, 12 % vol, aus Chablis, Burgund, Frankreich. Rebsorte: Chardonnay. Stil: Weißwein, Geschmacksrichtung trocken, Verschluss: Naturkork. Genuss: am besten bei 8 bis 11 °C servieren. Der Jahrgang kann abweichen, geliefert wird der aktuelle Jahrgang. Praktisch: enthält Sulfite. Lieferung im 6er Karton. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren.

Fein nuanciertes Aromenspiel und frische Eleganz prägen diesen Weißwein. Zarte Zitrusnoten von Zitrone und Grapefruit verbinden sich am Gaumen mit einer markanten Mineralität, die charakteristisch für die Herkunft ist. Ein Hauch Koriander unterstreicht die komplexe Struktur. Die Stilistik von Maison Joseph Drouhin zeigt sich in der präzisen Balance zwischen Frucht und Frische. Besonders passend zu feinen Fischgerichten oder frischen Meeresfrüchten.

La Chablisienne Le Finage 2024 präsentiert sich mit fruchtigen Aromen von Birne, zarten Kräuternuancen und frischen Zitruszesten. Die ausgeprägte Mineralität verweist auf die Anbaufläche in Chablis und verleiht dem Weißwein eine lebendige Frische. Die Säurestruktur sorgt für einen klaren und ausgewogenen Geschmack, der den Stil des Jahrgangs unterstreicht. Der reinsortige Chardonnay aus der Chablis AOP ist im handlichen 0,375-Liter-Format erhältlich und passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch sowie hellem Geflügel. La Chablisienne zeichnet sich durch charakterstarke Weine aus der Region Burgund aus.

Das 1859 gegründete Maison Louis Jadot gehört zu den besten Weinhäusern im Burgund. Der goldgelbe Louis Jadot Chablis, ein sortenreiner Chardonnay, betört mit einem frischen Duft von weißen Blüten, Apfel, Pfirsich, Zitrone und Aprikose. Im Geschmack mild in der Säure, fruchtig, viel Melone und gelbe Pflaume. Am Gaumen sehr aromatisch, etwas salzig und mineralisch. Perfekt zu Fisch, Reisgerichten und Meeresfrüchten.

Inhalt: 6 Flaschen Joseph Drouhin Chablis zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l, 12,5 % vol. Weißwein aus Frankreich. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren. Herkunft: Chablis, Burgund, Frankreich. Jahrgang: 2023. Rebsorten: Chardonnay. Duft und Geschmack: Zitrus, grüner Apfel und Feuerstein, frisch, trocken und mineralisch. Praktisch: Gekühlt bei 8 bis 12 °C servieren. Enthält Sulfite. Lieferung im Karton mit 6 Flaschen.

Inhalt: Samuel Billaud, 6 Flaschen zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l, Weißwein trocken, 12,5 % vol, aus Chablis, Burgund, Frankreich. Rebsorte: Chardonnay. Qualitätsstufe: AOP. Stil: Weißwein, Geschmacksrichtung trocken, Restzucker 2 g/l, Säure 0,5 g/l, Verschluss: DIAM. Genuss: am besten bei 8 bis 11 °C servieren. Der Jahrgang kann abweichen, geliefert wird der aktuelle Jahrgang. Praktisch: enthält Sulfite. Lieferung im 6er Karton. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren.

Inhalt: Domaine Laroche, 6 Flaschen zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l, Weißwein trocken, 13 % vol, aus Chablis, Burgund, Frankreich. Rebsorte: Chardonnay. Ausbau: Die gekühlten und gequetschten Trauben kommen in die pneumatische Presse. Stil: Weißwein, Geschmacksrichtung trocken, Verschluss: Naturkork. Genuss: am besten bei 8 bis 11 °C servieren. Der Jahrgang kann abweichen, geliefert wird der aktuelle Jahrgang. Praktisch: enthält Sulfite. Lieferung im 6er Karton. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren.

Kühle Eleganz und mineralische Komplexität prägen den Chablis Grand Cru Les Clos Bio 2023 aus dem Burgund. Nach sorgfältiger Vergärung im Holz sowie malolaktischer Gärung reift der Wein sieben Monate im Barrique, wobei das Aufrühren der Hefe nur behutsam erfolgt. Feine Röst- und Vanillenoten ergänzen das filigrane Bukett von Bratapfel, begleitet von prägnanten Zitrus- und reifen Apfelaromen. Am Gaumen bietet der Wein eine saftige, mineralische Textur mit großer Tiefe und Spannung. Er passt besonders gut zu Meeresfrüchten und Geflügel.

Ein Chardonnay, dessen Trauben an 86-jährigen Rebstöcken hängen, die noch vom Großvater gepflanzt worden sind, lassen einen großartigen Wein erwarten. Und das ist er auch: gehaltvoll, ausgewogen, cremig mit zurückhaltenden Fruchtaromen und schönem langen Nachhall. Perfekt. Petit Chablis, Chablis, Premier Cru und Grand Crú - das ist die ursprünglich gängige Qualitätsreihenfolge. Früher mussten bei der Vergabe der Klassifizierungen für Grand Cru-Lagen mehr Steuern entrichtet werden, was viele Winzer ablehnten. So relativiert sich diese Klassifizierung. Deshalb sollten immer die Winzer im Vordergrund stehen - hier Vater Thierry und Sohn Charles - und das, was sie aus ihren Weingärten machen. Und dieser Wein ist einfach hervorragend.

Inhalt: Domaine Garnier & Fils, 6 Flaschen zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l, Weißwein trocken, 13,5 % vol, aus Chablis AOC, Burgund, Frankreich. Rebsorte: Chardonnay. Qualitätsstufe: AOC. Ausbau: 40% im Eichenfass und 60% im Edelstahltank ausgebaut. Stil: Weißwein, Geschmacksrichtung trocken. Genuss: am besten bei 8 bis 11 °C servieren. Der Jahrgang kann abweichen, geliefert wird der aktuelle Jahrgang. Praktisch: enthält Sulfite. Lieferung im 6er Karton. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren.

Inhalt: Domaine Laroche, 6 Flaschen zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l, Weißwein trocken, 13 % vol, aus Chablis, Burgund, Frankreich. Rebsorte: Chardonnay. Stil: Weißwein, Geschmacksrichtung trocken, Restzucker 1 g/l, Säure 3,53 g/l, Verschluss: Naturkork. Genuss: am besten bei 8 bis 11 °C servieren. Der Jahrgang kann abweichen, geliefert wird der aktuelle Jahrgang. Praktisch: enthält Sulfite. Lieferung im 6er Karton. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren.

Inhalt: Domaine Laroche, 6 Flaschen zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l, Weißwein trocken, 12 % vol, aus Petit Chablis, Burgund, Frankreich. Rebsorte: Chardonnay. Stil: Weißwein, Geschmacksrichtung trocken, Verschluss: Naturkork. Genuss: am besten bei 8 bis 11 °C servieren. Der Jahrgang kann abweichen, geliefert wird der aktuelle Jahrgang. Praktisch: enthält Sulfite. Lieferung im 6er Karton. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren.

Inhalt: 6 Flaschen Joseph Drouhin Chablis zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l, 13 % vol. Weißwein aus Frankreich. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren. Herkunft: Chablis, Burgund, Frankreich. Jahrgang: 2023. Rebsorten: Chardonnay. Duft und Geschmack: Zitrus und weiße Blüten, mineralisch mit feiner Textur und frischer Säure. Praktisch: Gekühlt bei 8 bis 12 °C servieren. Enthält Sulfite. Lieferung im Karton mit 6 Flaschen.

Der Domaine Billaud-Simon Chablis 2022 besticht durch seine leuchtend gelbe Farbe mit einem grünen Schimmer. In der Nase vereinen sich Aromen von Weinbergs-Pfirsichen, Bananen und Zitrusfrüchten mit einem Hauch von Brioche. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Balance aus Fülle, Frische und Eleganz. Die reichhaltige, geschmeidige Textur bleibt lange präsent und wird ergänzt durch intensive reife Früchte, Vanillenoten sowie Anklänge von Mineralien und vegetalen Nuancen. Die klimatischen Herausforderungen des Chablis, wie harte Winter und heiße Sommer, prägen diesen charaktervollen Weißwein aus Burgund. Begleitet er Meeresfrüchte, entfaltet er seine ganze Klasse.

Farbe: leuchtendes Zitronengelb Nase: Der 2025er Jahrgang des Chablis wirkt elegant und fein, transparent und klar mit duftigen Anklängen von Zitronsorbet, etwas Limette, Weißen Johannisbeeren, Gartenkräutern und Petrichor mit ein wenig Hefe. Mund: Am Gaumen wird der Chablis dann stoffiger, kleidet den Gaumen aus, wirkt kraftvoller, als die Nase suggeriert hat, bleibt aber duftig, zitrisch und terroirgeprägt mit einer geschliffenen, leicht kreidigen Textur, feiner Extraktsüße und viel Energie. Dabei ist er in diesem Jahr fast so fruchtig, dass es aromatisch auch ein Riesling dieses Jahrgangs sein könnte. Mit Luft aber wird es ein Bilderbuch-Chablis mit Druck, zitrische Helligkeit, pikant zestigen Noten und einer wunderbaren Frische. Verkostungsnotizen von Christoph Raffelt vom 17.07.2026

Domaine des Genèves Chablis 2024 ist ein trockener Weißwein aus 100 % Chardonnay mit weißem Pfirsich, mineralischem Eindruck und frischem Grapefruitfinale. Eine passende Wahl, wenn Sie einen lebhaften Chardonnay zu Fisch oder Meeresfrüchten suchen.

Inhalt: Domaine Laroche, 6 Flaschen zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l, Weißwein trocken, 12,5 % vol, aus Chablis AOC, Burgund, Frankreich. Rebsorte: Chardonnay. Qualitätsstufe: AOC. Stil: Weißwein, Geschmacksrichtung trocken. Genuss: am besten bei 8 bis 11 °C servieren. Der Jahrgang kann abweichen, geliefert wird der aktuelle Jahrgang. Praktisch: enthält Sulfite. Lieferung im 6er Karton. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren.

Inhalt: 1 Flasche Joseph Drouhin Chablis Grand Cru zu 1,5 l, 13,5 % vol. Weißwein aus Frankreich. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren. Herkunft: Chablis Grand Cru, Burgund, Frankreich. Jahrgang: 2022. Rebsorten: Chardonnay. Duft und Geschmack: Marille, Nektarine und Pfirsich, samtig und mineralisch mit wunderbarer Länge. Praktisch: Gekühlt bei 8 bis 12 °C servieren. Enthält Sulfite.

Inhalt: 6 Flaschen Joseph Drouhin Chablis zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l, 13 % vol. Weißwein aus Frankreich. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren. Herkunft: Chablis, Burgund, Frankreich. Jahrgang: 2023. Rebsorten: Chardonnay. Duft und Geschmack: Rund und füllig mit Mineralik, weißen Blüten und Zitrus. Praktisch: Gekühlt bei 8 bis 12 °C servieren. Enthält Sulfite. Lieferung im Karton mit 6 Flaschen.

Mit frischem Strohgelb und zarten Aromen weißer Blüten präsentiert sich der Chablis Montmains 2024 von Domaine Chanson aus dem Burgund. Zitrusnoten und eine ausgeprägte Mineralität prägen die Stilistik, während eine feine Säure für Klarheit sorgt. Der Wein spiegelt die biodynamische Bewirtschaftung des Weinguts wider, die sich trotz der Herausforderungen des Jahrgangs im Geschmack zeigt. Er passt besonders gut zu Meeresfrüchten oder Ziegenkäse.

Produktionsbereich: - Trauben: Verfeinerung: - Farbe: In der Nase: - Am Gaumen: Serviertemperatur: - Gastronomische Kombinationen: Alkoholgehalt: % vol

Inhalt: Domaine Garnier & Fils, 6 Flaschen zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l, Weißwein trocken, 12,5 % vol, aus Chablis, Burgund, Frankreich. Rebsorte: Chardonnay. Stil: Weißwein, Geschmacksrichtung trocken, Verschluss: Naturkork Reife: bis 2034. Genuss: am besten bei 8 bis 11 °C servieren. Der Jahrgang kann abweichen, geliefert wird der aktuelle Jahrgang. Praktisch: enthält Sulfite. Lieferung im 6er Karton. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren.

Riedel Sommeliers Mature Bordeaux/Chablis/ChardonnayDieses Glas eignet sich perfekt, um die subtilen Nuancen bestimmter Weine hervorzuheben, darunter reife Bordeaux, Chablis und Chardonnay jeden Alters. Es ist so konzipiert, dass Weißweine ihre Frische, Würze und ihren mineralischen Charakter zum Ausdruck bringen können. Die Form unterstreicht eine samtige, geschmeidige Textur, betont die Frucht und sorgt für einen langen, ausgewogenen Abgang.Während der Workshops wurde auch festgestellt, dass dies das ideale Glas für reife Bordeaux ist.Dieses Produkt ist aus klarem Kristallglas gefertigt.Sommeliers war die weltweit erste Rebsorten-spezifische Glaskollektion und eine Designrevolution, die von Claus J. Riedel (9. Generation) entworfen wurde. Die Serie folgt dem Grundprinzip des Bauhauses: "Die Form folgt der Funktion", denn Claus J. Riedel entdeckte, dass bestimmte Weine mehr Tiefe und bessere Balance erreichen, wenn sie aus bestimmten Formen getrunken werden. Dünn geblasen und schnörkellos, war Sommeliers der Beginn von RIEDEL