chablis

Hersteller: Riedel mundgeblasenes Bleikristall-Glas Serie: Sommeliers Volumen: 350 ml in hochwertiger Verpackung

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Format/Jahrgang Derzeit vom Hersteller vermarktet Produkt aus Burgund, Frankreich Weißwein A.O.C. Chablis Chardonnay Visuelle Verkostungsnotiz: Sehr hell, Grüne Kante und Frisch

Der Domaine des Genèves Chablis ist ein klassischer trockener Weißwein aus Chablis in Burgund, der zu 100 % aus Chardonnay gekeltert wird. In Duft und Geschmack vereinen sich frische Zitrusnoten, Limette und grüner Apfel mit weißen Blüten, dezenten reifen Fruchtaromen und einer erkennbaren mineralischen Note. Der Wein ist lebhaft und rein mit frischer Säure, einer schönen Rundheit und einem anhaltenden, leicht salzigen Abgang. Die Domaine des Genèves hat ihren Sitz in Fleys und wird von

Produktionsbereich: - Trauben: Verfeinerung: - Farbe: In der Nase: - Am Gaumen: Serviertemperatur: - Gastronomische Kombinationen: Alkoholgehalt: % vol

Chablis AOP

Chablis in Perfektion Ein Wein höchster Noblesse: Die sorgfältigst gelesenen und unerbittlich streng selektierten Chardonnay-Trauben haben ihre Kraft in der Premier Cru-Lage Fourchaume der Domaine sammeln können, dem Weinberg "de Vaulorent". Damit die Trauben mit unversehrter Schale in den Keller gelangen, werden sie noch immer von Hand gepflückt. Sehr behutsam verarbeitet, können sie ihre Fruchtfülle und den typischen Reichtum an Mineralien erhalten. Obwohl "nur" ein Premier Cru, erreicht dieser Chablis nahezu die Tiefe eines Grand Cru. Weinautor Andrew Jefford in WEINBAULANDSCHAFT FRANKREICH über William Fèvre: "Das beste Gut im Chablis trägt den Namen seines früheren Besitzers William Fèvre!... Wenn es ein Gut in Chablis gibt, dessen Weine jede Nuance der einzigartigen Böden zum Ausdruck bringen, dann dieses."

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Weinkarte Chablis und Grands Crus Produkttyp: ABIS BOOK

Format/Jahrgang Derzeit vom Hersteller vermarktet Produkt aus Burgund, Frankreich Weißwein A.O.C. Chablis Chardonnay Visuelle Verkostungsnotiz: Dicht, Perlige Reflexionen und Wunderschönen

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Pascal Bouchard Chablis Le Classique - Typisch Chablis! Spiegelt die fruchtige Art der Chardonnay-Traube perfekt wieder, die Säure ist feinnervig, getragen von grünem Apfel und Zitrus-Aromen, am Gaumen eine feine Frucht und etwas weiße Blüten, im Abgang leicht salzige Mineralität. Gastronomische Empfehlungen zum Pascal Bouchard Chablis Le Classique Passt gut zu Gerichten mit Fisch, Geflügel oder Kalb. Nährwertangaben pro 100ml Energie 318 kJ / 76 kcal Kohlenhydrate 1,1 g davon Zucker 0,1 g

Achtung: Der angegebene Jahrgang ist restlos ausverkauft, ein neuerer Jahrgang wird versendet. Den genau versendeten Jahrgang teilen wir beim Kaufabschluss per Amazon-Nachricht und E-Mail mit.

Ein Abend am Meer oder einfach Lust auf Frische – der Chablis von Vincent Wengier bringt sie ins Glas. Blassgelb mit silbernem Schimmer, duftet er nach grüner Apfel, Zitrone und nassem Stein. Am Gaumen ist er straff, salzig-mineralisch und von klarer Struktur. Die Reben wachsen auf typischen Kimmeridge-Böden mit fossilem Kalk, die dem Wein seine unverwechselbare Mineralität verleihen. Der Ausbau im Edelstahl bewahrt die Reinheit der Frucht. Ideal zu Austern, Sushi oder hellem Fisch.

Louis Latour Chablis La Chanfleure - Reichhaltige und komplexe Aromen von frischen Früchten, weißen Blumen und getrockneten Früchten mit einer mineralischen Note. Er ist vollmundig am Gaumen mit einem bemerkenswert langem Abgang. Essensempfehlungen zum Louis Latour Chablis La Chanfleure Hervorragend zu Schalentiere, zum gegrilltem Fisch oder einfach als Alleinunterhalter. Durchschnittsalter der Rebstöcke : 30 Jahre Boden : Portlandian und Kimmeridgian Kalkstein Ertrag : 45 hl/ha Keller & Ausbau : Traditionell in Edelstahltanks, temperaturkontrolliert mit vollständiger malolaktischer Gärung danach 8 bis 10 Monate Reifung in Edelstahltanks. Weinnotiz zum Louis Latour Chablis La Chanfleure La Chanfleure ist ein altes Wort, das Synonym mit „tâte-vin“ verwendet wird, es ist eigentlich die Pipette, mit der die Kellermeister etwas Wein aus dem Fass entn...

Der Domaine des Genèves Les Fourneaux Chablis 1er Cru ist ein eleganter und gastronomischer weißer Burgunder aus 100 % Chardonnay. Der Wein stammt aus dem Premier-Cru-Climat Les Fourneaux und vereint frische Zitrus-, Apfel- und weißer Pfirsich-Noten mit blumigen Nuancen, kalkartiger Mineralität und einer subtilen salzigen Note. Am Gaumen ist dieser Chablis trocken und präzise, mit lebhafter Säure, schöner Konzentration und mehr Tiefe als ein klassischer Chablis. Der lange und raffinierte

Trinktemperatur: 10-12° Rebsorte: 100% Chardonnay Charakteristik: Farbe: Leuchtend, mit Gelb-grünen Reflexen. Im Aroma eine schöne Intensität, Frische und Fruchtigkeit, mit floralen Noten. Im Geschmack frisch und mineralisch. Harmonisch und fruchtig. Mit einem langen und präzisen Finale. Empfehlung: Zu Meeresfrüchten und Austern, knackigem, grünen Salat, gebeiztem Lachs. Auch solo, als frischer, trockener Weißwein

Charakteristik: Der Chablis La Sereine von La Chablisienne hat ein mittleres Gelb, gelbe, reife Pflaumen im Bouquet, einen weicher Auftakt und ein langanhaltendes Finale. Frischer, fruchtiger Chablis La Sereine Weißwein von La Chablisienne. A.C.C. bedeutet Appellation Chablis Controlée. Eleganter Chablis voller Finesse und mit feinem Schmelz am Gaumen. Passt zu: Aperitif, kalten Fleischplatten, milden Fisch- oder Gemüseterrinen, vegetarischer Küche, gedämpften Süßwasserfischen, leichten, fernöstlichen Gerichten, Poulet- und warmen Käsegerichten sowie Frisch- und Hartkäsen. Die Domaine La Chablisienne liegt im Herzen des Anbaugebietes Chablis. Der aus Mergel und tonhaltigem Kalk bestehende Boden ist reich an Mineralien und Austernfossilien, die den Weinen aus Chablis ihren typischen Charakter verleihen. Trinktemperatur: Gekühlt bei 8 - 10 °C servieren. Rebsorte: 100 % Chardonnay Hersteller: La Chablisienne, 8, Boulevard Pasteur, 89800 Chablis, Frankreich Herkunftsland: Frankreich Region: Burgund Bezeichnung: Weißwein Qualitätsstufe: A.C.C. Geschmack: trocken vorhandener Alkoholgehalt: 12,0 %vol Enthält Allergene: Sulfite. Inhalt: 0,75 Liter

Format/Jahrgang Derzeit vom Hersteller vermarktet Produkt aus Burgund, Frankreich Weißwein A.O.C. Chablis Chardonnay Visuelle Verkostungsnotiz: Kirschrot, Blasser Ton, Sehr sauber und Zitronenton

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Pascal Bouchard Chablis 1er Cru Fourchaume Les Vieilles Vigne - Intensiver Duft von reifem Pfirsich, etwas Fruchtkonfitüre, weißen Blüten und geschmolzener Butter, am Gaumen dicht üppig und rund aber mit einer vibrierenden Säure, extrem langes, elegantes und sehr verspieltes Finale. Auszeichnungen des Pascal Bouchard Chablis 1er Cru Fourchaume Les Vieilles Vigne Vinous - Antonio Galloni: 92 Punkte (Jg. 2018) International Wine Challenge: Silber (Jg. 2016) Gastronomische Empfehlungen zum Pascal Bouchard Chablis 1er Cru Fourchaume Les Vieilles Vigne Schön zu gebratenem Fisch oder geschmortem Geflügel

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Hersteller: Riedel mundgeblasenes Bleikristall-Glas Serie: Sommeliers Volumen: 350 ml in hochwertiger Verpackung

Borgogna Chardonnay Chablis