chablis frankreich

Die Kooperative La Chablisienne, bekannt für ihre Spitzenqualität, bringt einen beeindruckenden Wein hervor: den Petit Chablis Dame Nature 2023. Bereits im Glas besticht er durch ein strahlend goldgelbes Erscheinungsbild. In der Nase dominieren zitrusartige Aromen, die besonders an frische Zitronen erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Wein leicht und luftig, begleitet von herber Zitrusfrucht und einer fast kreidigen Mineralität. Die mineralischen Noten und sanfte Säure machen den Wein zu einem idealen Begleiter für leichte Fischgerichte oder mediterrane Küche. Ein echter Genuss aus dem Burgund, der sein volles Potenzial zwischen 2024 und 2027 entfalten wird.

Inmitten der charakteristischen Muschelkalkböden von Chablis gedeihen die Chardonnay-Reben für diesen Jahrgang, der durch ausgeprägte Mineralität und frische Eleganz besticht. Die Nase offenbart feine Apfelnoten, florale Akzente sowie einen Hauch von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Wein kernig trocken, finessenreich und unterstützt von reifer Säure. Die saftige Apfelfrucht harmoniert mit mineralischem Spiel, während flintige Anklänge dem Wein Tiefe verleihen. Die Sorte eignet sich besonders zu Schalentieren oder Ziegenkäse.

Der Domaine Servin Blanchot Chablis Grand Cru 2023 präsentiert sich mit frischen Zitrusaromen und einer ausgeprägten mineralischen Note. Die Chardonnay-Trauben verleihen dem Wein eine feine Struktur, die durch die kalkhaltigen Böden Burgunds eine bemerkenswerte Klarheit und Eleganz erhält. Die Herkunft aus der Grand Cru-Lage Blanchot spiegelt sich in der Präzision und Tiefe der Aromen wider. Dieser Weißwein eignet sich gut als Begleiter zu feinen Fischgerichten oder Meeresfrüchten.

Im Glas präsentiert sich der Château Grenouilles Chablis Grand Cru 2022 in glänzendem Blassgold. Die elegante Nase verbindet Nuancen weißer Blüten mit zarten Holztönen sowie einem Hauch von Zitrus und mineralischen Akzenten. Am Gaumen zeigt sich der Wein voll und komplex, geprägt von reifen Früchten, Trockenfrüchten und einer nussigen Note. Eine ausgeprägte Säurestruktur sorgt für Frische, der lang anhaltende Abgang betont die feine Struktur dieses Burgunders. Passend zu feinem Fisch oder Meeresfrüchten.

STORY: Domaine du Colombier ist seit 1887 in Familienbesitz und steht für traditionelle Chablis-Weine aus dem Burgund. Seit 1957 konzentriert sich das Weingut auf Chardonnay. Heute bewirtschaften Jean-Louis, Thierry und Vincent Mothe rund 55 Hektar Rebfläche. Die Domaine produziert lebendige, trockene Weißweine und füllt jährlich etwa 430.000 Flaschen ab, von denen ein großer Teil exportiert wird. AUSBAU: im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Klassischer Chablis mit mineralischer Frische, klarer Frucht und eleganter Struktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Vorspeisen, Meeresfrüchten, Schnecken und Charcuterie.

STORY: Domaine du Colombier ist seit 1887 in Familienbesitz und steht für traditionelle Chablis-Weine aus dem Burgund. Seit 1957 konzentriert sich das Weingut auf Chardonnay. Heute bewirtschaften Jean-Louis, Thierry und Vincent Mothe rund 55 Hektar Rebfläche. Die Domaine produziert lebendige, trockene Weißweine und füllt jährlich etwa 430.000 Flaschen ab, von denen ein großer Teil exportiert wird. AUSBAU: im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Klassischer Chablis mit mineralischer Frische, klarer Frucht und eleganter Struktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Vorspeisen, Meeresfrüchten, Schnecken und Charcuterie.

Weinkompetenz seit 2003 - über 5000 Weine aus aller Welt - natürlich vom Fachhändler!

Nährwerte je 100ml: Brennwert: 306 kJ / 73 kcal, Kohlenhydrate: 1,0g - davon Zucker: 0,1g, enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. Zutaten: Trauben / Traubenmost, Saccharose, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisator: L-Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: SULFITE. Weinkompetenz seit 2003 - über 5000 Weine und Spirituosen aus aller Welt - natürlich vom Fachhändler!

Burgund

Domaine Corinne Perchaud Chablis Burgund

Mit frischem Strohgelb und zarten Aromen weißer Blüten präsentiert sich der Chablis Montmains 2024 von Domaine Chanson aus dem Burgund. Zitrusnoten und eine ausgeprägte Mineralität prägen die Stilistik, während eine feine Säure für Klarheit sorgt. Der Wein spiegelt die biodynamische Bewirtschaftung des Weinguts wider, die sich trotz der Herausforderungen des Jahrgangs im Geschmack zeigt. Er passt besonders gut zu Meeresfrüchten oder Ziegenkäse.

So entsteht ein ausdrucksstarker und feiner La Pierrelée-Jahrgang mit vielen Blumen, der Mineralität des Ortes und einem harmonischen Mundgefühl. AOC Chablis Koscherer Wein für Pessach Rabbinat: Bet Din von Paris Mevushal-Wein

DOMAINE LAROCHE Chablis

Fisch, Schwein Bourgogne / Frankreich 100% Chardonnay 13.00%

Domaine Laroche Chablis Burgund

g.U. Chablis, Weißwein, Weinanbaugebiet Burgund, Frankreich Rebsorte : Chardonnay Fruchtig 2/5 . Blumig 2/5 . Mineralisch 3/5 . Säure 3/5 . Kraft 3/5 . von unseren Weinprobe Komitee ausgewählt

g.U. Chablis, Weißwein, Weinanbaugebiet Burgund, Frankreich Rebsorte : Chardonnay Fruchtig 2/5 . Blumig 3/5 . Mineralisch 3/5 . Würzig 1/5 . Säure 3/5 . Kraft 3/5 . von unseren Weinprobe Komitee ausgewählt

g.U. Chablis, Weißwein, Weinanbaugebiet Burgund, Frankreich Rebsorte : Chardonnay Fruchtig 3/5 . Blumig 1/5 . Mineralisch 2/5 . Säure 2/5 . Kraft 2/5 . von unseren Weinprobe Komitee ausgewählt

g.U. Chablis, Weißwein, Weinanbaugebiet Burgund, Frankreich Rebsorte : Chardonnay Fruchtig 2/5 . Blumig 2/5 . Mineralisch 4/5 . Säure 3/5 . Kraft 3/5 . von unseren Weinprobe Komitee ausgewählt

g.U. Chablis, Weißwein, Weinanbaugebiet Burgund, Frankreich Rebsorte : Chardonnay Fruchtig 2/5 . Blumig 3/5 . Mineralisch 3/5 . Säure 3/5 . Kraft 3/5 . von unseren Weinprobe Komitee ausgewählt

Domaine Corinne Perchaud Chablis 1er Cru `Vaucoupin` Burgund

Domaine Corinne Perchaud Chablis 1er Cru Fourchaume Burgund