chablis weißwein

Genau in das „Herz des Geschmacks“ – Coeur de Saveur – trifft dieser klassische Chablis. Er bringt die typischen, feinen Fruchtnoten von Birne und Honigmelone ins Glas. Am Gaumen präsentiert er sich bei aller jugendlicher Frische sehr ausgewogen und rund. Mitreißend ist der klare, mineralische Zug, der die Weine der Region so unverwechselbar macht. Das ist Chardonnay in absoluter Bestform! Genau in das »Herz des Geschmacks«– Coeur de Saveur – trifft dieser klassische Chablis. Er bringt die typischen, feinen Fruchtnoten von Birne und Honigmelone ins Glas. Am Gaumen präsentiert er sich bei aller jugendlichen Frische sehr ausgewogen und rund. Mitreißend ist der klare, mineralische Zug. Chardonnay in Bestform aus dem Burgund: Chablis

SINGLE MALT WHISKEY: Unser Whiskey ist eine Ultra-Premium Vollreifung und überzeugt mit einem lang anhaltenden Geschmack. Er wird als Small Batch Cask 1 mit Flaschennummern versehen 6 JAHRE IN CHABLIS WEIßWEINFÄSSERN GEREIFT: Seit Tag 1 wird der Whiskey ausschließlich in einem Chablis Barrique Weißweinfass gereift, was Ihm sein einzigartiges Aroma verleiht. Unser Küferexperte wählt dafür nur die besten Fässer aus AUTHENTISCHER WHISKEY AUS IRLAND: Irish - Beautiful - Wild! Unser Whiskey ist 3-fach destilliert, gereift & abgefüllt in Irland. Er enthält keine Farbstoffe, wird nicht kühlgefiltert & ist ohne Zuckerzusatz GROßARTIGER NATÜRLICHER GESCHMACK: Der Geschmack füllt die Nase voll mit Zitrus & süßem Honig. Der Gaumen wird blumig mit reifen Trauben, süßem und sauren und einem mineralischen Element verwöhnt LASSEN SIE IHRE FREUNDE STAUNEN: Genießen Sie den Whiskey auf die von Ihnen bevorzugte Weise: Pur, auf Eis oder mit einem Spritzer Wasser um reichhaltige Aromen freizusetzen

Weinkompetenz seit 2003 - über 5000 Weine und Spirituosen aus aller Welt - natürlich vom Fachhändler!

g.U. Chablis 1er Cru Vau Ligneau, Weißwein, Weinanbaugebiet Burgund, Frankreich Rebsorte : Chardonnay Fruchtig 2/5 . Blumig 3/5 . Mineralisch 3/5 . Säure 3/5 . Kraft 3/5 . von unseren Weinprobe Komitee ausgewählt

Feine Mineralität prägt diesen Chablis 1er Cru von Sebastien Dampt. Rebstöcke, die teils über 40 Jahre alt sind, schenken dem Wein Ausdruck und Tiefe. Weiße Blüten und frische Zitrusaromen verbinden sich mit einer lebendigen Säure und cremigen Textur. Die Vinifizierung im Edelstahltank erhält den klaren Charakter. Der Chablis passt hervorragend zu Austern oder edlen Fischgerichten wie Zander und Seezunge. Eleganz und Präzision stehen bei diesem Burgunder im Mittelpunkt.

Die Domaine Billaud-Simon präsentiert mit dem Chablis Cuvée Tête d'Or einen beeindruckenden Wein aus der Region Chablis im Burgund. Der Jahrgang 2022 strahlt in einer weiß-goldenen Farbe mit einem hellgrünen Schimmer. In der Nase entfalten sich elegante Noten von Citrus und weißen Blumen. Am Gaumen zeigt sich der Wein raffiniert, geschmeidig und reich, mit einer perfekten Balance zwischen lebendiger Frische und mineralischer Präzision. Trotz seiner Mineralität bleibt er fruchtig und präzise. Diese Eigenschaften machen ihn zu einem idealen Begleiter für feine Fischgerichte und Meeresfrüchte.

Der Joseph Drouhin Chablis 2024 zeigt sich in blassem Gold mit grünlichen Reflexen und verkörpert die Frische Burgunds. Das Aroma wird von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit geprägt, ergänzt durch einen Hauch von Koriander. Am Gaumen vereinen sich trockene, fruchtige Noten mit salzigen und mineralischen Akzenten. Der lange Nachhall und die ausgewogene Struktur spiegeln die hohe Qualität wider. Dieser Weißwein passt besonders gut zu Meeresfrüchten und leichten Fischgerichten. Er stammt aus der Anbauregion Burgund in Frankreich und wird von Maison Joseph Drouhin hergestellt, einem Unternehmen, das für seine besonderen Weine bekannt ist. Der Jahrgang 2024 steht für Eleganz und Klarheit, die den typischen Charakter von Chablis betonen.

Frisch und fein: Der Petit Chablis aus dem Haus Jean Marc Brocard kommt vom besten Kalkstein-Terroir der berühmten Region Chablis. Der Bereich erbringt die fruchtigsten dieser Weine mit Noten von Grapefruit, Passionsfrucht und saftigem, grünem Apfel. Ein Wein mit Spannung, guter Struktur und wunderbar prägnantem Nachklang.

STORY: La Chablisienne wurde 1923 als Winzergenossenschaft im Herzen von Chablis gegründet. Sie vereint heute rund 250 Winzer, die gemeinsam Weinberge auf den besten Lagen kultivieren. Bekannt für ihre mineralischen, eleganten Chardonnays, prägt La Chablisienne maßgeblich das Ansehen der Region weltweit. AUSBAU: im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Weißwein mit einem Profil aus helle Früchte, Zitrusnoten und eine ausgewogene, frische Struktur. SERVIERMPFEHLUNG: Bei 8–10 °C zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Salaten oder mildem Käse servieren.

Frisch und fein: Der Petit Chablis aus dem Haus Jean Marc Brocard kommt vom besten Kalkstein-Terroir der berühmten Region Chablis. Der Bereich erbringt die fruchtigsten dieser Weine mit Noten von Grapefruit, Passionsfrucht und saftigem, grünem Apfel. Ein Wein mit Spannung, guter Struktur und wunderbar prägnantem Nachklang.

Zitrusfrisch mit Noten von grünem Apfel und Birne und eleganter, stahliger Mineralität: ein Chablis-Klassiker, genau wie er sein soll! Er ist klar, trocken und begeistert mit purer Geradlinigkeit am Gaumen. Ein feiner Genuss, der bestens zu Meeresfrüchten oder einem marktfrischen Salat passt.

Die Appellation Chablis, ganz im Norden des Burgunds, steht für besonders frische und mineralische Chardonnay. Den kalkreichen Böden und dem milden Klima sei Dank. Die klassische Interpretation aus dem Hause Moreau bringt eine wunderbare Fülle mit. Eine Nase mit Zitrusnoten und Honigmelone verwandelt sich am Gaumen in Aromen von tropischer Ananas, gelber Birne und etwas Brioche. Zudem viel Mineralik und feine Säure.

Das 1859 gegründete Maison Louis Jadot gehört zu den besten Weinhäusern im Burgund. Der goldgelbe Louis Jadot Chablis, ein sortenreiner Chardonnay, betört mit einem frischen Duft von weißen Blüten, Apfel, Pfirsich, Zitrone und Aprikose. Im Geschmack mild in der Säure, fruchtig, viel Melone und gelbe Pflaume. Am Gaumen sehr aromatisch, etwas salzig und mineralisch. Perfekt zu Fisch, Reisgerichten und Meeresfrüchten.

Mit diesem Wein geht Michel Laroche für seine Edition Calcair noch einen Schritt weiter: Die Reben für den eleganten, komplexen Chablis sind besonders alt, sodass die Trauben eine außergewöhnliche Intensität der Aromen mitbringen. Vereint werden diese Fruchtnoten von saftigen Südfrüchten mit der klassischen, eleganten Mineralität vom Kalkterroir der Region. Und so entsteht ein faszinierendes, facettenreiches Spiel am Gaumen, das mit einzigartiger Eleganz und Finesse beeindruckt.

Frische Eindrücke von weißem Pfirsich, reifer Birne und saftiger Ananas prägen diesen Petit Chablis aus dem Jahrgang 2024. Die Chardonnay-Traube präsentiert sich ausgewogen mit feinen Zitrusaromen und einem dezenten Mandelton. Die zarte Mineralität sowie die elegante und feinfruchtige Struktur verleihen dem Wein eine besondere Präsenz. Seine lebendige Frische macht ihn zu einer hervorragenden Begleitung leichter Fischgerichte und feiner Meeresfrüchte.

STORY: Seit 1832 Familienunternehmen in Nuits-Saint-Georges und einer der größten Weinhändler Burgunds. In historischen und modernen Kellern lagern über 2 400 Fässer. Durch Zusammenarbeit mit vielen Domaines entstehen hochwertige Burgundweine, von denen 80 % in über 30 Länder exportiert werden. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschließlich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Nach der Ernte erfolgt eine Mazerationsperiode von ca. 4 bis 8 Tagen bei 8°C. Die alkoholische Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt, gefolgt von einer malolaktischen Gärung bei 28°C. Schließlich reift der Wein noch einige Monate im Stahltank, bevor er mit optimalem Reifegrad auf Flaschen gefüllt und zum Verkauf freigegeben wird. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Hellgelb im Glas. Aromatisch mit klassischer Chardonnay-Note und feiner Mineralität. Herrlich weinig und rund mit zarten Honignoten und würzigem Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt hervorragend zu allen Fischgerichten, Austern oder Meeresfrüchten.

STORY: Das Weingut Louis Jadot wurde 1859 in Beaune, im Herzen der berühmten Weinregion Burgund in Frankreich, gegründet. Seit über 160 Jahren widmet sich Louis Jadot der Herstellung von erstklassigen Weinen, die das Terroir und die Traditionen dieser einzigartigen Region widerspiegeln. AUSBAU: 10 Monate im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Frisch, klar, mineralisch. Aromen von grünen Äpfeln, Zitrone und nassem Stein. Knackige Säure, schlanker Körper und ein präziser, salziger Abgang – typisch Chablis SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu Austern, Muscheln, gegrilltem Fisch, Sushi oder Ziegenkäse

STORY: Das Weingut Louis Jadot wurde 1859 in Beaune, im Herzen der berühmten Weinregion Burgund in Frankreich, gegründet. Seit über 160 Jahren widmet sich Louis Jadot der Herstellung von erstklassigen Weinen, die das Terroir und die Traditionen dieser einzigartigen Region widerspiegeln. AUSBAU: 10 Monate im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Frisch, klar, mineralisch. Aromen von grünen Äpfeln, Zitrone und nassem Stein. Knackige Säure, schlanker Körper und ein präziser, salziger Abgang – typisch Chablis SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu Austern, Muscheln, gegrilltem Fisch, Sushi oder Ziegenkäse

Kühle Klarheit prägt diesen Chablis aus dem Jahr 2021. Die Nase offenbart zarte Nuancen von Pfirsich, Banane und Zitrusfrüchten, ergänzt durch feine Birnenaromen und leichte rauchige Akzente. Am Gaumen zeigt der Wein eine feine Struktur mit angenehmer Frische und ausgeprägter Mineralität. Die lebhafte Art und salzige Anklänge verleihen eine anhaltende Länge und Eigenständigkeit. Dezente Holznoten runden das Profil unaufdringlich ab. Ideal zu Krustentieren, feinem Fisch oder Ziegenkäse.

Der Louis Robin Chablis 2023 aus dem Burgund überzeugt mit Aromen von grünem Apfel, Birne und zarten weißen Blüten. Feine mineralische Nuancen sorgen für Tiefe und eine angenehme Frische. Ergänzt wird das Profil durch Noten reifer Zitrusfrüchte, die eine harmonische Balance schaffen. Der Wein besticht durch sein ausgewogenes Zusammenspiel von Frucht und Mineralität und endet in einem langanhaltenden, finessenreichen Nachklang. Die kompakte 0,375-Liter-Flasche präsentiert diesen Weißwein in vielseitiger Form und passt besonders gut zu Fischgerichten.

STORY: La Chablisienne ist eine der bedeutendsten Winzergenossenschaften in Chablis, gegründet 1923. Sie verbindet Tradition und Innovation, um hochwertige, terroirgeprägte Weine zu schaffen. Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur stehen im Mittelpunkt. Mit über 250 Mitgliedern ist La Chablisienne ein Garant für charakterstarke, mineralische Chablis-Weine, die weltweit Anerkennung finden. AUSBAU: 8 Monate im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dieser Chablis Dame Nature von La Chablisienne besticht durch seinen elegant-trockenen Stil und seine erfrischende Leichtigkeit. SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen Weißwein idealerweise zu gebackenem Schafskäse und gefüllten roten Zwiebeln für perfekte kulinarische Momente.

STORY: La Chablisienne ist eine der bedeutendsten Winzergenossenschaften in Chablis, gegründet 1923. Sie verbindet Tradition und Innovation, um hochwertige, terroirgeprägte Weine zu schaffen. Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur stehen im Mittelpunkt. Mit über 250 Mitgliedern ist La Chablisienne ein Garant für charakterstarke, mineralische Chablis-Weine, die weltweit Anerkennung finden. AUSBAU: 4 Monate im Edelstahltank, 12 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Im Glas zeigt dieser La Chablisienne Weißwein Aromen von Zitronen, Limetten, Nektarinen, Grapefruit und Jasmin, ergänzt durch orientalische Gewürze, Zimt und Vanille. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Jakobsmuscheln, gegrilltem Fisch, hellem Geflügel und cremigen Käsesorten wie Brie oder Camembert. Ideal auch zu feinen Vorspeisen und Spargelgerichten.

STORY: La Chablisienne wurde 1923 als Winzergenossenschaft im Herzen von Chablis gegründet. Sie vereint heute rund 250 Winzer, die gemeinsam Weinberge auf den besten Lagen kultivieren. Bekannt für ihre mineralischen, eleganten Chardonnays, prägt La Chablisienne maßgeblich das Ansehen der Region weltweit. AUSBAU: im Edelstahltank Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ausgewogener Weißwein mit helle Früchte, Zitrusnoten und eine ausgewogene, frische Struktur. SERVIERMPFEHLUNG: Bei 8–10 °C zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Salaten oder mildem Käse servieren.

Der Domaine Servin Blanchot Chablis Grand Cru 2023 präsentiert sich mit frischen Zitrusaromen und einer ausgeprägten mineralischen Note. Die Chardonnay-Trauben verleihen dem Wein eine feine Struktur, die durch die kalkhaltigen Böden Burgunds eine bemerkenswerte Klarheit und Eleganz erhält. Die Herkunft aus der Grand Cru-Lage Blanchot spiegelt sich in der Präzision und Tiefe der Aromen wider. Dieser Weißwein eignet sich gut als Begleiter zu feinen Fischgerichten oder Meeresfrüchten.

Der Chablis 1er Cru Fourchaume 2023 von La Chablisienne präsentiert sich im Glas in einem vornehm blassgoldenen Ton mit silbernen Reflexen. Das Bouquet zeigt Aromen weißer Früchte wie Pfirsich und reifer Birne, ergänzt durch feine Zitrusnuancen und getrocknete Blumen. Am Gaumen verbinden sich eine cremige Textur mit Frische und lebendiger Mineralität, begleitet von zarter Würze. Dieser Weißwein passt besonders gut zu Meeresfrüchten, Krustentieren und hellem Fleisch.

Klarheit und Frische prägen diesen Premier Cru aus der Domaine Servin. Der Jahrgang 2023 zeigt eine ausgeprägte Mineralität, begleitet von feinen floralen Nuancen und lebendigen Zitrusaromen. Die jugendliche Struktur und der knackige Charakter verleihen dem Weißwein aus Chablis viel Ausdruck, passend zu Fischgerichten. Die Lage Vaillons hebt den eleganten und klaren Stil dieses Burgunders hervor.

Frische Zitrusnoten und feine mineralische Nuancen prägen den Charakter dieses Petit Chablis von La Chablisienne. Die klare Struktur und lebendige Frische der Chardonnay-Trauben treten am Gaumen deutlich hervor. Sechs Monate Reife auf der Hefe sorgen für eine zugängliche, reine Textur und verleihen dem Wein zusätzliche Substanz. Das Zusammenspiel aus präziser Stilistik und der Dynamik des Jahrgangs spiegelt das Terroir der Region Burgund wider. Er passt gut zu Meeresfrüchten, Fischgerichten oder leichten Salaten.

Aus der Premier Cru-Lage Vau de Vey stammend, bringt dieser Chardonnay die typische Stilistik des Chablis mit Eleganz zum Ausdruck. Aromen roter Früchte und feiner Gewürze verbinden sich mit ausgeprägten mineralischen Noten, die den Einfluss kalkhaltiger Böden widerspiegeln. Die reife Säure verleiht Frische, während Finesse, Fülle und Schmelz eine ausgewogene Harmonie schaffen. Diese Kombination macht ihn zu einem passenden Begleiter zu Meeresfrüchten, hellem Fisch und Ziegenkäse.

Dieser Chablis von Domaine des Malandes stammt aus bis zu 40 Jahre alten Chardonnay-Reben, die auf Muschelkalkböden biologisch kultiviert werden. Er zeigt eine mineralische Struktur mit typischen Aromen von Zitrus und Apfel sowie floralen Nuancen im Duft. Am Gaumen offenbart sich eine feine, reife Säure, begleitet von saftiger Apfelfrucht. Die harmonische Balance zwischen Frucht und Mineralität prägt einen kernig-trockenen Weißwein. Die 0,375-Liter-Flasche eignet sich besonders für den Genuss zu Meeresfrüchten oder hellem Fisch.

Strohgelb präsentiert sich dieser Petit Chablis aus dem Hause J. Moreau & Fils im Glas. Er ist ein Paradebeispiel eines „kleinen Chablis“ und besticht an der Nase durch Aromen von Birne, Apfel, Honig und exotischen Früchte. Am Gaumen mit einer schönen Balance zwischen regionstypischer Mineralität, frischer Frucht und gut eingebundener Säure. Die Struktur wirkt cremig-zart, der Abgang ist lang anhaltend und erfrischend.