Miyabi Shotoh Messer 13 cm 5000MCD

Klingenkern aus MicroCarbide Pulverstahl MC63 in 100 LagenCRYODUR eisgehärtete Klingen für hohe Schneidhaltigkeit und KorrosionsbeständigkeitUltrascharfer Honbazuke-Abzug für optimale SchärfeGriff aus Masur-Birke in traditioneller D-Form für ausgewogene BalanceIdeal zum Schneiden, Putzen und Schälen von Obst und Gemüse
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Miyabi 234372-131-0 Shotoh Messer, Stahl, 13 cm, silber / birke, 31,5 x 8,5 x 3,5 cm
Klingenkern aus MicroCarbide Pulverstahl MC63, der in 100 Lagen Stahl eingebettet ist. CRYODUR eisgehärtete Klingen sind besonders schneidhaltig, korrosionsbeständig und haben beste Klingenflexibilität. Authentisch-japanisches Klingenprofil Die beidseitig abgezogene Klinge mit einem ultrascharfen Honbazuke-Abzug sorgt für eine enorme Schärfe. Griff aus Masur-Birke in traditioneller „D-Form“ für ausgewogene Balance, optimale Kontrolle und ermüdungsfreies Schneiden.
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MIYABI Gemüsemesser
Maßangaben Länge Klinge , 13 cm, |
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